準(zhǔn)備
[0036] 將直徑5_20cm的闊葉雜木,除松杉、香樟樹(shù)外,截成30cm長(zhǎng)的椴木,并將四周打 光、斷面平滑,曬干至椴木橫截面出現(xiàn)微小裂紋時(shí),裝袋備用。
[0037] B.裝袋滅菌
[0038] 將備好的椴木裝入聚乙烯塑料袋內(nèi),用尼龍繩綁好袋口,并裝入常壓灶內(nèi)消毒滅 菌,4小時(shí)內(nèi)使料溫升至100°C,并保持18小時(shí),?;馉F一夜后,取出冷卻至30°C以下待用。 注意搬運(yùn)過(guò)程中輕拿輕放,避免損壞袋子,造成微孔污染。
[0039] C.菌絲培養(yǎng):每袋菌種接種10包椴木,綁好袋口,移到培養(yǎng)室內(nèi)避光培養(yǎng),保持室 溫25°C,空氣相對(duì)濕度65-70%,經(jīng)40天培養(yǎng)菌絲深入木質(zhì)部并由白色轉(zhuǎn)為淡米黃色時(shí),繼 續(xù)培養(yǎng)30天即可進(jìn)行覆土。
[0040] 3?栽培管理
[0041] A.栽培場(chǎng)地選擇與整理
[0042] 選擇廣西某地杉樹(shù)林地海拔300-500m范圍,樹(shù)高不低于4m,空氣相對(duì)濕度 80-90%,環(huán)境溫度5-35°C,并進(jìn)行疏林、除去雜草、石塊、雜物等,開(kāi)好排水溝,開(kāi)畦床,畦寬 70cm,畦深15cm,畦長(zhǎng)視地勢(shì)而定。
[0043] B?覆土栽培
[0044] 當(dāng)菌棒表面按壓有彈性,菌絲變成黃褐色時(shí)即可覆土。時(shí)間選擇在2月份上旬覆 土。覆土?xí)r,將長(zhǎng)滿菌絲的菌棒脫掉塑料袋,橫放排列于事先整理好的畦床內(nèi),菌棒之間相 距5cm,4筒為一排。擺好后即覆疏松沙質(zhì)土,厚3-4cm,間隙也用疏松沙質(zhì)土壤填實(shí),以看不 見(jiàn)椴木為度。
[0045] C?出芝管理
[0046] 菌棒埋土后利用杉樹(shù)林下濕度大、保濕效果好的優(yōu)勢(shì),保持畦面濕潤(rùn)狀態(tài),經(jīng)過(guò)30 天,菌棒開(kāi)始形成芝蕾,并慢慢出現(xiàn)雛形菌蓋,逐漸向水平方向擴(kuò)展加厚,菌蓋顏色隨之加 深。當(dāng)菌棒出芝過(guò)密時(shí),應(yīng)在芝蕾期及時(shí)疏芽,每段菌棒保留2-4個(gè)芝蕾。同時(shí)注意,在靈 芝子實(shí)體生長(zhǎng)期間,經(jīng)常去掉附著在子實(shí)體上的雜草、樹(shù)葉、泥沙等雜物,避免芝蓋生長(zhǎng)包 裹雜物出現(xiàn)畸形靈芝,造成品質(zhì)下降。
[0047] D?適時(shí)采芝
[0048]當(dāng)菌蓋邊緣由黃白色變?yōu)楹稚?,菌蓋逐漸加厚,并釋放大量紅褐色孢子,標(biāo)志子實(shí) 體已成熟,便可擇天氣晴朗日采收。采收時(shí),可直接用果樹(shù)剪刀將芝體從柄基部剪下即可, 并注意手捏菌柄,不得觸及菌蓋上下面,成熟一個(gè)采收一個(gè),菌蓋較小的,可暫不采收,任其 利用杉樹(shù)林地下濕潤(rùn)的氣候條件繼續(xù)生長(zhǎng),就會(huì)從菌蓋邊緣下部長(zhǎng)出一圈新生帶,生長(zhǎng)發(fā) 育成較大芝蓋的靈芝。采收下來(lái)的靈芝,及時(shí)曬干或烘干,裝入密封袋內(nèi)保存。一般情況下, 椴木種一次,可采收3-4潮靈芝,直到椴木變軟腐爛。
[0049] 4?病蟲(chóng)害防治
[0050] 靈芝的病蟲(chóng)害以防為主,覆土?xí)r,在畦床上噴灑多菌靈、石灰,防治霉病發(fā)生。同 時(shí),選擇栽培場(chǎng)地時(shí),應(yīng)盡量避開(kāi)蟻源,并及時(shí)清除枯枝朽木,雜草敗葉及雜物,減少適合白 蟻生存的環(huán)境。
[0051] 實(shí)施例2、實(shí)施例3中栽培場(chǎng)地選擇按照表1試驗(yàn)條件實(shí)施,其他步驟同實(shí)施例1。
[0052] 表1實(shí)施例栽培場(chǎng)地海拔范圍設(shè)置
[0053]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種杉樹(shù)林下仿野生靈芝栽培方法,其特征在于,包括如下步驟: (1) 菌種選擇 選擇朵型完整、柄長(zhǎng)、不畸形、肉質(zhì)厚、抗病性強(qiáng)的菌株,并將母種馴化、提純、復(fù)壯,最 終培育成適合在杉樹(shù)林下仿野生栽培的靈芝菌種; (2) 菌棒制作 A. 椴木準(zhǔn)備:將直徑5-20cm的闊葉雜木截成30-40cm長(zhǎng)的椴木,并將四周打光、斷面 平滑,曬干至椴木橫截面出現(xiàn)微小裂紋時(shí),裝袋備用,每袋椴木質(zhì)量控制在3. 5-4kg ; B. 裝袋滅菌:將備好的椴木裝入聚乙烯塑料袋內(nèi),用尼龍繩綁好袋口,并裝入常壓灶 內(nèi)消毒滅菌,4-5小時(shí)內(nèi)使料溫升至KKTC,并保持18-24小時(shí),?;馉F一夜,取出冷卻至 30°C以下待用; C. 菌絲培養(yǎng):每袋菌種接種10-15包椴木,綁好袋口,移到培養(yǎng)室內(nèi)避光培養(yǎng),保持室 溫25-28 °C,空氣相對(duì)濕度65-70 %,注意經(jīng)常通風(fēng),40天菌絲深入木質(zhì)部并由白色轉(zhuǎn)為淡 米黃色時(shí),繼續(xù)培養(yǎng)20-30天即可進(jìn)行覆土; (3) 栽培管理 A. 栽培場(chǎng)地選擇與整理:選擇海拔300-900m的杉樹(shù)林地,空氣相對(duì)濕度80-90%,環(huán)境 溫度5-35°C,并進(jìn)行疏林、除去雜草、石塊、雜物,開(kāi)好排水溝,開(kāi)畦床,畦寬60-80cm,畦深 15-20cm,畦長(zhǎng)視地勢(shì)而定; B. 覆土栽培:當(dāng)菌棒表面按壓有彈性,菌絲變成黃褐色時(shí)即可覆土,時(shí)間選擇在頭年 12月至翌年4月覆土,覆土?xí)r,將長(zhǎng)滿菌絲的菌棒脫掉塑料袋,橫放排列于事先整理好的畦 床內(nèi),菌棒之間相距5cm,3-4筒為一排,擺好后即覆疏松沙質(zhì)土,厚約3-4cm,間隙也用疏松 沙質(zhì)土壤填實(shí),以看不見(jiàn)椴木為準(zhǔn); C. 出芝管理:菌棒埋土后保持畦面濕潤(rùn),若過(guò)于干燥則可噴霧狀水,20-30天菌棒開(kāi)始 形成芝蕾,并慢慢出現(xiàn)雛形菌蓋,逐漸向水平方向擴(kuò)展加厚,菌蓋顏色隨之加深,當(dāng)菌棒出 芝過(guò)密時(shí),應(yīng)在芝蕾期及時(shí)疏芽,每段菌棒保留2-4個(gè)芝蕾; D. 適時(shí)采芝:當(dāng)菌蓋邊緣由黃白色變?yōu)楹稚?,菌蓋逐漸加厚,并釋放大量紅褐色孢子, 標(biāo)志子實(shí)體已成熟,擇天氣晴朗日采收,采收下來(lái)的靈芝,及時(shí)曬干或烘干,裝入密封袋內(nèi) 保存; (4) 病蟲(chóng)害防治 靈芝的病蟲(chóng)害以防為主,覆土?xí)r,在畦床上噴灑多菌靈、石灰,防治霉病發(fā)生,同時(shí),選 擇栽培場(chǎng)地時(shí),應(yīng)盡量避開(kāi)蟻源,并及時(shí)清除枯枝朽木,雜草敗葉及雜物,減少適合白蟻生 存的環(huán)境。
【專(zhuān)利摘要】一種杉樹(shù)林下仿野生靈芝栽培方法,包括如下步驟:(1)菌種選擇;(2)菌棒制作;(3)栽培管理;(4)病蟲(chóng)害防治。采用本發(fā)明能夠克服現(xiàn)有大棚栽培靈芝技術(shù)上存在的培養(yǎng)基配方不夠科學(xué)合理、子實(shí)體有效成分低、品質(zhì)低、投入成本高、雜菌易污染等缺點(diǎn)。
【IPC分類(lèi)】A01G1-04
【公開(kāi)號(hào)】CN104823715
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510227116
【發(fā)明人】覃曉娟, 何忠, 王燦琴, 韋仕巖, 仇惠君, 高忠奎
【申請(qǐng)人】廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
【公開(kāi)日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年5月6日