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油路循環(huán)式電熱藏箱的制作方法

文檔序號:579691閱讀:199來源:國知局
專利名稱:油路循環(huán)式電熱藏箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型的目的是提供一種油路循環(huán)式電熱藏箱。
現(xiàn)有食品保藏電器,大都采用低溫冷藏原理。需要熱食的食品,還需重新加熱,費時費力?;瘜W制冷劑很容易造成對環(huán)境的污染。
本實用新型采用高溫滅菌原理,將熱藏箱內(nèi)油路循環(huán)系統(tǒng)油箱里的介質(zhì)油通電加熱,受熱介質(zhì)油進入循環(huán)管路,均勻散熱。通過溫控裝置調(diào)節(jié)熱藏箱內(nèi)的溫度,使之達到設(shè)計要求的恒定溫度。并由此形成霉菌、酵母菌和細菌無法生存的特定條件。從而達到食品保藏并保持一定熱度的目的。
結(jié)合附圖本實用新型是這樣實現(xiàn)的。
設(shè)計制造一種電熱藏箱,該熱藏箱是由箱體、油路循環(huán)系統(tǒng)和溫控裝置組成。
箱體由保溫殼7、箱門8和食物架9構(gòu)成;油路循環(huán)系統(tǒng)由油箱1、防溢孔4、循環(huán)管路5和排氣孔6構(gòu)成;溫控裝置由電熱管2和溫控開關(guān)3構(gòu)成。
按上述結(jié)構(gòu)設(shè)計制造的電熱藏箱,通電后電熱管2產(chǎn)生熱量,將油箱里的介質(zhì)油加熱。受熱介質(zhì)油沿循環(huán)管路5按箭頭方向流動并散熱,回到油箱1中。由于受熱介質(zhì)油在油箱1及循環(huán)管路5中反復(fù)循環(huán)散熱,致使由保溫殼7和箱門8密封的箱體內(nèi)及放在食物架9上的食品保持與介質(zhì)油接近的溫度。
介質(zhì)油及箱內(nèi)溫度由溫控開關(guān)3進行調(diào)節(jié),使之達到設(shè)計恒定溫度。
防溢孔4留有充分的空間,存留由于介質(zhì)油受熱澎漲體積增大而多出的介質(zhì)油。
介質(zhì)油由防溢4加入,排氣孔6在加油過程中將油箱1和循環(huán)管路5中的氣體排出。
本實用新型與現(xiàn)有食品保藏電器相比,主要特征在于改變了食品低溫保藏的傳統(tǒng)方式,及應(yīng)用化學制冷劑對環(huán)境產(chǎn)生不良影響的狀況。采用高溫熱藏,油路循環(huán)散熱方式,并由此達到食品熱食、衛(wèi)生和不形成環(huán)境污染的目的。


圖1油路循環(huán)式電熱藏箱結(jié)構(gòu)示意圖實施例按附圖所示結(jié)構(gòu)及原理,設(shè)計制造的油路循環(huán)電熱藏箱,油箱里加入低粘度,容易流動的介質(zhì)油(可用變壓器油),恒定溫度保持在60-80℃,可用來長時間保藏食品,尤其是熟食品。
恒定溫度設(shè)定在30-40℃,可用來進行禽蛋孵化。
權(quán)利要求一種油路循環(huán)式電熱藏箱,由箱體、油路循環(huán)系統(tǒng)和溫控裝置構(gòu)成,其特征是1.箱體內(nèi)部裝有油箱1及與油箱1連接的循環(huán)管路5,并由此形成油路循環(huán)系統(tǒng)。
2.油箱1內(nèi)電熱管2與溫控開關(guān)3串連,并根據(jù)設(shè)定溫度調(diào)節(jié)介質(zhì)油及箱內(nèi)的溫度。
專利摘要實用新型油路循環(huán)式電熱藏箱,是對現(xiàn)有食品保藏電器的更新。應(yīng)用高溫保藏原理,將熱藏內(nèi)油路循環(huán)系統(tǒng)油箱里的介質(zhì)油加熱,受熱介質(zhì)油進入循環(huán)管路均勻散熱。通過溫控裝置調(diào)節(jié)熱藏內(nèi)高溫度,使這達到設(shè)計要求的恒定溫度,并由此形成霉菌、酵母菌和細菌無法生存的特定條件,從而達到食品保藏并保持一定熱度的目的。
文檔編號A23B7/005GK2482805SQ0120288
公開日2002年3月27日 申請日期2001年1月7日 優(yōu)先權(quán)日2001年1月7日
發(fā)明者江深 申請人:江深
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