有機(jī)種植瑪咖的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種有機(jī)種植瑪咖的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 瑪咖（MACA)是原產(chǎn)南美洲的一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿卜， 可食用，是一種純天然食品，營養(yǎng)成份豐富，有"南美人參"之譽。適宜在高海拔、低煒度、高 晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長。
[0003]有機(jī)瑪咖適宜在高寒山區(qū)種植，我國云南省西北、東北部海拔為2800-3500米 的高寒冷涼、晝夜溫差大、光照充足的地區(qū)為瑪咖種植適宜區(qū)。一般要求年平均氣溫 5-12°C，生長期晝夜溫差10-20°C，7-9月份平均最高氣溫不超過18°C;年均降水量應(yīng)在 800-1000mm，空氣相對濕度在60-80 %，7-9月份土壤含水量20-30 %。種植地塊應(yīng)為相對平 整、排水良好、土壤肥沃、土質(zhì)疏松的沙壤土?，斂б话悴∠x害有白粉病，蚜蟲，尤其注意防 治地下害蟲。
[0004]有機(jī)農(nóng)業(yè)指的是遵照特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原則，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物 及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和 生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù) 穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
[0005]微生物菌劑指的是一種充分利用人畜糞便、農(nóng)業(yè)廢棄物等加生物細(xì)菌發(fā)酵而成， 采用二次發(fā)酵工藝。但是，目前市面上的微生物菌劑很難同時具有殺菌和除蟲的效果，人們 在種植瑪咖的時候不可避免的在使用微生物菌劑的同時又需要用到藥劑，這樣就違背了綠 色有機(jī)的初衷。
[0006] 瑪咖被國際遺傳研究組織命名為珍稀物種，目前年產(chǎn)量僅400噸（按照每人每天 3-5克的用量，目前每年400噸的產(chǎn)量僅夠30萬人食用一年），在美國、德國、日本、東南亞 等地區(qū)暢銷數(shù)年，為全球十大暢銷保健品，目前，以瑪咖為主要原料生產(chǎn)出的各類保健品在 歐美、日本等國市場上迅速推廣，得到越來越多消費者的青睞，供不應(yīng)求。如何尋找到一種 可以培育出建壯、無病害的瑪咖的有機(jī)種植方法具有很好的商業(yè)前景，有機(jī)種植瑪咖的方 法也必將為人類的健康事業(yè)的發(fā)展作出越來越大的貢獻(xiàn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一，為此，本發(fā)明的一個目的在于 提供了一種有機(jī)種植瑪咖技術(shù)，旨在培育出健壯、無病害的瑪咖苗。
[0008] 需要說明的是，本發(fā)明是基于發(fā)明人的下列發(fā)現(xiàn)而完成的：
[0009]根據(jù)本發(fā)明的一個方面，本發(fā)明提供了一種有機(jī)種植瑪咖的方法，包括以下步 驟：
[0010]a、準(zhǔn)備育苗營養(yǎng)土：將微生物菌劑和育苗土（是由珍珠巖，草炭，腐熟肥，黑土，草 木灰，過磷酸鈣等組成）進(jìn)行混合后備用；
[0011] b、種子處理：選擇干燥、顏色明亮、飽滿度好的瑪咖種子。過篩，用40攝氏度的溫 水過濾，過濾后用l〇〇g微生物菌劑稀釋200倍水進(jìn)行浸泡，20分鐘后將種子撈出，擦掉種子 表面水份，放在通風(fēng)陰涼處晾干備用。
[0012] c、播種：將育苗營養(yǎng)土裝入育苗盤中、抹平、輕微壓實；澆水，使整個苗盤內(nèi)營養(yǎng) 土全部濕潤；之后將種子均勻撥入盤中，進(jìn)行蓋土；再次澆水，使蓋土完全濕潤，將苗盤放 置在育苗大棚內(nèi)，進(jìn)入發(fā)芽期管理。
[0013]d、種期管理：播種后關(guān)閉天窗、側(cè)窗，調(diào)節(jié)大棚濕度為65~70%，調(diào)控白天室溫為 26~30攝氏度，夜晚室溫為8~10攝氏度，關(guān)閉遮陽網(wǎng)；每天早晚換氣半小時和澆水15分 鐘；4~5天后開始出幼苗；發(fā)明人驚奇地發(fā)現(xiàn)，濕度和室溫的控制對于本發(fā)明的效果是非 常重要的，在上述范圍之外的濕度和溫度條件下實施本發(fā)明的技術(shù)方案將會難以實現(xiàn)本發(fā) 明的技術(shù)效果。
[0014]e、幼苗期管理：所述步驟d中瑪咖出幼苗后，調(diào)節(jié)大棚濕度為65%~70%，調(diào)控白 天室溫為26~30攝氏度，夜晚室溫為10~12攝氏度，遮陽網(wǎng)開啟30~35cm，每天換氣 1~3小時，早晚澆水10~15分鐘，每隔7天用lkg微生物菌劑稀釋200倍噴霧一次，幼苗 形成成苗；發(fā)明人驚奇地發(fā)現(xiàn)，濕度和室溫的控制對于本發(fā)明的效果是非常重要的，在上述 范圍之外的濕度和溫度條件下實施本發(fā)明的技術(shù)方案將會難以實現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)效果。
[0015]f、成苗期管理：所述步驟e中的瑪咖幼苗長成成苗后，調(diào)節(jié)大棚濕度為65%~ 70%，調(diào)控白天室溫為20~25攝氏度，夜晚室溫為10~12度，晴天遮陽網(wǎng)開啟50~ 55cm，多云或陰天遮陽網(wǎng)全開，根據(jù)天氣側(cè)窗每天開啟6~7個小時，高度為20~40cm，每 隔7天用lkg微生物菌劑稀釋200倍噴霧一次；發(fā)明人驚奇地發(fā)現(xiàn)，濕度和室溫的控制對于 本發(fā)明的效果是非常重要的，在上述范圍之外的濕度和溫度條件下實施本發(fā)明的技術(shù)方案 將會難以實現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)效果。
[0016]g、煉苗：當(dāng)葉子長到5~6cm時進(jìn)行煉苗，每天24小時側(cè)窗全開，遮陽網(wǎng)全開，每 間隔一天用lkg微生物菌劑稀釋200倍噴霧一次，煉苗時間為7~15天，苗齡50~70天 后進(jìn)行移栽大田。
[0017] 另外，根據(jù)本發(fā)明上述實施例有機(jī)種植瑪咖的方法，還可以具有如下附加的技術(shù) 特征：
[0018] 所述微生物菌劑包括蘇云金芽孢桿菌，珍珠巖，椰糠，蘑菇渣，草木灰，大豆餅 (柏）。
[0019] 根據(jù)本發(fā)明的實施例，所述微生物菌劑包括以下重量份數(shù)的原料混合制成：蘇云 金芽孢桿菌1~2份，珍珠巖10~40份，椰糠10~30份，蘑菇渣10~20份，草木灰10~ 30份，大豆餅（柏）20~30份。
[0020] 進(jìn)一步的，所述將微生物菌劑和育苗土的配比為每lkg微生物菌劑配1立方育苗 土。
[0021] 進(jìn)一步的，所述育苗盤的形狀為方形。
[0022] 進(jìn)一步的，所述育苗盤的顏色在2月至4月為黑色。
[0023] 進(jìn)一步的，所述步驟b中所述過篩，為60~80目篩。
[0024] 進(jìn)一步的，所述步驟c，d，e中澆水采用的是噴淋霧化系統(tǒng)。
[0025] 本發(fā)明所述的微生物菌劑，可用于防治蚜蟲、防治小麥白粉病、防治茄子炭疽病， 可培育出健壯、無病害的瑪咖苗。且通過微生物菌劑的安全性評價表明，本發(fā)明所述的微生 物菌劑是安全無毒的。
[0026] 本發(fā)明有益的技術(shù)效果是：應(yīng)用本發(fā)明所述的微生物菌劑，以及利用本發(fā)明提供 的有機(jī)種植瑪咖的方法，可培育出健壯、無病害的瑪咖苗，具體表現(xiàn)為，種子萌發(fā)率高，成活 率高，幼苗健壯，移種后長勢好，產(chǎn)量高，無病蟲害。其中本發(fā)明所述的微生物菌劑，是為了 滿足幼苗生長發(fā)育而專門配制的，其安全無毒，具有較強(qiáng)的保水保肥能力，可使得種植出來 的瑪咖幼苗變得健壯，且疏松通氣、保證床土及瑪咖幼苗無病蟲害。
[0027] 另外，本發(fā)明提供的有機(jī)種植瑪咖的方法與傳統(tǒng)的方法對照效果如下表1所示：
[0028]表1
[0029]
[0030] 在本發(fā)明的第二方面，本發(fā)明提出了一種微生物菌劑，其包括蘇云金芽孢桿菌，珍 珠巖，椰糠，蘑菇渣，草木灰，大豆餅（柏）。優(yōu)選地，所述微生物菌劑包括以下重量份數(shù)的原 料混合制成：蘇云金芽孢桿菌1~2份，珍珠巖10~40份，椰糠10~30份，蘑菇渣10~ 20份，草木灰10~30份，大豆餅（柏）20~30份。利用該制劑，能夠有效地實施上述方 法。發(fā)明人驚奇地發(fā)現(xiàn)，微生物制劑的組成對于本發(fā)明的效果是非常重要的，在上述范圍之 外的微生物制劑實施本發(fā)明的技術(shù)方案將會難以實現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)效果。
[0031] 本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變 得明顯，或通過本發(fā)明的實踐了解到。
【具體實施方式】
[0032] 下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實施例。下面描述的實施例是示例性的，僅用于解釋本發(fā) 明，而不能理解為對本發(fā)明的限制。
[0033] 實施例1
[0034]本發(fā)明提供了一種有機(jī)種植瑪咖的方法，包括以下步驟：
[0035]a、準(zhǔn)備育苗營養(yǎng)土：將微生物菌劑和育苗土（是由珍珠巖，草炭，腐熟肥