一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,屬于食品加工裝置領域。
【背景技術】
[0002]在休閑水產(chǎn)品加工過程中,水產(chǎn)品的干燥、分切、油炸等工序中,需要用周轉(zhuǎn)框來對物料轉(zhuǎn)運,這樣會導致周轉(zhuǎn)框上會積存大量的油漬,這些油漬會滋生大量的微生物,從而引起水產(chǎn)品變質(zhì),因此對于周轉(zhuǎn)框的清洗消毒是防止水產(chǎn)品變質(zhì)的必要程序。但是傳統(tǒng)的浸泡清洗方法多用水池靜態(tài)浸泡,用水量大,清洗效果較差,且手工清洗勞動強度大、生產(chǎn)效率低;而且浸泡清洗時間長,難以實現(xiàn)連續(xù)化清洗消毒。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,實現(xiàn)水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的連續(xù)清洗消毒,降低工人的勞動強度。
[0004]本實用新型所采用的技術方案是:
[0005]—種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,包括機架,機架上設有輸送機構,機架上設置有清洗噴頭盤,所述清洗噴頭盤通過第一耐腐蝕栗連接清洗罐,清洗罐中盛裝氫氧化鈉溶液。機架上設置有消毒噴頭盤,所述消毒噴頭盤通過第二耐腐蝕栗連接消毒罐,消毒罐中盛裝次氯酸鈉溶液。所述清洗噴頭盤、消毒噴頭盤下方設置廢水收集槽,廢水收集槽連接帶有過濾網(wǎng)的下水管。
[0006]所述清洗噴頭盤、消毒噴頭盤位于輸送機構的上方或者下方,清洗噴頭盤、消毒噴頭盤的噴頭對著位于輸送機構上的水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框。
[0007]所述清洗噴頭盤、消毒噴頭盤均是由三排噴頭組成,每排上有6個噴頭,每排噴頭與水平線依次成α 1=15°、α2=90°、α 3=165°的傾斜角。
[0008]所述輸送機構為輸送鏈條,所述輸送鏈條上設置有固定條,固定條用于固定水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框。
[0009]所述機架設有可升降調(diào)節(jié)的底座。
[0010]本實用新型一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,技術效果如下:
[0011]1)、機架設有可升降調(diào)節(jié)的底座,可以調(diào)整整個裝置的高度,便于適應不同規(guī)格的水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框。
[0012]2)、輸送鏈條上設置有固定條,防止水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框在輸送、清洗、消毒的過程中偏移輸送鏈條而掉落。
[0013]3)、清洗噴頭盤、消毒噴頭盤位于輸送機構的上方或者下方;清洗噴頭盤、消毒噴頭盤設有多排噴頭,且與水平面呈一定的傾斜角度,實現(xiàn)清洗、殺毒過程中無死角,清洗液、殺毒液能覆蓋水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框。
[0014]4)、該裝置結(jié)構簡單、制造成本低、操作方便、清洗效果好。從而杜絕水產(chǎn)品在加工過程中儲存環(huán)節(jié)發(fā)生腐敗的風險。通過此裝置可以減少工人勞動強度,降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型裝置的結(jié)構示意圖。
[0016]圖2為本實用新型裝置的噴頭盤結(jié)構示意圖。
【具體實施方式】
[0017]如圖1、圖2所示,一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,包括機架1,機架I上設有輸送機構,機架I上設置有清洗噴頭盤9,所述清洗噴頭盤9通過第一耐腐蝕栗6連接清洗罐5,清洗罐5中盛裝氫氧化鈉溶液。機架I上設置有消毒噴頭盤9’,所述消毒噴頭盤9’通過第二耐腐蝕栗6’連接消毒罐8,消毒罐8中盛裝次氯酸鈉溶液。所述清洗噴頭盤9、消毒噴頭盤9’下方設置廢水收集槽,廢水收集槽連接帶有過濾網(wǎng)的下水管7。
[0018]所述清洗噴頭盤9、消毒噴頭盤9’位于輸送機構的上方或者下方,清洗噴頭盤9、消毒噴頭盤9’的噴頭對著位于輸送機構上的水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框2。
[0019]所述清洗噴頭盤9、消毒噴頭盤9’均是由三排噴頭組成,每排上有6個噴頭,每排噴頭與水平線依次成α 1=15°、α2=90°、α 3=165°的傾斜角。
[0020]所述機架I為不銹鋼材質(zhì)制作,兩側(cè)及上方用玻璃隔開,在水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框2的入口和出口都設置有塑料簾;在機架四角設有可升降調(diào)節(jié)的底座4。
[0021 ] 機架I上設有輸送鏈條3,輸送鏈條3為不銹鋼網(wǎng)制作,在輸送鏈條3 —端設置有電機,用來給輸送鏈條3提供動力,同時輸送鏈條3上還有固定條,用來固定水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框2,防止水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框2在清洗的過程中脫落。
[0022]所述清洗罐5是由不銹鋼材質(zhì)制作,氫氧化鈉溶液為食品級的1%氫氧化鈉溶液。
[0023]所述消毒罐8是由不銹鋼材質(zhì)制作,次氯酸鈉溶液為50-100ΡΡΜ的次氯酸鈉溶液。
[0024]利用輸送鏈條3將水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框2運送到清洗噴頭盤9上,第一耐腐蝕栗6將清洗罐5中氫氧化鈉溶液輸送清洗噴頭盤9,清洗液通過噴頭將周轉(zhuǎn)框上的油漬、蛋白等物質(zhì)沖洗下來,經(jīng)過清洗的水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框2接著到達消毒噴頭盤9’上,第二耐腐蝕栗6’將消毒罐8中次氯酸鈉溶液輸送消毒噴頭盤9,經(jīng)過消毒的水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框2由輸送鏈條3運出清洗裝置,清洗和消毒廢液由廢水收集槽收集,通過帶濾網(wǎng)的下水管7排到污水處理廠的管道。通過本實用新型裝置,很好解決了水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框清洗和消毒的勞動量,同時還減少了勞動力的投入,此裝置結(jié)構簡單、制造成本低、操作方便。
【主權項】
1.一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,包括機架(I ),機架(I)上設有輸送機構,其特征在于,機架(I)上設置有清洗噴頭盤(9 ),所述清洗噴頭盤(9 )通過第一耐腐蝕栗(6 )連接清洗罐(5),清洗罐(5)中盛裝氫氧化鈉溶液;機架(I)上設置有消毒噴頭盤(9’),所述消毒噴頭盤(9’ )通過第二耐腐蝕栗(6’ )連接消毒罐(8),消毒罐(8)中盛裝次氯酸鈉溶液;所述清洗噴頭盤(9)、消毒噴頭盤(9’)下方設置廢水收集槽,廢水收集槽連接帶有過濾網(wǎng)的下水管(7)。2.根據(jù)權利要求1所述一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,其特征在于,所述清洗噴頭盤(9)、消毒噴頭盤(9’)位于輸送機構的上方或者下方,清洗噴頭盤(9)、消毒噴頭盤(9’)的噴頭對著位于輸送機構上的水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框(2)。3.根據(jù)權利要求1所述一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,其特征在于,所述清洗噴頭盤(9)、消毒噴頭盤(9’)均是由三排噴頭組成,每排上有6個噴頭,每排噴頭與水平線依次成 α 1=15°、α2=90°、α 3=165° 的傾斜角。4.根據(jù)權利要求1所述一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,其特征在于,所述輸送機構為輸送鏈條(3 ),所述輸送鏈條(3 )上設置有固定條,固定條用于固定水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框(2 )。5.根據(jù)權利要求1所述一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,其特征在于,所述機架(I)設有可升降調(diào)節(jié)的底座(4)。
【專利摘要】一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,包括機架,機架上設有輸送機構,機架上設置有清洗噴頭盤,所述清洗噴頭盤通過第一耐腐蝕泵連接清洗罐,清洗罐中盛裝氫氧化鈉溶液。機架上設置有消毒噴頭盤,所述消毒噴頭盤通過第二耐腐蝕泵連接消毒罐,消毒罐中盛裝次氯酸鈉溶液。所述清洗噴頭盤、消毒噴頭盤下方設置廢水收集槽,廢水收集槽連接帶有過濾網(wǎng)的下水管。本實用新型一種水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的清洗消毒裝置,實現(xiàn)水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)框的連續(xù)清洗消毒,降低工人的勞動強度。
【IPC分類】A01K61/00
【公開號】CN204929999
【申請?zhí)枴緾N201520670713
【發(fā)明人】李軍鵬, 付彩霞, 潘偉堂, 余紅波, 鄒濤, 王應喜, 梁建明, 施世相
【申請人】湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年9月1日