魔芋循環(huán)地暖貯藏方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明屬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，涉及魔芋魔芋循環(huán)地暖貯藏方法。
【背景技術(shù)】
[0002]魔芋是天南星科魔芋屬的多年生草本植物，是自然界中含大量葡甘聚糖的特種經(jīng)濟作物，其在食品、醫(yī)藥保健、工業(yè)材料等方面用途廣泛，用它來生產(chǎn)保健食品和功能性食品是一種新的時尚。近年來，隨著國內(nèi)外市場對魔芋及其加工產(chǎn)品的需求越來越大，市場呈現(xiàn)出供不應求的局面，使魔芋產(chǎn)業(yè)成為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著魔芋種植基地規(guī)模的擴大，呈現(xiàn)出種芋貯藏難、病害發(fā)生嚴重、導致連作障礙等問題，尤其是種芋貯藏成為了魔芋產(chǎn)業(yè)原料基地建設的瓶頸問題。
[0003]魔芋作為種芋貯藏難的原因是:由于新收獲的魔芋種皮薄，含水量高，容易形成傷口帶來病菌感染而腐爛，形成病原，進行交叉感染，導致帶病種芋隨著種植又把病菌帶入土壤，形成土傳病害，最終導致連作障礙。魔芋的貯藏方式現(xiàn)在主要有兩種，一種花樓貯藏，農(nóng)戶收獲種芋后把種芋貯藏于農(nóng)家房屋二層樓漏風的樓上。魔芋種芋貯藏的主要方法是芋農(nóng)利用自己的樓房貯藏在通風透氣的花樓(樓板用條留空隙通氣)簡稱花樓貯藏。每個農(nóng)戶由于房建筑面積不大，僅能貯藏幾百公斤，最多2噸左右的種芋，隨著規(guī)范化種植面積加大，遠遠適應不了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需求。二是室內(nèi)架藏，不能有效控制溫度、濕度；由于架藏種芋量大，一旦溫、濕度控制不好，損失嚴重。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述缺陷，本發(fā)明提供魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，貯藏過程中溫度和濕度控制調(diào)節(jié)方便，爛種芋率低、貯藏量大。
[0005]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，實現(xiàn)的主體在于魔芋循環(huán)地暖貯藏室，其特征在于:
所述魔芋循環(huán)地暖貯藏室的結(jié)構(gòu):包括貯藏室、暖爐、煙囪，貯藏室沿長度方向兩側(cè)是貯藏區(qū)，貯藏區(qū)處設有儲藏架，貯藏室的中間是過道，其特征是:在貯藏區(qū)的地面下是火道，火道上鋪蓋粘土磚，并設有活動出風口；火道入口與暖爐連接，火道出口與煙囪連接;暖爐進風口位于貯藏室的外面，并設有合頁式擋板風門；
采用上述所述魔芋循環(huán)地暖貯藏室貯藏魔芋的方法，具體為:I)精選魔芋:選擇表面光滑，無創(chuàng)傷，無病蟲腐爛的魔芋；2)消毒處理:儲藏架均勻排放塑膠筐，每平方米用50%多菌靈懸浮劑500倍水溶液150ml或用50%甲基托布津400倍水溶液150ml，均勻噴霧；3)魔芋排放:在塑料筐底部鋪一層干草，魔芋芽向上擺放，重疊堆放六層以內(nèi)，上面再鋪一層干草;4)溫控排濕:暖爐生火煙薰排濕，通風換氣，溫度控制在10-18°C之間，打開火道上的活動出風口，相對濕度控制在65-75%，讓種芋迅速失水，當魔芋失水15%以后，進入儲藏前期；關(guān)閉合頁式擋板風門，將溫度控制在6-12°C之間，使相對濕度控制在60-70%，進入休眠期;5)然后，選擇氣溫高于5°C的晴朗干燥天氣，儲藏室用甲醛500ml、高錳酸鉀250g，平均分布5-10個熏蒸點，將甲醛和高錳酸鉀倒入甲醛200-250倍量的30-40°C溫水中攪勻，溫水密閉熏蒸30分鐘;開門窗通風換氣，直到氣味完全散盡;儲藏中期溫度控制在5°C_8°C之間，進入深度休眠期;6)選擇晴朗干燥的天氣，溫度高于5°C打開門窗通風透氣，完成后監(jiān)測室內(nèi)溫度，保持室內(nèi)溫度不低于于5°C;儲藏后期溫度控制在9°C_13°C之間，解除休眠促使主芽萌動，直至翌年播種。
[0006]有益效果:本發(fā)明具有爛種率低、貯藏量大的優(yōu)點，通過地暖控制室內(nèi)溫濕度，地暖以整個地面為散熱器，熱循環(huán)效果好，熱效率高，供熱均勻，垂直溫差??；以風門大小控制室內(nèi)溫度，以粘土磚的開閉控制進入室內(nèi)的煙量;有效控制溫度，同時煙熏加快水分散失，儲藏架增加貯藏量。本發(fā)明還可以用于貯藏甘薯、馬鈴薯瓜果、蔬菜等農(nóng)作物的貯藏室。
【附圖說明】
[0007]圖1是本發(fā)明中魔芋循環(huán)地暖貯藏室的主視圖。
[0008]圖2是本發(fā)明中魔芋循環(huán)地暖貯藏室的俯視圖。
【具體實施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖和具體的實施例對本發(fā)明作進一步說明。
[0010]首先，描述實現(xiàn)本發(fā)明的主體“魔芋循環(huán)地暖貯藏室”，如圖1和圖2所示，包括貯藏室1、暖爐5、煙囪(標號8、標號9所示)，貯藏室沿長度方向兩側(cè)是貯藏區(qū)，貯藏區(qū)處設有儲藏架，貯藏室的中間是過道，在貯藏區(qū)的地面下是火道2，火道2上鋪蓋有粘土磚3，并設有活動出風口 4;火道入口與暖爐連接，火道出口與煙囪標號8、標號9所示)連接;貯藏室I設有門12；暖爐進風口 6位于貯藏室的外面，并設有合頁式擋板風門7。
[0011]如圖2所示，火道2寬0.24米。
[0012]如圖1、圖2所示，暖爐5設置在貯藏室I內(nèi)，暖爐5的爐膛直徑0.6米;暖爐5的爐面與地面平，通過鋼板11覆蓋;暖爐進風口 6穿過貯藏室位于貯藏室的外面。
[0013]如圖2所示，所述火道2通過中間火道銜接，繞貯藏室內(nèi)一周。
[0014]如圖1、圖2所示，煙囪的結(jié)構(gòu):貯藏室內(nèi)磚砌煙囪9到墻面2.8米高，墻面2.8米處打孔，連接到室外鋼管煙囪8;整個煙囪高5.8米。
[0015]結(jié)合圖1、圖2所示的魔芋循環(huán)地暖貯藏室，進一步描述魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，實現(xiàn)的主體是上述的魔芋循環(huán)地暖貯藏室，具體為:I)精選魔芋:選擇表面光滑，無創(chuàng)傷，無病蟲腐爛的魔芋；2)消毒處理:儲藏架均勻排放塑膠筐，每平方米用50%多菌靈懸浮劑500倍水溶液150ml或用50%甲基托布津400倍水溶液150ml，均勻噴霧;3)魔芋排放:在塑料筐底部鋪一層干草，魔芋芽向上擺放，重疊堆放(重疊堆放不能超過六層)，裝至塑料筐的三分之二左右處，上面再鋪一層干草;4)溫控排濕:暖爐生火煙薰排濕，通風換氣，溫度控制在15-18°C之間，打開火道上的活動出風口，相對濕度控制在70-75%，讓種芋迅速失水，當魔芋失水15%以后，進入儲藏前期;關(guān)閉合頁式擋板風門，將溫度控制在8-12°C之間，使相對濕度控制在65-70%，進入休眠期;5)然后，選擇氣溫高于5°C的晴朗干燥天氣，儲藏室用甲醛500ml、高錳酸鉀250g，平均分布8個熏蒸點，將甲醛和高錳酸鉀倒入甲醛200倍量的30-40°C溫水中攪勻，溫水密閉熏蒸30分鐘;開門窗通風換氣，直到氣味完全散盡;儲藏中期溫度控制在5°C_8°C之間，進入深度休眠期;6)選擇晴朗干燥的天氣，溫度高于5°C打開門窗通風透氣，完成后監(jiān)測室內(nèi)溫度，保持室內(nèi)溫度不低于于5°C;儲藏后期溫度控制在10°C_13°C之間，解除休眠促使主芽萌動，直至翌年播種。
[0016]本發(fā)明具有爛種率低、貯藏量大的優(yōu)點，通過地暖控制室內(nèi)溫濕度，地暖以整個地面為散熱器，熱循環(huán)效果好，熱效率高，供熱均勻，垂直溫差??；以風門大小控制室內(nèi)溫度，以循環(huán)火道扣磚的開閉控制進入室內(nèi)的煙量;有效控制溫度，同時煙熏加快水分散失。本發(fā)明還可以用于貯藏甘薯、馬鈴薯瓜果、蔬菜等農(nóng)作物的貯藏室。
【主權(quán)項】
1.魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，實現(xiàn)的主體在于魔芋循環(huán)地暖貯藏室，其特征在于: 所述魔芋循環(huán)地暖貯藏室的結(jié)構(gòu):包括貯藏室、暖爐、煙囪，貯藏室沿長度方向兩側(cè)是貯藏區(qū)，貯藏區(qū)處設有儲藏架，貯藏室的中間是過道，其特征是:在貯藏區(qū)的地面下是火道，火道上鋪蓋粘土磚，并設有活動出風口；火道入口與暖爐連接，火道出口與煙囪連接;暖爐進風口位于貯藏室的外面，并設有合頁式擋板風門； 采用上述所述魔芋循環(huán)地暖貯藏室貯藏魔芋的方法，具體為:I)精選魔芋:選擇表面光滑，無創(chuàng)傷，無病蟲腐爛的魔芋；2)消毒處理:儲藏架均勻排放塑膠筐，每平方米用50%多菌靈懸浮劑500倍水溶液150ml或用50%甲基托布津400倍水溶液150ml，均勻噴霧;3)魔芋排放:在塑料筐底部鋪一層干草，魔芋芽向上擺放，重疊堆放六層以內(nèi)，上面再鋪一層干草;4)溫控排濕:暖爐生火煙薰排濕，通風換氣，溫度控制在10-18°C之間，打開火道上的活動出風口，相對濕度控制在65-75%，讓種芋迅速失水，當魔芋失水15%以后，進入儲藏前期；關(guān)閉合頁式擋板風門，將溫度控制在6-12°C之間，使相對濕度控制在60-70%，進入休眠期;5)然后，選擇氣溫高于5°C的晴朗干燥天氣，儲藏室用甲醛500ml、高錳酸鉀250g，平均分布5-10個熏蒸點，將甲醛和高錳酸鉀倒入甲醛200-250倍量的30-40°C溫水中攪勻，溫水密閉熏蒸30分鐘;開門窗通風換氣，直到氣味完全散盡;儲藏中期溫度控制在5°C_8°C之間，進入深度休眠期;6)選擇晴朗干燥的天氣，溫度高于5°C打開門窗通風透氣，完成后監(jiān)測室內(nèi)溫度，保持室內(nèi)溫度不低于于5°C;儲藏后期溫度控制在9°C_13°C之間，解除休眠促使主芽萌動，直至翌年播種。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，其特征是:火道寬0.24米。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，其特征是:暖爐設置在貯藏室內(nèi)，爐膛直徑0.6米;爐面與地面平，通過鋼板覆蓋;暖爐進風口穿過貯藏室位于貯藏室的外面。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，其特征是:所述火道通過中間火道銜接，繞貯藏室內(nèi)一周。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述的魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，其特征是:煙囪的結(jié)構(gòu):貝士藏室內(nèi)磚砌煙囪到墻面2.8米高，墻面2.8米處打孔，連接到室外鋼管煙囪；整個煙囪高5.8米。6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，其特征是:煙囪的結(jié)構(gòu):貯藏室內(nèi)磚砌煙囪到墻面2.8米高，墻面2.8米處打孔，連接到室外鋼管煙囪；整個煙囪高5.8米。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種魔芋循環(huán)地暖貯藏方法，實現(xiàn)的主體是魔芋循環(huán)地暖貯藏室，其包括貯藏室、暖爐、煙囪，貯藏室沿長度方向兩側(cè)是貯藏區(qū)，貯藏區(qū)處設有儲藏架，貯藏室的中間是過道，在貯藏區(qū)的地面下是火道，火道上鋪蓋粘土磚，并設有活動出風口；火道入口與暖爐連接，火道出口與煙囪連接；暖爐進風口位于貯藏室的外面，并設有合頁式擋板風門；貯藏時，儲藏架每層儲藏架均勻排放塑膠筐，消毒處理后，在塑料筐底部鋪一層干草，魔芋芽向上擺放，重疊堆放六層以內(nèi)，上面再鋪一層干草；保證溫度及濕度進行貯藏，本發(fā)明通過地暖控制室內(nèi)溫濕度，以風門大小控制室內(nèi)溫度，以粘土磚的開閉控制進入室內(nèi)的煙量。本發(fā)明爛種率低、貯藏量大。
【IPC分類】A23B7/144, A01F25/14
【公開號】CN105432261
【申請?zhí)枴緾N201510879942
【發(fā)明人】張曉蓮, 吳金平, 孫傳洲, 夏良榮
【申請人】竹溪縣泉溪益群魔芋專業(yè)合作社
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年12月6日