安全肉食田鼠的養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及田鼠的人工養(yǎng)殖方法，屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]田鼠(Microtinae)是鼠總科倉鼠科下的一個(gè)科，與其他老鼠比較，田鼠的體型較結(jié)實(shí)，尾巴較短，眼睛和耳較其他鼠科小。毛色差別很大，呈灰黃、沙黃、棕褐、棕灰等色。田鼠可在多種環(huán)境中生活，多為地棲種類，它們挖掘地下通道或在倒木、樹根、巖石下的縫隙中做窩。有的白天活動(dòng)，有的夜間活動(dòng)，也有的晝夜活動(dòng)。多數(shù)以植物性食物為食，有些種類則吃動(dòng)物性食物。喜群居。不冬眠。每年繁殖2?4次，每胎產(chǎn)仔5?14只，壽命2年。田鼠的已知品種有70多種。田鼠的天敵多為其捕食者，有貓頭鷹、狐貍、貓等。田鼠干不但美味可口，而且含蛋白質(zhì)高，營(yíng)養(yǎng)豐富。嶺南民間還流傳「吃一鼠，當(dāng)三雞」的說法，形容田鼠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞肉高。中醫(yī)指田鼠肉可入藥，有補(bǔ)虛扶正、補(bǔ)益氣血的功效。有些人還相信田鼠肉有滋陰壯陽及生發(fā)的功效，許多人都慕名而來，搶高價(jià)格。在廣東，有人稱田鼠曰嘉鹿、天鹿，當(dāng)?shù)赜邪鬃剖笕?、蒸鼠肉、油燜香鼠片、蘆筍炒鼠片、紅燜田鼠煲等10幾種吃法。SARS爆發(fā)前，廣州的餐館都有田鼠出售，屬熱門菜式，更有一桌九道菜式的「田鼠宴」。而SARS后，廣州才忍痛禁食鼠肉。
[0003]田鼠肉雖然美味可口，但野生田鼠攜帶多種細(xì)菌、病毒、鉤端螺旋體、立克次體及寄生蟲，可傳播70多種疾病，如:鼠疫、出血熱、鉤端螺旋體病、鼠咬熱、恙蟲病等，能傳播鼠疫、流行性出血熱和鉤端螺旋體病等30多種疾病。鼠疫可因直接接觸鼠類的皮、血、肉經(jīng)皮膚或黏膜等處而感染。人類流行性出血熱是接觸了帶有漢坦病毒的鼠類及其排泄物、分泌物而感染的。鉤端螺旋體病因鼠帶菌尿液污染外在環(huán)境，人經(jīng)皮膚特別是破損皮膚而感染。有的疾病不但有損健康，嚴(yán)重還能導(dǎo)致死亡。
[0004]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為了解決市場(chǎng)對(duì)安全肉食田鼠的大量需求，本發(fā)明了安全肉食田鼠的養(yǎng)殖方法，田鼠的人工養(yǎng)殖，要解決場(chǎng)地問題、繁殖問題、食物問題、疾病問題等。
[0006]安全肉食田鼠的養(yǎng)殖方法解決問題所采取的技術(shù)方案是按下面的方法步驟進(jìn)行:
一、養(yǎng)殖間:鐵籠養(yǎng)殖間，用防透鐵網(wǎng)，制成長(zhǎng)3米、寬2米、高2米的鐵籠；
二、田鼠種主要從田野外捕捉，也可從養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)進(jìn)，田鼠種入籠前要進(jìn)行疫病檢查；
三、田鼠的繁殖可采用群養(yǎng)自由配種，可在種鼠的飼料中適量拌入催情藥品給種鼠注射孕馬血清或絨毛膜激素，并增加光照，發(fā)現(xiàn)懷孕的母鼠要隔離飼養(yǎng)；
四、田鼠的飼養(yǎng):田鼠飼料可以多樣化，但主要以干燥、混合營(yíng)養(yǎng)飼料為主，種田鼠容易肥胖，為了更易于交配繁殖，采用限食和停食的來控制種鼠肥胖；
五、疾病、疫病防治:飼養(yǎng)過程中重要防治的疾病為便秘、腹瀉、皮上寄生蟲以及皮上病菌，定期檢查，對(duì)檢查出的病情，應(yīng)在食物中拌入相應(yīng)的治療藥物注射藥物，發(fā)現(xiàn)重要疫病要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)、重點(diǎn)治療，要定期清潔消毒籠舍；
六、田鼠數(shù)量增多后應(yīng)增加或增大飼養(yǎng)籠舍，對(duì)生長(zhǎng)一年以上的田鼠，.不論大小胖瘦應(yīng)全部出籠成商品肉鼠，有利于田鼠肉食品的安全。
[0007]田鼠晝伏夜出，喜歡舍內(nèi)活動(dòng)和群居，對(duì)田鼠舍沒有特殊的要求。田鼠對(duì)日照周期性變化要求也不嚴(yán)格，籠舍形式以籠養(yǎng)、群養(yǎng)和籠養(yǎng)與群養(yǎng)結(jié)合的方式為主?；\舍用鍍鋅鐵網(wǎng)，籠內(nèi)用磚砌成小室和暗室，籠舍內(nèi)要設(shè)置棲架，供田鼠攀跳和棲息。其活動(dòng)范圍較小，要保持環(huán)境干燥和安靜。內(nèi)室以水泥地面為宜，便于沖刷。由于田鼠善攀緣，室內(nèi)外可設(shè)棲杠、樹粧等供動(dòng)物攀爬，以便活動(dòng)和休息；房間也應(yīng)該設(shè)立頂網(wǎng)或頂蓋，網(wǎng)孔不大于5平方厘米，以防止動(dòng)物逃跑和保證安全。夏季要防止曝曬雨淋，冬天要防止穿堂風(fēng)，尤其是夜晚，可用草簾或棉簾遮擋，一般保持其生活環(huán)境溫度在25?30°C。飲水必須清潔新鮮，夏季曬過的水和冬季結(jié)冰的水不要讓其飲用，且要經(jīng)常地?fù)Q水。
[0008]人工飼養(yǎng)的田鼠，公母搭配比例1: 2或1: 3較適宜。公田鼠4歲~6歲配種成功率最高。在種田鼠的選擇上，應(yīng)選擇體型適中、身體健壯、毛皮質(zhì)量好、毛色鮮亮、頭面白斑清晰、大小適中、適應(yīng)性強(qiáng)、較少患病的優(yōu)良田鼠群。引種應(yīng)在11月份進(jìn)行，引種過早田鼠適應(yīng)環(huán)境能力差，抗病力低。引種太晚會(huì)對(duì)來年的繁殖帶來很大影響。在選種時(shí)間的把握上，應(yīng)分三個(gè)階段:每年5月~6月份對(duì)成年田鼠進(jìn)行初選。選擇出生早、發(fā)育正常、采食早而旺盛的仔田鼠。仔田鼠應(yīng)比計(jì)劃數(shù)多留30[50%。每年的9月~10月份根據(jù)脫毛、換毛、生長(zhǎng)發(fā)育、體況恢復(fù)情況，在初選的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)選。淘汰少數(shù)有病或體質(zhì)恢復(fù)較差的種田鼠。對(duì)育成田鼠(幼田鼠)，則要選擇發(fā)育正常、毛絨品質(zhì)好、體質(zhì)健壯、體型適中和換毛早的個(gè)體留種。每年11月份進(jìn)行精選，對(duì)所有預(yù)選種田鼠進(jìn)行全面鑒定，最后按計(jì)劃精選種田鼠群。在精選的數(shù)量上，應(yīng)優(yōu)先選留成年，不足部分用幼田鼠補(bǔ)充，當(dāng)年幼田鼠的比例不超過田鼠群的30%。最后保持種田鼠群公母比例為1: 3或1: 2。
[0009]由于田鼠的食性是以植物果實(shí)為主，因此可根據(jù)個(gè)同季節(jié)飼喂不同的果類，其數(shù)量要占日糧重量的二分之一。要注意飼料種類的多樣化和合理搭配。不同季節(jié)、不同地區(qū)可飼喂不同果類，夏季對(duì)其可投喂黃瓜、西紅柿和梅豆角等；冬季可投喂蘋果、紅橙等，都可提高其食欲。投喂飼料量及成分也要隨動(dòng)物發(fā)育狀況而有所變化。當(dāng)胎兒在母體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育及分娩后，幼仔體重迅速增加時(shí)，日糧中肉、魚的比例應(yīng)增加，每日可增到150克左右，水果可增至200?250克左右。在有條件的情況下，可以喂給乳類食物，如牛乳等，其量可以增到450克左右。
[0010]安全肉食田鼠的養(yǎng)殖方法的有益效果是:田鼠的人工養(yǎng)殖方法從籠舍、引種、繁殖、飼養(yǎng)、防病防疫、衛(wèi)生安全等方面進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖，使田鼠數(shù)量增加、質(zhì)量提高、安全，緩解市場(chǎng)對(duì)田鼠肉食的需求。
【具體實(shí)施方式】
[0011]安全肉食田鼠的養(yǎng)殖方法主要是按下面的方法步驟實(shí)施進(jìn)行。
[0012]一，鐵籠養(yǎng)殖