專利名稱：一種魚鱗、內(nèi)臟處理機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種去除魚鱗及內(nèi)臟的處理機。
詳觀上述習(xí)用殺魚鱗及取內(nèi)臟的機械仍存在些許的不足之處，主要原因歸納如下1、該結(jié)構(gòu)主要是令魚體橫置而藉由輸送帶傳送運輸至端部形成垂立，噴水環(huán)以45度分別噴出強力水柱，藉以去除魚鱗，然而，去除魚鱗的方式有一定的角度最為快速確實，亦即以與魚鱗反向約30-45度左右的強力水柱去除最為確實；但是，該結(jié)構(gòu)卻是以四面八方的強力水柱噴射，其去除魚鱗的效果不佳；2、該結(jié)構(gòu)于殺魚取內(nèi)臟時，主要是令魚體橫置再用魚刀剖開魚肚后，利用連接有蛇腹管的吸管強力吸取魚兒的內(nèi)臟，該種利用吸取的方式僅能吸取較大的內(nèi)臟器官，對于較小的器官則常有清除不完全的缺陷，如細(xì)小的魚腸或連結(jié)內(nèi)臟的黏膜即無法藉由吸取的方式清除干凈；3、該結(jié)構(gòu)的構(gòu)件繁多且設(shè)計復(fù)雜，使得成本與售價提高，且每一組夾具僅能夾緊一雙魚，其整組結(jié)構(gòu)頂多不會超過五雙魚，處理速度緩慢，無法達(dá)到大量且快速殺魚的功效。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的解決方案為一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，機臺上包括輸送裝置、高壓噴水組、魚刀、撐展座及控制器等構(gòu)件，其中，輸送裝置是由一組滾柱組周緣繞設(shè)數(shù)條輸送帶而成，滾柱組中每兩滾柱頂端牽引拉伸彈簧，機臺上相對輸送裝置的移動路徑設(shè)有二側(cè)均為鏤空的通道；高壓噴水組是由一組噴水管組成，設(shè)置在魚體行進的路徑二側(cè)；魚刀是設(shè)置在魚體行進的路徑上，刀緣伸置在通道外，并位于撐展座的前方，撐展座前端形成尖銳部，順沿尖銳部向二側(cè)伸展形成較寬的撐展邊，中間座面上開設(shè)有鏤空槽，鏤空槽內(nèi)設(shè)噴水方向朝鏤空槽的高壓噴水管。
所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其中，輸送帶相向帶面上等距凸設(shè)有止滑垣。
所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其中，機臺內(nèi)相對撐展座下方設(shè)有一內(nèi)臟收置槽。
所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其中，輸送裝置的滾柱組中滾柱軸桿底端部穿設(shè)軸承及扭轉(zhuǎn)彈簧。
所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其中，輸送裝置中，相對高壓噴水組設(shè)置處的滾柱組，其中一組滾柱組設(shè)置于其它滾柱組的外側(cè)，其中一個輸送帶受該滾柱組撐抵向外撐張形成一較大的空間。
采用上述結(jié)構(gòu)后，當(dāng)組設(shè)時，魚體藉由輸送裝置而在通道上移動，并受機臺上設(shè)置的高壓噴水組以高壓強力水柱朝魚身噴射去除魚鱗，由于高壓水柱可以調(diào)整為最佳角度(即與魚鱗的反向約30-45度左右)，所以去除魚鱗的效果比較好；去除魚鱗動作完成后再藉由機臺通道上伸露的魚刀，使魚體在移動的同時受魚刀劃破魚肚，并順沿?fù)握棺鈹U，再藉由撐展座內(nèi)的高壓噴水管以水柱強力由鏤空槽內(nèi)噴射水柱藉以去除內(nèi)臟，這種去除內(nèi)臟的方式，不僅可以去除較大的器官，對于較小的器官也可以清除完全。去除的內(nèi)臟掉落至撐展座底部的內(nèi)臟收集槽內(nèi)統(tǒng)一收集，完成的魚體藉由輸送帶傳動帶出而掉入集料槽內(nèi)。另外，本實用新型每一分鐘可處理20-30條魚，可以達(dá)到大量且快速殺魚的功效。
1 機臺11 容置槽12 集料槽 13 通道2 輸送裝置21 滾柱組211 211’ 滾柱212 212’滾柱213拉伸彈簧214 軸桿215軸承216 扭轉(zhuǎn)彈簧22 輸送帶 221 止滑垣23 輸送帶 231 止滑垣24 輸送帶 241 止滑垣25 馬達(dá)3高壓噴水組4 魚刀5撐展座51 尖銳部 52 撐展座53 鏤空槽 531 高壓噴水管6 內(nèi)臟收置槽 7控制器8 魚體A去魚鱗區(qū)
B 去內(nèi)臟區(qū)輸送裝置2是由一組滾柱組21周緣繞設(shè)輸送帶22、23、24而成，滾柱組21是以二滾柱211、212頂端牽引拉伸彈簧213而相互靠攏，其底部的軸桿214則彎折成型而于端部軸向穿設(shè)軸承215及嵌套有一扭轉(zhuǎn)彈簧216，扭轉(zhuǎn)彈簧216二端分別固設(shè)在軸桿214與機臺1面上，藉以提供二滾柱211、212互為相向靠抵，并可視魚種體積大小而略做撐張調(diào)整，其中，每一滾柱211、212上下周緣皆凹設(shè)有凹槽以供輸送帶22繞設(shè)，輸送帶22、23、24是受機臺1上的馬達(dá)25同步帶動，其相對的二帶面上等距凸設(shè)有止滑垣221、231、241，具止滑垣221、231、241的帶面相對繞設(shè)在滾柱組21上。
高壓噴水組3分設(shè)在魚體8行進的路徑上，主要是由一組可噴出高壓水柱且可供調(diào)整噴水角度的噴水管31組設(shè)而成，每一組高壓噴水組3是以至少二雙或二雙以上的噴水管31以上下并列的方式設(shè)置在輸送裝置2側(cè)邊，并可依實際所需角度調(diào)整其噴水方向。
魚刀4是設(shè)置在機臺1上撐展座5前方，如圖5所示，魚刀4為一受馬達(dá)帶動的輪狀刀片，以部分輪周刀緣伸置在通道13外，在機臺1上呈定點式轉(zhuǎn)動，撐展座5前端形成尖銳部51，順沿尖銳部51向二側(cè)伸展形成較寬的撐展邊52，中間座面上開設(shè)有一鏤空槽53，鏤空槽53內(nèi)設(shè)具若干可調(diào)整角度的高壓噴水管531，其噴水方向朝鏤空槽53而呈不規(guī)則排列。
內(nèi)臟收置槽6設(shè)置在撐展座5底部的機臺1內(nèi)，是用來收置受撐展座5內(nèi)高壓噴水管531噴水割取后的內(nèi)臟，再統(tǒng)一集中丟棄。
控制器7是用來控制整組處理機的啟動與運轉(zhuǎn)情形，以及馬達(dá)25與泵(圖中未示出)的運轉(zhuǎn)等相關(guān)控制。
當(dāng)組設(shè)時，輸送裝置2藉由若干滾柱組21、21’軸向插置在機臺1上，藉以撐抵三條輸送帶22、23、24由上自下排列繞設(shè)于滾柱組21周緣，以利于輸送各種不同體型大小的魚種，靠近容置槽11處的機臺1的通道13二側(cè)均設(shè)有至少二組以上相隔適距的高壓噴水組3，輸送裝置2中，相對高壓噴水組3的設(shè)置位置而設(shè)置的四組滾柱中，其中一組滾柱組21’較其它滾柱組21略朝外設(shè)置，從而使得中段的輸送帶23因受該組外設(shè)的滾柱組21’的撐抵而使該處向外撐張(其上下段的輸送帶則維持不變?nèi)陨煸O(shè)在通道上)，由此，同一通道13的移行路徑上左右二側(cè)各設(shè)有彼此相錯且呈單邊向外撐張的較大空間，從而使每一組的高壓噴水組3得以于該較大空間處進行去除魚鱗動作，藉由四道去魚鱗的動作程序而得以完全去除魚鱗并在機臺1上形成一去魚鱗區(qū)A；緊接著去魚鱗區(qū)A的移動路徑后則是進入去內(nèi)臟區(qū)B，去內(nèi)臟區(qū)B主要是藉由伸露于通道13上的魚刀4，與撐展座5的鏤空槽53內(nèi)所設(shè)置的高壓噴水管531強力噴射水柱，從而在該處進行去內(nèi)臟的動作，從而使不同種類及大小的魚身從完整進入到清除魚鱗及內(nèi)臟一次清除完成。
當(dāng)實施時，如圖6所示的去魚鱗和內(nèi)臟流程示意圖，以下各實施例圖的說明均請配合圖6所示，首先，是令魚體8以頭部朝機臺1的輸送裝置2送入，藉由輸送裝置2上的輸送帶22、23、24以其相對帶面上的止滑垣221、231、241輕夾魚身二側(cè)并順沿通道13往前移動，若魚體8體形較大，則可同時受上、中、下三條輸送帶22、23、24同時夾抵，若為普通體型的魚類，則僅需受中段及下段的輸送帶23、24夾持即可帶動，當(dāng)輸送帶22、23、24輸送魚體8時，滾柱組21將隨魚體8的所在處(如圖7、8所示)以軸桿214為旋轉(zhuǎn)中心同時拉動頂端的拉伸彈簧213及底部的扭轉(zhuǎn)彈簧216略向外撐張，拉伸彈簧213夾緊魚體8，藉由底部的扭轉(zhuǎn)彈簧216提供滾柱211、212在魚體8通過后復(fù)位的能量。
當(dāng)魚體8進入去魚鱗區(qū)A時，由于該去魚鱗區(qū)A內(nèi)中段的輸送帶23是受輸送裝置2上滾柱組21’撐張，從而在該撐張?zhí)?即魚身部分)形成一較大的空間，使得魚體8下側(cè)部分(亦即魚肚部分)僅受下段輸送帶24夾抵，高壓噴水組3以與魚鱗約為45度方向的強力水柱噴射魚身部分，該高壓噴水組3相對魚體上下側(cè)設(shè)有二雙噴水管31，噴水管31同時噴射高壓強力水柱進行第一道單側(cè)去除魚鱗的動作后，再于后續(xù)路徑上進行第二道另一側(cè)的相同去魚鱗動作，從而使魚體雙面皆可受高壓噴水組3強力噴射去除魚鱗，再于后續(xù)的移行路徑上重覆進行第二次雙面去除魚鱗的動作，藉以完全清除魚身二側(cè)上的魚鱗。
配合圖9所示，已清除完魚鱗的魚體8隨即進入去內(nèi)臟區(qū)B，去內(nèi)臟區(qū)B內(nèi)的機臺1上接續(xù)魚體8的移動路徑而在通道13上伸露有魚刀4，魚刀4受馬達(dá)帶動而在通道13上呈定點式旋轉(zhuǎn)，由于魚體8持續(xù)順沿通道13向前行進，使得魚體8的魚肚部分將受轉(zhuǎn)動的魚刀4劃破魚肚而以撐展座5前端部的尖銳部51穿伸于魚肚底部，使得魚體8的魚肚完全順應(yīng)撐展座5的形狀而外擴，再藉由撐展座5內(nèi)的高壓噴水管531以水柱強力由鏤空槽53內(nèi)噴射以去除魚體8內(nèi)臟及魚腮，去除后的內(nèi)臟及魚腮則掉落至撐展座5底部的內(nèi)臟收置槽6內(nèi)統(tǒng)一收集，魚體8則由三條輸送帶22、23、24傳動帶出掉入集料槽12中收置，此時，掉入集料槽12內(nèi)的魚體8即為已去除魚鱗與內(nèi)臟的魚體8。
權(quán)利要求1.一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，機臺上包括輸送裝置、高壓噴水組、魚刀、撐展座及控制器等構(gòu)件，其特征在于輸送裝置是由一組滾柱組周緣繞設(shè)數(shù)條輸送帶而成，滾柱組中每兩滾柱頂端牽引拉伸彈簧，機臺上相對輸送裝置的移動路徑設(shè)有二側(cè)均為鏤空的通道；高壓噴水組是由一組噴水管組成，設(shè)置在魚體行進的路徑二側(cè)；魚刀是設(shè)置在魚體行進的路徑上，刀緣伸置在通道外，并位于撐展座的前方，撐展座前端形成尖銳部，順沿尖銳部向二側(cè)伸展形成較寬的撐展邊，中間座面上開設(shè)有鏤空槽，鏤空槽內(nèi)設(shè)噴水方向朝鏤空槽的高壓噴水管。
2.如權(quán)利要求1所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其特征在于輸送帶相向帶面上等距凸設(shè)有止滑垣。
3.如權(quán)利要求1所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其特征在于機臺內(nèi)相對撐展座下方設(shè)有一內(nèi)臟收置槽。
4.如權(quán)利要求1所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其特征在于輸送裝置的滾柱組中滾柱軸桿底端部穿設(shè)軸承及扭轉(zhuǎn)彈簧。
5.如權(quán)利要求1所述的一種魚鱗、內(nèi)臟處理機，其特征在于輸送裝置中，相對高壓噴水組設(shè)置處的滾柱組，其中一組滾柱組設(shè)置于其它滾柱組的外側(cè)，其中一個輸送帶受該滾柱組撐抵向外撐張形成一較大的空間。
專利摘要本實用新型公開了一種魚鱗、內(nèi)臟處理機,包括輸送裝置、高壓噴水組、魚刀及撐展座,其中,輸送裝置是以輸送帶組繞于滾柱間而成,并于輸送裝置的移動路徑上設(shè)二側(cè)鏤空的通道、魚刀及撐展座,通道二側(cè)設(shè)高壓噴水組,撐展座前端形成尖銳部并向二側(cè)伸展形成撐展邊,撐展座座面上開設(shè)有鏤空槽,鏤空槽內(nèi)設(shè)高壓噴水管,實施時,輸送裝置帶動魚體在通道上行進,并以高壓噴水組噴水去魚鱗,再以魚刀切開魚體及受撐展座撐張,而以高壓噴水管噴水去內(nèi)臟,此魚鱗、內(nèi)臟處理機,去除魚鱗的效果比較好,內(nèi)臟清除完全,可以達(dá)到大量且快速殺魚的功效。
文檔編號A22C25/14GK2518332SQ0127108
公開日2002年10月30日 申請日期2001年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2001年11月21日
發(fā)明者章家亨 申請人:擎宇機械有限公司