專利名稱：用于自動記錄物品使用的系統(tǒng)和方法以及適于此的物品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種自動記錄與物品的特定使用相關(guān)的數(shù)據(jù)的系統(tǒng)和方法，以使能夠出于衛(wèi)生考慮而根據(jù)如此記錄的數(shù)據(jù)對物品的使用進行監(jiān)測和控制。總體上，本發(fā)明對于刀具在肉、魚、和食品加工工業(yè)中的使用尤其適用。
在整個說明書中，除非上下文另外說明，否則詞匯“包括”或諸如“均包括”、“包括有”的其它表述被將理解為表明包括所述的整數(shù)或整數(shù)組，但不排除任何其它的整數(shù)或整數(shù)組。
背景技術(shù)：
在肉和魚加工工業(yè)中，刀具廣泛用于動物屠宰后畜體的剝皮和剔骨，并經(jīng)常用于大量切割不同類型的肉和魚，以滿足人類消耗。于是，在肉和魚加工的地方，如屠宰場、肉類包裝廠、屠戶、魚生產(chǎn)和加工車間以及魚販等，由于強烈意識到疾病多么易于從在這些地方被污染的產(chǎn)品傳播給顧客，衛(wèi)生考慮至關(guān)重要。
例如，澳大利亞和新西蘭對于屠宰場的衛(wèi)生法規(guī)要求刀具操縱者的刀具每小時至少在消毒器中完全消毒一次，以確保從該小時中成批處理的畜體中沾染的微生物不會傳播到下一批中，等等。已經(jīng)提出這些時間周期應(yīng)縮短，因為刀具僅在一個畜體上使用后，在其被允許在另一個畜體上使用之前，雖說時間很短，但刀具也需要消毒。
在歐洲，英國政府審查并公布結(jié)果，該結(jié)果根據(jù)屠宰場的衛(wèi)生成績以遞減的順序給全國1300個屠宰場評定等級。其它政府遵循這個先例。
雖然這些法規(guī)和條例對改善衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)起到一定作用，但仍然需要控制和強制執(zhí)行它們，以確保它們得以遵守和服從。由于在轉(zhuǎn)變以符合標(biāo)準(zhǔn)的過程中刀具操縱者所加工的畜體和魚的龐大數(shù)量，以及連續(xù)監(jiān)視刀具操縱者的行為的難度和成本，在肉和魚加工工業(yè)中的這種控制和強制執(zhí)行是主要問題。實際上，刀具操縱者經(jīng)常全神貫注于他或她的工作而不能意識到規(guī)則的消毒時間，因此這經(jīng)常被無意識地忽略。
在這種環(huán)境中使用刀具的另一個問題是它們傾向于移位，例如，從畜體的剝皮工作區(qū)到取出內(nèi)臟的另一個工作區(qū)域，再到肉的最終切割的另一個工作區(qū)域，到主磨刀室所處的另一區(qū)域。這些不同的區(qū)域具有不同的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且由于刀具會將一個區(qū)域內(nèi)匯集的危險微生物傳播到另一個區(qū)域，所以刀具從一個區(qū)域向另一個區(qū)域的移動被嚴(yán)格禁止。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是實現(xiàn)與物品的特定使用相關(guān)的數(shù)據(jù)的自動記錄，這種自動記錄允許出于衛(wèi)生考慮而根據(jù)如此記錄的數(shù)據(jù)來監(jiān)測和控制該物品的使用。
根據(jù)本發(fā)明的一個方面，提供了一種用于自動記錄與物品的特定使用相關(guān)的數(shù)據(jù)的系統(tǒng)，該系統(tǒng)包括一物品，該物品具有結(jié)合在其中的識別裝置，以識別所述物品的專用編碼；所述識別裝置的讀取器，讀取器設(shè)置在讀取工位，以響應(yīng)在所述讀取器附近經(jīng)過的物品而自動讀取所述專用編碼；與所述讀取器相關(guān)聯(lián)的數(shù)據(jù)記錄裝置，以記錄所述專用編碼和所述專用編碼由讀取器讀取時的時刻；所述數(shù)據(jù)記錄裝置與位于該物品被使用的區(qū)域內(nèi)的一個或多個讀取器和讀取工位相關(guān)聯(lián)；以及所述區(qū)域具有與用于物品的一個或多個處理或存放位置相關(guān)聯(lián)的讀取工位；以及所述讀取器以一種方式設(shè)置在每個處理或存放位置，使得所述物品離開所述處理或存放位置、或者到達所述處理或存放位置的任一次經(jīng)過需要該物品在所述讀取工位處的所述讀取器附近經(jīng)過，以使與其相對應(yīng)的所述的專用編碼能夠被所述讀取器自動讀??；其中，所述處理或存放位置中的一個包括用于在規(guī)定間隔清潔所述物品的清潔裝置，且所述讀取器被啟動來讀取和記錄所述專用編碼和所述時刻，該編碼和時刻與移至或移離用于其清潔的所述清潔裝置的物品相關(guān)聯(lián)。
優(yōu)選地，所述區(qū)域具有讀取工位，該工位與通向它或離開它的一個或多個規(guī)定的或受控的通道相聯(lián)，并且讀取器設(shè)置在每個通道處，以便所述物品離開或到達該區(qū)域的任一次經(jīng)過要求該物品在所述讀取工位處的讀取器附近經(jīng)過，使得與該物品相對應(yīng)的所述專用編碼將被所述讀取器自動讀取。
優(yōu)選地，識別裝置包括轉(zhuǎn)發(fā)器裝置，該轉(zhuǎn)發(fā)器裝置包括與所述讀取器通信的無線通信裝置、存儲所述專用編碼的存儲裝置、以及向所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置供能的供能裝置，它們都結(jié)合在所述物品內(nèi)，所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置隨接收到施加于其上的電磁場而觸發(fā)，并通過所述無線通信裝置發(fā)射由所述讀取器讀出的專用編碼。
優(yōu)選地，所述讀取器還包括無線通信裝置、存儲裝置和電磁場發(fā)生裝置，所述電磁場發(fā)生裝置以電磁場穿過所述讀取器附近的區(qū)域，而所述區(qū)域內(nèi)的物品的所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置和所述讀取器二者的所述無線通信裝置互相通信，從而，所述讀取器可以接收由所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置發(fā)射的專用編碼、讀取該編碼、并將其存儲在所述存儲裝置中。
優(yōu)選地，該系統(tǒng)包括與所述讀取器或數(shù)據(jù)記錄裝置相關(guān)聯(lián)的計時裝置，以產(chǎn)生實際時間，并使其在所述讀取器讀取所發(fā)射的專用編碼的時刻被存儲。
優(yōu)選地，所述讀取器可以在其所述存儲裝置中存儲多個專用編碼和其讀取的實際時間，并在規(guī)定時刻將這個數(shù)據(jù)下載到所述記錄裝置。
優(yōu)選地，所述讀取器與警報裝置相關(guān)聯(lián)，以便在物品經(jīng)過特定的通道時觸發(fā)警報。
優(yōu)選地，所述讀取器與提醒警報裝置相關(guān)聯(lián)，以在物品在所述規(guī)定間隔時未清潔的情況下觸發(fā)提醒警報。
優(yōu)選地，所述清潔裝置是消毒器。
優(yōu)選地，所述物品為刀具。
可選地，所述物品可以是手套。
根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供了一種用于自動記錄物品的特定使用的方法，包括以下步驟
從物品上識別與物品相關(guān)聯(lián)的專用編碼；響應(yīng)在讀取工位處的讀取器附近經(jīng)過的物品而在讀取工位自動讀取所識別的專用編碼；記錄專用編碼和該專用編碼被讀取的時刻；將讀取工位定位于區(qū)域內(nèi)的一個或多個物品處理或存儲位置處，且讀取器設(shè)置在每個處理或存儲位置處，并且自動讀取移離所述處理或存儲位置或者移至所述處理或存儲位置的任一個物品的專用編碼；在規(guī)定間隔在處理或存儲位置清潔所述物品，并記錄被清潔的所述物品的專用編碼和時刻。
優(yōu)選地，該方法包括將讀取工位定位在通向一個區(qū)域或離開該區(qū)域的一個或多個規(guī)定或受控通道處，且讀取器設(shè)置在每個通道處，并且自動讀取經(jīng)過所述通道的任一物品的專用編碼。
優(yōu)選地，通過將電磁場施加到物品所經(jīng)過的區(qū)域，且物品隨接收到該電磁場而無線發(fā)射專用編碼以由讀取器讀取，該專用編碼得以識別。
優(yōu)選地，專用編碼由一讀取器讀取，該讀取器接收所發(fā)射的專用編碼，并且將該編碼存儲在存儲裝置中。
優(yōu)選地，該方法包括在讀取專用編碼時，在存儲裝置中存儲實際時間。
優(yōu)選地，該方法包括存儲不同物品的多個專用編碼、以及讀取該多個專用編碼的時刻，并在規(guī)定時刻將此數(shù)據(jù)下載到遠程主存儲器，以記錄該數(shù)據(jù)。
優(yōu)選地，該方法包括在物品經(jīng)過特定通道時發(fā)出警報。
清潔為消毒過程。
優(yōu)選地，該物品為刀具。
可選地，該物品為手套。


本發(fā)明將通過以下其多個具體實施例的描述而得以更好地理解，該描述參照附圖給出，附圖中圖1是示出轉(zhuǎn)發(fā)器附著到刀柄腳上的方式的一系列視圖，其中圖1A是具有固定到柄腳上的轉(zhuǎn)發(fā)器的刀具刀片的側(cè)視圖；
圖1B是具有固定到柄腳上的刀柄的刀具的側(cè)視圖，該刀柄將轉(zhuǎn)發(fā)器包封在其中；以及圖1C是示出固定到柄腳上的轉(zhuǎn)發(fā)器的刀具刀片的透視圖；圖2是示出消毒器處讀取工位的布置的示意圖；圖3是消毒器的平面圖，示出了通向消毒器的開口處的天線的布置；圖4是通道的側(cè)視圖，示出了圍繞根據(jù)第一實施例的通道門的天線的布置；以及圖5是一示意圖，示出根據(jù)第一實施例的在屠宰場區(qū)域中的系統(tǒng)的布置。
具體實施例方式
第一實施例旨在用于自動記錄呈刀具形式的物品在屠宰場的區(qū)域內(nèi)的使用的系統(tǒng)，在該區(qū)域內(nèi)，刀具用于對借助輸送機經(jīng)過該區(qū)域的畜體進行剝皮和剔骨。
區(qū)域11的平面圖示于附圖的圖5中。該區(qū)域主要包括大致為矩形的主工作室13，該工作室13在其房間的一個側(cè)壁13a的附近具有輸送線15，該輸送線用于在該工作室內(nèi)輸送待加工的動物畜體17。
一系列工位19沿著輸送線設(shè)置，刀具操作者位于該工位處以對沿著輸送線15經(jīng)過的畜體進行連續(xù)剝皮和剔骨。
包括呈消毒器21形式的清潔裝置的物品處理和存儲位置設(shè)置在每個工位19處，它們由在工位上工作的多個刀具操縱者操作，以將用過的刀具置于其內(nèi)，以清洗和消毒，并且從該處取回處理過的刀具以備后續(xù)使用。此外，每個刀具操縱者有多個刀具，該刀具順序用于加工相繼的畜體，在該處，在諸如1小時或20分鐘的規(guī)定時間周期后，或在加工規(guī)定數(shù)量的牲畜后，使用新刀具。干凈的刀具存放在工位19處的吊架23中，以備刀具操縱者連續(xù)使用，而用過的刀具被刀具操縱者依次放置到消毒器21中，直到通過消毒器進行的一次清潔操作中清潔和消毒的數(shù)量足夠為止。
工作室13具有多條通向它的規(guī)定或受控的通道25，兩個主門25a和25b設(shè)置在工作室13的相對端13b和13c，以允許進入或離開工作室的工作區(qū)。第三道門25c沿另一側(cè)墻壁13d設(shè)置，該門通向盥洗室和清洗區(qū)27。
控制室29遠離區(qū)域11，在該控制室內(nèi)，放置有主計算機系統(tǒng)31，用于集中存儲與屠宰廠內(nèi)區(qū)域11和其它類似區(qū)域中所使用的所有刀具的使用相關(guān)的信息和數(shù)據(jù)。
多個讀取工位位于該區(qū)域內(nèi)，每個讀取工位具有讀取器33，以讀取屠宰廠的區(qū)域11和其它區(qū)域內(nèi)使用的每把刀具上或其中編制的且唯一確定的編碼，并具有呈實時時鐘形式的計時裝置，以產(chǎn)生實際時間、并且使該時間能在專用編碼由其讀取器讀取的時刻得以存儲。一些讀取工位還具有溫度探測裝置，該裝置設(shè)置來探測在專用編碼被讀取器讀取的各時刻之間的給定時間周期內(nèi)該裝置周圍的最大環(huán)境溫度。
每個讀取工位經(jīng)過網(wǎng)卡(未示出)連接到數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)35中，并且數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)因而類似地經(jīng)過網(wǎng)卡(未示出)連接到主計算機系統(tǒng)31上。于是，由每個讀取工位處的每個讀取器33獲得并累積的數(shù)據(jù)在規(guī)定時間通過數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)35傳輸?shù)街饔嬎銠C系統(tǒng)31，用于將數(shù)據(jù)記錄和存儲在與計算機系統(tǒng)相連的主存儲器或內(nèi)存中。
讀取器33分成兩種類型，第一種類型33a與刀具的處理和存放位置-即消毒器21和吊架23-相關(guān)，而第二種類型33b與規(guī)定的或受控的通道25相關(guān)。與消毒器21和吊架23相關(guān)聯(lián)的讀取器33a使數(shù)據(jù)能與工作區(qū)域19內(nèi)刀具的清潔和使用相關(guān)聯(lián)地得以記錄，且與通道相關(guān)聯(lián)的讀取器33b使數(shù)據(jù)能夠與刀具移入或移出區(qū)域11的移動相關(guān)聯(lián)地得以記錄。所有這些考慮對于保持屠宰場環(huán)境內(nèi)刀具使用中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都是至關(guān)重要的。
一般用于在屠宰場中對畜體進行剝皮的刀具37在附圖的圖1中示出。
如圖所示，刀具37包括呈被包封的、圓柱形轉(zhuǎn)發(fā)器裝置或轉(zhuǎn)發(fā)器39的形式的識別裝置，該識別裝置固定在刀具刀片37a的柄腳43中設(shè)置的孔41中。轉(zhuǎn)發(fā)器39在刀具柄腳43上橫向設(shè)置，并從柄腳橫向并等距地突出，從而，它可以居中地包埋到刀柄37b中。于是，刀具刀柄37b安裝到刀具刀片37a的柄腳43上，并在其中完全包封轉(zhuǎn)發(fā)器39。
轉(zhuǎn)發(fā)器39包括無線通信裝置，以與靠近它的讀取器33通信；存儲裝置，以存儲唯一識別刀具37的呈數(shù)字編碼的號碼形式的編碼；以及供能裝置，以隨自施加到轉(zhuǎn)發(fā)器上的電磁場獲取電磁能量而向轉(zhuǎn)發(fā)器供能。
轉(zhuǎn)發(fā)器的適宜形式為公知為Glass Tag(商標(biāo)名)的那種類型，其由瑞士Sokymat Identification公司制造。這是一種無源非接觸式轉(zhuǎn)發(fā)器，它利用無線通信裝置通過射頻傳輸與讀取器33通信。轉(zhuǎn)發(fā)器39的存儲裝置為存儲刀具的專用號碼編碼的只讀存儲器。供能裝置包括電感線圈，該線圈在放置于強度足夠的電磁場中時在其中感應(yīng)出電壓以向轉(zhuǎn)發(fā)器供電。所感應(yīng)的AC(交流)電壓被整流，以提供內(nèi)部DC(直流)供電電壓。當(dāng)DC電壓超過轉(zhuǎn)發(fā)器正常工作所需的最低電平時，轉(zhuǎn)發(fā)器交換包括專用編碼的數(shù)據(jù)，而不需與讀取器33物理接觸。
無線通信裝置利用振幅移位鍵控法(Amplitude Shift Keying)(ASK)通過曼徹斯特編碼(Manchester coding)來調(diào)制和編碼該數(shù)據(jù)。用于與讀取器33數(shù)據(jù)通信的典型工作頻率為125kHz。
每個讀取器33包括微控制器裝置，用于與其讀取工位的網(wǎng)卡通信；與轉(zhuǎn)發(fā)器39的無線通信裝置通信的無線通信裝置；用于存儲由讀取器讀出的刀具的專用編碼的存儲裝置；以及用于產(chǎn)生充滿讀取器附近區(qū)域45的電磁場的電磁場發(fā)生裝置。
微控制器主要控制讀取器33的如下操作讀取并存儲由無線通信裝置接收的數(shù)據(jù)；在數(shù)據(jù)被無線通信裝置讀取的時刻獲得并存儲來自實時時鐘的實際時間；以及獲得并存儲在規(guī)定讀取器讀取數(shù)據(jù)的規(guī)定時刻之間由溫度探測裝置探測到的最大溫度。需要的時候，在通過數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)35將數(shù)據(jù)傳輸?shù)街饔嬎銠C系統(tǒng)31上時，微控制器也調(diào)整存儲裝置內(nèi)積累的數(shù)據(jù)的用網(wǎng)卡進行的傳輸。
無線通信裝置包括接收天線47，其功率足夠大以接收在區(qū)域45內(nèi)任何地方設(shè)置的刀具37的轉(zhuǎn)發(fā)器39所發(fā)射的信號。
接收天線47根據(jù)讀取器的具體類型而有所不同。在與消毒器21相關(guān)聯(lián)的讀取器33a的情況下，天線47a實際上圍繞消毒器的頸部固定，以覆蓋包括消毒器的開口的區(qū)域。以這種方式，經(jīng)過消毒器21開口的、或是放置在消毒器中、或是從消毒器中取出的任何刀具37，在經(jīng)過區(qū)域45a時，將使由其轉(zhuǎn)發(fā)器39發(fā)送的其專用編碼由讀取器33a讀出。
類似地，在與吊架23相關(guān)聯(lián)的讀取器的情況下，天線(未示出)將正好與吊架23中的每把刀具的懸掛位置并排設(shè)置，使得將覆蓋由吊架中懸掛的刀具刀柄37b所占據(jù)的區(qū)域。以這種方式，放入吊架中的、或從吊架上取下的用于使用的任何刀具將使由其轉(zhuǎn)發(fā)器發(fā)射的其專用編碼由與其相關(guān)聯(lián)的讀取器33a讀出。
在與通道25相關(guān)聯(lián)的讀取器33b的情況下，天線47b實際上圍繞門的門框固定，以覆蓋包括門的開口的區(qū)域45b。以這種方式，經(jīng)過門25a、25b和25c的開口的、或是傳送到工作室13內(nèi)的、或是從工作室13內(nèi)取出的任何刀具在經(jīng)過區(qū)域45b時，使由其轉(zhuǎn)發(fā)器39發(fā)射的其專用編碼由讀取器33b讀出。
溫度探測裝置包括最大溫度探測傳感器49，該傳感器與每個消毒器21的結(jié)構(gòu)相關(guān)聯(lián)、并且結(jié)合于其中。如附圖中的圖2所示，傳感器位于消毒器內(nèi)側(cè)，以探測其中的溫度。傳感器電連接到讀取器33a上以與探測刀具通過開口進入和離開消毒器21一起工作，并使得溫度讀出能在規(guī)定的時間周期內(nèi)被記錄。這個時間周期與刀具何時處于消毒器21中、以及消毒器何時工作相對應(yīng)。于是，為讀取器33a提供了足夠的智能，以借助于探測刀具的專用編碼以及在消毒過程中在規(guī)定的時間點探測消毒器內(nèi)的溫度來確定刀具何時位于消毒器中，其中探測該刀具的專用編碼是刀具經(jīng)過消毒器頸部的區(qū)域45a的結(jié)果。這個溫度相對于被探測到放置于消毒器中的每個刀具而記錄，并且隨后被存儲在與讀取器相連的存儲裝置中。
存儲裝置包括任何適宜的動態(tài)存儲介質(zhì)，該介質(zhì)可以通過微控制器將數(shù)據(jù)寫于其上，或從其中讀出。
電磁場發(fā)生裝置包括同樣圍繞區(qū)域45的線圈(未示出)。于是，線圈被連續(xù)施加脈沖，以產(chǎn)生電磁場，該電磁場能在經(jīng)過由電磁場覆蓋的區(qū)域45的任一轉(zhuǎn)發(fā)器39的線圈中感應(yīng)足夠的電壓，該電壓被整流以超過激發(fā)轉(zhuǎn)發(fā)器數(shù)據(jù)交換所需的最小DC電平。
以這種方式，經(jīng)過區(qū)域45的任一刀具37將被供以足夠的電磁能量，以給其轉(zhuǎn)發(fā)器39供電，并發(fā)射刀具的由讀取器讀取的專用編碼。
電磁場的脈沖發(fā)生、以及無線通信裝置之間數(shù)據(jù)交換的頻率被設(shè)計成在頻偏情況下發(fā)生，以避免對數(shù)據(jù)交換的干擾。此外，電磁場在例如50Hz的電源頻率級別下發(fā)生脈沖，而數(shù)據(jù)交換則被調(diào)制到射頻波段。
包括與消毒器21相關(guān)聯(lián)的讀取器33a的每個讀取工位的計時裝置還設(shè)置有提醒報警裝置(未示出)，以在規(guī)定的時間間隔觸發(fā)提醒警報(未示出)。這個時間間隔可以簡單地為每小時一次或其它固定的時間周期?？蛇x地，它可以針對先前記錄的與刀具相關(guān)的數(shù)據(jù)，在更復(fù)雜的基礎(chǔ)上由計算機程序算出。例如，該間隔可以從一預(yù)定時間周期中刀具被記錄為從消毒器或吊架23上取出的時刻起計算，該規(guī)定的時間周期又可以為一小時。
在工作中，讀取器33在工作期間連續(xù)工作，并積累由讀取器探測的包括刀具的專用編碼以及刀具經(jīng)過區(qū)域45的時刻的數(shù)據(jù)。一般地，在讀取器中具有足夠的存儲容量，以積累一整天的數(shù)據(jù)。于是，該數(shù)據(jù)或是在這一天的結(jié)束時，或是以這一天中的預(yù)定時間間隔(如果需要更頻繁的監(jiān)視的話)通過數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)35下載到主計算機系統(tǒng)31。
記錄在主計算機31中的數(shù)據(jù)可以被處理，且可以獲得或推導(dǎo)出與屠宰場中所使用的每個刀具37的使用相關(guān)的統(tǒng)計信息。例如，可以監(jiān)控消毒的頻率和被消毒的具體刀具，并且如果特定刀具的操縱者沒有遵守健康法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)時可以采取適當(dāng)?shù)难a救措施。
與通道25相關(guān)聯(lián)的讀取器33b可以用于連接到適當(dāng)?shù)膱缶b置上，在刀具經(jīng)過通道時該報警裝置可以被觸發(fā)，以防止刀具移動或轉(zhuǎn)移到屠宰場中刀具的再次使用或存在被嚴(yán)格禁止的區(qū)域中。
第二實施例與第一實施例基本相同，除了數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)基于更簡單并更不復(fù)雜的結(jié)構(gòu)之外。此外，呈消毒器21形式的消毒裝置不是設(shè)置在每個工位處，而是代之以多個工位共享一個消毒器。另外，讀取工位和讀取器并不與每個規(guī)定或受控的通道相關(guān)聯(lián)，且數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)被整個免去。
取而代之的是，消毒裝置是自控的智能消毒器，它包括直接結(jié)合到其結(jié)構(gòu)中的整個讀取工位，該讀取工位結(jié)合了讀取器33a和計時裝置。
在刀具經(jīng)過消毒器的開口時，與刀具識別相關(guān)的數(shù)據(jù)和消毒溫度以與第一實施例相同的方式由讀取器33a采集。此數(shù)據(jù)在方便的時刻利用紅外傳輸從所有的智能消毒器傳送到便攜手持裝置上，并由后者收集。然后，該便攜裝置被下載到主計算機31中。
在另一實施例中，免去了主計算機，而讀取器本身構(gòu)成數(shù)據(jù)記錄裝置。
在再一實施例中，與消毒器相反，溫度探測裝置呈合并到刀柄本身內(nèi)的溫度傳感器的形式，并與轉(zhuǎn)發(fā)器相聯(lián)，以在規(guī)定的時間周期傳輸圍繞傳感器的環(huán)境溫度，該時間周期與刀具經(jīng)歷消毒過程的時間相對應(yīng)。適宜的天線和電磁場產(chǎn)生裝置可以在適宜位置處合并到消毒器的結(jié)構(gòu)中，使得該轉(zhuǎn)發(fā)器能夠在消毒過程中的適當(dāng)時刻觸發(fā)。
在另一實施例中，消毒裝置為清洗機，而物品為安全手套。手套的清洗和消毒是滿足屠宰場和食物加工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的另一重要因素，而本發(fā)明非常適于記錄與刀具操縱者的手套的使用相關(guān)的數(shù)據(jù)，并監(jiān)視手套的清洗和消毒。
從上述實施例應(yīng)當(dāng)理解的是，除了消毒和移動跟蹤之外，刀具的識別裝置和數(shù)據(jù)記錄還可以獲得其它有益的效果。例如，長時間周期中記錄刀具使用的數(shù)據(jù)可以創(chuàng)建刀具使用的整個歷史記錄，這可以用于做出包括刀具的進一步使用的管理決策。這個歷史記錄也可以反饋給刀具制造者，以提供更好的質(zhì)量控制，以有助于改善設(shè)計和制造工藝。在這個方面，每個刀具的轉(zhuǎn)發(fā)器可以包括與刀具相關(guān)的基本歷史信息，如位置和制造數(shù)據(jù)，以及可以用于識別刀具和跟蹤其歷史的其它信息。相應(yīng)地，記錄刀具使用的數(shù)據(jù)可以被定制，以存儲與刀具購買、被分配予刀具的人的姓名、被分配予刀具的人的姓名的變化、刀具在其壽命中經(jīng)歷磨削的次數(shù)等數(shù)據(jù)相關(guān)的適宜數(shù)據(jù)。于是，從這個數(shù)據(jù)可對刀具的安全工作壽命作出預(yù)測。
應(yīng)理解的是，本發(fā)明的范圍不局限于在此描述的具體實施例。具體地，本發(fā)明的最廣泛的形式不應(yīng)局限于優(yōu)選實施例中所述類型的轉(zhuǎn)發(fā)器的使用。特別是，如條形碼的其它識別裝置可以用于實現(xiàn)刀具的識別。此外，本發(fā)明不應(yīng)局限于刀具和手套的數(shù)據(jù)記錄，而是也可以用于其它物品，例如鎖鏈(chain mesh)、火器、武器、衣物、或需要限制在一定區(qū)域內(nèi)或限制其在監(jiān)測區(qū)域內(nèi)使用的其它物品。于是，可以構(gòu)想出對各實施例的改進，以適合被記錄的特定物品，并且這些改進并未背離本發(fā)明的精髓或范圍。
權(quán)利要求
1.一種用于自動記錄與物品的特定使用相關(guān)的數(shù)據(jù)的系統(tǒng)，包括一物品，該物品具有結(jié)合在其中的識別裝置，以識別所述物品的專用編碼；所述識別裝置的讀取器，讀取器設(shè)置在讀取工位，以響應(yīng)在所述讀取器附近經(jīng)過的物品而自動讀取所述專用編碼；與所述讀取器相關(guān)聯(lián)的數(shù)據(jù)記錄裝置，以記錄所述專用編碼和所述專用編碼由讀取器讀取時的時刻；所述數(shù)據(jù)記錄裝置與位于該物品被使用的區(qū)域內(nèi)的一個或多個讀取器和讀取工位相關(guān)聯(lián)；所述區(qū)域具有與用于物品的一個或多個處理或存放位置相關(guān)聯(lián)的讀取工位；以及所述讀取器以一種方式設(shè)置在每個處理或存放位置，使得所述物品離開所述處理或存放位置、或者到達所述處理或存放位置的任一次經(jīng)過需要該物品在所述讀取工位處的所述讀取器附近經(jīng)過，以使與其相對應(yīng)的所述的專用編碼能夠被所述讀取器自動讀取；其中，所述處理或存放位置中的一個包括用于在規(guī)定間隔清潔所述物品的清潔裝置，且所述讀取器被啟動來讀取和記錄所述專用編碼和所述時刻，該編碼和時刻與移至或移離用于其清潔的所述清潔裝置的物品相關(guān)聯(lián)。
2.如權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述區(qū)域具有讀取工位，該工位與通向它或離開它的一個或多個規(guī)定的或受控的通道相聯(lián)，并且讀取器設(shè)置在每個通道處，以便所述物品離開或到達該區(qū)域的任一次經(jīng)過要求該物品在所述讀取工位處的讀取器附近經(jīng)過，使得與該物品相對應(yīng)的所述專用編碼將被所述讀取器自動讀取。
3.如權(quán)利要求1或2所述的系統(tǒng)，其中，識別裝置包括轉(zhuǎn)發(fā)器裝置，該轉(zhuǎn)發(fā)器裝置包括與所述讀取器通信的無線通信裝置、存儲所述專用編碼的存儲裝置、以及向所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置供能的供能裝置，它們都結(jié)合在所述物品內(nèi)，所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置隨接收到施加于其上的電磁場而觸發(fā)，并通過所述無線通信裝置發(fā)射由所述讀取器讀出的專用編碼。
4.如上述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述讀取器還包括無線通信裝置、存儲裝置和電磁場發(fā)生裝置，所述電磁場發(fā)生裝置以電磁場穿過所述讀取器附近的區(qū)域，而所述區(qū)域內(nèi)的物品的所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置和所述讀取器二者的所述無線通信裝置互相通信，從而，所述讀取器可以接收由所述轉(zhuǎn)發(fā)器裝置發(fā)射的專用編碼、讀取該編碼、并將其存儲在所述存儲裝置中。
5.如上述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，該系統(tǒng)包括與所述讀取器或數(shù)據(jù)記錄裝置相關(guān)聯(lián)的計時裝置，以產(chǎn)生實際時間，并使其在所述讀取器讀取所發(fā)射的專用編碼的時刻被存儲。
6.如上述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，該系統(tǒng)包括與所述讀取器或數(shù)據(jù)記錄裝置、以及所述清潔裝置相聯(lián)的溫度探測裝置，以探測物品放置在所述清潔裝置內(nèi)的規(guī)定時段內(nèi)的清潔溫度。
7.如權(quán)利要求5或6所述的系統(tǒng)，其中，所述讀取器可以在其所述存儲裝置中存儲多個專用編碼或溫度、以及其讀取的實際時間，并在規(guī)定時刻將此數(shù)據(jù)下載至所述數(shù)據(jù)記錄裝置。
8.如上述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述讀取器與警報裝置相聯(lián)，以便在物品經(jīng)過特定的通道時觸發(fā)警報。
9.如上述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述讀取器與提醒警報裝置相聯(lián)，以在物品在所述規(guī)定間隔時未清潔的情況下觸發(fā)提醒警報。
10.如權(quán)利要求9所述的系統(tǒng)，其中，所述提醒警報裝置在規(guī)定時段中所探測到的清潔溫度未達到臨界最大水平的情況下觸發(fā)提醒警報。
11.如上述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述清潔裝置是消毒器。
12.如上述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述物品為刀具。
13.如權(quán)利要求1到11中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述物品為手套。
14.一種用于自動記錄物品的特定使用的方法，包括步驟從物品上識別與物品相關(guān)聯(lián)的專用編碼；響應(yīng)在讀取工位處的讀取器附近經(jīng)過的物品而在讀取工位自動讀取所識別的專用編碼；記錄專用編碼和該專用編碼被讀取的時刻；將讀取工位定位于區(qū)域內(nèi)的一個或多個物品處理或存儲位置處，且讀取器設(shè)置在每個處理或存儲位置處，并且自動讀取移離所述處理或存儲位置或者移至所述處理或存儲位置的任一個物品的專用編碼；在規(guī)定間隔在處理或存儲位置清潔所述物品，并記錄被清潔的所述物品的專用編碼和時刻。
15.如權(quán)利要求14所述的方法，包括將讀取工位定位在通向一個區(qū)域或離開該區(qū)域的一個或多個規(guī)定或受控通道處，且讀取器設(shè)置在每個通道處，并且自動讀取經(jīng)過所述通道的任一物品的專用編碼。
16.如權(quán)利要求14或15所述的方法，其中，通過將電磁場施加到物品所經(jīng)過的區(qū)域，且物品隨接收到該電磁場而無線發(fā)射專用編碼以由讀取器讀取，該專用編碼得以識別。
17.如權(quán)利要求14到16中任一項所述的方法，其中，專用編碼由一讀取器讀取，該讀取器接收所發(fā)射的專用編碼，并且將該編碼存儲在存儲裝置中。
18.如權(quán)利要求14到17中任一項所述的方法，包括在讀取專用編碼時，在存儲裝置中存儲實際時間。
19.如權(quán)利要求14到18中任一項所述的方法，包括存儲不同物品的多個專用編碼、以及讀取該多個專用編碼的時刻，并在規(guī)定時刻將此數(shù)據(jù)下載到遠程主存儲器，以記錄該數(shù)據(jù)。
20.如權(quán)利要求14到19中任一項所述的方法，包括在物品經(jīng)過特定通道時發(fā)出警報。
21.如權(quán)利要求14到20中任一項所述的方法，其中，清潔為消毒過程。
22.如權(quán)利要求14到21中任一項所述的方法，其中，該物品為刀具。
23.如權(quán)利要求14到22中任一項所述的方法，其中，該物品為手套。
24.一種系統(tǒng)，該系統(tǒng)用于在適宜的情況下，基本上如此處參照附圖所述的那樣自動地記錄與物品的特定使用相關(guān)的數(shù)據(jù)、并出于規(guī)定條件考慮而根據(jù)如此記錄的數(shù)據(jù)來監(jiān)控該物品的使用。
25.一種方法，該方法用于在適宜的情況下，基本上如此處參照附圖所述的那樣自動地記錄物品的特定使用。
全文摘要
一種用于自動記錄與物品的特定使用相關(guān)的數(shù)據(jù)的系統(tǒng)和方法,尤其是肉類加工廠中剃骨或切肉刀具(37)的使用。刀具(37)具有結(jié)合在其中的識別裝置(39),以識別特定刀具(37)的專用編碼。讀取器(33)設(shè)置在讀取工位處,以自動讀取經(jīng)過讀取器(33)附近的刀具(37)的特定編碼。數(shù)據(jù)記錄裝置與讀取器(33)相聯(lián),以記錄專用編碼和專用編碼被讀取器(33)讀取的時刻。數(shù)據(jù)記錄裝置(35)與一個或多個讀取器(33)、以及位于使用刀具(37)的區(qū)域(11)內(nèi)的讀取工位相關(guān)聯(lián)。區(qū)域(11)具有與一個或多個物品處理或存放位置相關(guān)的讀取工位,在該位置處讀取器(33)以一種方式設(shè)置,使得刀具(37)離開或到達該處理或存放位置的任一通過需要該物品經(jīng)過讀取器附近,以使刀具(37)的專用編碼能被讀取器(33)自動讀出。一個處理或存放位置包括在規(guī)定間隔消毒刀具(37)的消毒器(21)。警報和提醒警報也可與該系統(tǒng)相聯(lián),以在刀具應(yīng)消毒或沒有正確消毒時提醒刀具(37)的操縱者。還描述了該系統(tǒng)在手套或其它物品上的應(yīng)用。
文檔編號A22C17/00GK1423785SQ00818339
公開日2003年6月11日 申請日期2000年12月8日 優(yōu)先權(quán)日1999年12月8日
發(fā)明者戴維·赫伯特, 沙恩·麥基弗 申請人:赫伯特麥基弗控股有限公司