專利名稱:一機(jī)多用擠絲機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械,尤其是涉及一種食品加工的一機(jī)多用擠絲機(jī)。
背景技術(shù):
擠絲機(jī)是食品加工中的常用設(shè)備,碎料經(jīng)擠絲機(jī)擠壓成型,就可得到所需食品的形狀,再經(jīng)一定工序后就成為可食用的食品。傳統(tǒng)擠絲機(jī)一般都是專機(jī)專用,如做直條米粉的只能做直條米粉,做通心粉的只能做通心粉,做螺旋粉的只能做螺旋粉,互不通用,如需生產(chǎn)多種食品,則需添置不同設(shè)備,使投資增加,成本上升,且這些設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜,維修成本高,生產(chǎn)質(zhì)量可控手段少,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,耗電多。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種一機(jī)多用擠絲機(jī),它通過(guò)更換出絲頭可橫向出絲,也可直向出絲,通過(guò)更換擠絲模具就能生產(chǎn)不同形狀、不同品種、不同規(guī)格的食品,從而做到一機(jī)多用,使生產(chǎn)成本大大降低。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型包括自動(dòng)喂料斗、熟化電機(jī)、擠絲電機(jī)、固定底架和機(jī)架,擠絲電機(jī)和熟化電機(jī)均安裝在固定底架上,安裝在喂料斗固定架上的調(diào)速電機(jī)通過(guò)鏈條與喂料斗轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接,特征是喂料輸送管的進(jìn)料端處于自動(dòng)喂料斗的正下方,出料端處于熟化外筒的下料口的正上方,熟化外筒的出料口通過(guò)熟化端蓋與輸料管的進(jìn)料端連接,輸料管的出料端處于擠絲外筒的下料口的正上方,在擠絲外筒的出料口前安裝有出絲頭,擠絲模具通過(guò)法蘭安裝在出絲頭上。
出絲頭的出絲方向可以是橫向出絲或直向出絲中的一種。
擠絲模具可以是直條米粉、螺旋粉、貝殼粉或通心粉的擠絲模具中的一種。
本實(shí)用新型由于把自動(dòng)喂料斗、熟化設(shè)備和擠絲設(shè)備安裝在一起,物料倒入自動(dòng)喂料斗后,物料經(jīng)自動(dòng)喂料斗、喂料輸送管被送入熟化外筒的下料口中,物料經(jīng)熟化設(shè)備熟化后,再通過(guò)輸料管被送入擠絲外筒的下料口中,在擠絲設(shè)備的擠壓下,物料從擠絲外筒的出料口前的出絲頭、擠絲模具中擠出,形成所需食品的形狀。出絲頭的出絲方向可以是橫向出絲或直向出絲中的一種,因此通過(guò)更換出絲頭可以橫向或直向出絲。擠絲模具可以是直條米粉、螺旋粉、貝殼粉或通心粉的擠絲模具中的一種,通過(guò)更換擠絲模具,可生產(chǎn)不同形狀、不同品種、不同規(guī)格的產(chǎn)品。在擠絲外筒、熟化外筒外設(shè)有水道,可通過(guò)供水與否來(lái)控制外筒溫度,進(jìn)而控制熟透度的高低。本實(shí)用新型通過(guò)更換出絲頭可橫向出絲,也可直向出絲,通過(guò)更換擠絲模具就能生產(chǎn)不同形狀、不同品種、不同規(guī)格的食品,從而做到一機(jī)多用,因此它具有減少投資、節(jié)省電能、維修方便、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、生產(chǎn)成本大大降低、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理的優(yōu)點(diǎn),是一種新型的食品加工設(shè)備。
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為圖1的俯視圖。
具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型包括自動(dòng)喂料斗2、機(jī)架8、擠絲電機(jī)11、熟化電機(jī)12和固定底架13,擠絲電機(jī)11和熟化電機(jī)12均安裝在固定底架13上,安裝在喂料斗固定架6上的調(diào)速電機(jī)5通過(guò)鏈條4與喂料斗轉(zhuǎn)動(dòng)軸3連接,喂料輸送管1的進(jìn)料端處于自動(dòng)喂料斗2的正下方,出料端處于熟化外筒23的下料口24的正上方,熟化外筒23的出料口通過(guò)熟化端蓋22與輸料管21的進(jìn)料端連接,輸料管21的出料端處于擠絲外筒17的下料口18的正上方,在擠絲外筒17的出料口前安裝有出絲頭16,擠絲模具14通過(guò)法蘭15安裝在出絲頭16上。喂料斗固定架6、擠絲外筒17、減速器20、熟化外筒23均安裝在機(jī)架1上。
出絲頭16的出絲方向可以是橫向出絲或直向出絲中的一種。
擠絲模具14可以是直條米粉、螺旋粉、貝殼粉或通心粉的擠絲模具中的一種。
物料倒入自動(dòng)喂料斗2后,調(diào)速電機(jī)5帶動(dòng)鏈條4、喂料斗轉(zhuǎn)動(dòng)軸3轉(zhuǎn)動(dòng),物料經(jīng)自動(dòng)喂料斗2、喂料輸送管1被送入熟化外筒17的下料口18中,在熟化電機(jī)12的帶動(dòng)下,物料經(jīng)熟化設(shè)備熟化后,再通過(guò)輸料管21送入擠絲外筒17的下料口18中,擠絲電機(jī)11的輸出軸10帶動(dòng)鏈條9、鏈輪7、減速器20、傳動(dòng)軸19轉(zhuǎn)動(dòng),經(jīng)熟化后的物料在擠絲設(shè)備的擠壓下,物料從擠絲外筒17的出料口18前的出絲頭16、擠絲模具14中擠出,形成所需食品的形狀。
權(quán)利要求1.一種一機(jī)多用擠絲機(jī),包括自動(dòng)喂料斗(2)、機(jī)架(8)、擠絲電機(jī)(11)、熟化電機(jī)(12)和固定底架(13),擠絲電機(jī)(11)和熟化電機(jī)(12)均安裝在固定底架(13)上,安裝在喂料斗固定架(6)上的調(diào)速電機(jī)(5)通過(guò)鏈條(4)與喂料斗轉(zhuǎn)動(dòng)軸(3)連接,特征在于喂料輸送管(1)的進(jìn)料端處于自動(dòng)喂料斗(2)的正下方,出料端處于熟化外筒(23)的下料口(24)的正上方,熟化外筒(23)的出料口通過(guò)熟化端蓋(22)與輸料管(21)的進(jìn)料端連接,輸料管(21)的出料端處于擠絲外筒(17)的下料口(18)的正上方,在擠絲外筒(17)的出料口前安裝有出絲頭(16),擠絲模具(14)通過(guò)法蘭(15)安裝在出絲頭(16)上。
2.如權(quán)利要求1所述的一機(jī)多用擠絲機(jī),其特征在于出絲頭(16)的出絲方向可以是橫向出絲或直向出絲中的一種。
3.如權(quán)利要求2所述的一機(jī)多用擠絲機(jī),其特征在于擠絲模具(14)可以是直條米粉、螺旋粉、貝殼粉或通心粉的擠絲模具中的一種。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種一機(jī)多用擠絲機(jī),它包括自動(dòng)喂料斗、熟化電機(jī)、擠絲電機(jī)等,特征是喂料輸送管的進(jìn)料端處于自動(dòng)喂料斗的正下方,出料端處于熟化外筒的下料口的正上方,熟化外筒的出料口通過(guò)熟化端蓋與輸料管的進(jìn)料端連接,輸料管的出料端處于擠絲外筒的下料口的正上方,在擠絲外筒的出料口前安裝有出絲頭,擠絲模具通過(guò)法蘭安裝在出絲頭上。通過(guò)更換出絲頭可以橫向或直向出絲;通過(guò)更換擠絲模具,可生產(chǎn)不同形狀、不同品種、不同規(guī)格的產(chǎn)品。因此它具有減少投資、節(jié)省電能、維修方便、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、生產(chǎn)成本大大降低。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理的優(yōu)點(diǎn),是一種新型的食品加工設(shè)備。
文檔編號(hào)A21C11/20GK2642047SQ0226119
公開日2004年9月22日 申請(qǐng)日期2002年10月30日 優(yōu)先權(quán)日2002年10月30日
發(fā)明者郭永紅, 呂建, 文蔚榮, 曾紅有 申請(qǐng)人:江西五豐食品有限公司