專利名稱：一種荔枝、龍眼保鮮劑及其使用方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種荔枝、龍眼保鮮劑及其使用方法。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的提高，瓜果已成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄?，尤其是四時(shí)鮮果中的珍品，如荔枝、龍眼更是受到人們的青睞。但是，龍眼和荔枝在其成熟采摘以后，在常溫環(huán)境下短期內(nèi)即會(huì)發(fā)生褐變和質(zhì)變，其保鮮條件十分苛刻，因而其應(yīng)市時(shí)間很短。目前，人們對(duì)荔枝、龍眼的保鮮一般采用化學(xué)藥物保鮮或硫處理，其保鮮效果不好，對(duì)人體有毒害，污染環(huán)境，影響果實(shí)的味道且其使用時(shí)投資大、成本高、不適于工廠化生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種荔枝、龍眼保鮮劑及其使用方法，該保鮮劑保鮮效果好，對(duì)人體無(wú)毒害，不污染環(huán)境，不影響果實(shí)味道，其使用時(shí)投資小、成本低，適于工廠化生產(chǎn)。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是本發(fā)明主要由重量比為30～80∶1～6的蕉芋粉和遇水及空氣能釋放出二氧化硫的亞硫酸氫鹽或遇水及空氣能釋放出二氧化硫的焦亞硫酸鹽或遇水及空氣能釋放出二氧化硫的連二亞硫酸鹽組成。
所述的蕉芋粉與所述的亞硫酸氫鹽，或所述的蕉芋粉與所述的焦亞硫酸鹽，或所述的蕉芋粉與所述的連二亞硫酸鹽的重量比可以為30～80∶1～2。
所述的亞硫酸氫鹽是亞硫酸氫鈉。
所述的亞硫酸氫鹽也可以是亞硫酸氫鉀。
所述的焦亞硫酸鹽是焦亞硫酸鈉。
所述的焦亞硫酸鹽也可以是焦亞硫酸鉀。
所述的連二亞硫酸鹽是連二亞硫酸鈉。
所述的連二亞硫酸鹽也可以是連二亞硫酸鉀。
其使用方法包括以下步驟(1)按重量比30～80∶1～6取所述的蕉芋粉和所述的亞硫酸氫鹽，或按重量比30～80∶1～6取所述的蕉芋粉和所述的焦亞硫酸鹽，或按重量比30～80∶1～6取所述的蕉芋粉和所述的連二亞硫酸鹽均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑；(2)用至少1層丙綸紡粘法無(wú)紡布將所述的荔枝、龍眼保鮮劑包裝封粘好，制成保鮮劑包，其中所要保鮮的荔枝或龍眼與所述的荔枝、龍眼保鮮劑的重量比為1000∶31～86；(3)取丙綸紡粘法無(wú)紡布制作的果蔬保鮮袋，將步驟(2)制得的保鮮劑包平放入其底部，再將所述的龍眼或荔枝放入其中，然后封口或封口后放入開(kāi)有適量通風(fēng)孔的包裝箱中。
本發(fā)明的有益效果是由于本發(fā)明的荔枝、龍眼保鮮劑以一種植物原料加工成的淀粉——蕉芋粉為主體，可食用對(duì)人體無(wú)毒害并有殺菌、驅(qū)蟲的效用；由于本發(fā)明的荔枝、龍眼保鮮劑所包含的亞硫酸氫鹽或焦亞硫酸鹽或連二亞硫酸鹽遇水及空氣能釋放出二氧化硫，可在較短時(shí)間內(nèi)有效地消除荔枝、龍眼果殼褐變，防止果實(shí)的質(zhì)變，由于量控制得適當(dāng)，對(duì)果實(shí)的品質(zhì)、味道和環(huán)境不存在有害的影響，并能最大限度地保持果實(shí)的天然顏色，因而其保鮮效果好；由于所述的荔枝、龍眼保鮮劑使用方法的步驟少、操作簡(jiǎn)單，因而其使用時(shí)投資少，成本低，適于工廠化生產(chǎn)。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1本實(shí)施例按重量比30∶1取焦芋粉600g和亞硫酸氫鈉20g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
實(shí)施例2本實(shí)施例按重量比30∶6取焦芋粉600g和亞硫酸氫鈉120g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
實(shí)施例3本實(shí)施例按重量比80∶1取焦芋粉800g和亞硫酸氫鈉10g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
實(shí)施例4本實(shí)施例按重量比80∶6取焦芋粉400g和亞硫酸氫鈉30g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
實(shí)施例5本實(shí)施例按重量比30∶2取焦芋粉300g和亞硫酸氫鈉20g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
實(shí)施例6本實(shí)施例按重量比50∶1.5取焦芋粉500g和亞硫酸氫鈉15g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
實(shí)施例7本實(shí)施例按重量比50∶4取焦芋粉500g和亞硫酸氫鈉40g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
實(shí)施例8
本實(shí)施例按重量比80∶2取焦芋粉800g和亞硫酸氫鈉20g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑。當(dāng)然，所述的亞硫酸氫鈉也可以是亞硫酸氫鉀或焦亞硫酸鈉或焦亞硫酸鉀或連二亞硫酸鈉(Na2S2O4)或連二亞硫酸鉀(K2S2O4)。
使用方法1本使用方法包括以下步驟(1)按重量比30∶1取焦芋粉600g和亞硫酸氫鈉20g均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑；(2)取所要保鮮的荔枝10kg，取所述的荔枝、龍眼保鮮劑310g，用1層丙綸紡粘法無(wú)紡布將所述的荔枝、龍眼保鮮劑包裝封粘好，制成保鮮劑包；(3)取丙綸紡粘法無(wú)紡布制作的果蔬保鮮袋，將步驟(2)制得的保鮮劑包平放入其底部，再將所述的荔枝或龍眼放入其中，然后封口或封口后放入開(kāi)有適量通風(fēng)孔的包裝箱中。
用上述方法包裝好的荔枝或龍眼還可以置于低溫(如1-7℃)的環(huán)境里保藏，一般可保藏40～90天。
使用方法2本使用方法包括以下步驟(1)按重量比30∶6取焦芋粉600g和焦亞硫酸鈉120g混合制成荔枝、龍眼保鮮劑；(2)取所要保鮮的荔枝或龍眼5kg，取所述的荔枝、龍眼保鮮劑430g，用2層丙綸紡粘法無(wú)紡布將所述的荔枝、龍眼保鮮劑包裝封粘好，制成保鮮劑包；(3)取丙綸紡粘法無(wú)紡布制作的果蔬保鮮袋，將步驟(2)制得的保鮮劑包平放入其底部，再將所述的荔枝或龍眼放入其中，然后封口或封口后放入開(kāi)有適量通風(fēng)孔的包裝箱中。
使用方法3
本使用方法包括以下步驟(1)按重量比50∶1.5取焦芋粉1000g和亞硫酸氫鈉30g混合制成荔枝、龍眼保鮮劑；(2)取所要保鮮的荔枝或龍眼10kg，取所述的荔枝、龍眼保鮮劑500g，用4層丙綸紡粘法無(wú)紡布將所述的荔枝、龍眼保鮮劑包裝封粘好，制成保鮮劑包；(3)取丙綸紡粘法無(wú)紡布制作的果蔬保鮮袋，將步驟(2)制得的保鮮劑包平放入其底部，再將所述的荔枝或龍眼放入其中，然后封口或封口后放入開(kāi)有適量通風(fēng)孔的包裝箱中。
權(quán)利要求
1.一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，它主要由重量比為30～80∶1～6的蕉芋粉和遇水及空氣能釋放出二氧化硫的亞硫酸氫鹽或遇水及空氣能釋放出二氧化硫的焦亞硫酸鹽或遇水及空氣能釋放出二氧化硫的連二亞硫酸鹽組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，所述的蕉芋粉與所述的亞硫酸氫鹽，或所述的蕉芋粉與所述的焦亞硫酸鹽，或所述的蕉芋粉與所述的連二亞硫酸鹽的重量比為30～80∶1～2。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，所述的亞硫酸氫鹽是亞硫酸氫鈉。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，所述的亞硫酸氫鹽是亞硫酸氫鉀。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，所述的焦亞硫酸鹽是焦亞硫酸鈉。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，所述的焦亞硫酸鹽是焦亞硫酸鉀。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，所述的連二亞硫酸鹽是連二亞硫酸鈉。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種荔枝、龍眼保鮮劑，其特征在于，所述的連二亞硫酸鹽是連二亞硫酸鉀。
9.一種權(quán)利要求1所述的荔枝、龍眼保鮮劑的使用方法，其特征在于，它包括以下步驟(1)按重量比30～80∶1～6取所述的蕉芋粉和所述的亞硫酸氫鹽，或按重量比30～80∶1～6取所述的蕉芋粉和所述的焦亞硫酸鹽，或按重量比30～80∶1～6取所述的蕉芋粉和所述的連二亞硫酸鹽均勻混合制成荔枝、龍眼保鮮劑；(2)用至少1層丙綸紡粘法無(wú)紡布將所述的荔枝、龍眼保鮮劑包裝封粘好，制成保鮮劑包，其中所要保鮮的荔枝或龍眼與所述的荔枝、眼保鮮劑的重量比為1000∶31～86；(3)取丙綸紡粘法無(wú)紡布制作的果蔬保鮮袋，將步驟(2)制得的保鮮劑包平放入其底部，再將所述的荔枝或龍眼放入其中，然后封口或封口后放入開(kāi)有適量通風(fēng)孔的包裝箱中。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種荔枝、龍眼保鮮劑及其使用方法，旨在提供一種保鮮效果好，對(duì)人體無(wú)毒害，不污染環(huán)境，保鮮成本低，適于工廠化生產(chǎn)的荔枝、龍眼保鮮劑及其使用方法；該保鮮劑主要由重量比為30～80∶1～6的蕉芋粉和遇水及空氣能釋放出二氧化硫的亞硫酸氫鹽或焦亞硫酸鹽或連二亞硫酸鹽組成，其使用方法為由丙綸紡粘法無(wú)紡布制作的果蔬保鮮袋的底部平放入用丙綸紡粘法無(wú)紡布將荔枝、龍眼保鮮劑包裝封粘好而制成的保鮮劑包，再裝入荔枝或龍眼，然后封口或封口后放入開(kāi)有適量通風(fēng)孔的包裝箱中，其中，荔枝或龍眼與荔枝、龍眼保鮮劑的重量比為1000∶31～86；本發(fā)明可應(yīng)用于荔枝、龍眼等果蔬保鮮儲(chǔ)藏。
文檔編號(hào)A23B7/148GK1541543SQ03140439
公開(kāi)日2004年11月3日 申請(qǐng)日期2003年9月8日 優(yōu)先權(quán)日2003年9月8日
發(fā)明者黃海雄 申請(qǐng)人:黃海雄