專利名稱：金銀花酒的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種金銀花酒的制備方法。
背景技術(shù)：
目前，市場(chǎng)上酒類產(chǎn)品多種多樣，但大多都是糧食或酒精勾兌的白酒，而作為滋補(bǔ)保健的藥酒卻大多是用人參等藥材泡制成，品種功能單一。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有清熱解毒、潤肺止咳、補(bǔ)腎壯陽藥用功能的藥酒的制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案為(1)采用如下重量份數(shù)比組分金銀花5-15份 枸杞6-10份 甘草1-3份麥冬2-6份菊花1-3份 靈芝0.5-2份(2)將上述藥物中的金銀花焙干、搗碎成藥粉，將藥粉加100-200份水放入鍋中熬，將溫度加升至60-70℃，保持8-10分鐘后，?；?0-50分鐘，制成金銀花液，(3)將菊花、枸杞、甘草、麥冬、靈芝搗碎，制成藥粉，按上述重量份數(shù)比配好后加100-200份水放入鍋中熬，將溫度升至50-80℃，，保持60-90分鐘后，?；?，回涼，制成藥液，(4)按1∶1的比例混合兩種藥液，用藥液和65°優(yōu)質(zhì)酒基按1∶10的比例混合，放進(jìn)大瓷壇中，壇口密封，放進(jìn)30-40℃的溫室中發(fā)酵30-40天，然后用蒸酒鍋蒸餾，即制成。
本發(fā)明的積極效果如下本發(fā)明主要以金銀花為主藥，金銀花系忍冬藤花蕾，味清香，含木犀草素、綠原酸、芳樟酸、肌醇、環(huán)己六醇、忍冬苷等。具有祛風(fēng)濕、清熱解毒、活血、消毒而不傷正氣，與其它五種中藥配合使用，從而使本發(fā)明具有清熱解毒、潤肺止咳、補(bǔ)腎壯陽、滋肝明目的功效。本發(fā)明的酒度為38-45度，總酸0.5，總酯1.6，甲醇0.1，雜醇油0.5。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1(1)采用如下重量份數(shù)比組分金銀花5份 枸杞10份 甘草1份麥冬2份菊花3份 靈芝2份(2)將上述藥物中的金銀花焙干、搗碎成藥粉，將藥粉加100份水放入鍋中熬，將溫度加升至60℃，保持8分鐘后，?；?0分鐘，制成金銀花液，(3)將菊花、枸杞、甘草、麥冬、靈芝搗碎，制成藥粉，按上述重量份數(shù)比配好后加100份水放入鍋中熬，將溫度升至50℃，，保持90分鐘后，停火，回涼，制成藥液，(4)按1∶1的比例混合兩種藥液，用藥液和65°優(yōu)質(zhì)酒基按1∶10的比例混合，放進(jìn)大瓷壇中，壇口密封，放進(jìn)30℃的溫室中發(fā)酵30天，然后用蒸酒鍋蒸餾，即制成。
實(shí)施例2(1)采用如下重量份數(shù)比組分
金銀花10份 枸杞8份甘草2份麥冬4份 菊花2份靈芝0.5份(2)將上述藥物中的金銀花焙干、搗碎成藥粉，將藥粉加150份水放入鍋中熬，將溫度加升至65℃，保持9分鐘后，?；?0分鐘，制成金銀花液，(3)將菊花、枸杞、甘草、麥冬、靈芝搗碎，制成藥粉，按上述重量份數(shù)比配好后加150份水放入鍋中熬，將溫度升至60℃，，保持80分鐘后，?；?，回涼，制成藥液，(4)按1∶1的比例混合兩種藥液，用藥液和65°優(yōu)質(zhì)酒基按1∶10的比例混合，放進(jìn)大瓷壇中，壇口密封，放進(jìn)35℃的溫室中發(fā)酵35天，然后用蒸酒鍋蒸餾，即制成。
實(shí)施例3(1)采用如下重量份數(shù)比組分金銀花15份 枸杞6份 甘草3份麥冬6份 菊花1份 靈芝1份(2)將上述藥物中的金銀花焙干、搗碎成藥粉，將藥粉加200份水放入鍋中熬，將溫度加升至70℃，保持10分鐘后，?；?0分鐘，制成金銀花液，(3)將菊花、枸杞、甘草、麥冬、靈芝搗碎，制成藥料，按上述重量份數(shù)比配好后加200份水放入鍋中熬，將溫度升至80℃，，保持90分鐘后，?；?，回涼，制成藥液，(4)按1∶1的比例混合兩種藥液，用藥液和65°優(yōu)質(zhì)酒基按1∶10的比例混合，放進(jìn)大瓷壇中，壇口密封，放進(jìn)40℃的溫室中發(fā)酵40天，然后用蒸酒鍋蒸餾，即制成。
權(quán)利要求
1.一種金銀花酒的制備方法，其特征在于(1)采用如下重量份數(shù)比組分金銀花5-15份 枸杞6-10份 甘草1-3份麥冬2-6份菊花1-3份靈芝0.5-2份(2)將上述藥物中的金銀花焙干、搗碎成藥粉，將藥粉加100-200份水放入鍋中熬，將溫度加升至60-70℃，保持8-10分鐘后，停火20-50分鐘，制成金銀花液，(3)將菊花、枸杞、甘草、麥冬、靈芝搗碎，制成藥粉，按上述重量份數(shù)比配好后加100-200份水放入鍋中熬，將溫度升至50-80℃，，保持60-90分鐘后，?；?，回涼，制成藥液，(4)按1∶1的比例混合兩種藥液，用藥液和65°優(yōu)質(zhì)酒基按1∶10的比例混合，放進(jìn)大瓷壇中，壇口密封，放進(jìn)30-40℃的溫室中發(fā)酵30-40天，然后用蒸酒鍋蒸餾，即制成。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種金銀花酒的制備方法，其采用金銀花、枸杞、甘草、麥冬、菊花、靈芝等藥材磨成粉末后，經(jīng)過熬制成藥液，然后用藥液和65°優(yōu)質(zhì)酒基按1∶10的比例混合，放進(jìn)大瓷壇中，壇口密封，放進(jìn)30－40℃的溫室中發(fā)酵30－40天，然后用蒸酒鍋蒸餾，即制成。本發(fā)明具有清熱解毒、潤肺止咳、補(bǔ)腎壯陽、滋肝明目的功效。
文檔編號(hào)C12G3/02GK1544603SQ20031010965
公開日2004年11月10日 申請(qǐng)日期2003年11月12日 優(yōu)先權(quán)日2003年11月12日
發(fā)明者張路明 申請(qǐng)人:張路明