一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體是涉及一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平也在不斷提高，人們對雞肉的需求量越來越大，尤其是農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮，深受消費(fèi)者喜歡。但由于農(nóng)村土雞生長速度慢，農(nóng)戶零星散養(yǎng)量不多，因而養(yǎng)殖者的總體經(jīng)濟(jì)效益不高，難增收致富，也不能滿足市場的需求?，F(xiàn)在的養(yǎng)雞場集約化和機(jī)械化飼養(yǎng)已頗具規(guī)模，通過喂養(yǎng)飼料養(yǎng)殖的土雞產(chǎn)量可大大滿足市場需求，價格也低廉，但是通過這種方式最終所得的雞肉脂肪沉淀，內(nèi)臟脂肪高，肉質(zhì)風(fēng)味差，影響了消費(fèi)市場，同時又制約了養(yǎng)殖戶的發(fā)展。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，解決現(xiàn)有技術(shù)存在的以上問題。
[0004]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法:
[0006](1)雞場建設(shè)選址:選擇地勢干燥且有坡度的山地或園林、土地肥沃、陽光充足、通風(fēng)、排水良好，有利于雞舍內(nèi)、外環(huán)境控制的場地，水源充足，水質(zhì)良好，水源中沒有病毒和毒物，無異味，清新透明；
[0007](2)品種的選擇:挑選毛色光亮、柔軟且富有彈性、活潑好動的雛雞。
[0008](3)飼養(yǎng):出殼雞先飲水后開食，全日飼養(yǎng)全價蛋小雞配合飼料，每日伺喂3-5次，2月齡雞將雞料改換成全價蛋中雞配合飼料及添加青飼料，整個飼養(yǎng)過程均添加EM菌微生態(tài)制劑，4月齡雞將雞料改換成全價產(chǎn)蛋雞配合飼料及添加青飼料和優(yōu)質(zhì)脂肪。
[0009](4)放養(yǎng)階段:雛雞飼養(yǎng)1個月后，放養(yǎng)到有坡度的林地或園地；在最初放養(yǎng)時，對雞用固定的呼喚聲進(jìn)行邊呼喚邊喂養(yǎng)的方式放水、放飼料；在4月齡雞的放養(yǎng)過程中，采用在雞群中混入鵝或者狗的形式進(jìn)行放養(yǎng)。
[0010](5)疾病防治:定期對雞舍、雞棚清掃、消毒，搞好舍內(nèi)衛(wèi)生，檢驗舍內(nèi)調(diào)溫和通風(fēng)設(shè)施，每天觀察雞群吃料、飲水情況，經(jīng)常查看雞糞，發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離治療，雨雪天氣嚴(yán)禁放雞，同時做好科學(xué)合理的疫苗、驅(qū)蟲工作，適量應(yīng)用保健藥物。
[0011]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中2月齡雞添加青飼料為青草或青菜，用量占總飼料量的5% -10%。
[0012]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中4月齡雞添加青飼料為青草或青菜，用量占總飼料量的15% -20%。
[0013]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中添加EM菌微生態(tài)制劑，用量占總飼料量的1% _2%。
[0014]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中添加優(yōu)質(zhì)脂肪用量占總飼料量的1% _3%。
[0015]優(yōu)選的是:所述步驟(4)中在雞群中混入狗或者鵝為每兩千只雞中混入一只狗或者兩只鵝的比例進(jìn)行混養(yǎng)。
[0016]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中5月齡的生態(tài)土雞體重控制在3.5斤-4.5斤。
[0017]本發(fā)明的有益效果在于:
[0018](1)本發(fā)明的雞場建設(shè)在有坡度且土壤肥沃的山地或者園林，有利于雞群飛躍山坡，刨扒泥土，找蟲子吃，增加雞的運(yùn)動量，提高了雞的肉質(zhì)風(fēng)味。
[0019](2)本發(fā)明將生態(tài)土雞分成雛雞、幼雞和蛋雞，針對不同階段采用不同的養(yǎng)殖方式，有針對性的圈養(yǎng)并采用無公害飼料、青飼料、EM菌微生態(tài)制劑和優(yōu)質(zhì)脂肪喂食，預(yù)防疾病增強(qiáng)生態(tài)土雞的抵抗力，晴天放養(yǎng)自然捕食蟲子、草和抓扒泥土，回歸原生態(tài)，引領(lǐng)雞轉(zhuǎn)欄提高雞的智力，養(yǎng)殖方法健康、科學(xué)，所得生態(tài)土雞風(fēng)味佳、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價值高。
[0020](3)本發(fā)明對2月齡生態(tài)土雞的放養(yǎng)方式除了采用普通的山地或者園林散養(yǎng)以夕卜，還采用在雞群中混入狗或者鵝的方式進(jìn)行放養(yǎng)，這樣有利于增強(qiáng)雞的運(yùn)動量，可大大提高了雞的肉質(zhì)。
[0021](4)本發(fā)明對4月齡的生態(tài)土雞額外添加優(yōu)質(zhì)脂肪，由于前期合理控制雞的飲食及加大運(yùn)動量保證了雞的肉質(zhì)，此時的雞肉質(zhì)鮮美，但是缺少香味，通過額外添加優(yōu)質(zhì)脂肪的喂食方式，不但不影響雞的肉質(zhì)口感，還能保證雞肉質(zhì)的香味。
【具體實施方式】
[0022]下面將結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。
[0023]
[0024]—種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法:
[0025](1)雞場建設(shè)選址:選擇地勢干燥且有坡度的山地或園林、土地肥沃、陽光充足、通風(fēng)、排水良好，有利于雞舍內(nèi)、外環(huán)境控制的場地，水源充足，水質(zhì)良好，水源中沒有病毒和毒物，無異味，清新透明；
[0026](2)品種的選擇:挑選毛色光亮、柔軟且富有彈性、活潑好動的雛雞。
[0027](3)飼養(yǎng):出殼雞先飲水后開食，全日飼養(yǎng)全價蛋小雞配合飼料，每日伺喂3-5次，2月齡雞將雞料改換成全價蛋中雞配合飼料及添加青飼料，整個飼養(yǎng)過程均添加EM菌微生態(tài)制劑，4月齡雞將雞料改換成全價產(chǎn)蛋雞配合飼料及添加青飼料和優(yōu)質(zhì)脂肪。
[0028](4)放養(yǎng)階段:雛雞飼養(yǎng)1個月后，放養(yǎng)到有坡度的林地或園地；在最初放養(yǎng)時，對雞用固定的呼喚聲進(jìn)行邊呼喚邊喂養(yǎng)的方式放水、放飼料；在4月齡雞的放養(yǎng)過程中，采用在雞群中混入鵝或者狗的形式進(jìn)行放養(yǎng)。
[0029](5)疾病防治:定期對雞舍、雞棚清掃、消毒，搞好舍內(nèi)衛(wèi)生，檢驗舍內(nèi)調(diào)溫和通風(fēng)設(shè)施，每天觀察雞群吃料、飲水情況，經(jīng)常查看雞糞，發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離治療，雨雪天氣嚴(yán)禁放雞，同時做好科學(xué)合理的疫苗、驅(qū)蟲工作，適量應(yīng)用保健藥物。
[0030]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中2月齡雞添加青飼料為青草或青菜，用量占總飼料量的5% -10%。
[0031]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中4月齡雞添加青飼料為青草或青菜，用量占總飼料量的15% -20%。
[0032]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中添加EM菌微生態(tài)制劑，用量占總飼料量的1% _2%。
[0033]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中添加優(yōu)質(zhì)脂肪用量占總飼料量的1% _3%。
[0034]優(yōu)選的是:所述步驟(4)中在雞群中混入狗或者鵝為每兩千只雞中混入一只狗或者兩只鵝的比例進(jìn)行混養(yǎng)。
[0035]優(yōu)選的是:所述步驟(3)中5月齡的生態(tài)土雞體重控制在3.5斤-4.5斤。
[0036]最后說明的是，以上優(yōu)選實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管通過上述優(yōu)選實施例已經(jīng)對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的描述，但本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以在形式上和細(xì)節(jié)上對其作出各種各樣的改變，而不偏離本發(fā)明權(quán)利要求書所限定的范圍。
【主權(quán)項】
1.一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法:其特征在于: (1)雞場建設(shè)選址:選擇地勢干燥且有坡度的山地或園林、土地肥沃、陽光充足、通風(fēng)、排水良好，有利于雞舍內(nèi)、外環(huán)境控制的場地，水源充足，水質(zhì)良好，水源中沒有病毒和毒物，無異味，清新透明； (2)品種的選擇:挑選毛色光亮、柔軟且富有彈性、活潑好動的雛雞。 (3)飼養(yǎng):出殼雞先飲水后開食，全日飼養(yǎng)全價蛋小雞配合飼料，每日伺喂3-5次，2月齡雞將雞料改換成全價蛋中雞配合飼料及添加青飼料，整個飼養(yǎng)過程均添加EM菌微生態(tài)制劑，4月齡雞將雞料改換成全價產(chǎn)蛋雞配合飼料及添加青飼料和優(yōu)質(zhì)脂肪。 (4)放養(yǎng)階段:雛雞飼養(yǎng)I個月后，放養(yǎng)到有坡度的山地或園林；在最初放養(yǎng)時，對雞用固定的呼喚聲進(jìn)行邊呼喚邊喂養(yǎng)的方式放水、放飼料；在4月齡雞的放養(yǎng)過程中，采用在雞群中混入鵝或者狗的形式進(jìn)行放養(yǎng)。 (5)疾病防治:定期對雞舍、雞棚清掃、消毒，搞好舍內(nèi)衛(wèi)生，檢驗舍內(nèi)調(diào)溫和通風(fēng)設(shè)施，每天觀察雞群吃料、飲水情況，經(jīng)常查看雞糞，發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離治療，雨雪天氣嚴(yán)禁放雞，同時做好科學(xué)合理的疫苗、驅(qū)蟲工作，適量應(yīng)用保健藥物。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述步驟(3)中2月齡雞添加青飼料為青草或青菜，用量占總飼料量的5% -10%。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述步驟(3)中4月齡雞添加青飼料為青草或青菜，用量占總飼料量的15% -20%。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述步驟(3)中添加EM菌微生態(tài)制劑，用量占總飼料量的1% -2%。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述步驟(3)中添加優(yōu)質(zhì)脂肪用量占總飼料量的1% _3%。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述步驟(4)中在雞群中混入狗或者鵝為每兩千只雞中混入一只狗或者兩只鵝的比例進(jìn)行混養(yǎng)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述步驟(3)中5月齡的生態(tài)土雞體重控制在3.5斤-4.5斤。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種生態(tài)土雞的養(yǎng)殖方法，涉及畜禽養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，包括雞場建設(shè)選址、品種的選擇、飼養(yǎng)、放養(yǎng)階段、飼養(yǎng)管理與疾病防治，飼養(yǎng)管理及疾病預(yù)防貫穿于整個飼養(yǎng)過程中，通過本養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖的生態(tài)土雞，具有農(nóng)村土雞的獨(dú)特風(fēng)味，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值高。
【IPC分類】A01K67/02
【公開號】CN105248361
【申請?zhí)枴緾N201510620904
【發(fā)明人】熊光平, 楊世清
【申請人】墊江縣雙飛畜禽養(yǎng)殖股份合作社
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年9月25日