專利名稱：全自動(dòng)制面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品制作機(jī)械設(shè)備，具體涉及一種全自動(dòng)制面機(jī)。
現(xiàn)有的制面機(jī)械(壓面機(jī))有使用電動(dòng)式的，也有手動(dòng)式的，這兩種結(jié)構(gòu)的壓面機(jī)，都需經(jīng)過從和面到壓面成型一步步分開操作。不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力、操作不便而且結(jié)構(gòu)龐雜、電能功耗大、使用效率低、占地面積大，很不適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏生活的要求。
本實(shí)用新型的目的就在于解決以上現(xiàn)有技術(shù)所存在的問題，而提供一種體積小、結(jié)構(gòu)緊湊、功耗低、重量輕、操作極為簡(jiǎn)便、不需清洗且占地面積小的全自動(dòng)制面機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是通過以下措施實(shí)現(xiàn)的。全自動(dòng)制面機(jī)，包括電機(jī)、面?zhèn)}、主動(dòng)齒輪、介輪、傳動(dòng)穩(wěn)定盤、雙心軸、動(dòng)旋子、雙向異步軸節(jié)等，電機(jī)固定連接在座基上，定旋體置于固定套內(nèi)，并通過固定套與傳動(dòng)穩(wěn)定盤連為一體，組成一個(gè)整體骨架結(jié)構(gòu)。雙心軸安裝在傳動(dòng)穩(wěn)定盤的中心位置，雙心軸的下部和動(dòng)旋子形成雙向異步軸節(jié)，雙心軸上設(shè)有數(shù)個(gè)葉片，主動(dòng)齒輪裝在雙心軸上，介輪與主動(dòng)齒輪相嚙合，并與動(dòng)旋子上端的齒輪相嚙合，定旋體的下端裝有成型網(wǎng)罩，面?zhèn)}、水倉及定量分配器分別裝在傳動(dòng)穩(wěn)定盤的上方。
所述的動(dòng)旋子上部的缸筒內(nèi)側(cè)設(shè)有若干個(gè)葉片，動(dòng)旋子的下部分別設(shè)有絞和螺旋、推進(jìn)螺旋及軸承。
所述定旋體的下端還可設(shè)置內(nèi)螺紋。
以下結(jié)合附圖
對(duì)本實(shí)用新型作詳細(xì)描述
附圖為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
如附圖所示，全自動(dòng)制面機(jī)，包括座基1、電機(jī)2、固定套3、雙心軸4、定量分配器5、水倉6、面?zhèn)}7、傳動(dòng)穩(wěn)定盤8、雙向異步軸節(jié)9、動(dòng)旋子10、主動(dòng)齒輪13、介輪14等，電機(jī)2固定連接在座基1上，定旋體11置于固定套3內(nèi)，并通過固定套3與傳動(dòng)穩(wěn)定盤8連為一體，組成一個(gè)整體骨架結(jié)構(gòu)。雙心軸4安裝在傳動(dòng)穩(wěn)定盤8的中心位置，雙心軸4的下部和動(dòng)旋子10形成雙向異步軸節(jié)9，使雙心軸與動(dòng)旋子共用一條軸線，雙心軸4上設(shè)有數(shù)個(gè)定尺定向的葉片，主動(dòng)齒輪13裝在雙心軸4上，介輪14與主動(dòng)齒輪13相嚙合，并與動(dòng)旋子10上端的齒輪相嚙合，達(dá)到變速要求，大大地縮小體積，增強(qiáng)了緊湊性。動(dòng)旋子10上部的缸筒內(nèi)側(cè)設(shè)有若干個(gè)葉片，動(dòng)旋子10的下部分別設(shè)有絞和螺旋、推進(jìn)螺旋及軸承。動(dòng)旋子10上部的缸筒內(nèi)側(cè)設(shè)有若干個(gè)葉片，并與雙心軸4上所設(shè)葉片相配合旋轉(zhuǎn)，動(dòng)旋子10的下部分別設(shè)有絞和螺旋、推進(jìn)螺旋及軸承。定旋體11的下端裝有成型網(wǎng)罩12。面?zhèn)}7、水倉6及定量分配器5分別裝在傳動(dòng)穩(wěn)定盤8的上方，通過定量分配器5來控制面與水的進(jìn)量配給。
本實(shí)用新型的工作過程如下當(dāng)水倉6、面?zhèn)}7給足量的時(shí)候，啟動(dòng)電機(jī)2，通過皮帶將電機(jī)動(dòng)力傳至雙心軸4，使雙心軸4高速旋轉(zhuǎn)，在雙心軸4的外圍設(shè)置有定尺、定向、等距的葉片，與此同時(shí)設(shè)在本機(jī)的定量分配器5與雙心軸4的有機(jī)聯(lián)結(jié)，使水倉6、面?zhèn)}7實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)定量分配連續(xù)供給。當(dāng)含有一定水份的面粉，一旦進(jìn)入高速旋轉(zhuǎn)的雙心軸4的葉片區(qū)域，在離心力與向心力作用下，使得面團(tuán)迅速化為無數(shù)微小的顆粒，繼續(xù)順次下移，到達(dá)動(dòng)旋子10的腰部，(此處呈一平底狀，它是通過數(shù)根斜向輪輻與動(dòng)旋子下端連為一體的)實(shí)際上，在雙心軸4旋轉(zhuǎn)的同時(shí)，整個(gè)動(dòng)旋子10通過雙心軸4下端的雙向異步軸節(jié)9，使雙心軸4與動(dòng)旋子10共用一條軸線，又在雙心軸4上端安裝主動(dòng)齒輪13，并通過介輪14將動(dòng)力傳遞給設(shè)在動(dòng)旋子10上端的齒輪，使動(dòng)旋子10旋轉(zhuǎn)。在旋轉(zhuǎn)的過程中，面團(tuán)不斷地順次下移，最后進(jìn)入強(qiáng)力螺旋推動(dòng)區(qū)，經(jīng)過出面網(wǎng)罩12即可成型。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型最大的特點(diǎn)是一次成型，操作極為簡(jiǎn)便，效率高，其體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)緊湊、新穎，功耗低、不需清洗，是一種實(shí)用性強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣的新型全自動(dòng)制面機(jī)。
權(quán)利要求1.一種全自動(dòng)制面機(jī)，包括電機(jī)、面?zhèn)}、主動(dòng)齒輪、介輪，其特征在于電機(jī)固定連接在座基上，定旋體置于固定套內(nèi)，并通過固定套與傳動(dòng)穩(wěn)定盤連為一體，組成一個(gè)整體骨架結(jié)構(gòu)，雙心軸安裝在傳動(dòng)穩(wěn)定盤的中心位置，雙心軸的下部和動(dòng)旋子形成雙向異步軸節(jié)，雙心軸上設(shè)有數(shù)個(gè)葉片，主動(dòng)齒輪裝在雙心軸上，介輪與主動(dòng)齒輪相嚙合，并與動(dòng)旋子上端的齒輪相嚙合，定旋體的下端裝有成型網(wǎng)罩，面?zhèn)}、水倉及定量分配器分別裝在傳動(dòng)穩(wěn)定盤的上方。
2.根據(jù)權(quán)利1所述的全自動(dòng)制面機(jī)，其特征在于所述的動(dòng)旋子上部的缸筒內(nèi)側(cè)設(shè)有若干個(gè)葉片，動(dòng)旋子的下部分別設(shè)有絞和螺旋、推進(jìn)螺旋及軸承。
3.根據(jù)權(quán)利1所述的全自動(dòng)制面機(jī)，其特征在于所述定旋體的下端還可以設(shè)置內(nèi)螺紋。
專利摘要一種全自動(dòng)制面機(jī),電機(jī)固定連接在座基上,定旋體置于固定套內(nèi),并通過固定套與傳動(dòng)穩(wěn)定盤連為一體,組成一個(gè)整體骨架結(jié)構(gòu),傳動(dòng)穩(wěn)定盤的上方裝有面?zhèn)}、水倉及定量分配器,雙心軸安裝在傳動(dòng)穩(wěn)定盤的中心位置,雙心軸的下部和動(dòng)旋子形成雙向異步軸節(jié),主動(dòng)齒輪裝在雙心軸上,介輪與主動(dòng)齒輪相嚙合,并與動(dòng)旋子的齒輪相嚙合,定旋體的下端裝有成型網(wǎng)罩。本機(jī)一次成型,操作簡(jiǎn)便,效率高,具有結(jié)構(gòu)新穎,體積小,重量輕,不需清洗等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A21C11/20GK2488303SQ012435
公開日2002年5月1日 申請(qǐng)日期2001年6月20日 優(yōu)先權(quán)日2001年6月20日
發(fā)明者孟慶懷, 孟濤 申請(qǐng)人:孟慶懷, 孟濤