土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及雞養(yǎng)殖領(lǐng)域，特別涉及一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 土雞是家禽的一種，有別于籠養(yǎng)的肉雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的雞。公雞冠 大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。土雞具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性。土雞肉 質(zhì)鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。且由于大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)， 更貼近綠色環(huán)保的要求，故而更受消費者的青睞。
[0003] 然而，現(xiàn)有土雞養(yǎng)殖方法較為落后，土雞免疫力和抗病力較差，容易患病，成活率 不高，給養(yǎng)殖戶帶來了經(jīng)濟(jì)損失。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法。該方法能夠提高土雞 的免疫力和抗病力。
[0005] 為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
[0006] -種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法，其具體步驟為：
[0007] A.牧場管理：選擇春季日照時間為9-11小時/天、夏季日照時間為12-14小時/ 天、秋季日照時間為9-11小時/天、冬季日照時間為8-10小時/天的地方種植紫云英、甜 象草、籽粒莧、苦買菜、草木犀和菊苣以作為土雞的青飼料；
[0008] B.放養(yǎng)管理：對大于28日齡的土雞進(jìn)行放養(yǎng)，放養(yǎng)的時間為，秋、冬季上午的8-11 時，下午的2-5時，春、夏季上午的7-11時，下午的3-6時；
[0009] C.飼養(yǎng)管理：對1-28日齡的土雞，在育雛室喂養(yǎng)，飼喂由以下質(zhì)量份組分制成的 飼料：玉米20-30份、高粱6-15份、酒糟3-5份、食鹽1-3份、黃芪2-4份、黃柏3-6份、山楂 2-5份和蒼術(shù)2-3份；對28日齡后的土雞，每日在放養(yǎng)的同時，飼喂由以下質(zhì)量份組分制成 的飼料：玉米30-40份、小麥15-25份、豆柏5-10份、食鹽3-5份、松針粉4-6份、陳皮6-9 份、大蒜2-5份、艾葉1-3份和兀胡2-5份；
[0010] D.疾病預(yù)防：每隔15天對雞舍消毒一次；每隔2個月注射一次驅(qū)蟲預(yù)防疫苗。 [0011] 所述土雞是家禽的一種，有別于籠養(yǎng)的肉雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的雞。公 雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。土雞具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性。土 雞肉質(zhì)鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。且由于大多數(shù)是在林間或果園內(nèi) 放養(yǎng)，更貼近綠色環(huán)保的要求，故而更受消費者的青睞。
[0012] 所述玉米為禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参锏墓麑?。除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、 脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有異麥芽低聚糖、核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù) 防心臟病、癌癥等疾病有好處。另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有的鎂可加強(qiáng)腸壁 懦動，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米適口性好，能量高。
[0013] 所述高粱為一年生草本植物高粱的果實，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B、煙酸等 成分。高粱性溫，味甘濕，具有和胃、健脾、止瀉、固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、催治難產(chǎn)等 功效。
[0014] 所述酒糟是米、麥、高梁等釀酒后剩余的殘渣，酒糟含粗蛋白，味甘辛，性溫，具有 溫中、消食、散瘀、止痛的功效。
[0015] 所述黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史。黃芪具有消除實驗性腎炎蛋白尿、增 強(qiáng)心肌收縮力、調(diào)節(jié)血糖含量的功效。黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動脈、改善心肌供血、提高免疫 功能，而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。
[0016] 所述黃柏為蕓香科植物黃皮樹或黃檗的干燥樹皮，性寒，味苦。黃柏含小檗堿、掌 葉防己堿、黃柏堿、藥根堿、黃柏酮、蝙蝠葛任堿、白栝樓堿、木蘭堿、檸檬苦素等，對細(xì)菌具 有抑制作用。
[0017] 所述山楂味酸甘，性微溫。山楂內(nèi)含大量的枸櫞酸、蘋果酸等有機(jī)酸，較多的維生 素和微量元素，維生素C和糖含量較高?，F(xiàn)代藥理研究表明，山楂具有開胃、活血化瘀、治療 腹瀉、促進(jìn)子宮的復(fù)原、抗衰老、抗癌、防治心血管疾病、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿 和鎮(zhèn)靜等作用。
[0018] 所述蒼術(shù)為茅蒼術(shù)或北蒼術(shù)的干燥根莖，含揮發(fā)油、2-蒈烯、、β-橄檻烯、花柏烯 等，還含鈷、絡(luò)、銅、猛、鉬、鎳、錫、鎖、銀、鋅、鐵、磷、錯、錯、鈦、鎂、媽等無機(jī)礦物質(zhì)元素。蒼 術(shù)味苦辛，性溫，具有理氣消食、益脾健胃的功能，能夠改善飼料的適口性，增強(qiáng)動物食欲， 提高飼料消化利用率。
[0019] 所述小麥為禾本科植物小麥的果實，含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、 鉀、維生素隊、維生素Β2及煙酸等成分，還有一種尿囊素的成分。此外，小麥胚芽里還富含 食物纖維和維生素Ε，少量的精氨酸、淀粉酶、谷留醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
[0020] 所述?柏是大?提取?油后得到的一種副廣品，?餅中粗蛋白質(zhì)含量尚達(dá)30~ 50%，是動物主要的蛋白質(zhì)飼料之一。
[0021] 所述松針粉的主要成分為糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量礦元素、 多種維生素、烷烴、烯酸、烯酮、留醇類、生物黃酮類、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶 等活性物質(zhì)。松針粉味苦澀，性溫，具有祛風(fēng)活血、明目、安神、解毒、止癢、除口臭、去口干舌 燥、治便秘的功效。松針粉能夠增強(qiáng)家禽的生產(chǎn)性能，松針中含有多種氨基酸、微量元素，能 有效的刺激蛋雞的排卵功能，提高產(chǎn)蛋率；同時，松針中含有植物殺菌素和維生素，具有防 病抗病的功效，能有效的抵御蛋雞疾病的發(fā)生。
[0022] 所述陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，味苦辛，性溫。具有理氣 健脾、燥濕化痰的功效。此外，陳皮還具有理氣消食、益脾健胃的功能，可以改善飼料的適口 性，增進(jìn)動物食欲，提高飼料消化利用率。
[0023] 所述大蒜性溫，味辛平，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、揮發(fā)油、硫胺素、核黃素、尼 克酸、蒜素、檸檬醛、I丐、磷、鐵、硒、鍺、維生素C等，還含有多種烯丙基、丙基和甲基組成的 硫醚化合物等。大蒜具有以下功能：強(qiáng)力殺菌；防治腫瘤和癌癥；排毒清腸，預(yù)防腸胃疾??； 降低血糖，預(yù)防糖尿??；防治心腦血管疾?。活A(yù)防感冒；抗疲勞作用；抗衰老作用；保護(hù)肝功 能；旺盛精力、治療陽痿；抗過敏作用；預(yù)防女性霉菌性陰道炎；改善糖代謝。此外，大蒜還 能夠提高和促進(jìn)機(jī)體非特異性免疫功能，增強(qiáng)動物機(jī)體的免疫力和抗病力。
[0024] 所述艾葉味苦辛，性溫，具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛濕止癢的功效，還能防治多種 疾病。研究表明，在土雞飼料中添加艾葉，能促進(jìn)土雞血液循環(huán)，提高新陳代謝，促進(jìn)生長繁 殖。
[0025] 所述元胡為罌粟科紫堇屬多年生草本植物元胡的塊莖，性溫，味苦辛。元胡含多種 生物堿、原鴉片堿、黃連堿等。元胡具有活血、理氣、止痛、通小便等功效，能夠提高機(jī)體免疫 力。
[0026] 進(jìn)一步，步驟C中，對1-28日齡的土雞，飼喂頻率為每日4-5次，每次飼喂時間為 12-15分鐘。
[0027] 進(jìn)一步，步驟C中，育雛室的溫度參數(shù)設(shè)置為：對1-7日齡的土雞，溫度為 32-33°C，之后，每7天溫度下降2°C。
[0028] 雛雞因其體溫中樞尚未發(fā)育完善，調(diào)節(jié)體溫能力差，故應(yīng)給予雛雞保溫。溫度是育 雛的一個先決的重要條件，特別是第一周的保溫更為重要。溫度低時，土雞羽毛松亂，叫聲 尖短，不愿采食，并堆靠在熱源的周圍或互相打堆。相反，溫度過高時，則土雞張口呼吸，遠(yuǎn) 離熱源，飲水增加，食欲減少。
[0029] 進(jìn)一步，步驟C中，育雛室的相對濕度參數(shù)設(shè)置為：對1-5日齡的土雞，相對濕度為 70%，之后，每5天下降2%，但不低于65%。
[0030] 相對濕度指的是指空氣中水汽壓與飽和水汽壓的百分比。若濕度過大，水份蒸發(fā) 吸熱，使雞會感到寒冷，且霉菌和球蟲卵易繁殖和發(fā)育。但也不能過于干燥。
[0031] 進(jìn)一步，步驟C中，育雛室的光照參數(shù)設(shè)置為：1-3日齡土雞，23-24小時/天；3-10 日齡土雞，18-20小時/天；之后每7天減少1小時。
[0032] 光照的主要作用是使雞加快性成熟。
[0033] 進(jìn)一步，步驟C所述飼料為散劑或顆粒劑。
[0034] 進(jìn)一步，散劑飼料的制備方法為：將所述組分按照配比混合均勻，粉碎成80-110 目后置于混合攪拌機(jī)內(nèi)混合均勻；再消毒殺菌，裝袋或裝瓶，即得散劑飼料。
[0035] 進(jìn)一步，步驟D所述消毒是通過二氯異氰尿酸鈉或過氧乙酸實現(xiàn)的。
[0036] 所述二氯異氰尿酸鈉為白色粉末狀或顆粒狀的固體，是氯代異氰尿酸類中的主導(dǎo) 產(chǎn)品?？蓮?qiáng)力殺滅細(xì)菌芽孢、細(xì)菌繁殖體、真菌等各種致病性微生物，對肝炎病毒有特效殺 滅作用，快速殺滅并強(qiáng)力抑制循環(huán)水、冷卻塔、水池等系統(tǒng)的藍(lán)綠藻、紅藻、海藻等藻類植 物。對循環(huán)水系統(tǒng)的硫酸還原菌、鐵細(xì)菌、真菌等有徹底的殺滅作用。
[0037] 所述過氧乙酸屬于過氧化物類消毒劑，具有強(qiáng)氧化能力，可殺滅一切微生物，對病 毒、細(xì)菌、真菌及芽孢均能迅速殺滅，可廣泛用于各種器具及環(huán)境消毒。
[0038] 本發(fā)明的有益技術(shù)效果是：
[0039] 本發(fā)明的土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法顯著提高了土雞的免疫力和抗病力。與利用現(xiàn)有技術(shù) 養(yǎng)殖的土雞相比，利用本發(fā)明的土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖的土雞的成活率提高了 25. 8%，患 病率（不含死亡）下降了 39%。同時，本發(fā)明的土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法提高了土雞的生產(chǎn)性能。 與利用現(xiàn)有技術(shù)養(yǎng)殖的土雞相比，利用本發(fā)明的土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖的土雞公雞平均體 重提高了 15. 4%，母雞平均體重提高了 14. 6%，母雞年產(chǎn)蛋數(shù)提高了 11. 3%，平均蛋重提 尚了 7. 3 % 〇
【具體實施方式】
[0040] 為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面對本發(fā)明的實施例進(jìn)行詳 細(xì)的描述。
[0041] 實施例1
[0042] -種土雞生態(tài)養(yǎng)殖方法，其具體步驟為：
[0043]A.牧場管理：選擇春季日照時間為9-11小時/天、夏季日照時間為12-14小時/ 天、秋季日照時間為9-11小時/天、冬季日照時間為8-10小時/天的地方種植紫云英、甜 象草、籽粒莧、苦買菜、草木犀和菊苣以作為