專利名稱：滋補(bǔ)營養(yǎng)糖果的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種滋補(bǔ)營養(yǎng)糖果。
傳統(tǒng)糖果的主要成份是糖，由于糖多，甜度高，已不適合大多數(shù)人的口味。這種糖果食用過多，還容易誘發(fā)肥胖癥和齲齒病，對兒童更是有百害而無一利。對于代謝病患者，特別是糖尿病人更是不宜食用。
本發(fā)明的目的旨在克服現(xiàn)有技術(shù)之不足，而提供一種甜度適中、咸香可口、適于代謝病患者，特別是糖尿病人也能食用的滋補(bǔ)營養(yǎng)糖果。
本發(fā)明的主要成份包括調(diào)味劑、多維粉、中草藥、營養(yǎng)劑、香味劑，其重量比為(3-10)∶(3-10)∶(30-50)∶(5-10)∶(3-5)。其中中草藥包括百合、桑椹、酸棗仁、枸杞子、沙棘，各味中草藥之間的比重為1∶1∶1∶1∶1。
本發(fā)明的調(diào)味劑包括甜味劑、酸味劑、咸味劑、辣味劑。
本發(fā)明具有甜度適中、咸香可口、酸甜適宜等特點(diǎn)，有振奮精神、減輕疲勞、滋養(yǎng)身體的功效。適于代謝病患者，特別是糖尿病人食用，而且大有補(bǔ)益。
下面結(jié)合實(shí)施例，對本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步的描述實(shí)施例1取調(diào)味劑3克、多維粉3克、中草藥30克、營養(yǎng)劑5克、香味劑3克，依次共混，加熱擠出切割或模壓成型。
實(shí)施例2取調(diào)味劑5克、多維粉7克、中草藥40克、營養(yǎng)劑7克、香味劑4克，依次共混，加熱擠出切割或模壓成型。
實(shí)施例3取調(diào)味劑10克、多維粉10克、中草藥50克、營養(yǎng)劑10克、香味劑5克，依次共混，加熱擠出切割或模壓成型。
在上述實(shí)施例中，對塊狀、粉狀原料，要根據(jù)糖果品種的需要，進(jìn)行粉碎或超細(xì)粉磨處理。對中草藥原料要先采取淬取方法處理。另外，通過調(diào)整調(diào)味劑各組份的重量比可以制出不同口味的糖果。
權(quán)利要求
1.一種滋補(bǔ)營養(yǎng)糖果，其特征在于它的成份包括調(diào)味劑、多維粉、中草藥、營養(yǎng)劑、香味劑，其重量比為(3-10)∶(3-10)∶(30-50)∶(5-10)∶(3-5)，其中中草藥包括百合、桑椹、酸棗仁、枸杞子、沙棘，各味中草藥之間的比重為1∶1∶1∶1∶1。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滋補(bǔ)營養(yǎng)糖果，其特征在于調(diào)味劑包括甜味劑、酸味劑、成味劑、辣味劑。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種滋補(bǔ)營養(yǎng)糖果。本發(fā)明的主要成份包括調(diào)味劑、多維粉、中草藥、營養(yǎng)劑、香味劑，其重量比為(3－10)∶(3－10)∶(30－50)∶(5－10)∶(3－5)。其中中草藥包括百合、桑椹、酸棗仁、枸杞子、沙棘，各味中草藥之間的比重為1∶1∶1∶1∶1。本發(fā)明的調(diào)味劑包括甜味劑、酸味劑、咸味劑、辣味劑。本發(fā)明具有甜度適中、咸香可口、酸甜適宜等特點(diǎn)，有振奮精神、減輕疲勞、滋養(yǎng)身體的功效，適于代謝病和糖尿病患者食用。
文檔編號A23G3/00GK1317256SQ0010663
公開日2001年10月17日 申請日期2000年4月9日 優(yōu)先權(quán)日2000年4月9日
發(fā)明者楊濱昌 申請人:楊濱昌