專利名稱：一種金花茶提取液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種金花茶提取液。
金花茶部分微量元素含量(單位mg/kg)

雖然金花茶含有如此多的對(duì)人體有益的微量元素，對(duì)人體有很好的保健功能，但長(zhǎng)期以來，對(duì)金花茶的利用，只限于制作茶葉，作為一種極平常的茶飲品，其所含成份沒有得到充分的利用。因此，提取金花茶中的有效成份加以利用，是很有意義的。而目前對(duì)金花茶的提取利用，只有名稱為速溶金花茶，專利號(hào)為931039657和名稱為金花茶口服液及其生產(chǎn)方法，專利號(hào)為931039630的中國發(fā)明專利作了部份公開，但公開的金花茶葉提取方法是沿用傳統(tǒng)的中藥常規(guī)提取方法，在高溫提取和高溫濃縮過程中，活性成分受到較大破壞，芳香類物質(zhì)絕大部分會(huì)揮發(fā)損失，有效成分提取率較低。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取了下述措施，一種金花茶提取液，是由下述方法制備而成的，取金花茶鮮葉1重量份，加入2-4重量份含醇量為75-95％的食用乙醇在常溫條件下提取2-6小時(shí)，收集乙醇提取液在45-60℃條件下真空濃縮并回收乙醇，再于濃縮液中加入0.4-0.6重量份的水進(jìn)行水提，收集水提液A備用；醇提后的殘?jiān)尤?-15重量份的水在40-60℃條件下提取2-10小時(shí)，其間可向提取物發(fā)送超聲波，以提高提取率，收集水提液B并與上述水提液A合并，過濾后即可。
本發(fā)明的金花茶也可采用干葉，當(dāng)采用金花茶干葉時(shí)，5重量份的鮮葉相當(dāng)1重量份的干葉。
采取上述措施的本發(fā)明，采用金花茶鮮葉為原料提取有效成份，金花茶中的有效成份完整地保留了下來，本發(fā)明全過程采用了低于60℃的低溫條件，有效保護(hù)了金花茶中的芳香類物質(zhì)和具有保健功能的各種成份。本發(fā)明采用專門設(shè)計(jì)的多功能超聲波循環(huán)提取罐進(jìn)行提取，提取效率大大提高，提取時(shí)間較短，有效成分提取率達(dá)90％以上，提取液中保持了金花茶特有的香味。
四、實(shí)施方式實(shí)施例1取金花茶鮮葉100公斤，洗凈后破碎，加入含醇量為95％的乙醇200公斤，在常溫條件下浸漬2-6小時(shí)提取或滲漉提取，收取提取液或滲漉液，在45-60℃條件下真空濃縮并回收乙醇，得到濃縮液，于所得濃縮液中加入50公斤水進(jìn)行水提取，過濾后得到水提液A；于上述乙醇提取后的殘?jiān)屑尤?00公斤水，并于40-60℃條件下提取2-10小時(shí)，提取過程中通過超聲波發(fā)生器向被提取物發(fā)送超聲波，所得提取液過濾后得到水提取液B，水提取液B與上述水提取液A合并，過濾后即得到本發(fā)明，經(jīng)檢測(cè)，本發(fā)明主要成份的提取率如下表所示

實(shí)施例2取金花茶鮮葉100公斤，洗凈后破碎，加入含醇量為95％的乙醇400公斤，在常溫條件下浸漬2-6小時(shí)提取或滲漉提取，收取提取液或滲漉液，在45-60℃條件下真空濃縮并回收乙醇，得到濃縮液，于所得濃縮液中加入150公斤水進(jìn)行水提取，過濾后得到水提液A；于上述乙醇提取后的殘?jiān)屑尤?500公斤水，并于40-60℃條件下提取2-10小時(shí)，提取過程中通過超聲波發(fā)生器向被提取物發(fā)送超聲波，所得提取液過濾后得到水提取液B，水提取液B與上述水提取液A合并，過濾后即得到本發(fā)明，經(jīng)撿測(cè)，本發(fā)明主要成份的提取率如下表所示

實(shí)施例3取金花茶鮮葉100公斤，洗凈后破碎，加入含醇量為95％的乙醇300公斤，在常溫條件下浸漬2-6小時(shí)提取或滲漉提取，收取提取液或滲漉液，在45-60℃條件下真空濃縮并回收乙醇，得到濃縮液，于所得濃縮液中加入100公斤水進(jìn)行水提取，過濾后得到水提液A；于上述乙醇提取后的殘?jiān)屑尤?000公斤水，并于40-60℃條件下提取2-10小時(shí)，提取過程中通過超聲波發(fā)生器向被提取物發(fā)送超聲波，所得提取液過濾后得到水提取液B，水提取液B與上述水提取液A合并，過濾后即得到本發(fā)明，經(jīng)檢測(cè)，本發(fā)明主要成份的提取率如下表所示

權(quán)利要求
1.一種金花茶提取液，其特征在于所述的提取液是由下述方法制備而成的取金花茶鮮葉1重量份，加入2-4重量份含醇量為75-95％的食用乙醇在常溫條件下提取2-6小時(shí)，收集乙醇提取液在45-60℃條件下真空濃縮并回收乙醇，再于濃縮液中加入0.4-0.6重量份的水進(jìn)行水提，收集水提液A備用；醇提后的殘?jiān)尤?-15重量份的水在40-60℃條件下提取2-10小時(shí)，收集水提液B并與上述水提液A合并，過濾后即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提取液，其特征在于加水提取醇提后的殘?jiān)鼤r(shí)，向提取物發(fā)送超聲波。
全文摘要
本發(fā)明公開的是一種金花茶提取液。金花茶中含有許多對(duì)人體有益的成份，但長(zhǎng)期以來沒有得到充分利用，現(xiàn)有的提取金花茶成分的方法是高溫提取和濃縮，這樣會(huì)部份破壞其有效成分，本發(fā)明采用醇提和水提相結(jié)合，并采用超聲波震蕩，以提高提取效率，全過程采用了低于60℃的低溫條件，有效保護(hù)了金花茶中的芳香類物質(zhì)和具有保健功能的各種成份，提取率達(dá)到90％以上，并可縮短提取時(shí)間，降低了成本。
文檔編號(hào)A23F3/36GK1476767SQ0314088
公開日2004年2月25日 申請(qǐng)日期2003年6月5日 優(yōu)先權(quán)日2003年6月5日
發(fā)明者秦緒雄 申請(qǐng)人:廣西富新科技股份有限公司