一種富硒空心菜的種植方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種富砸空心菜的種植方法。
【背景技術(shù)】
[0002]空心菜(Ipomoea aquatica)，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜，是旋花科一年生或多年生蔓生草本植物。原產(chǎn)我國熱帶多雨地區(qū)，適宜生長在潮濕地帶，主要分布于嶺南地區(qū)，是中國南方夏秋季普遍栽培的綠葉蔬菜。其開白色喇叭狀花，由于其梗中心是空的，故稱“空心菜”。
[0003]空心菜的食用部位為幼嫩的莖葉，可炒食或涼拌，做湯菜等同“菠菜”。它營養(yǎng)豐富，100克空心菜含鈣147毫克，居葉菜首位，維生素A比番茄高出4倍，維生素C比番茄高出17.5%?？招牟瞬墒掌陂L，是夏季生長的葉菜，能打破北方夏季少葉菜多果莢菜的結(jié)構(gòu)，不受高溫、暴雨的限制，因而在北方也進行引種栽培，并取得成功。
[0004]心菜根系分布淺，為須根系，再生能力強。莖蔓生，圓形而中空，柔軟，綠色或淡紫色，莖粗1?2厘米。莖有節(jié)，每節(jié)除腋芽外，還可長出不定根，節(jié)間長為3.5?5厘米，最長的可達7厘米。子葉對生，馬蹄形。真葉互生，葉面光滑，全緣，極尖，葉脈網(wǎng)狀，中脈明顯突起，葉為披針形，長卵圓形或心臟形。葉寬8?10厘米，最寬的可達14厘米，葉長13?17厘米，最長可達22厘米。葉柄較長，約為12?15厘米，最長者為17厘米。中空呈凹形，果為蒴果，近圓形，種子黑褐色，干粒重32?37克?？招牟艘苑N子或嫩莖繁殖，北方以種子繁殖。
[0005]空心菜性喜高溫多濕環(huán)境。種子萌發(fā)需15°C以上；種藤腋芽萌發(fā)初期須保持在30°C以上，這樣出芽才能迅速整齊；蔓葉生長適溫為25?30°C，溫度較高，蔓葉生長旺盛，采摘間隔時間愈短。空心菜能耐35?40°C高溫；15°C以下蔓葉生長緩慢；10°C以下蔓葉生長停止，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死。種藤窖藏溫度宜保持在10?15°C，并有較高的濕度，不然種藤易凍死或枯干。
[0006]空心菜喜充足光照，但對密植的適應(yīng)性也較強。空心菜對土壤條件要求不嚴格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好?？招牟说娜~梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強，對氮肥的需要量特大。
[0007]目前，對于空心菜的肥料研究較少，苗圃中栽培空心菜時，多采用常規(guī)的氮磷鉀復(fù)合肥。這些肥料的養(yǎng)分比較單一，不能滿足空心菜生長過程中各種營養(yǎng)元素的所需，會進一步造成莖桿較細、植株不健壯等；同時，空心菜常見白銹病、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等等病蟲害，常規(guī)肥料施用時不能提高空心菜對這類常見病害的抵御能力，容易在栽培過程中引發(fā)病蟲害，需要在栽培過程中噴施化學(xué)農(nóng)藥進行殺滅，對環(huán)境和植物本身均有一定的污染。
[0008]砸是人體內(nèi)不可缺少的微量元素，砸和維生素E同是抗過氧化物質(zhì)(過氧化物對人體有害)，也證明它對缺少蛋白質(zhì)引起的營養(yǎng)不良的兒童有治療作用，對某些可能的致癌物質(zhì)具有抵抗作用。人體缺砸的表現(xiàn)主要是脫發(fā)、脫甲，部分患者出現(xiàn)皮膚癥狀，少數(shù)患者可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀及牙齒損害。人輕度或中度缺砸，其征兆或癥狀不明顯。人體缺砸可能產(chǎn)生的疾病:能量缺乏性營養(yǎng)不良、血溶性貧血、克山病、大骨節(jié)病、高血壓、缺血性心臟病、肝硬化、胰腺炎、纖維瘤、癌癥、肌瘤、不妊癥、糖尿病、白內(nèi)障等。世界衛(wèi)生組織已經(jīng)意識到缺砸的危害，所以各種補砸保健品大量產(chǎn)生，但是，對于越來越追求健康的現(xiàn)代人，人們非常希望通過食補來代替藥補。目前對培養(yǎng)富砸空心菜的研究報道也很少，空心菜的營養(yǎng)價值未得到更好的開發(fā)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明的目的在于提供一種富砸空心菜的種植方法，其具有營養(yǎng)全面、制備方便、對空心菜生長促進明顯、污染少且對抵御病蟲害具有一定作用的優(yōu)點，適宜的種植方法配合科學(xué)合理的肥料配方，本方法種植的空心菜葉肥而新鮮，品質(zhì)佳，富砸空心菜含有人體和動物必須的砸元素，營養(yǎng)價值高，有益健康。
[0010]為實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明的富砸空心菜的種植方法，包括以下步驟:
A、整地:畝施腐熟動物糞便1500-2000kg、緩釋顆粒肥60-100kg，所述的緩釋顆粒肥是由下述重量份數(shù)的各原料組成的:氮肥200-300份、磷石膏100-200份、鉀肥60-80份、煤矸石200-300份、拉開粉20-40份、有機微量元素2_8份、無機微量元素3-7份、無機砸鹽1-2份、草木灰20-50份，將煤矸石磨成細粉后與草木灰混合，加入到3-4倍的水中，加入拉開粉，攪拌均勻后加入磷石膏、有機微量元素，在60-80°C下加熱混合10-20分鐘，烘干，與氮肥、無機微量元素、無機砸鹽混合，造粒，即得緩釋顆粒肥；種植床做成高18-23cm、寬140-150cm的畦，采用撒播，播后用細土覆蓋l_2cm厚；
B、浸種催芽:將優(yōu)質(zhì)的空心菜的種子進行浸泡，浸泡后的種子用自來水反復(fù)沖洗干凈后，將種子置于30°C恒溫箱中催芽；當(dāng)80%以上種子發(fā)芽后，轉(zhuǎn)入石英砂中繼續(xù)生長，3-4d以后定期供應(yīng)的營養(yǎng)液；待菜苗長出2片真葉時，移栽至盆中，先用自來水培養(yǎng)3d，再分別用1/2和完全營養(yǎng)液各培養(yǎng)3d后，用碘溶液進行培養(yǎng)；每5d更換一次營養(yǎng)液，每天用
0.lmol/L NaOH 和 0.lmol/L HC1 調(diào)節(jié)營養(yǎng)液的 pH 為 5.4-5.6 ；
C、水肥管理:苗期用稀人糞尿淋施，每畝用量為1200-1500kg，當(dāng)幼苗有3-4片真葉時，畝施尿素2-4kg、磷酸二氫鉀2-3kg，并向葉面噴施無機砸鹽；采收期每采收1次用尿素
4-6kg追肥，經(jīng)常澆水以保持土面濕潤，生長期間及時中耕除草；
D、病蟲害防治:在空心菜生長到8-lOcm時用蟲螨腈1000-1500倍液進行噴施，防治白粉虱；
E、采收:播種后35-45天，當(dāng)空心菜植株生長到35cm高時進行采收。
[0011]所述的氮肥為尿素或者碳酸氫銨。
[0012]所述的鉀肥為硫酸鉀、氯化鉀中的一種或兩種的混合。
[0013]所述步驟A中的有機微量元素包括蔗糖絡(luò)合物和腐殖酸絡(luò)合物。
[0014]所述步驟A中的無機微量元素包括硼、鉬、氯、硅、鈷、鈣、鎂、硫。
[0015]所述步驟A、C中的無機砸鹽為亞砸酸鉀鈉和砸酸鉀鈉按比例1:1-2組成。
[0016]所述步驟B中種子的浸泡方法為放人52-58°C的溫水中浸種12_18min，然后用1%高錳酸鉀溶液浸泡10-20min。
[0017]所述步驟B中的營養(yǎng)液包括硝酸鉀、硝酸鈣、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、氯化鈉、硼酸、硫酸錳、硫酸鋅、硫酸銅、鉬酸銨、乙二胺四乙酸絡(luò)合鐵、亞砸酸鉀鈉和砸酸鉀鈉。
[0018]所述步驟B中碘溶液液為Nal、Na103、CH2IC00Na中的一種或兩種以上的混合，濃度為 0.05-0.1 mg/L ο
[0019]本發(fā)明的有益效果為:
長效氮肥又叫涂層氮肥，是一種被涂層物質(zhì)包裹的氮肥。本發(fā)明的在氮肥中添加磷石膏制成長效氮肥，經(jīng)過磷石膏涂層的氮肥不改變原有性質(zhì)，與普通氮肥相比較，長效氮肥具有物理性能好，氮素釋放平緩，肥效長，氮素利用率高等特點。長效氮肥有緩釋作用，適合于農(nóng)作物由苗期到成長期整個生長過程對氮素的需要，不存在前期供應(yīng)過量，后期量不足的缺點。推廣長效氮肥，不僅能節(jié)約能源和工本，而且可以提高氮肥的有效利用率，還能緩解氮肥供不應(yīng)足的矛盾。因而大力推廣并合理使用長效氮肥，是提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的重要手段。
[0020]本發(fā)明的蔗糖絡(luò)合物和腐殖酸絡(luò)合物具抗分解性，形成的微量元素絡(luò)合物在土壤環(huán)境中穩(wěn)定，易于被植物根系吸收和利用，持效期長，相對于傳統(tǒng)的鐵肥、銅肥、錳肥、鋅肥和鎂肥具有易吸收、安全、高效的特點，能及時補充由于微量元素缺乏而導(dǎo)致的植物各種缺素癥，迅速激活植物生長發(fā)育性能，增產(chǎn)增收。
[0021]草木灰中鉀是主要成分，含量較高，且多以能被植物直接吸收利用的水溶性碳酸鉀形式存在，因此可以用來替代部分化肥，增加產(chǎn)量；由于灰渣呈堿性，可以改良酸性土壤，通過控制合理的田間水分和施肥比例即可達到良好的效果；而且草木灰對金屬養(yǎng)分有一定的吸附作用，能夠有效防止金屬養(yǎng)分流失。豆科、芝麻中含有豐富的砸元素，將其秸桿燒成灰燼用于施肥，能夠增加肥料中砸的含量。
[0022]砸的存在能夠增強對自由基的清除能力，提高水稻的抗氧化作用；添加適量的砸能夠提高線粒體的呼吸速率和氧化磷酸化效率，從而增強線粒體活性；砸還能加快葉綠體的電子傳遞速率，促進水稻根系生長發(fā)育，提高根系活力，增強機體新陳代謝過程、提高機體生命力，從而提高機體抵御逆境傷害的能力。碘是人體必需的微量元素，它是合成甲狀腺激素的核心組成。利用空心菜吸收與富集特征，種植含碘豐富的空心菜，能夠?qū)で笕梭w補碘新途徑，而且低水平的外源碘能促進空心菜的生長。
[0023]本發(fā)明的富砸空心菜的種植方法作為新一代空心菜高產(chǎn)種植方法，合理利用有機肥和無機肥的搭配，含優(yōu)質(zhì)腐殖酸和長效氮肥，提高土壤肥力，增進空心菜快速生長，提高肥料利用率，減少肥料流失，空心菜產(chǎn)量明顯提高。富砸空心擦含有人體和動物必須的砸元素，營養(yǎng)價值高，有益健康。
【具體實施方式】
[0024]下面通過具體實施例對本發(fā)明進行詳細說明。
[0025]實施例1
本發(fā)明的富砸空心菜的種植方法，包括以下步驟:
A、整地:畝施腐熟動物糞便1500kg、緩釋顆粒肥60kg，所述的緩釋顆粒肥是由下述各原料組成的:氮肥200kg、磷石膏100kg、鉀肥60kg、煤矸石200k