一種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液，由下列重量份的原料制成：預(yù)膠化淀粉26?28、聚丙烯酰胺4?5、瓊脂糖8?9、三乙胺2.6?2.8、聚乙二醇3?4、二甲基亞砜2?3、杜仲葉54?56、乙二醇20?24、大豆胚芽43?44、65%乙醇溶液適量、水適量；本發(fā)明的水稻種子包膜液在包膜原料中使用預(yù)膠化淀粉、聚丙烯酰胺和瓊脂糖復(fù)合反應(yīng)，充分利用原料的高持水性，保證內(nèi)部種子的干燥，調(diào)控了外界水分進(jìn)入種子的速度，對預(yù)防種子貯藏期間浸水爛種有很好的保護(hù)效果。
【專利說明】
一種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及包膜材料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是世界上主要的稻米生產(chǎn)國之一，水稻是我國最重要的糧食作物。水稻種子在儲藏過程中，不斷進(jìn)行呼吸代謝，不斷地和外界進(jìn)行物質(zhì)和能量交換，不斷受環(huán)境影響。與此同時，其本身也不斷地發(fā)生著各種生理生化變化，在一般儲存條件下，第二年就開始陳化變質(zhì)，在高溫高濕地區(qū)水稻種子儲藏時間更短，種子的變質(zhì)導(dǎo)致了其營養(yǎng)價值、食用品質(zhì)、種用品質(zhì)的降低，導(dǎo)致稻谷及其加工的副產(chǎn)品的綜合利用價值降低，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
[0003]水稻種子以淀粉為主，脂肪約占2%左右，主要分布在種胚和糊粉層，因而脂類的降解對水稻種子的壽命影響很大，脂類的水解氧化是種子衰老和陳化變質(zhì)的重要原因，其中脂肪酶和脂肪氧化酶是導(dǎo)致水稻種子變質(zhì)的關(guān)鍵，水稻種子中的脂肪在脂肪酶的催化作用下水解成甘油和游離脂肪酸，脂肪氧化酶催化種子中的不飽和脂質(zhì)氧化生成氫過氧化物，進(jìn)一步分解生成醛、酮等物質(zhì)，由于脂肪酶和脂肪氧化酶的共同催化作用，降低了水稻種子的貯藏穩(wěn)定性。此外，種子中微生物代謝分泌的酶會進(jìn)一步加速脂質(zhì)酸敗。
[0004]種子的干燥對水稻種子的儲藏具有重要影響，長期處于潮濕環(huán)境中，種子易出現(xiàn)發(fā)芽和霉變現(xiàn)象，縮短了種子的儲藏期限，導(dǎo)致種子喪失使用價值。
[0005]綠原酸是我國傳統(tǒng)中藥杜仲葉的主要有效成分，對活性氧和自由基有較高的清除作用，大豆中含有皂苷、異黃酮等多種生物活性物質(zhì)，具有抗衰老、抗病毒、抗氧化等多種生理活性，二者混合的協(xié)同作用能有效清除啟動脂質(zhì)過氧化的引發(fā)劑，抑制脂肪酶活性，從而達(dá)到抑制脂質(zhì)過氧化的作用，在水稻種子儲藏方面具有廣闊的應(yīng)用前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明目的就是為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液。
[0007]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液，由下列重量份的原料制成:預(yù)膠化淀粉26-28、聚丙烯酰胺4-5、瓊脂糖8-9、三乙胺2.6-2.8、聚乙二醇3-4、二甲基亞砜2-3、杜仲葉54-56、乙二醇20-24、大豆胚芽43-44、65%乙醇溶液適量、水適量。
[0008]所述的調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液制備方法的具體步驟如下:
(1)將杜仲葉洗凈后烘干，用植物粉碎機粉碎為杜仲干粉，再將杜仲粉置于65%乙醇溶液中，料液比控制為1:1O g/mL，并調(diào)節(jié)PH值為5 -5.5，浸泡1 -12小時后采用2 5kHz的頻率對溶液進(jìn)行超聲提取，提取重復(fù)2次，每次30-32分鐘，將所得提取液抽濾后烘干為粉末；
(2)將步驟I所得粉末與聚乙二醇、二甲基亞砜混合，攪拌均勻并加熱至140-150°C，反應(yīng)100-120分鐘后降溫至75-80 °C，再加入乙二醇和三乙胺均質(zhì)25-30分鐘，最后用冰水浴冷卻降溫，將所得產(chǎn)物過濾除渣，得濾液備用；
(3)將大豆胚芽烘干后用植物粉碎機粉碎為大豆干粉，并按料液比1:16g/mL加入65%乙醇溶液，加熱至85-90°C回流提取2次，每次88-92分鐘，將所得物料抽濾后烘干得大豆提取干粉;
(4)將步驟2所得濾液、步驟3所得大豆提取干粉與預(yù)膠化淀粉、聚丙烯酰胺、瓊脂糖以及其他剩余物料混合均勻，并加熱至75-85°C，反應(yīng)20-25分鐘后自然冷卻至室溫，再加入混合液體積15-18倍的水，攪拌使其完全混合均勻，即得本發(fā)明水稻種子包膜液。
[0009]本發(fā)明水稻種子包膜液的使用方法為將水稻種子浸入包膜液中，待全部浸沒后，取出晾干即可。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點是:
本發(fā)明中通過杜仲葉提取物和大豆胚芽提取物的協(xié)同作用，能夠保護(hù)水稻種子細(xì)胞膜脂質(zhì)結(jié)構(gòu)中的脂肪酸，防止脂質(zhì)過氧化造成的膜酶損傷帶來的細(xì)胞功能障礙，進(jìn)而有利于保持水稻種子細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性，延長了種子的儲藏時間。本發(fā)明的水稻種子包膜液在包膜原料中使用預(yù)膠化淀粉、聚丙烯酰胺和瓊脂糖復(fù)合反應(yīng)，充分利用原料的高持水性，保證內(nèi)部種子的干燥，調(diào)控了外界水分進(jìn)入種子的速度，對預(yù)防種子貯藏期間浸水爛種有很好的保護(hù)效果。
【具體實施方式】
[0011]—種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液，由下列重量份(kg)的原料制成:預(yù)膠化淀粉26、聚丙烯酰胺4、瓊脂糖8、三乙胺2.6、聚乙二醇3、二甲基亞砜2、杜仲葉54、乙二醇20、大豆胚芽43、65%乙醇溶液適量、水適量。
[0012]所述的調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液制備方法的具體步驟如下:
(1)將杜仲葉洗凈后烘干，用植物粉碎機粉碎為杜仲干粉，再將杜仲粉置于65%乙醇溶液中，料液比控制為I: 10g/mL，并調(diào)節(jié)PH值為5，浸泡10小時后采用25kHz的頻率對溶液進(jìn)行超聲提取，提取重復(fù)2次，每次30分鐘，將所得提取液抽濾后烘干為粉末；
(2)將步驟I所得粉末與聚乙二醇、二甲基亞砜混合，攪拌均勻并加熱至140°C，反應(yīng)100分鐘后降溫至75°C，再加入乙二醇和三乙胺均質(zhì)25分鐘，最后用冰水浴冷卻降溫，將所得產(chǎn)物過濾除渣，得濾液備用；
(3)將大豆胚芽烘干后用植物粉碎機粉碎為大豆干粉，并按料液比1:16g/mL加入65%乙醇溶液，加熱至85 °C回流提取2次，每次88分鐘，將所得物料抽濾后烘干得大豆提取干粉；
(4)將步驟2所得濾液、步驟3所得大豆提取干粉與預(yù)膠化淀粉、聚丙烯酰胺、瓊脂糖以及其他剩余物料混合均勻，并加熱至75°C，反應(yīng)20分鐘后自然冷卻至室溫，再加入混合液體積15倍的水，攪拌使其完全混合均勻，即得本發(fā)明水稻種子包膜液。
[0013]為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值，發(fā)明人選取同一批剛收獲的水稻種子，將其含水量降至10.5%-12.5%，并分成等量的兩批分別儲藏，其中一批僅采取常規(guī)水稻種子儲藏方法作為對照組，另一批在常規(guī)儲藏方法下使用本發(fā)明水稻種子包膜液作為實驗組，一年后兩組種子發(fā)芽率均高于95%，二年后對照組發(fā)芽率降至80%左右，實驗組仍在90%以上，三年后對照組發(fā)芽率降至50%以下，種子生活力基本喪失，而實驗組則在80%以上，通過對比發(fā)現(xiàn)三年后實驗組種子的含水量遠(yuǎn)小于對照組，由此可見本發(fā)明水稻種子包膜液對促進(jìn)水稻種子的儲藏具有顯著的作用。
【主權(quán)項】
1.一種調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液，其特征在于，由下列重量份的原料制成:預(yù)膠化淀粉26-28、聚丙烯酰胺4-5、瓊脂糖8-9、三乙胺2.6_2.8、聚乙二醇3_4、二甲基亞砜2-3、杜仲葉54-56、乙二醇20-24、大豆胚芽43-44、65%乙醇溶液適量、水適量。2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的調(diào)節(jié)水分含量的促儲藏水稻種子包膜液，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將杜仲葉洗凈后烘干，用植物粉碎機粉碎為杜仲干粉，再將杜仲粉置于65%乙醇溶液中，料液比控制為1:1O g/mL，并調(diào)節(jié)PH值為5 -5.5，浸泡1 -12小時后采用2 5kHz的頻率對溶液進(jìn)行超聲提取，提取重復(fù)2次，每次30-32分鐘，將所得提取液抽濾后烘干為粉末； (2)將步驟I所得粉末與聚乙二醇、二甲基亞砜混合，攪拌均勻并加熱至140-150°C，反應(yīng)100-120分鐘后降溫至75-80 °C，再加入乙二醇和三乙胺均質(zhì)25-30分鐘，最后用冰水浴冷卻降溫，將所得產(chǎn)物過濾除渣，得濾液備用； (3)將大豆胚芽烘干后用植物粉碎機粉碎為大豆干粉，并按料液比I: 16g/mL加入65%乙醇溶液，加熱至85-90°C回流提取2次，每次88-92分鐘，將所得物料抽濾后烘干得大豆提取干粉; (4)將步驟2所得濾液、步驟3所得大豆提取干粉與預(yù)膠化淀粉、聚丙烯酰胺、瓊脂糖以及其他剩余物料混合均勻，并加熱至75-85°C，反應(yīng)20-25分鐘后自然冷卻至室溫，再加入混合液體積15-18倍的水，攪拌使其完全混合均勻，即得本發(fā)明水稻種子包膜液。
【文檔編號】A01C1/06GK105850987SQ201610238724
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年4月18日
【發(fā)明人】張道平
【申請人】合肥市農(nóng)泰農(nóng)業(yè)科技有限公司