一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備，具體地說(shuō)是一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，工業(yè)化生產(chǎn)食用菌的工藝流程通常都是先將培養(yǎng)基原料粉碎、拌料后裝袋，然后送入滅菌室滅菌。滅菌之后的生長(zhǎng)袋再移入接種室接入菌種或菌絲，之后再送入生長(zhǎng)室育種直至出菇。這種方式不但流程非常繁瑣，需要經(jīng)過(guò)多次轉(zhuǎn)運(yùn)，而且滅菌室、接種室等設(shè)施還需要占用廠房面積，投資成本高。據(jù)估算，建一座日產(chǎn)一噸的工業(yè)化菇廠需投資500余萬(wàn)元。在轉(zhuǎn)運(yùn)和接種過(guò)程中還容易發(fā)生培養(yǎng)基感染雜菌的情況，不利于高質(zhì)量生產(chǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種能夠在同一地點(diǎn)連續(xù)完成拌料、無(wú)菌接種和育種的食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)。
[0004]本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體，該主機(jī)體上部設(shè)有與處理倉(cāng)相通的進(jìn)料口，下部設(shè)有出料口，在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置，水平螺旋輸送裝置的末端通過(guò)一個(gè)垂直送料裝置連接至主機(jī)體的進(jìn)料口，從而將出料口輸出的物料依次經(jīng)水平螺旋輸送裝置和垂直送料裝置返回處理倉(cāng)中，所述的水平螺旋輸送裝置、垂直送料裝置或主機(jī)體上還設(shè)置有用于添加水分或接入菌種的接入口。
[0005]所述處理倉(cāng)內(nèi)的底部設(shè)有一個(gè)由電機(jī)帶動(dòng)的用于防止處理倉(cāng)內(nèi)部堵料的水平撥料機(jī)構(gòu)。
[0006]所述的水平撥料機(jī)構(gòu)包括一個(gè)水平傳入處理倉(cāng)的攪拌軸，該攪拌軸與處理倉(cāng)外部的電機(jī)連接，在攪拌軸上分布有用于疏松物料的撥料桿。
[0007]所述的水平螺旋輸送裝置、垂直送料裝置或主機(jī)體上還設(shè)有用于加入新物料的物料入口。
[0008]所述的水平螺旋輸送裝置還連接有一個(gè)用于輸出成品的水平送料機(jī)。
[0009]所述的處理倉(cāng)內(nèi)還布設(shè)有加熱管道。
[0010]所述的處理倉(cāng)內(nèi)還設(shè)有用于通入氣體的氣體管道，該氣體管道與處理倉(cāng)外部設(shè)置的氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)或蒸汽發(fā)生器連通。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果是:該循環(huán)拌料系統(tǒng)可同時(shí)滿足物料攪拌和接種的需求，培養(yǎng)基原料的拌料、滅菌、無(wú)菌接種和育種能夠在主機(jī)體的處理倉(cāng)內(nèi)連續(xù)完成，之后僅需將育種結(jié)束后長(zhǎng)出的菌絲體與培養(yǎng)基混合裝袋，并送入生長(zhǎng)室即可。不但克服了原有技術(shù)易感染雜菌的問(wèn)題，還減少了工人的工作量，能夠大幅度降低勞動(dòng)強(qiáng)度。該設(shè)備的占地面積也比同等規(guī)模的采用原有工藝的廠房相比小的多，大幅降低了企業(yè)生產(chǎn)成本，具有廣闊市場(chǎng)前景。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型的連接結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2是主機(jī)體的處理倉(cāng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖中標(biāo)記:1、主機(jī)體，101、進(jìn)料口，102、出料口，2、垂直送料裝置，3、水平螺旋輸送裝置，4、物料入口，5、接入口，6、水平撥料機(jī)構(gòu)，601、攪拌軸，602、撥料桿，7、水平送料機(jī)，8、加熱管道，9、氣體管道，10、氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)，11、蒸汽發(fā)生器。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖對(duì)本申請(qǐng)的具體結(jié)構(gòu)和實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明
[0016]如圖1所示，本申請(qǐng)的循環(huán)拌料系統(tǒng)設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體1，該主機(jī)體上部設(shè)有進(jìn)料口，下部設(shè)有出料口。進(jìn)料口和進(jìn)料口與處理倉(cāng)相通。在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置3，用于輸送從出料口落下的物料。水平螺旋輸送裝置的末端通過(guò)一個(gè)垂直送料裝置2連接至主機(jī)體I的進(jìn)料口 101，以便將水平螺旋輸送裝置從出料口輸送出來(lái)的物料再?gòu)倪M(jìn)料口送入處理倉(cāng)內(nèi)，使物料在循環(huán)輸送的過(guò)程中完成拌料。水平螺旋輸送裝置3、垂直送料裝置2、主機(jī)體I及其接口處均進(jìn)行密封，以保證內(nèi)部的無(wú)菌環(huán)境。垂直送料裝置在這里采用的是螺旋輸送，當(dāng)然也可以采用其它方式。為了使新培養(yǎng)基原料能夠送入處理倉(cāng)，需要設(shè)置一個(gè)物料入口。顯然，該物料入口可以設(shè)置在主機(jī)體I上，也可以設(shè)置在水平螺旋輸送裝置3或垂直送料裝置2上在圖1所示的實(shí)施例中，將該物料入口設(shè)置在了垂直送料裝置的下端。
[0017]為了防止物料在處理倉(cāng)下部堵塞而影響正常下料，可以在處理倉(cāng)內(nèi)的底部設(shè)置一個(gè)水平撥料機(jī)構(gòu)6。該水平撥料機(jī)構(gòu)具有一根攪拌軸601，該攪拌軸橫向穿過(guò)處理倉(cāng)，其露在外部的部分由電機(jī)帶動(dòng)，在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中利用其圓周分布的撥料桿602將物料打散，以疏松物料，從而保證物料順利下料。
[0018]通過(guò)上述結(jié)構(gòu)方式即可完成原料的混合攪拌。在培養(yǎng)基拌料過(guò)程中還需要添加適量的水，要進(jìn)行育種也需要進(jìn)行接種。本申請(qǐng)的系統(tǒng)還可以配置用于添加水份或接入菌種的設(shè)備。該設(shè)備可以連接至處理倉(cāng)，將水或菌種直接加入處理倉(cāng)中。但是，要使加入的水或菌種更均勻的混入物料中，最好如圖1所示，在水平螺旋輸送裝置3或垂直送料裝置2上設(shè)置接入口 5，以連接添加水份或接入菌種的設(shè)備。菌種或水通過(guò)管道和接入口 5內(nèi)設(shè)置的噴頭噴入輸送過(guò)程的物料中，從而實(shí)現(xiàn)均勻的混合。在接種前，為了確保無(wú)菌接種，連接該接入口 5的管道最好也連接至一個(gè)蒸汽源，通過(guò)蒸汽源向輸送管路內(nèi)供熱高溫蒸汽，以便在接種之前對(duì)管道進(jìn)行滅菌處理。
[0019]在拌料完成后，接種之前，需要對(duì)處理倉(cāng)內(nèi)的物料進(jìn)行滅菌。滅菌方式可采用發(fā)酵滅菌，即利用發(fā)酵的方式使物料溫度升高，控制溫度在65°C左右3— 4天即可?；蛘卟捎谜羝麥缇绞剑@就需要設(shè)置一個(gè)蒸汽發(fā)生器，并將其與處理倉(cāng)連接，以便通過(guò)高溫蒸汽進(jìn)行滅菌。也可以采用通入臭氧的方式滅菌。間歇滅菌的方式也可以采用，即交替的將溫度調(diào)整為100°C左右和37°C左右，并在調(diào)整一次溫度后保持一定時(shí)間，采用這種方式可以使孢子萌發(fā)后殺滅。鑒于可采用的滅菌方式，本申請(qǐng)可以在處理倉(cāng)內(nèi)還布設(shè)有加熱管道8以便將物料升溫。或者單獨(dú)配置蒸汽發(fā)生器11用于通入高溫蒸汽，設(shè)置氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10用于通入臭氧并實(shí)現(xiàn)氣體循環(huán)。在處理倉(cāng)內(nèi)設(shè)置用于通入氣體的氣體管道9，將氣體管道9與處理倉(cāng)外部設(shè)置的氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10或蒸汽發(fā)生器11連通。如圖2所示氣體管道9設(shè)置在處理倉(cāng)中心，其圓周上設(shè)置出氣口并配置風(fēng)刀，將通入的氣體吹入物料中。在處理倉(cāng)上設(shè)置循環(huán)器出口，并連接至氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10還能實(shí)現(xiàn)氣體循環(huán)，并在氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)10內(nèi)部進(jìn)行過(guò)濾。
[0020]育種完成之后的出料可以設(shè)置在水平螺旋輸送裝置3上。圖1所示的實(shí)施例中，在水平螺旋輸送裝置末端的下方開(kāi)一個(gè)輸出口，再連接一個(gè)水平送料機(jī)7，該水平送料機(jī)7是一個(gè)螺旋輸送器，該螺旋輸送器連接裝袋機(jī)，將輸出的混合有菌絲體的物料裝袋后，即可送入生長(zhǎng)室培育直至出菇。
[0021]以上即為本申請(qǐng)中實(shí)現(xiàn)其主要功能的各部分的組成。為了實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，可根據(jù)需要設(shè)置溫控器、濕度控制器、溫度記錄儀、內(nèi)窺探頭、氣體檢測(cè)器、PLC控制器等，通過(guò)溫度、濕度檢測(cè)、氣體檢測(cè)實(shí)現(xiàn)對(duì)主體機(jī)內(nèi)培養(yǎng)料恒溫、恒濕控制，同時(shí)根據(jù)不同食用菌培養(yǎng)需要實(shí)現(xiàn)定時(shí)、自動(dòng)培養(yǎng)料循環(huán)。氣體自動(dòng)循環(huán)。通過(guò)內(nèi)窺探頭對(duì)主體機(jī)培養(yǎng)料觀察，了解菌絲發(fā)育情況。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體(I)，該主機(jī)體上部設(shè)有與處理倉(cāng)相通的進(jìn)料口( 101)，下部設(shè)有出料口( 102 )，在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置(3)，水平螺旋輸送裝置的末端通過(guò)一個(gè)垂直送料裝置(2 )連接至主機(jī)體(I)的進(jìn)料口( 101)，從而將出料口( 102 )輸出的物料依次經(jīng)水平螺旋輸送裝置(3)和垂直送料裝置(2)返回處理倉(cāng)中。
2.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:所述處理倉(cāng)內(nèi)的底部設(shè)有一個(gè)由電機(jī)帶動(dòng)的用于防止處理倉(cāng)內(nèi)部堵料的水平撥料機(jī)構(gòu)(6)。
3.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:所述的水平撥料機(jī)構(gòu)(6)包括一個(gè)水平傳入處理倉(cāng)的攪拌軸(601)，該攪拌軸(601)與處理倉(cāng)外部的電機(jī)連接，在攪拌軸上分布有用于疏松物料的撥料桿(602 )。
4.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:所述的水平螺旋輸送裝置(3 )、垂直送料裝置(2 )或主機(jī)體(I)上還設(shè)有用于加入新物料的物料入口⑷。
5.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:所述的水平螺旋輸送裝置(3 )還連接有一個(gè)用于輸出成品的水平送料機(jī)(7 )。
6.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:所述的處理倉(cāng)內(nèi)還布設(shè)有加熱管道(8 )。
7.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:所述的處理倉(cāng)內(nèi)還設(shè)有用于通入氣體的氣體管道(9)，該氣體管道(9)與處理倉(cāng)外部設(shè)置的氣體循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(10 )或蒸汽發(fā)生器(11)連通。
8.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，其特征在于:所述的水平螺旋輸送裝置(3 )、垂直送料裝置(2 )或主機(jī)體(I)上還設(shè)置有用于添加水分或接入菌種的接入口(5)。
【專利摘要】一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的循環(huán)拌料系統(tǒng)，設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體，該主機(jī)體上部設(shè)有與處理倉(cāng)相通的進(jìn)料口，下部設(shè)有出料口，在出料口的下方連接一個(gè)水平螺旋輸送裝置，水平螺旋輸送裝置的末端通過(guò)一個(gè)垂直送料裝置連接至主機(jī)體的進(jìn)料口，從而將出料口輸出的物料依次經(jīng)水平螺旋輸送裝置和垂直送料裝置返回處理倉(cāng)中，所述的水平螺旋輸送裝置、垂直送料裝置或主機(jī)體上還設(shè)置有用于添加水分或接入菌種的接入口。該循環(huán)拌料系統(tǒng)可同時(shí)滿足物料攪拌和接種的需求，培養(yǎng)基原料的拌料、滅菌、無(wú)菌接種和育種能夠在主機(jī)體的處理倉(cāng)內(nèi)連續(xù)完成，減少了工人的工作量。
【IPC分類】A01G1-04
【公開(kāi)號(hào)】CN204579246
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520154019
【發(fā)明人】高元慶, 高文
【申請(qǐng)人】高元慶
【公開(kāi)日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年3月18日