專利名稱:冰淇淋機原料混合控制裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型屬于一種食品加工機械,具體地講是一種冰淇淋機原料混合控制裝置。
目前市場上現(xiàn)制現(xiàn)賣的冰淇淋機很多,冰淇淋的制作原料是通過廠家購買冰淇淋粉,然后按說明書上的比例,將冰淇淋粉和水進行混合攪拌后放入冰淇淋制作裝置制成冰淇淋。上述冰淇淋機雖然很方便使用,但存在下述缺陷1、用于混合的水不能監(jiān)督,如果用不衛(wèi)生的水與冰淇淋粉混合,會對食用冰淇淋的人的身體健康產(chǎn)生影響。2、不按說明書的比例加水混合,制出不能保證質(zhì)量的冰淇淋。
本實用新型的目的是提供一種既能保證冰淇淋衛(wèi)生,又能保證冰淇淋質(zhì)量的冰淇淋機原料混合控制裝置,以克服上述的不足。
為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型由原料桶、底座支架、電動機、定時開關(guān)及電源開關(guān)構(gòu)成,其特點是原料桶置于底座支架上,原料桶內(nèi)設(shè)置有攪拌輪和托盤,托盤將原料桶上下方相隔開,攪拌輪固定在原料桶的下部,其聯(lián)結(jié)軸密封穿出原料桶的下端,原料桶的下端還有一出料口與止回開關(guān)閥入口連接,止回開關(guān)閥出口與外置的冰淇淋制作裝置進料口通過自關(guān)式單向閥連接,托盤上放置有軟包裝純凈水,托盤下方原料桶內(nèi)放置有冰淇淋粉,托盤上有一出水口,在出水口相應(yīng)的下方有一刀片,刀片通過旋轉(zhuǎn)柄固定在原料桶上;在原料桶上端固定有一密封蓋板,蓋板與原料桶之間有封鉛,蓋板上有多個微型螺旋狀氣孔;刀片旋轉(zhuǎn)柄上有一定位銷;軟包裝純凈水的軟包裝上有一棒狀頭,純凈水在放置時,棒狀頭置于托盤上出水口內(nèi);電動機、定時開關(guān)及電源開關(guān)固定在底座支架上,定時開關(guān)連接線與電動機輸入電源線連接,電動機的輸出軸與上述攪拌輪聯(lián)結(jié)軸連接;原料桶與底座支架接觸部分有一定位卡;托盤上有空心定位桿;原料桶壁上有原料顯示窗。
本實用新型由于采用純凈水與冰淇淋粉混合,使得制出的冰淇淋符合衛(wèi)生條件;由于采用含有冰淇淋粉與按標準比例相配的純凈水的原料桶整體銷售,使得制成的冰淇淋完全符合質(zhì)量要求。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,制造方便。
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是軟包裝純凈水外形示意圖。
圖3是本實用新型外形圖。
圖中1-原料桶、2-底座支架、3-軟包裝純凈水、4-蓋板、5-托盤、6-出水口、7-刀片、8-旋轉(zhuǎn)柄、9-氣孔、10-定位銷、11-電動機、12-定時開關(guān)、13-電源開關(guān)、14-攪拌輪、15-聯(lián)軸器、16-出料口、17-止回開關(guān)閥、18-自關(guān)式單向閥、19-外置冰淇淋制作裝置、20-冰淇淋粉、21-封鉛、22-棒狀頭、23-定位卡、24-空心定位桿、25-原料顯示窗。
以下結(jié)合附圖進一步說明本實用新型。
工作原理將整體購買的原料桶1放在底座支架2上固定好,原料攪拌輪14與電動機11由聯(lián)軸器15接好,拔掉刀片定位銷10,轉(zhuǎn)動旋轉(zhuǎn)柄8帶動刀片,將軟包裝純凈水3的棒狀頭22包裝劃破,水流向原料桶1下方與冰淇淋粉20混合,冰淇淋粉20與水的比例是標準的,然后開通電源開關(guān)13,啟動電動機定時開關(guān)12,原料攪拌輪14將冰淇淋粉20與純凈水均勻混合,原料混合好后將自關(guān)式單向閥18與冰淇淋制作裝置19的接頭連接好,再打開止回開關(guān)閥17,原料流向冰淇淋制作裝置19,即做出高品質(zhì)的冰淇淋,當(dāng)通過原料桶1原料顯示窗25知道原料用完后,將冰淇淋制作裝置19與原料的單向閥18分開,再上第二桶,依次類推。
由于原料桶1整體基本上呈封閉狀態(tài),原料桶蓋4上的氣孔9是微型螺旋狀,水根本無法進入,只能進空氣,原料出口裝有止回閥,原料只出不能進,這樣就保證了冰淇淋原料的品質(zhì)。
空心定位桿24用于托盤5的定位,封鉛21是用于回收原料桶1后重新制作原料桶用。
權(quán)利要求1.一種冰淇淋機原料混合控制裝置,它由原料桶、底座支架、電動機、定時開關(guān)及電源開關(guān)構(gòu)成,其特征在于原料桶置于底座支架上,原料桶內(nèi)設(shè)置有攪拌輪和托盤,托盤將原料桶上下方相隔開,攪拌輪固定在原料桶的下部,其聯(lián)軸器密封穿出原料桶的下端,原料桶的下端還有一出料口與止回開關(guān)閥入口連接,止回開關(guān)閥出口與外置的冰淇淋制作裝置進料口通過自關(guān)式單向閥連接,托盤上放置有軟包裝純凈水,托盤下方原料桶內(nèi)放置有冰淇淋粉,托盤上有一出水口,在出水口相應(yīng)的下方有一刀片,刀片通過旋轉(zhuǎn)柄固定在原料桶上。
2.依據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機原料混合控制裝置,其特征在于在原料桶上端固定有一密封蓋板,蓋板與原料桶之間有封鉛,蓋板上有多個微型螺旋狀氣孔。
3.依據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機原料混合控制裝置,其特征在于刀片旋轉(zhuǎn)柄上有一定位銷。
4.依據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機原料混合控制裝置,其特征在于軟包裝純凈水的軟包裝上有一棒狀頭,純凈水在放置時,棒狀頭置于托盤上出水口內(nèi)。
5.依據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機原料混合控制裝置,其特征在于電動機、定時開關(guān)及電源開關(guān)固定在底座支架上,定時開關(guān)連接線與電動機輸入電源線連接,電動機的輸出軸與上述攪拌輪聯(lián)軸器連接。
6.依據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機原料混合控制裝置,其特征在于原料桶與底座支架接觸部分有一定位卡。
7.依據(jù)權(quán)利要求1或4所述的冰淇淋機原料混合控制裝置,其特征在于托盤上有空心定位桿。
8.依據(jù)權(quán)利要求1所述的冰淇淋機原料混合控制裝置,其特征在于原料桶壁上有原料顯示窗。
專利摘要本實用新型涉及了一種冰淇淋機原料混合控制裝置,它由原料桶、底座支架、電動機、定時開關(guān)及電源開關(guān)構(gòu)成,其特點是原料桶置于底座支架上,原料桶內(nèi)設(shè)置有攪拌輪和托盤,托盤上放置有軟包裝純凈水,原料桶下端放置有冰淇淋粉,原料桶的出料口通過單向閥與外置的冰淇淋制作裝置連接。本實用新型由于采用含有冰淇淋粉與按標準比例相配的純凈水的原料桶整體銷售,使得制成的冰淇淋既保證了衛(wèi)生,又能保證冰淇淋的質(zhì)量。
文檔編號A23G9/04GK2418689SQ00229650
公開日2001年2月14日 申請日期2000年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2000年4月12日
發(fā)明者陳國和 申請人:陳國和