一種雞飼養(yǎng)方法及裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種肉雞飼養(yǎng)技術(shù)，具體為一種雞飼養(yǎng)方法及裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]
雞肉是我們餐桌上的一道重要食品。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，人們選育出白羽雞等速生品種，白羽雞作為目前最常見(jiàn)的肉雞產(chǎn)品，具有生長(zhǎng)速度快、養(yǎng)殖成本低、供應(yīng)量大的特點(diǎn)，深獲各大養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)和諸多著名洋快餐品牌的青睞，曾牢牢占據(jù)市場(chǎng)的大部分份額。但是人們發(fā)現(xiàn)，這種速生雞的產(chǎn)量有保障，但是口感卻變差了。尤其是近期曝光大量的肉雞飼料中添加激素，兒童食用多了反而刺激身體不正常發(fā)育。
[0003]土雞，家禽的一種。土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。隨著社會(huì)發(fā)展，消費(fèi)者越來(lái)越注重食品的品質(zhì)，因此土雞反而比較收歡迎。
[0004]但是土雞的要規(guī)模化飼養(yǎng)，和自然放養(yǎng)是一對(duì)矛盾。養(yǎng)殖戶面臨的問(wèn)題是，規(guī)?；硼B(yǎng)的條件下，如何使土雞的肉質(zhì)更接近自然。
[0005]如果土雞飼養(yǎng)數(shù)量較少，完全可以使其放養(yǎng)在一個(gè)區(qū)域內(nèi)，如果放養(yǎng)上千只土雞，顯然沒(méi)有足夠的山坡林地供其活動(dòng)。土雞必須在寬敞的養(yǎng)殖場(chǎng)草地上，讓草雞主動(dòng)找食?？諝馐菍?duì)雞肉質(zhì)量影響最大的因素，在壓抑環(huán)境下長(zhǎng)大的雞不僅口感不好，對(duì)人體還會(huì)產(chǎn)生不良影響。草雞之所以“雞味”濃，就是得益于運(yùn)動(dòng)。因?yàn)殡u在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，肌肉可以得到充分生長(zhǎng)和發(fā)育，肌間脂肪豐富，芳香性物質(zhì)在脂肪中的比例增加，味道自然很香。因此，在規(guī)?；B(yǎng)殖條件下，土雞的奔跑和飛翔鍛煉很重要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明為了解決土雞在養(yǎng)殖過(guò)程中的體質(zhì)鍛煉的問(wèn)題，提供了一種雞飼養(yǎng)方法及
目.ο
[0007]本發(fā)明的技術(shù)方案是，一種雞飼養(yǎng)裝置，為一個(gè)環(huán)形跑道，環(huán)形跑道總長(zhǎng)度在200-400米之間，跑道兩側(cè)為護(hù)欄，外側(cè)護(hù)欄不低于1.8米，內(nèi)側(cè)護(hù)欄不低于1.5米，在跑道中間設(shè)有0.5米-1米寬的水塘至少三處，0.3-0.5米高的土坎至少三處，中間設(shè)有單向旋轉(zhuǎn)門(mén)，其余為平緩跑道，在跑道內(nèi)放置有飼料小車(chē)，內(nèi)側(cè)護(hù)欄上設(shè)有活動(dòng)窗，雞舍直通環(huán)形跑道。
[0008]飼養(yǎng)鍛煉方法，每天清晨，在日出后半個(gè)小時(shí)內(nèi)，打開(kāi)雞舍，飼養(yǎng)員將雞驅(qū)趕到跑道內(nèi)，使雞沿著跑道的一個(gè)方向進(jìn)行跑動(dòng)，在跑動(dòng)中，雞完成向上跳躍，向下跳躍，跨水塘短時(shí)飛翔等多個(gè)鍛煉動(dòng)作，然后在跑道的終點(diǎn)放置飼料小車(chē)，每天上午可以保持三次以上的跑道鍛煉，然后再進(jìn)行喂飼料，最后可以打開(kāi)內(nèi)側(cè)護(hù)欄上的活動(dòng)窗，任由雞穿越活動(dòng)窗，進(jìn)入跑道中部的大面積活動(dòng)區(qū)域自由活動(dòng)覓食，晚上再把土雞驅(qū)趕回雞舍即可。
[0009]本發(fā)明所述養(yǎng)殖技術(shù)，使家雞或者土雞在規(guī)模化養(yǎng)殖的條件下，通過(guò)設(shè)置不同的障礙物，使雞在環(huán)形跑道中得到充分的體質(zhì)鍛煉，由于雞群活動(dòng)具有群體性，只要驅(qū)趕起來(lái)，所有的雞會(huì)集體無(wú)意識(shí)運(yùn)動(dòng)，所以可以保證雞能夠聽(tīng)從指揮。每天運(yùn)動(dòng)量得到保證，使土雞或者家雞的肌肉和脂肪比例發(fā)育的更協(xié)調(diào)，使雞的味道以及口感更接近散養(yǎng)或者放養(yǎng)狀態(tài)下的土雞。肉質(zhì)更加結(jié)實(shí)，肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)比例更加合理，雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和各種營(yíng)養(yǎng)素，脂肪的含量比較低，高蛋白的肉類?？诟泻茫L(fēng)味十足，營(yíng)養(yǎng)豐富，100克食部主要物質(zhì)含量:水分62.3克，蛋白質(zhì)26.5克，脂肪5.5克，糖0.6克，鈣34毫克，磷350毫克，鐵35毫克，胡蘿卜素1.9毫克，硫胺素0.53毫克，核黃素0.39毫克，尼克酸12.0毫克，以及維生素C，維生素A，E等。特別是雞肉皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖
圖中:1-雞舍、2-單向門(mén)、3-外側(cè)護(hù)欄、4-內(nèi)側(cè)護(hù)欄、5-水塘、6-土坎、7-水塘、8-土坎、9-水塘、I O-土坎、11 -飼料小車(chē)、12-活動(dòng)窗。
【具體實(shí)施方式】
[0011]如圖1所示意，一種雞飼養(yǎng)裝置，在林地中設(shè)置一個(gè)環(huán)形跑道，環(huán)形跑道總長(zhǎng)度在200-400米之間，跑道兩側(cè)為護(hù)欄，外側(cè)護(hù)欄3不低于1.8米，內(nèi)側(cè)護(hù)欄4不低于1.5米，一般的土雞飛翔能力比較差，很難越過(guò)外側(cè)護(hù)欄，在跑道中間設(shè)有0.5米-1米寬的水塘5、7、9至少三處，0.3-0.5米高的土坎6、8、10至少三處，中間設(shè)有單向旋轉(zhuǎn)門(mén)2，其余為平緩跑道，在跑道內(nèi)放置有飼料小車(chē)11，內(nèi)側(cè)護(hù)欄4上設(shè)有活動(dòng)窗12，雞舍I直通環(huán)形跑道。
[0012]飼養(yǎng)方法，每天清晨，在日出后半個(gè)小時(shí)內(nèi)，打開(kāi)雞舍I，飼養(yǎng)員將雞驅(qū)趕到跑道內(nèi)，使土雞沿著跑道的一個(gè)方向進(jìn)行跑動(dòng)，單向門(mén)可以保證土雞只能沿著一個(gè)方向走動(dòng)，在跑動(dòng)中，土雞通過(guò)土坎完成向上跳躍，向下跳躍動(dòng)作，跨過(guò)水塘5、7、9進(jìn)行短時(shí)飛翔等鍛煉動(dòng)作，然后在跑道的終點(diǎn)放置飼料小車(chē)11，每天上午保持三次以上的跑道鍛煉，然后再進(jìn)行喂飼料，最后可以打開(kāi)內(nèi)側(cè)護(hù)欄上的活動(dòng)窗，任由土雞穿越活動(dòng)窗，進(jìn)入跑道中部的大面積活動(dòng)區(qū)域自由活動(dòng)覓食，晚上再把土雞驅(qū)趕回雞舍即可。
[0013]環(huán)形跑道的形狀可以因地制宜，只要形成完全封閉的環(huán)形跑道即可。
[0014]本發(fā)明所述的裝置，一次可以飼養(yǎng)500只土雞或者其他雞品種。既保證了飼養(yǎng)規(guī)模，又可以保證飼養(yǎng)雞得到的肉質(zhì)品質(zhì)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種雞飼養(yǎng)裝置，其特征是為一個(gè)環(huán)形跑道，環(huán)形跑道總長(zhǎng)度在200-400米之間，跑道兩側(cè)為護(hù)欄，外側(cè)護(hù)欄不低于1.8米，內(nèi)側(cè)護(hù)欄不低于1.5米，在跑道中間設(shè)有0.5米-1米寬的水塘至少三處，0.3-0.5米高的土坎至少三處，中間設(shè)有單向旋轉(zhuǎn)門(mén)，其余為平緩跑道，在跑道內(nèi)放置有飼料小車(chē)，內(nèi)側(cè)護(hù)欄上設(shè)有活動(dòng)窗，雞舍直通環(huán)形跑道。2.利用權(quán)利要求1所述的雞飼養(yǎng)裝置的飼養(yǎng)方法，其特征是:每天清晨，在日出后半個(gè)小時(shí)內(nèi)，打開(kāi)雞舍，飼養(yǎng)員將雞驅(qū)趕到跑道內(nèi)，使土雞沿著跑道的一個(gè)方向進(jìn)行跑動(dòng)，在跑動(dòng)中，土雞完成向上跳躍，向下跳躍，跨水塘短時(shí)飛翔等多個(gè)鍛煉動(dòng)作，然后在跑道的終點(diǎn)放置飼料小車(chē)，每天上午可以保持三次以上的跑道鍛煉，然后再進(jìn)行喂飼料，最后可以打開(kāi)內(nèi)側(cè)護(hù)欄上的活動(dòng)窗，任由土雞穿越活動(dòng)窗，進(jìn)入跑道中部的大面積活動(dòng)區(qū)域自由活動(dòng)覓食，晚上再把土雞驅(qū)趕回雞舍即可。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種肉雞飼養(yǎng)技術(shù)，具體為一種雞飼養(yǎng)方法及裝置。解決家雞在養(yǎng)殖過(guò)程中的體質(zhì)鍛煉的問(wèn)題，提供了一種肉雞飼養(yǎng)方法及裝置。為一個(gè)環(huán)形跑道，環(huán)形跑道總長(zhǎng)度在200-400米之間，跑道兩側(cè)為護(hù)欄，外側(cè)護(hù)欄不低于1.8米，內(nèi)側(cè)護(hù)欄不低于1.5米，在跑道中間設(shè)有0.5米-1米寬的水塘至少三處，0.3-0.5米高的土坎至少三處，中間設(shè)有單向旋轉(zhuǎn)門(mén)，其余為平緩跑道，在跑道內(nèi)放置有飼料小車(chē)，內(nèi)側(cè)護(hù)欄上設(shè)有活動(dòng)窗，雞舍直通環(huán)形跑道。本發(fā)明所述養(yǎng)殖技術(shù)，使飼養(yǎng)雞在規(guī)?；B(yǎng)殖的條件下，通過(guò)設(shè)置不同的障礙物，使土雞在環(huán)形跑道中得到充分的體質(zhì)鍛煉，使飼養(yǎng)雞的味道以及口感更接近散養(yǎng)或者放養(yǎng)狀態(tài)下的土雞。
【IPC分類】A01K67/02, A01K45/00, A01K39/01
【公開(kāi)號(hào)】CN105532511
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510912429
【發(fā)明人】寧?kù)o
【申請(qǐng)人】寧?kù)o
【公開(kāi)日】2016年5月4日
【申請(qǐng)日】2015年12月11日