一種肉羊的培育方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于畜牧養(yǎng)殖技術領域,具體涉及一種肉羊的培育方法。
【背景技術】
[0002]羊肉肉質細嫩,脂肪、膽固醇含量少,是一種滋補作用較強的肉類食品,它既能御風寒,又能補身體,歷來被當做冬季進補的重要食品之一,深受人們的喜愛,伴隨著羊肉需求量的增大,肉羊的養(yǎng)殖業(yè)也得到發(fā)展壯大,傳統(tǒng)的養(yǎng)羊方式以放牧為主,分布在中高山區(qū)有放牧條件的地方,平壩地區(qū)很少養(yǎng)羊,隨著退耕還林還草、生態(tài)建設等工程的開展,給予羊放牧的空間已越來越少。目前肉羊的養(yǎng)殖主要以飼養(yǎng)為主,飼養(yǎng)的肉羊其肉質和口感均較為不理想,難以滿足人們對肉類食品質量日益增長的高要求,加上近年來飼料價格的持續(xù)上漲,肉羊飼養(yǎng)的成本大幅增加,使養(yǎng)殖戶的經濟效益減少。
[0003]肉羊的養(yǎng)殖除了選擇優(yōu)質的肉羊品種之外,對于飼料的要求也很高,如何尋求科學合理的養(yǎng)殖肉羊的方法一直是肉羊養(yǎng)殖界不斷探索的課題。簡陽大耳羊具有體形大、生長速度快、耐粗食、繁殖能力高、抗病能力強等特點,是著名的地方優(yōu)良品種。馬邊山羊生長適應性強、肉質好、瘦肉占比多等優(yōu)點,但是成長周期長、不長肉的缺點。
【發(fā)明內容】
[0004]本發(fā)明的目的是為了提供一種肉羊的培育方法,結合簡陽大耳羊和馬邊山羊的特點培育下一代,并采用優(yōu)質飼養(yǎng)方法培育,培育出的羊出肉多,品質好,生長周期快。
[0005 ]本發(fā)明采用的技術方案是:
一種肉羊的培育方法,包括選種和飼養(yǎng)兩個階段:
(1)選種階段
將父本簡陽大耳羊和母本馬邊山羊進行雜交,得到Al代,從中選育飼養(yǎng);
(2)飼養(yǎng)階段
1)幼羊期:在幼羊出生后35天內母羊喂奶,36-60天內輔助喂養(yǎng)奶粉;
2)成長前期:對2-4月大的羊喂養(yǎng)第一飼料,每天兩次,第一次在2:30-5:30,第二次在
19:00-19:30,所述第一飼料是由以下組分發(fā)酵制得,按質量份數(shù)計:玉米35-45份、大豆30-35份、麥麩15-25份、食鹽0.5-1份、菜籽油柏15-25份、青稞5-15份;
3)成長中期:對5-7月大的羊喂養(yǎng)第二飼料,每天三次,第一次在3:30-5:30,第二次在13:00-13:30,第三次在20:00-21:00,每天放養(yǎng)活動1-2小時,每隔35天用鹽水洗澡一次,再用清水洗凈,所述第二飼料是由以下組分發(fā)酵制得,按質量份數(shù)計:玉米40-45份、大豆65-75份、麥麩10-15份、食鹽1-1.5份、菜籽油柏10-15份、青稞20-35份、蘇丹草35-45份、小蘇打0.5-1 份;
4)成長后期:對8月及以上的羊喂養(yǎng)第三飼料,每天三次,第一次在4:30-5:30,第二次在14:00-14: 30,第三次在21:00-21: 30,每天放養(yǎng)活動2_3小時,每隔2個月用鹽水洗澡一次,再用清水洗凈,所述第三飼料是由以下組分磨碎混合而成的干飼料,按質量份數(shù)計:玉米40-45份、大豆50-55份、麥麩20-30份、酒糟10-15份、食鹽4-4.5份、菜籽油柏10-15份、青稞30-40份、蘇丹草20-25份、黑麥草15-30份、甘草I_2份、小蘇打1.5_2份。
[0006]進一步地,所述步驟(I)中還包括另外選取母本簡陽大耳羊和父本馬邊山羊進行雜交,得到BI代,從中選擇健康公羊;再從所述Al代中選擇母羊和BI代的公羊橫交得到橫交一代,將橫交一代選育飼養(yǎng)的過程。
[0007]進一步地,在選種階段前將所述父本和母本隔離飼養(yǎng)。
[0008]進一步地,所述Al代的父本簡陽大耳羊和母本馬邊山羊數(shù)量比例2-3:1。
[0009]進一步地,所述BI代的母本簡陽大耳羊和父本馬邊山羊數(shù)量比例1:4-5。
[0010]進一步地,所述Al代中選的健康母羊為體形接近簡陽大耳羊,精神飽滿,愛動,體質結實,頸粗長,體軀高大,胸寬深,背腰平直,四肢粗大,臀部豐滿,全身毛色純,三月齡重15-20kgo
[0011]進一步地,所述BI代中選的健康公羊為體形接近簡陽大耳羊,精神飽滿,愛動,體質結實,頸粗長,體軀高大,胸寬深,背腰平直,四肢粗大,臀部豐滿,全身毛色純,三月齡重
15-20kgo
[0012]進一步地,幼羊期喂養(yǎng)的奶粉中還可加入氨基酸和鈣片中一種或多種。
[0013]進一步地,在成長前期對3月大的羊還需要喂食驅蟲藥,減少寄生蟲對消化系統(tǒng)的影響。
[0014]進一步地,所述蘇丹草和黑麥草采用飼養(yǎng)階段羊產生的糞便作為肥料。
[0015]食鹽的化學成分為氯化鈉,即含氯和鈉兩種元素。鈉在保持體內的酸堿平衡、維持體液正常的滲透壓和調節(jié)體液容量方面起重要作用;以重碳酸鹽形式和唾液一起排出的鈉離子,對反芻動物瘤胃、網(wǎng)胃和瓣胃中產生的過量酸有抑制作用,為瘤胃微生物活動創(chuàng)造了適宜的環(huán)境條件。氯和鈉協(xié)同維持細胞外液的滲透壓,參與胃酸的形成,保證胃蛋白酶作用所必需的pH值。天然飼料中大多數(shù)都缺鈉,因此不補充鈉常會出現(xiàn)缺鈉癥狀:食欲不振,皮毛粗亂和表現(xiàn)出強烈的渴求食鹽的欲望如舔啃木頭,喜吃尿和土等。嚴重時會導致運動失調,體弱和心律不齊。然而只要供給足夠的鈉或食鹽,以上癥狀就可以很快消失,羊可很快恢復健康。食鹽還能刺激唾液的分泌,促進其它消化酶的消化,并有改善飼料味道,增進動物食欲的作用。所以,在飼料中加入一定量的有利于促進消化,有效地提高飼料的利用率。
[0016]菜籽油柏是菜籽榨油后剩下的殘渣餅類,含有較高的蛋白質,氨基酸組成較平衡,其中含硫氨基酸含量高,精氨酸含量較低,賴氨酸含量低。粗纖維含量較高,含鈣也較高,磷高于鈣,且大部分是植酸磷,微量元素含鐵較豐富,其粗蛋白的含量為31.5%,可消化蛋白質25.6%,還含有猛、鋅、銅等微量元素。
[0017]酒糟都是經發(fā)酵后高溫蒸煮后形成的,所以它的粗纖維含量較低,這樣就注定了酒糟作為羊的飼料有很好的適口性和容易消化的特點,而且還能有效預防羊發(fā)生瘤胃臌氣。酒糟含有一定量的酒精度,喂食后,羊能夠安心趴臥和反芻。給羊投喂酒糟羊的皮毛更加光亮柔順,吃食也不再挑挑揀揀了。喂酒糟的羊,肉質好,纖維細、色澤鮮、有韌性,且凈肉率提高約。酒糟過去被酒廠當作廢物,到處堆積。拿酒糟來喂羊,飼喂后在羊的瘤胃易于消化,長得壯而快,養(yǎng)羊的經濟效益大增。
[0018]蘇丹草是一種青飼料,作為飼料的適口性好。產量高而穩(wěn)定,草質好、營養(yǎng)豐富,其蛋白質含量居一年生禾本科牧草之首。用于調制干草,青貯、青飼或放牧,馬、羊、羊都喜采食。抽穗期干物質中含粗蛋白質15.3%,粗脂肪2.8%,粗纖維25.9%,無氮浸出物47.2%,粗灰分8.8%,鈣0.57%,磷0.27%。
[0019]黑麥草營養(yǎng)價值高,富含蛋白質、礦物質和維生素,其中干草粗蛋白含量高達25%以上,且葉多質嫩,適口性好,可直接喂養(yǎng)。羊飼用尤以孕穗期至抽穗期刈割為佳,可采取直接投喂或切段飼喂。
[0020]青稞含有蛋白質、脂肪、淀粉、維生素B具有補脾養(yǎng)胃的功效,羊長期使用還可以提高抗病性。
[0021]甘草和小蘇打都能使羊開胃,促進消化,改善飼料的口感。
[0022]本發(fā)明有益效果:
通過本發(fā)明培育的羊肌肉健壯,四肢發(fā)達,凈肉率達到55%,瘦肉占比顯著提高,出欄快,比本地出欄快近2個月的時間,極大提高了羊肉產量。逐步改善羊的飲食結構以及增加戶外活動時間,不僅能促進羊消化吸收,還可對其產生一種積極的心態(tài),保證了其生活在舒適的環(huán)境中,增強了羊的活力,對提高羊肉的品質有明顯的幫助,還能促進其快速長大。增加食鹽和小蘇打的用量進一步促進對飼料的消化吸收和,還能改善其腸胃微生物環(huán)境,減少疾病的發(fā)生。前期使用發(fā)酵飼料使飼料松軟,提高適口性,提高消化率,后期改為干飼料進一步地改善營養(yǎng)結構,促進后期育肥增肉。
[0023]采用本發(fā)明所述的雜交選種方法,能極大的改善羊的品種,提供一個好胚子,將父本和母本羊喂養(yǎng)在同一處并隔離飼養(yǎng),提高了選育第一代的質量。
[0024]本發(fā)明中作為飼料的蘇丹草和黑麥草采用飼養(yǎng)階段羊產生的糞便作為肥料,種植出蘇丹草和黑麥草物質含量更豐富易于羊群吸收。
【具體實施方式】
[0025]下面將結合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0026]實施例1
一種肉羊的培育方法,包括選種和飼養(yǎng)兩個階段:
(1)選種階段
將父本簡陽大耳羊和母本馬邊山羊進行雜交,得到Al代,從中選育飼養(yǎng);
(2)飼養(yǎng)階段
1)幼羊期:在幼羊出生后35天內母羊喂奶,36-60天內輔助喂養(yǎng)奶粉;
2)成長前期:對2-4月大的羊喂養(yǎng)第一飼料,每天兩次,第一次在2:30,第二次在19:00;
3)成長中期:對5-7月大的羊喂養(yǎng)第二飼料,每天三次,第一次在3:30,第二次在13:00,第三次在20:00,每天放養(yǎng)活動I小時,每隔35天用鹽水洗澡一次,再用清水洗凈;
4)成長后期:對8月及以上的羊喂養(yǎng)第三飼料,每天三次,第一次在4:30,第二次在14:00,第三次在21:00,每天放養(yǎng)活動2小時,每隔2個月用鹽水洗澡一次,再用清水洗凈。
[0027]實施例2
一種肉羊的培育方法,包括選種和飼養(yǎng)兩個階段: (1)選種階段
將父本簡陽大耳羊和母本馬邊山羊進行雜交,得到Al代,從中選擇健康母羊,體形接近簡陽大耳羊,精神飽滿,愛動,體質結實,頸粗長,體軀高大,胸寬深,背腰平直,四肢粗大,臀部豐滿,全身毛色純,三月齡重15_20kg;將母本簡陽大耳羊和父本馬邊山羊進行雜