專利名稱：凍干壓縮蔬菜塊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種壓縮食品。
背景技術(shù)：
目前，隨著生活節(jié)奏的加快，各種各樣的方便食品應(yīng)運而生，深受消費者的歡迎?，F(xiàn)有超市里以蔬菜制成的干菜是經(jīng)過脫水處理后，呈自然狀態(tài)裝在袋子里，雖然可以延長蔬菜的存儲時間，但卻有非常膨大的體積，并且，這樣的干菜還非常脆，不能重壓，否則很容易被折斷。很顯然，這樣的干菜既不便于運輸，也不便儲藏，在外出旅行、野外作業(yè)或部隊行軍時也不方便大量隨身攜帶。
實用新型內(nèi)容針對上述不足，本實用新型的目的是提供一種凍干壓縮蔬菜塊以達(dá)到便于大量隨身攜帶和運輸?shù)哪康摹?br>
為達(dá)到上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案本實用新型通過把蔬菜凍干壓縮成塊狀，來解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題。
上述凍干壓縮蔬菜塊中，所述凍干壓縮飯為塊狀。
上述凍干壓縮蔬菜塊中，所述塊狀為長方體。
上述凍干壓縮蔬菜塊中，所述塊狀為立方體。
上述凍干壓縮蔬菜塊中，所述塊狀為圓柱體。
上述凍干壓縮蔬菜塊中，在所述凍干壓縮蔬菜塊上置有加強(qiáng)筋。
上述凍干壓縮蔬菜塊中，在所述加強(qiáng)筋為條狀或網(wǎng)狀凸起。
上述凍干壓縮蔬菜塊中，所述圓柱體上的加強(qiáng)筋為螺旋狀凸起。
本實用新型具有以下優(yōu)點本實用新型將蔬菜經(jīng)特殊工藝做成塊狀，可以固定放置，便于大量隨身攜帶和運輸。當(dāng)多個凍干壓縮蔬菜塊放到一起儲存時，凍干壓縮蔬菜塊上置有的加強(qiáng)筋使它們之間保持一定間隔，起到了通風(fēng)，防腐，止滑的作用。
圖1為本實用新型凍干壓縮蔬菜塊為長方體無加強(qiáng)筋的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型凍干壓縮蔬菜塊為長方體有加強(qiáng)筋的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本實用新型凍干壓縮蔬菜塊為圓柱體的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本實用新型凍干壓縮蔬菜塊為立方體的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
參照附圖1至圖4，本實用新型為一種凍干壓縮蔬菜塊1，它是將蔬菜加工后再經(jīng)凍干壓縮而成塊狀，根據(jù)模具的不同凍干壓縮蔬菜塊可以制成不同的形狀，圖1、圖2所示實施例表示的凍干壓縮蔬菜塊為長方體，圖3所示實施例表示的凍干壓縮蔬菜塊為圓柱體，圖4所示實施例表示的凍干壓縮蔬菜塊為正方體。凍干壓縮蔬菜塊具有固定的形狀，可以固定放置，便于大量隨身攜帶，也方便運輸。。
參見圖2至圖4，當(dāng)多個凍干壓縮蔬菜塊放到一起儲存或運輸時，為了便于放置，在凍干壓縮蔬菜塊1上置有加強(qiáng)筋2。凍干壓縮蔬菜塊上置有的加強(qiáng)筋2還可以使蔬菜塊之間保持一定間隔，起到了通風(fēng)，防腐，止防滑的作用。加強(qiáng)筋可以制成凸起的條狀，網(wǎng)狀或螺旋狀。如圖2所示的為條狀加強(qiáng)筋。
參照附圖3，凍干壓縮蔬菜塊3為圓柱體，在圓柱形的凍干壓縮蔬菜塊1上的加強(qiáng)筋2呈螺旋狀。
參照附圖4，凍干壓縮蔬菜塊5為立方體，此例中在立方體的凍干壓縮蔬菜塊1上的加強(qiáng)筋2為網(wǎng)狀。
本實用新型中所指的蔬菜塊，既可以由葉菜，如菠菜、白菜等制成，也可以豆類，如豌豆、蠶豆等制成，如為塊狀蔬菜，如胡蘿卜、土豆、蘿卜等為原料時，可以先將其加工成小塊或絲狀然后制成凍干壓縮蔬菜塊；本實用新型中所指的蔬菜塊，可以用單一蔬菜制成，也可以多種蔬菜配合制成，凍干壓縮前的蔬菜既可以是生的，也可以先加工成熟食。
權(quán)利要求1.一種凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于所述凍干壓縮蔬菜為塊狀。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于所述塊狀為長方體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于所述塊狀為立方體。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于所述塊狀為圓柱體。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一所述的凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于在所述凍干壓縮蔬菜塊上置有加強(qiáng)筋。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于所述加強(qiáng)筋為條狀凸起。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于所述加強(qiáng)筋為網(wǎng)狀凸起。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的凍干壓縮蔬菜塊，其特征在于在所述圓柱體凍干壓縮蔬菜塊上置有加強(qiáng)筋，所述加強(qiáng)筋為螺旋狀凸起。
專利摘要本實用新型公開了一種凍干壓縮蔬菜塊，把蔬菜凍干壓縮成塊狀，所述蔬菜塊為長方體、正方體或圓柱體，在所述的凍干壓縮蔬菜塊上置有凸起的加強(qiáng)筋。本實用新型凍干壓縮蔬菜塊因有固定的形狀，便于大量隨身攜帶和運輸，可適用在日常生活或外出旅行，特別適用于野外作業(yè)或部隊行軍。
文檔編號A23L3/40GK2612248SQ03245090
公開日2004年4月21日 申請日期2003年4月11日 優(yōu)先權(quán)日2003年4月11日
發(fā)明者錢平, 何錦風(fēng) 申請人:中國人民解放軍總后勤部軍需裝備研究所