一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種家禽飼養(yǎng)方法，具體地說涉及一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002]伴隨社會的發(fā)展和人們經(jīng)濟水平的提高，人們的消費、飲食需求也相應(yīng)提高，土雞由于其細嫩的肉質(zhì)、鮮美的滋味和豐富的營養(yǎng)，成為當今受大眾青睞的食品。現(xiàn)有很多土雞的養(yǎng)殖并不是完全放養(yǎng)制的，而一味通過提高日糧中的能量和蛋白質(zhì)獲得更多經(jīng)濟效益，日糧也經(jīng)過多種加工工序，破壞了土雞的生長和營養(yǎng)平衡。但是，粗放放養(yǎng)土雞，不進行任何管理的話，土雞生長較慢，粗蛋白和能量供應(yīng)不上，而且在濕熱天氣和放養(yǎng)密度過大時容易引發(fā)大規(guī)模的禽類流行性病，給農(nóng)戶造成極大損失。同時，土雞放養(yǎng)還面臨放養(yǎng)密度過大、放養(yǎng)時間過長引起的土地肥力的下降和生態(tài)的破壞。以上問題如果都能解決，就可養(yǎng)殖出高品質(zhì)的土雞，降低養(yǎng)殖風險，并可持續(xù)進行放養(yǎng)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，用于生產(chǎn)出高品質(zhì)土雞。
[0004]技術(shù)方案:為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，在雞舍外種植苜蓿和果樹，分區(qū)輪流放養(yǎng)，每公頃放養(yǎng)密度為800?1000只，放養(yǎng)前后進行補飼，所述補飼飼料包括玉米和炒制后的黃豆。
[0005]苜蓿又被稱為三葉草，是常用的動物飼料，粗蛋白、能量的含量較多，草籽營養(yǎng)豐富，而且一定規(guī)模的三葉草特別適合昆蟲棲居，苜蓿的生長能力旺盛，可有效保持土壤肥力。因此苜蓿園地是理想的土雞放養(yǎng)場所。所述苜蓿園地中種植的果樹包括梨樹、桃樹、杏樹、櫻桃、蘋果樹。果樹一方面為土雞放養(yǎng)營造有機生態(tài)氣候，同時還可在夏季酷暑時為土雞遮陰。由于禽類生長對日照需求比較高，因此果樹的種植密度不宜過小。所述果樹密度為行距5?10m,株距3?7m。
[0006]一般來說，放養(yǎng)土雞都需要對土雞進行補飼，主要針對能量和粗蛋白，30日齡土雞的補飼飼料中包括70%玉米和30%炒制后的黃豆；30日齡后至育成期土雞的補飼飼料中包括75%玉米和25%炒制后的黃豆；育成期至產(chǎn)蛋器土雞的補飼飼料中包括80%玉米和20%炒制后的黃豆。
[0007]未經(jīng)足夠加熱處理的黃豆含有血球凝集素、皂素、抗胰蛋白酶物質(zhì)、脲酶等對禽類生產(chǎn)和代謝有害的物質(zhì)，因此需對生黃豆進行加工。所述黃豆的炒制為:加入少許油，將生黃豆于慢火炒制15?20分鐘至焦黃為止。作為本發(fā)明的替換方案，所述黃豆還可通過蒸煮降低有害成分的活性。
[0008]作為本發(fā)明的進一步優(yōu)化，為了提高土雞的免疫力，冬季放養(yǎng)進行補飼時額外添補飼飼料3?5%的禽用維生素預(yù)混料。
[0009]當土雞達100?120日齡時對苜蓿園和果園采用石灰粉進行殺菌除蟲，并給土雞注射疫苗。在苜蓿園地撒下石灰粉，不僅可消毒殺菌，而且可在苜蓿生長旺季抑制苜蓿的生長。所述疫苗包括新城疫疫苗、禽出敗疫苗。
[0010]有益效果:本發(fā)明的一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法在整個養(yǎng)殖、生產(chǎn)過程未添加獸藥，補飼飼料綠色無害，同時滿足放養(yǎng)土雞的營養(yǎng)需求，園地殺菌除蟲并不采用農(nóng)藥，實現(xiàn)土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖。
【具體實施方式】
[0011 ] 在雞舍外種植苜蓿和梨樹，梨樹的行株距為7mX 5m，分區(qū)輪流放養(yǎng)，每公頃放養(yǎng)密度為800?1000只，放養(yǎng)前后進行補飼，30日齡土雞的補飼飼料中包括70%玉米和30%炒制后的黃?，補詞詞料中的粗蛋白含量達18%,代謝能(ME)達11.5MJ/kg ；30日齡后至育成期土雞的補飼飼料中包括75%玉米和25%炒制后的黃豆，補飼飼料中的粗蛋白含量達16%，代謝能(ME)達10.5MJ/kg ;育成期至產(chǎn)蛋器土雞的補飼飼料中包括80%玉米和20%炒制后的黃豆，補飼飼料中的粗蛋白含量達14.5%，代謝能(ME)達9MJ/kg。冬季放養(yǎng)進行補飼中額外添加補飼飼料3?5%的禽用維生素預(yù)混料。當土雞達90?110日齡時對苜蓿園和果園采用石灰粉進行殺菌除蟲，每公頃灑石灰粉100?150kg，并給土雞注射新城疫疫苗、禽出敗疫苗。
[0012]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當指出:對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，該方法包括:在雞舍外種植苜蓿和果樹，分區(qū)輪流放養(yǎng)，每公頃放養(yǎng)密度為800?1000只，放養(yǎng)前后進行補飼，所述補飼飼料包括玉米和炒制后的黃?。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于:所述果樹密度為行距5?10m,株距3?7m。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于:30日齡土雞的補飼飼料中包括70%玉米和30%炒制后的黃豆；30日齡后至育成期土雞的補飼飼料中包括75%玉米和25%炒制后的黃豆；育成期至產(chǎn)蛋器土雞的補飼飼料中包括80%玉米和20%炒制后的黃豆。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于:冬季放養(yǎng)進行補飼時額外添加補飼飼料3?5%的禽用維生素預(yù)混料。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于:當土雞達100?120日齡時對苜蓿園和果園采用石灰粉進行殺菌除蟲，并給土雞注射疫苗。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖方法，屬于禽類養(yǎng)殖領(lǐng)域，該方法包括：在雞舍外種植苜蓿和果樹，分區(qū)輪流放養(yǎng)，每公頃放養(yǎng)密度為800～1000只，放養(yǎng)前后進行補飼，所述補飼飼料包括玉米和炒制后的黃豆。本發(fā)明在整個養(yǎng)殖、生產(chǎn)過程未添加獸藥，補飼飼料綠色無害，同時滿足放養(yǎng)土雞的營養(yǎng)需求，園地殺菌除蟲并不采用農(nóng)藥，實現(xiàn)土雞的有機生態(tài)養(yǎng)殖。
【IPC分類】A61L2/23, A01K67/02
【公開號】CN105454158
【申請?zhí)枴緾N201410423562
【發(fā)明人】邵杰
【申請人】青島誠一知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)有限公司
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2014年8月26日