專利名稱:骨肉分離機(jī)分離濾網(wǎng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于肉類加工機(jī)械,主要用禽類骨肉分離加工處理。
背景技術(shù):
骨肉分離機(jī)是當(dāng)前禽類諸如雞、鴨、鵝等肉類分離加工中應(yīng)用較為普遍的機(jī)械設(shè)備,該設(shè)備在一次加工中即可將其禽類的肉、骨加工成肉泥和骨泥狀,且同步徹底分離,得到肉泥產(chǎn)品和骨泥產(chǎn)品。分離濾網(wǎng)是骨肉分離機(jī)中重要的骨、肉分離部件,由于目前的分離濾網(wǎng)全部采用直徑為φ0.3-0.5毫米的細(xì)孔結(jié)構(gòu),其分離面積小,生產(chǎn)效率低,分離壓力大,易破壞肉質(zhì),降低肉質(zhì)質(zhì)量,且分離濾網(wǎng)的生產(chǎn)加工工藝復(fù)雜,提高了零部件加工成本。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的就是針對(duì)已有的細(xì)孔式分離濾網(wǎng)存在的技術(shù)問(wèn)題,設(shè)計(jì)提供一種新結(jié)構(gòu)的骨肉分離機(jī)分離濾網(wǎng),達(dá)到便于分離濾網(wǎng)機(jī)械加工、降低零件加工成本和設(shè)備維護(hù)成本、提高骨肉分離面積和生產(chǎn)效率、減小骨肉分離壓力、保證肉質(zhì)的目的。
本實(shí)用新型的基本設(shè)計(jì)是,在分離濾網(wǎng)中間部分的圓柱套體圓周上沿其軸線方向均布內(nèi)、外相通的細(xì)長(zhǎng)縫隙,該細(xì)長(zhǎng)縫隙在軸線方向上成整條連通結(jié)構(gòu),或者間隔段狀結(jié)構(gòu);細(xì)長(zhǎng)縫隙橫截面呈內(nèi)窄、外寬狀結(jié)構(gòu)。
本實(shí)用新型在骨肉分離中分離面積大、分離壓力小,其內(nèi)窄外寬結(jié)構(gòu)能及時(shí)泄壓,便于出肉,提高了機(jī)械的生產(chǎn)效率,產(chǎn)肉率高,分離效果好,肉質(zhì)好,細(xì)長(zhǎng)縫隙結(jié)構(gòu)便于分離濾網(wǎng)的機(jī)械加工,降低了加工成本和維護(hù)使用成本。
圖1是骨肉分離機(jī)分離濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是圖1中A-A剖面圖;圖3是圖2中B部放大圖,即細(xì)長(zhǎng)縫隙橫截面結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型最佳實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述。在分離濾網(wǎng)中間部位的圓柱套體圓周上沿其軸線方向均布內(nèi)、外相通的細(xì)長(zhǎng)縫隙1,該細(xì)長(zhǎng)縫隙1在軸線方向上成整條連通結(jié)構(gòu),或者成間隔段狀結(jié)構(gòu)。細(xì)長(zhǎng)縫隙1橫截面呈內(nèi)窄外寬狀結(jié)構(gòu)。每條細(xì)長(zhǎng)縫隙1的寬度在0.1-0.4毫米之間。
作業(yè)使用時(shí),分離濾網(wǎng)內(nèi)腔中的骨肉混合體,在一定壓力下,其肉質(zhì)通過(guò)細(xì)長(zhǎng)縫隙1分離出去,內(nèi)窄外寬的細(xì)長(zhǎng)縫隙1起到迅速及時(shí)泄壓作用,有利于出肉;其骨質(zhì)因其厚度大于細(xì)長(zhǎng)縫隙1寬度尺寸,而被隔留在分離濾網(wǎng)內(nèi)壁處被排出機(jī)外,完成骨與肉的分離。
權(quán)利要求1.一種骨肉分離機(jī)分離濾網(wǎng),其特征在于在分離濾網(wǎng)中間部位的圓柱套體圓周上沿其軸線方向均布內(nèi)、外相通的細(xì)長(zhǎng)縫隙(1),該細(xì)長(zhǎng)縫隙(1)在軸線方向上成整條連通結(jié)構(gòu),或者成間隔段狀結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的骨肉分離機(jī)分離濾網(wǎng),其特征在于細(xì)長(zhǎng)縫隙(1)橫截面呈內(nèi)窄外寬狀結(jié)構(gòu)。
專利摘要骨肉分離機(jī)分離濾網(wǎng)屬于家禽肉類加工機(jī)械,在該分離濾網(wǎng)的圓柱套體圓周上沿其軸線方向均布內(nèi)、外相通的細(xì)長(zhǎng)縫隙,該細(xì)長(zhǎng)縫隙成整條連通結(jié)構(gòu),或者間隔段狀結(jié)構(gòu),其橫截面呈內(nèi)窄、外寬狀結(jié)構(gòu);本分離濾網(wǎng)適于雞、鴨、鵝等禽類的骨肉分離作業(yè),具有骨肉分離面積大、分離壓力小、產(chǎn)肉率高、肉質(zhì)好、分離效果好的特點(diǎn),其細(xì)長(zhǎng)縫隙結(jié)構(gòu)有利于分離濾網(wǎng)機(jī)械加工,加工成本低廉。
文檔編號(hào)A22C21/00GK2686337SQ2004200184
公開日2005年3月23日 申請(qǐng)日期2004年2月18日 優(yōu)先權(quán)日2004年2月18日
發(fā)明者張寶奎 申請(qǐng)人:黑龍江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工程科學(xué)研究院