一種防止草莓酸化的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種草莓的種植方法，尤其是一種防止草莓酸化的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產(chǎn)歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由于草莓色、香、味倶佳，而且營養(yǎng)價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，這些營養(yǎng)素對兒童的生長發(fā)育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。
[0003]然而春季，在草莓成熟的過程中易發(fā)生酸化，即草莓的甜味下降，酸味增加，口感下降，草莓的這種酸化在低日照的貴州地區(qū)尤為嚴(yán)重，影響草莓的品味。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，本發(fā)明旨在提供一種防止草莓酸化的方法，主要解決春季草莓在成熟過程中變酸的問題，保證成熟的草莓香甜。
[0005]本發(fā)明采用的技術(shù)方案:一種防止草莓酸化的方法，包括如下操作步驟:
1)燒制草木灰，按質(zhì)量配比，將1份草木灰加入5—7份山泉水中，攪拌5 —10分鐘，然后澄清40— 60分鐘；
2)取澄清的草木灰水溶液裝入噴淋器內(nèi)，噴淋草莓果，以草莓果濕潤為止。
[0006]春季在草莓成熟過程中，上述方法可以有效防治草莓酸化，使草莓保持香甜的口感。該方法操作簡單，噴灑溶液為純天然原料，對草莓無污染。
【具體實施方式】
[0007]黃平縣舊州鎮(zhèn)屬亞熱帶溫暖濕潤性氣候，平均氣溫15.7°C，年均降雨1211毫米，在此氣候和地理條件，適于栽培草莓。
[0008]黃平縣舊州草莓果園基地種植生態(tài)草莓20多畝。然而，在春季成熟的草莓容易發(fā)生酸化，導(dǎo)致草莓的酸味濃，甜味及天然清香味道下降，影響草莓的品味，當(dāng)然也就影響草莓的銷量。發(fā)明人在種植實踐中探索出行之有效的解決方法。
[0009]實施例1
一種防止草莓酸化的方法，包括如下操作步驟:
1.燒制草木灰，按質(zhì)量配比，將100千克草木灰加入500千克山泉水中，攪拌10分鐘，然后澄清40分鐘；
2.取澄清的草木灰水溶液裝入噴灑水果的噴淋器內(nèi)，人工噴淋草莓果，在噴灑過程中確保噴灑均勻，保證所有的草莓果都被噴灑草木灰水溶液，噴灑量以草莓果濕潤為止。
[0010]實施例2 一種防止草莓酸化的方法，包括如下操作步驟:
1.燒制草木灰，按質(zhì)量配比，將100千克草木灰加入600千克山泉水中，攪拌10分鐘，然后澄清50分鐘；
2.取澄清的草木灰水溶液裝入噴灑水果的噴淋器內(nèi)，人工噴淋草莓果，在噴灑過程中確保噴灑均勻，保證所有的草莓果都被噴灑草木灰水溶液，噴灑量以草莓果濕潤為止。
【主權(quán)項】
1.一種防止草莓酸化的方法，其特征在于包括如下操作步驟: 燒制草木灰，按質(zhì)量配比，將1份草木灰加入5— 7份山泉水中，攪拌5 —10分鐘，然后澄清40— 60分鐘； 取澄清的草木灰水溶液裝入噴淋器內(nèi)，噴淋草莓果，以草莓果濕潤為止。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種防止草莓酸化的方法，包括如下操作步驟：燒制草木灰，按質(zhì)量配比，將1份草木灰加入5-7份山泉水中，攪拌5-10分鐘，然后澄清40-60分鐘；取澄清的草木灰水溶液裝入噴淋器內(nèi)，噴淋草莓果，以草莓果濕潤為止。春季在草莓成熟過程中，上述方法可以有效防治草莓酸化，使草莓保持香甜的口感。該方法操作簡單，噴灑溶液為純天然原料，對草莓無污染。
【IPC分類】A01G7/06, A01G1/00
【公開號】CN105359787
【申請?zhí)枴緾N201510775658
【發(fā)明人】雷宏宇, 雷寵杰
【申請人】黃平縣中心精品水果開發(fā)有限責(zé)任公司
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年11月15日