專利名稱：靈芝飲液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種口服飲液，特別涉及一種靈芝飲液。
背景技術(shù)：
現(xiàn)今市場上的靈芝制品多為靈芝干粉，是經(jīng)高溫殺菌后制成的，這樣勢必會破壞靈芝中真菌蛋白的活性及生物酶的活性，目前尚未發(fā)現(xiàn)有與本發(fā)明相同或相似的記載。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就在于提供一種能使靈芝中各種真菌蛋白、生物酶的生物活性不被破壞的靈芝制品——靈芝飲液。本發(fā)明的技術(shù)解決方案是每1000克靈芝飲液由760～770克靈芝濃縮汁和230～240克蜂蜜制成。本發(fā)明配方簡單，加工容易，該飲液是使用二氧化碳超臨界萃取等先進(jìn)設(shè)備，在保留各種真菌蛋白、生物酶、維生素和礦物質(zhì)的生物活性，使之不被破壞的前提下最大量的提純出來，從而更具有吸收利用價值，具有顯著提高人體免疫力、補充多種維生素及礦物質(zhì)、促進(jìn)人體新陳代謝的保健作用，是一種對人類健康有益的食品。
具體實施例方式所述靈芝飲液每1000克由760～770克靈芝濃縮汁和230～240克蜂蜜制成。本發(fā)明的加工方法是先對靈芝子實體精選、粉碎(50目)，然后進(jìn)行水提(65℃、24小時)、醇提(6小時)、二氧化碳超臨界萃取三階段的提純，通過減壓濃縮，在不破壞生物酶活性的前提下，制成靈芝濃縮汁；將蜂蜜通過精濾、結(jié)晶液化、殺酵母、濃縮、脫色、滅菌等工藝精細(xì)處理；將上述提純出的兩種濃縮汁經(jīng)物料循環(huán)系統(tǒng)調(diào)配后制成靈芝飲液。
實施例1(以1000克靈芝飲液為例)760克靈芝濃縮汁，240克蜂蜜；實施例2(以1000克靈芝飲液為例)770克靈芝濃縮汁，230克蜂蜜。
實施例3(以1000克靈芝飲液為例)765克靈芝濃縮汁，235克蜂蜜。
權(quán)利要求
1.一種靈芝飲液，其特征在于每1000克靈芝飲液由760～770克靈芝濃縮汁和230～240克蜂蜜制成。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種靈芝飲液，其特征在于每1000克靈芝飲液由760～770克靈芝濃縮汁和230～240克蜂蜜制成。本發(fā)明配方簡單，加工容易，具有提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝的作用。
文檔編號A23L1/076GK1748564SQ20041005045
公開日2006年3月22日 申請日期2004年9月17日 優(yōu)先權(quán)日2004年9月17日
發(fā)明者尹有順 申請人:尹有順