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一種烤盤的制作方法

文檔序號:404075閱讀:270來源:國知局
專利名稱:一種烤盤的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及食品加熱裝置,特別是一種可同時烘烤多種糕點的烤盤。
背景技術(shù)
目前,市場上的具有閩南地區(qū)特色的數(shù)種小吃,如紅豆餅、狀元糕、八仙糕等,一直受到廣大民眾的喜愛,而用于烘烤上述糕點的烤盤皆是各自獨(dú)立。以紅豆餅的烤盤為例,如圖1所示,它由一框盤面板1、一接于上述框盤面板1的阻絕框體2及加熱管3所組成,藉由一外在熱源使加熱管3產(chǎn)生熱量,將糕點置于框盤面板1上進(jìn)行烘烤。然而,一種烤盤只能適用一種糕點(由糕點的形狀、需加熱程度決定),若需要烘烤其它種類的糕點時,則需另備不同種類的烤盤,所需烤盤的形狀及加熱設(shè)備亦需增加,不但成本高,而且操作上也不方便。
實用新型內(nèi)容本實用新型要解決現(xiàn)有糕點烤盤由于烘烤區(qū)域及其形式設(shè)置單一,而只能烘烤一種糕點的技術(shù)問題,提供一種能烘烤多種不同種類糕點的烤盤。
為解決上述技術(shù)問題,本實用新型是這樣實現(xiàn)的一種烤盤,包括一框盤面板、一可接續(xù)該框盤面板的阻絕框體及設(shè)置于該阻絕框體內(nèi)的加熱管,其特征在于該加熱管延伸有支管并鋪設(shè)于框盤面板上分隔的烘烤區(qū)域下方。
所說的各支管上設(shè)有控制裝置。
所說的各支管還延伸有細(xì)管并鋪設(shè)于框盤面板上所分隔的烘烤區(qū)域下方。
藉上述結(jié)構(gòu),本實用新型具有的優(yōu)點是、1、本實用新型的加熱管延伸有若干支管并鋪設(shè)于框盤面板所分隔的烘烤區(qū)域下方,使本產(chǎn)品能根據(jù)糕點的不同形狀及需加熱程度烘烤多種不同的糕點,實現(xiàn)一機(jī)多用。
2、本實用新型增加了加熱支管及細(xì)管使本實用新型能夠均勻加熱烤盤上的糕點。


圖1是一種習(xí)知烤盤的立體分解圖。
圖2是本實用新型一較佳實施例的立體組合圖。
圖3是本實用新型一較佳實施例的立體分解圖。
圖中10-框盤面板;11-烘烤區(qū)域一;111-第一模子;12-烘烤區(qū)域二;121-第二模子;122-蓋體;13-烘烤區(qū)域三;131-蒸氣孔;20-阻絕框體;21-氣孔; 22-提把; 23-穿置孔;30-加熱管;31、31’、32、33-支管;311、311’、321、331-控制裝置;
312、312’、322、332-細(xì)管;333-水槽; 334-蓋體; 335-圓孔;40-總開關(guān)。
具體實施方式
請參閱圖2、3,它是本實用新型一種綜合性烤盤的較佳實施例的立體組合圖和立體分解圖。如圖所示它由一框盤面板10、-可接續(xù)于該框盤面板10的阻絕框體20及設(shè)置于該阻絕框體20內(nèi)的加熱管30組成。
該框盤面板10上分為若干烘烤區(qū)域,如本例中所示,面板10上分為三個烘烤區(qū)域11、12、13。烘烤區(qū)域一11內(nèi)為烘烤紅豆餅的區(qū)域,該區(qū)域11內(nèi)設(shè)置復(fù)數(shù)個第一模子111,要烘烤的紅豆餅可置放于第一模子111上;而在烘烤區(qū)域二12內(nèi)為烘烤八仙糕的區(qū)域,該區(qū)域12內(nèi)設(shè)置一適用于烘烤八仙糕的第二模子121,并于其上加設(shè)一蓋體122,蓋體122在烘烤操作時還具有防塵作用;烘烤區(qū)域三13為烘烤狀元糕的區(qū)域,該區(qū)域13內(nèi)設(shè)置若干適用于加熱狀元糕的蒸氣孔131,供狀元糕置于其上。
阻絕框體20接續(xù)于上述框盤面板10的下方,該阻絕框體20的側(cè)面可設(shè)置若干氣孔21,該氣孔21可供糕點在加熱時,使氧氣得以進(jìn)入助燃,并避免明火,既確保安全,又能使能源得以發(fā)揮最大效益。該阻絕框體20兩側(cè)設(shè)置兩提把22,方便使用者拿取之用。另于該阻絕框體20的側(cè)面設(shè)置若干穿置孔23,供加熱管30的控制裝置穿設(shè)。
該加熱管30可接續(xù)一外部熱源并由一總開關(guān)40所控制,該外部熱源可提供烘烤糕點時所需的熱量。該加熱管30可依框盤面板10上所分隔的烘烤區(qū)域11、12、13而延伸出支管31、31’、32、33,該支管31、31’、32、33鋪設(shè)于上述烘烤區(qū)域11、12、13下方;各支管31、31’、32、33上各設(shè)置一控制裝置311、311’、321、331,可獨(dú)立控制各烘烤區(qū)域下的支管加熱。
另外,為使所烘烤的糕點可以更均勻的得到加熱,支管31、31’、32、33還可依各烘烤區(qū)域11、12、13再延伸至少一根以上不同的細(xì)管312、312’、322、332,該細(xì)管312、312’、322、332也同支管31、31’、32、33一樣鋪設(shè)于各烘烤區(qū)域11、12、13下方,確保糕點均勻加熱。本實施例中烘烤區(qū)域一11可以由控制裝置311、311’所控制的支管31、31’來加熱(包括細(xì)管312、312’),當(dāng)客人較少時,僅需要開啟其中一個控制裝置,而當(dāng)客人較多時,可以一起開啟。
又于本實施例的細(xì)管332上方設(shè)置一水槽333,并于該水槽333上加設(shè)以蓋體334,再于蓋體334上設(shè)有三個與蒸氣孔13相對應(yīng)的圓孔335,藉有加熱細(xì)管332,可使水槽333內(nèi)的水溫升高產(chǎn)生蒸氣,透由蒸氣孔13,可供烘烤區(qū)域13的糕點加熱時使用。
權(quán)利要求1.一種烤盤,包括一框盤面板(10)、一可接續(xù)該框盤面板(10)的阻絕框體(20)及設(shè)置于該阻絕框體(20)內(nèi)的加熱管(30),其特征在于該加熱管(30)延伸有支管(31、31’、32、33)并鋪設(shè)于框盤面板(10)上分隔的烘烤區(qū)域(11、12、13)下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤盤,其特征在于各支管(31、31’、32、33)上設(shè)有控制裝置(311、311’、321、331)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤盤,其特征在于各支管(31、31’、32、33)還延伸有細(xì)管(312、312’、322、332)并鋪設(shè)于框盤面板(10)所分隔的烘烤區(qū)域(11、12、13)下方。
專利摘要本實用新型涉及食品加熱裝置,特別是一種可同時烘烤多種糕點的烤盤。它包括一框盤面板、一可接續(xù)該框盤面板的阻絕框體及設(shè)置于該阻絕框體內(nèi)的加熱管,該加熱管延伸有支管并鋪設(shè)于框盤面板上分隔的烘烤區(qū)域下方。藉上述結(jié)構(gòu)主要解決傳統(tǒng)烤盤不能同時烘烤多種糕點的技術(shù)問題,提供一種可同時加熱多種不同糕點的烤盤。
文檔編號A21B5/00GK2614455SQ02261740

公開日2004年5月12日 申請日期2002年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2002年11月21日
發(fā)明者黃信誠 申請人:黃信誠
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