一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法，屬于液態(tài)菌種接菌技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]牛樟芝又名牛樟葫，屬于非裙菌目、多孔科、多年生蕈菌類，學名為(Antrodiacamphorata)，是1990年才被發(fā)現(xiàn)的新物種。它生長于臺灣山區(qū)海拔450-2000米的山谷中，且只寄生在臺灣特有的牛樟樹腐朽的樹心內(nèi)壁，或枯死倒伏的牛樟樹表面，生長環(huán)境極為嚴苛。由于牛樟芝原宿主牛樟樹只生長于臺灣山區(qū)，且數(shù)量稀少。
[0003]牛樟芝氣芳香味辛苦、平，有許多的生理活性成分，如多糖體、三萜類化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白質(zhì)(含免疫蛋白)、維生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纖維素、血壓穩(wěn)定物質(zhì)等。其具有祛風行氣、化淤活血、溫中消結(jié)、解毒消腫、鎮(zhèn)靜止痛、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、提升機體免疫力的功效；對于治療胃腸疼痛、腹瀉嘔吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有獨特功能。牛樟芝的有效成分中以三萜類化合物為最特別，高達200種以上，使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效，具有極高的研宄和商業(yè)價值。
[0004]牛樟芝原產(chǎn)于臺灣，并且全球僅有臺灣才有其宿主牛樟木，是非常珍惜的野生藥用真菌，由于生長在高海拔的山區(qū)，數(shù)量非常稀少，生長速度極其緩慢，且牛樟芝嚴苛的宿主專一性以及人工栽培技術(shù)上的困難限制了該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
[0005]到了上個世紀90年代，由于醫(yī)學的快速發(fā)展，天然牛樟芝藥菌被納入國際醫(yī)學專家們的研宄視線領(lǐng)域，各科研單位和政府相關(guān)機構(gòu)在近年投入大量經(jīng)費與人力，深入研宄牛樟芝的各種藥用功效，通過許多的科研及臨床研宄、觀察，證實牛樟芝擁有極高的治療多種疾病和疑難雜癥的功效，且完全沒有副作用，于是牛樟芝越來越被醫(yī)學界所垂青和信賴，有關(guān)牛樟芝的研宄也越來越受到關(guān)注。
[0006]在牛樟芝的藥用價值研宄方面，發(fā)現(xiàn)牛樟芝具解毒作用，能降低SGPT、促進肝細胞再生。臺灣師范大學研宄人員從牛樟芝子實體分離出類三釀CompoundIB具有降低急性肝障礙小鼠血中GPT值。另外，從牛樟芝之子實體所得到的類三萜成分中，均具有支鏈上24(28)-en的架構(gòu)，顯示牛牛樟芝的類三萜代謝途徑與靈芝有很大的不同，這種支鏈架構(gòu)應(yīng)可當作牛樟芝的特征成分。研宄顯示:牛樟芝的三萜類萃取量高達30%遠超過靈芝3%的萃取量。牛樟芝苦味比靈芝強得多。顯示牛樟芝的多氧化型類三萜及固醇類含量極為豐富。實驗證實牛樟芝有提升肝臟抗氧化酵素及抑制肝組織之肝脂過氧化的能力，而達到肝臟保護效果。且牛樟芝有降低SGPT及SGOT指數(shù)的功效，對惡性腫瘤特別有效。
[0007]雖然牛樟芝已獲得廣泛認可，但由于其原產(chǎn)不在大陸，在大陸尚屬空白，所以大陸主要還處于技術(shù)方案制定探索和小規(guī)模栽培方向，僅有臺灣小部分牛樟芝相關(guān)產(chǎn)品透過小三通流入大陸市場，也沒有相關(guān)的標準和資質(zhì)。目前開展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要是在大陸的臺資企業(yè)，利用研發(fā)科學和可操縱的環(huán)境，至今已成功，階段性的，播種了超過60000塊的牛樟芝木材，從菌種，培育技術(shù)，團隊等均來自臺灣，培育出的牛樟芝部分效果可與臺灣野生牛樟芝媲美，但是其生長穩(wěn)定性還需進一步研宄。
[0008]大陸牛樟芝技術(shù)研發(fā)主要集中在南方沿海地帶，主要代表是福建省中醫(yī)藥研宄院與臺灣亞新生物科技股份有限公司合作成立的全國首家牛樟芝研發(fā)中心，該中心將開展牛樟芝的藥用功能、產(chǎn)品研發(fā)和栽培種植等深入研宄，但產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還需要一個漫長的過程。
[0009]由于牛樟芝在民間應(yīng)用時所產(chǎn)生的驚人療效以及野生原料資源枯竭，不但使得其價格高漲、并且激發(fā)了各機構(gòu)的強烈興趣，未來各種利用生化技術(shù)培育牛樟芝將成為研宄和發(fā)展的熱點。目前，市場上牛樟芝價格已達到4萬人民幣/公斤，其市場空間相當大。
[0010]牛樟芝子實體或菌絲體產(chǎn)量的高低和功效的好壞，除了和培養(yǎng)是否管理得當有關(guān)之外，最重要的是和原始菌種質(zhì)量優(yōu)劣有十分密切的關(guān)系。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0011]本發(fā)明提出了一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法，可以快速得到優(yōu)良的牛樟芝固態(tài)植菌原種。
[0012]本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來具體實現(xiàn):
[0013]一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法，其特征在于，該方法包括:
[0014]對液態(tài)培養(yǎng)基滅菌；
[0015]將5-10毫升的菌液噴入培養(yǎng)瓶中，然后將接完菌的菌種瓶移入培養(yǎng)室中培養(yǎng)；
[0016]培養(yǎng)室的溫度應(yīng)控制在20-30攝氏度；
[0017]培養(yǎng)瓶內(nèi)溫度會比培養(yǎng)室溫高2-3 °C ;
[0018]培養(yǎng)室空氣濕度保持在60-65%范圍內(nèi)。
[0019]進一步的，所述液態(tài)培養(yǎng)基配方如下:牛樟木木肩40%;黃豆粉25%;玉米粉30%;蔗糖2% ;碳酸鈣2% ;磷酸二氫鉀0.5% ;硫酸鎂0.5% ;含水量40%-70%。
[0020]進一步的，所述對液態(tài)培養(yǎng)基滅菌具體包括使用常壓滅菌:
[0021]常壓滅菌包括以100°C的蒸氣滅菌8-15小時。
[0022]進一步的，所述將5-10暈升的菌液噴入培養(yǎng)瓶中，還包括:
[0023]將滅過菌的液態(tài)培養(yǎng)瓶、原種、接種工具一起放入接種箱或接種室，接種用的生物安全操作臺用紫外燈照射至少三十分鐘，并用75%乙醇的紗布進行表面消毒。
[0024]本發(fā)明提出了一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法，可以快速得到優(yōu)良的牛樟芝固態(tài)植菌原種。
【具體實施方式】
[0025]首先需要指出，本發(fā)明的實施例僅僅公開幾個優(yōu)選的實施方式，不應(yīng)該理解成對本發(fā)明實施的限制，本發(fā)明的保護范圍仍以權(quán)利要求書所公開的內(nèi)容為準。
[0026]實施例一
[0027]一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法，其特征在于，該方法包括:
[0028]對液態(tài)培養(yǎng)基滅菌；
[0029]將5毫升的菌液噴入培養(yǎng)瓶中，然后將接完菌的菌種瓶移入培養(yǎng)室中培養(yǎng)；
[0030]培養(yǎng)室的溫度應(yīng)控制在20攝氏度；
[0031]培養(yǎng)瓶內(nèi)溫度會比培養(yǎng)室溫高2 °C ;
[0032]培養(yǎng)室空氣濕度保持在60%范圍內(nèi)。
[0033]進一步的，所述液態(tài)培養(yǎng)基配方如下:牛樟木木肩40%;黃豆粉25%;玉米粉30%;蔗糖2% ;碳酸鈣2% ;磷酸二氫鉀0.5% ;硫酸鎂0.5% ;含水量40%。
[0034]進一步的，所述對液態(tài)培養(yǎng)基滅菌具體包括使用常壓滅菌:
[0035]常壓滅菌包括以100°C的蒸氣滅菌8-15小時。
[0036]進一步的，所述將5暈升的菌液噴入培養(yǎng)瓶中，還包括:
[0037]將滅過菌的液態(tài)培養(yǎng)瓶、原種、接種工具一起放入接種箱或接種室，接種用的生物安全操作臺用紫外燈照射至少三十分鐘，并用75%乙醇的紗布進行表面消毒。
[0038]本發(fā)明提出了一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法，可以快速得到優(yōu)良的牛樟芝固態(tài)植菌原種。
[0039]實施例二
[0040]一種牛樟芝液態(tài)菌種接菌的方法，其特征在于，該方法包括: