專利名稱：海產品燙煮機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食用海產品初加工設備，尤其是一種用于燙煮海帶的海產品燙煮機。
背景技術：
食用海帶等海產品從海洋中捕撈后需經水浴燙煮處理后，方可儲藏或上市銷售。目前，對上述水浴燙煮處理通常采用如下兩種方式，一種是利用熱源為鍋爐的淡水燙煮方法，另一種是利用傳統(tǒng)的自然爐膛直接加熱法；前者存在加工成本高、浪費淡水資源的問題，后者由于受熱過程直接露置在外界，熱量易于向外界散失，熱效率差。

發(fā)明內容
本實用新型的目的是提供一種結構簡單、熱效率較高的海產品燙煮機。
為達到上述目的，本實用新型海產品燙煮機為填充有海水的機體底部設有加熱箱，該加熱箱的外露側面開設有燃料入口；一端開口于加熱箱內壁，另端與引風機相連的煙道貫穿于機體底部。
采用上述結構后，由于位于機體底部的加熱箱只有開設有燃料入口的側面與外界空氣直接接觸，減小了散熱面積；同時一端開口于加熱箱內壁，另一端與引風機相連的煙道貫穿于機體底部?？蓪⑷剂先紵a生的熱煙汽帶至機體內參加熱交換，起到增加機體內海水受熱面積的效果；因而熱效率較高。
作為本實用新型的進一步改進，位于機體底部的加熱箱內設有與機體內海水相連通的受熱管。采用這種結構可通過直接加熱管內海水增加受熱面積。
作為本實用新型的更進一步改進，與外設電機及傳動系統(tǒng)相連且可沿滑道運動的輸送鏈位于煙道上部的機體內，輸送鏈上面固接有輸送鏈網；該輸送鏈的首尾兩端分別位于機體內的海產品投放端和輸出端。采用這種結構可實現海產品在機體內燙煮工作的自動操作，省時省力，工作效率高。
作為本實用新型的更進一步改進，位于海產品投放端的機體外壁上面設有與傳動系統(tǒng)相連的翻料滾葉板。采用這種結構可利于將海產品投放在機體液面下的輸送鏈上面。
本實用新型的優(yōu)點是結構簡單、制造使用安裝方便，由于在燙煮的工作過程中使用海水故可節(jié)約淡水資源，可減少燙煮過程中熱量的散失，熱效率高，同時實現了加工過程的自動化，工作效率高。


圖1為本實用新型海產品燙煮機的結構示意圖。
圖2為如圖1示的俯視圖。
圖3為如圖1示沿A-A線的剖示圖。
具體實施方式
如圖1、2示，本實用新型海產品燙煮機為填充有海水的鐵制機體1底部安裝有加熱箱2，該加熱箱的外露一側面開有燃料入口2-1；一端開口于加熱箱內壁，另一端與引風機相連的鐵管制煙道3貫穿于機體底部。位于機體底部的加熱箱內焊接有與機體內海水相連通的鐵制受熱管8(如圖3示)。與外設電機6及傳動系統(tǒng)7相連且可沿滑道4-1運動的碳鋼制輸送鏈4位于煙道3上方的機體內，輸送鏈上面有輸送鋼制鏈網4-2；該輸送鏈的首尾兩端分別位于機體內的海產品投放端和輸出端。位于海產品投放端的機體外壁上面設有與傳動系統(tǒng)相連的5。機體的前后底部開設有排水口1-1。
在使用時可直接取海水放置機體內進行加熱，故節(jié)約淡水資源；機體內增設開口于加熱箱內壁的煙道和加熱箱內焊接有與機體內海水相連通的受熱管，可減少燙煮過程中熱量的散失，有利于提高燃料燃燒產生的熱量與海水間的熱交換效率；通過安裝輸送鏈及固接在其上的鏈網和翻料滾葉板提高了加工過程自動化的程度，工作效率高。
本實用新型具有結構簡單、制造使用安裝方便，生產成本低，燙煮迅速均勻質量好，適用于燙煮海帶、裙帶菜等各種海產品。
權利要求1.一種海產品燙煮機，其特征是填充有海水的機體(1)底部設有加熱箱(2)，該加熱箱(2)的外露側面開設有燃料入口(2-1)；一端開口于加熱箱(2)內壁，另一端與引風機相連的煙道(3)貫穿于機體(1)底部。
2.根據權利要求1所述的海產品燙煮機，其特征是位于機體(1)底部的加熱箱(2)內設有與機體(1)內海水相連通的受熱管(8)。
3.根據權利要求1、2所述的海產品燙煮機，其特征是與外設電機及傳動系統(tǒng)相連且可沿滑道(4-1)運動的輸送鏈(4)位于煙道(3)上部的機體(1)內，輸送鏈(4)上面固接有輸送鏈網(4-2)；該輸送鏈(4)的首尾兩端分別位于機體(1)內的海產品投放端和輸出端。
4.根據權利要求3所述的海產品燙煮機，其特征是位于海產品投放端的機體(1)外壁上面設有與傳動系統(tǒng)相連的翻料滾葉板(5)。
專利摘要本實用新型涉及一種海產品燙煮機，它為填充有海水的機體底部設有加熱箱，該加熱箱的外露側面開設有燃料入口；一端開口于加熱箱內壁，另一端與引風機相連的煙道貫穿于機體底部。位于機體底部的加熱箱內設有與機體內海水相連通的受熱管。與外設電機及傳動系統(tǒng)相連且可沿滑道運動的輸送鏈位于煙道上部的機體內，輸送鏈上面固接有輸送鏈網；該輸送鏈的首尾兩端分別位于機體內的海產品投放端和輸出端。位于海產品投放端的機體外壁上面設有與傳動系統(tǒng)相連的翻料滾葉板。結構簡單、制造使用安裝方便，生產成本低，由于在燙煮的工作過程中使用海水故可節(jié)約淡水資源，可減少燙煮過程中熱量的散失，熱效率高，同時實現了加工過程的自動化，工作效率高。
文檔編號A23L1/325GK2614459SQ03212828

公開日2004年5月12日 申請日期2003年4月23日 優(yōu)先權日2003年4月23日
發(fā)明者劉兆識 申請人:劉兆識