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普通型除魚鱗機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):425470閱讀:215來源:國知局
專利名稱:普通型除魚鱗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于刮除魚鱗用機(jī)械,特別是一種自動(dòng)刮除魚鱗裝置。
背景技術(shù)
鮮魚是人們比較喜愛的食品,人均消耗量非常大。由于客觀條件的限制,魚鱗的刮除都是手工操作,需要用刮刀一條條的從頭至尾分別刮除,不僅麻煩、勞動(dòng)強(qiáng)度大,而且容易造成手的損傷。尤其在賓館、飯店、酒樓等,魚的用量非常大,因此刮除魚鱗成了一項(xiàng)勞動(dòng)量大、又臟又累的工作。
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了多種多樣的專用刮刀,但只是解決刮刀的問題,仍需要手工操作,效率低。如公開號(hào)為CN2234701的實(shí)用新型,一種多功能魚鱗刮削器,就屬于這種類型,它主要是由手握式骨架、刮鱗刀片、剔刀推板、剔刀、剔刀鎖、松旋鈕、旋鈕定位螺釘、剔刀端蓋等組成。采用兩把不同形狀的刀體合理組合成手握式多用器具,實(shí)現(xiàn)刮鱗、剔鰓、破腹三種功能。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種自動(dòng)刮除魚鱗的普通型除魚鱗機(jī)。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的普通型除魚鱗機(jī),主要由支架組成,支架上設(shè)有電機(jī),其特征在于支架上設(shè)有一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒,該滾筒通過皮帶與上述電機(jī)相連;滾筒的一側(cè)開有可關(guān)閉的出口;滾筒的內(nèi)壁上設(shè)有刮刀。
本實(shí)用新型采用上述結(jié)構(gòu)后,可一次性將需加工的魚放入滾筒內(nèi),并注入適當(dāng)水;魚隨水在滾筒內(nèi)一起高速旋轉(zhuǎn)、翻滾,同時(shí)滾筒上的刮刀對(duì)魚鱗進(jìn)行刮除,實(shí)現(xiàn)了魚鱗的自動(dòng)刮除。具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、工作效率高的效果。魚鱗刮除干凈、徹底,清除率達(dá)98%以上。同時(shí)不影響魚體的完整及魚肉的質(zhì)量,能較好地保持魚頭、魚尾、魚鰭的完好無損。


圖1為本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖,圖2為圖1所示滾筒的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖中,1為滾筒、2為軌槽、3為電機(jī)、4為皮帶、5為刮刀、6為支架、7為出口。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作詳細(xì)說明。
如附圖所示,本實(shí)用新型為一種新型的魚鱗刮除機(jī),主要由支架6組成,支架6上通過支撐座橫向水平設(shè)有一個(gè)滾筒1,滾筒1可在支撐座上轉(zhuǎn)動(dòng)。上述滾筒1設(shè)計(jì)為圓柱形,滾筒1的容積根據(jù)加工魚量而定,一般設(shè)計(jì)為直徑400-600mm、長度為500-800mm的筒體。滾筒1內(nèi)壁上均勻設(shè)有突起的刮刀5,用于魚鱗的刮除。支架6上還設(shè)有一個(gè)電機(jī)3,電機(jī)3通過皮帶4與滾筒1相連,可帶動(dòng)該滾筒1轉(zhuǎn)動(dòng)。滾筒1的一端開有一個(gè)可關(guān)閉的出口7,用于魚、水的加入與取出。
上述電機(jī)3可采用直流或交流電動(dòng)機(jī),該電機(jī)3上設(shè)有一個(gè)轉(zhuǎn)向控制器,用于正向、反向轉(zhuǎn)動(dòng)變換。為保證滾筒1的穩(wěn)定轉(zhuǎn)動(dòng),在滾筒1的外壁上開有軌槽2,上述皮帶4卡在該軌槽2內(nèi)。
使用時(shí),將需加工的魚通過出口7放入滾筒1內(nèi),同時(shí)注入適量水,關(guān)閉出口7。打開電機(jī)3,由于轉(zhuǎn)向控制器的作用,皮帶4帶動(dòng)滾筒1正向、反向變換轉(zhuǎn)動(dòng),其內(nèi)的魚及水高速旋轉(zhuǎn)、翻滾,并由刮刀5完成對(duì)魚鱗的刮除。完畢后,取出魚,并放掉滾筒1內(nèi)的水及魚鱗即可。
權(quán)利要求1.普通型除魚鱗機(jī),主要由支架(6)組成,支架(6)上設(shè)有電機(jī)(3),其特征在于支架(6)上設(shè)有一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒(1),該滾筒(1)通過皮帶(4)與上述電機(jī)(3)相連;滾筒(1)的一側(cè)開有可關(guān)閉的出口(7);滾筒(1)的內(nèi)壁上設(shè)有刮刀(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的普通型除魚鱗機(jī),其特征在于上述滾筒(1)橫向水平設(shè)置在支架(6)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的普通型除魚鱗機(jī),其特征在于上述電機(jī)(3)上設(shè)有一個(gè)轉(zhuǎn)向控制器。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的普通型除魚鱗機(jī),其特征在于在滾筒(1)的外壁上設(shè)有軌槽(2),上述皮帶(4)卡在該軌槽(2)內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的普通型除魚鱗機(jī),其特征在于上述滾筒(1)通過支撐座設(shè)置在支架(6)上。
專利摘要本實(shí)用新型為普通型除魚鱗機(jī),屬于刮除魚鱗用機(jī)械,主要由支架組成,支架上設(shè)有電機(jī),特點(diǎn)是支架上設(shè)有一個(gè)可轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒,該滾筒通過皮帶與上述電機(jī)相連;滾筒的一側(cè)開有可關(guān)閉的出口;滾筒的內(nèi)壁上設(shè)有刮刀。實(shí)現(xiàn)了魚鱗的自動(dòng)刮除。具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、工作效率高的效果。魚鱗刮除干凈、徹底,清除率達(dá)98%以上。同時(shí)不影響魚體的完整及魚肉的質(zhì)量,能較好地保持魚頭、魚尾、魚鰭的完好無損。
文檔編號(hào)A22C25/00GK2731988SQ2004200491
公開日2005年10月12日 申請(qǐng)日期2004年4月18日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月18日
發(fā)明者謝星海, 張景生 申請(qǐng)人:謝星海
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