專利名稱：一種含有補(bǔ)脾補(bǔ)腎中藥的餅干及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種含有補(bǔ)脾補(bǔ)腎中藥的餅干及制備方法，屬于保健食品。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們追求健康、長壽的愿望越來越強(qiáng)烈，人們迫切地希望餅干既能食用又能有保健作用。目前，市場上出售的餅干，雖然多種多樣，但都是以食用為目的，不能起到醫(yī)療保健作用。
本發(fā)明的目的是提供一種含有補(bǔ)脾補(bǔ)腎中藥的餅干及制備方法，它適用于各種人群。長期食用，能調(diào)節(jié)脾、胃、腎的功能，壯助元?dú)?，補(bǔ)益氣血，強(qiáng)健精神，耳聰目明，輕身耐老，調(diào)節(jié)陰陽平衡，真正達(dá)到延年益壽的目的。
本發(fā)明是部分中藥與糯米、粳米配制而成的一種含有補(bǔ)脾補(bǔ)腎中藥的餅干，該餅干其中藥配比如下人參3.5％-5％龍眼肉 3.5％-5％山藥3.5％-5％白扁豆 2％-3％糯米48％-55％枸杞子 3.5％-5％薏米3.5％-5％馬齒莧 2％-3％蜂蜜3.5％-5％麥 冬 3.5％-5％粳米3.5％-5％蓮 肉 3.5％-5％一種含有補(bǔ)脾補(bǔ)腎中藥的餅干及制備方法首先將人參、山藥、薏米、糯米、蓮肉、白扁豆、龍眼肉、枸杞子、粳米、麥冬、馬齒莧單獨(dú)計(jì)量后，清洗、烘干。然后把計(jì)量好的糯米、粳米用電磨磨成細(xì)粉，將上述九種中藥用粉碎機(jī)粉成細(xì)末，最后將上述中藥粉末與糯米、粳米粉混合攪勻，用紫外線殺菌，把計(jì)量好的蜂蜜倒入鍋中熬開，然后加入適量的水合成中藥面團(tuán)，把中藥面團(tuán)壓成餅形，放入微波爐內(nèi)烤熟，既可成為食用餅干。既可成為食用餅干。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是選料精良、配方合理、口感好、無中藥異味，制作工藝簡單、成本低廉、便于大批生產(chǎn)，以便于推廣。
現(xiàn)舉較佳實(shí)例詳細(xì)說明如下按下述配比取原料(kg)人參 0.094龍眼肉 0.094山藥 0.094白扁豆 0.047麥冬 0.094枸杞子 0.094薏米 0.094馬齒莧 0.047蜂蜜 0.094蓮 肉 0.094粳米 0.094糯 米 5.000生產(chǎn)方法如下一種延年益壽的中藥餅干及制備方法首先將人參、山藥、薏米、糯米、蓮肉、白扁豆、龍眼肉、枸杞子、粳米、麥冬、馬齒莧單獨(dú)計(jì)量后，清洗、烘干。然后把計(jì)量好的糯米、粳米用電磨磨成細(xì)粉，將上述九種中藥用粉碎機(jī)粉成細(xì)末，最后將上述中藥粉末與糯米、粳米粉混合攪勻，用紫外線殺菌，把計(jì)量好的蜂蜜倒入鍋中熬開，然后加入適量的水合成中藥面團(tuán)，把中藥面團(tuán)壓成餅形，放入微波爐內(nèi)烤熟，既可成為食用餅干。本發(fā)明的特點(diǎn)是口感好、無中藥味，能快速調(diào)節(jié)脾、胃、腎的功能，無毒副作用，療程短、見效快，長期食用，可抗衰老、延年益壽。
權(quán)利要求
1.一種延年益壽的中藥餅干，其特征在于其組成及配比如下人參3.5％-5％龍眼肉 3.5％-5％山藥3.5％-5％白扁豆 2％-3％糯米48％-55％枸杞子 3.5％-5％薏米3.5％-5％馬齒莧 2％-3％蜂蜜3.5％-5％麥 冬 3.5％-5％粳米3.5％-5％蓮 肉 3.5％-5％
2.一種延年益壽的中藥餅干，其特征在于其制備方法如下首先將人參、山藥、薏米、糯米、蓮肉、白扁豆、龍眼肉、枸杞子、粳米、麥冬、馬齒莧單獨(dú)計(jì)量后，清洗、烘干。然后把計(jì)量好的糯米、粳米用電磨磨成細(xì)粉，將上述九種中藥用粉碎機(jī)粉成細(xì)末，最后將上述中藥粉末與糯米、粳米粉混合攪勻，用紫外線殺菌，把計(jì)量好的蜂蜜倒入鍋中熬開，然后加入適量的水合成中藥面團(tuán)，把中藥面團(tuán)壓成餅形，放入微波爐內(nèi)烤熟，既可成為食用餅干。
全文摘要
本發(fā)明為一種延年益壽的中藥餅干及制備方法,該餅干的成份有:人參、龍眼肉、山藥、白扁豆、糯米、枸杞子、薏米、馬齒莧、蜂蜜、麥冬、粳米、蓮肉;其制備方法是:首先將人參、山藥、薏米、糯米、蓮肉、白扁豆、龍眼肉、枸杞子、粳米、麥冬、馬齒莧單獨(dú)計(jì)量后,清洗、烘干。然后把計(jì)量好的糯米、粳米用電磨磨成細(xì)粉,將上述九種中藥用粉碎機(jī)粉成細(xì)末,最后將上述中藥粉末與糯米、粳米粉混合攪勻,用紫外線殺菌,把計(jì)量好的蜂蜜倒入鍋中熬開,然后加入適量的水合成中藥面團(tuán),把中藥面團(tuán)壓成餅形,放入微波爐內(nèi)烤熟,既可成為食用餅干。長期食用,耳聰目明,能使白發(fā)變黑,能調(diào)節(jié)脾、胃、腎的功能,壯助元?dú)?補(bǔ)益氣血,強(qiáng)健精神,輕身耐老,達(dá)到延年益壽的目的。
文檔編號(hào)A21D2/00GK1356049SQ0112155
公開日2002年7月3日 申請(qǐng)日期2001年6月19日 優(yōu)先權(quán)日2001年6月19日
發(fā)明者李秀華 申請(qǐng)人:李秀華