專利名稱：溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干發(fā)酵兩用池的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型是涉及農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副加工產(chǎn)品烘干和微生物發(fā)酵的多功能裝置。尤其是能在按烘干或發(fā)酵需要任意設(shè)定溫度和自動控制的情況下機(jī)械通風(fēng)烘干或發(fā)酵。
背景技術(shù)：
目前，公知的農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備是各種形式的烘干機(jī)和烘干房。烘干機(jī)一般都是專用的，且價格較高，又難就地取材制作。烘干房一般溫度控制不準(zhǔn)確，操作麻煩。機(jī)械通風(fēng)制曲池是很實用的微生物發(fā)酵裝置，但也存在溫度控制不準(zhǔn)確，操作麻煩，在環(huán)境溫度低時發(fā)酵慢，管理困難等缺點。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型提供了一種溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干、發(fā)酵兩用池。能在室溫至60℃范圍內(nèi)任意設(shè)定溫度和自動控制的情況下，機(jī)械通風(fēng)烘干或發(fā)酵。
本實用新型解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是以機(jī)械通風(fēng)制曲池為基礎(chǔ)，增設(shè)了溫度調(diào)節(jié)自控裝置，增設(shè)了火道加熱裝置，同時對原機(jī)械通風(fēng)池作了必要的改進(jìn)，形成了更加完善合理的機(jī)械通風(fēng)裝置。從而使本實用新型集溫度調(diào)節(jié)自控裝置，火道加熱裝置和機(jī)械通風(fēng)裝置為一體，共同完成溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干或發(fā)酵。
溫度調(diào)節(jié)自控裝置由交流電源、溫度調(diào)節(jié)儀、電動風(fēng)機(jī)組成。作用是調(diào)節(jié)設(shè)定溫度，并按設(shè)定溫度控制電動風(fēng)機(jī)通風(fēng)工作，保證烘干或發(fā)酵溫度準(zhǔn)確。火道加熱裝置由燒火灶、爬火道、火道、貯灰洞、煙筒組成。作用是供給烘干或發(fā)酵溫度不足時的熱能。
機(jī)械通風(fēng)裝置由開有天窗和對口窗的烘干發(fā)酵室、通風(fēng)池、電動風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)管道組成。作用是調(diào)溫、排濕，尤其是環(huán)境溫度低時能形成熱循環(huán)風(fēng)。
本實用新型的有益效果是能在按烘干或發(fā)酵需要而設(shè)定溫度和自動控制的情況下機(jī)械通風(fēng)，進(jìn)行烘干或發(fā)酵；溫度調(diào)節(jié)范圍廣(室溫～60℃)；溫度控制準(zhǔn)確(±1℃)，能保證烘干、發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量；強(qiáng)力通風(fēng)實現(xiàn)了相對厚層烘干或發(fā)酵；解決了環(huán)境溫度低時發(fā)酵啟動慢管理難問題。可以廣泛應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品烘干，如糧食烘干，可以廣泛應(yīng)用于好氣性微生物培養(yǎng)，如各種制曲生產(chǎn)。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進(jìn)一步說明。


圖1是溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干發(fā)酵兩用池縱剖面結(jié)構(gòu)圖。
圖2是溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干發(fā)酵兩用池平面圖。
圖1中，1、電源線；2、總閘刀；3、溫度調(diào)節(jié)儀；4、探棒或?qū)щ姕囟扔嫞?、電動風(fēng)機(jī)；7、天窗；8、通風(fēng)池；9、烘干、培養(yǎng)料；10、算子；11、斜面池底；12、循環(huán)風(fēng)；13、工作走道；14、燒火灶；15、爬火道；16、火道；17、火道蓋板(散熱面)；18、貯灰洞；19、煙筒；20、烘干發(fā)酵室；21、導(dǎo)風(fēng)管道。
圖2中，19、煙筒；20、烘干發(fā)酵室；6、對口窗；8、通風(fēng)池；22、門；7、天窗；13、工作走道；5、電動風(fēng)機(jī)；3、溫度調(diào)節(jié)儀；21、導(dǎo)風(fēng)管道；14、燒火灶。
具體實施方式
在
圖1中，溫度調(diào)節(jié)自控裝置由電動風(fēng)機(jī)(5)與溫度調(diào)節(jié)儀(3)連接，溫度調(diào)節(jié)儀(3)與總閘刀(2)、電源線(1)相接，同時插在烘干或發(fā)酵料中的探棒或?qū)щ姕囟扔?4)與溫度調(diào)節(jié)儀(3)連接，隨時測得烘干、發(fā)酵料的實際溫度，按照設(shè)定溫度控制電動風(fēng)機(jī)(5)工作。
圖1中，火道加熱裝置是由燒火灶(14)、爬火道(15)、火道(16)、火道蓋板(17)、貯灰洞(18)、煙筒(19)連貫組成，并貫通于烘干發(fā)酵室(20)和通風(fēng)池(8)底部。灶門寬和高≥25cm，灶堂長、寬、高分別≥60cm，≥50cm，≥40cm?；鸬?16)長與烘干發(fā)酵室(20)相等，寬與通風(fēng)池(18)相等(180cm至200cm)，充分增大散熱面，保證有較高的熱效率?；鸬纼舾?2cm，修平火道底，臥立紅磚，留好煙路，上蓋蓋板，水泥抹光，不漏煙火?；鸬郎w板(17)也就是通風(fēng)池底，斜面坡度6-8度。煙筒(19)用磚砌成，高于烘干發(fā)酵室(20)150cm以上，內(nèi)口徑略大于灶門。
圖1中機(jī)械通風(fēng)裝置，由電動風(fēng)機(jī)(5)、通風(fēng)池斜面池底(11)、通風(fēng)池(8)，烘干發(fā)酵室(20)和導(dǎo)風(fēng)管道(21)組成。通風(fēng)池寬180-200cm，長視生產(chǎn)規(guī)?？砷L可短。以每次發(fā)酵1000公斤麩皮基質(zhì)培養(yǎng)料為例，通風(fēng)池長1000cm，寬200cm，烘干發(fā)酵室長1150cm(含墻)，寬350cm(含墻)，培養(yǎng)料厚28-30cm，匹配三相3千瓦中壓電動風(fēng)機(jī)。
圖2中，燒火灶門修在烘干發(fā)酵室(20)的側(cè)角，保證燒火灶(14)與電動風(fēng)機(jī)(5)的距離，防止烘烤。火道修在通風(fēng)池(8)下部，與通風(fēng)池(8)等寬，尾端收縮連接煙筒(19)。對口窗(6)設(shè)置多少、大小視烘干發(fā)酵室長短而定，每長300cm設(shè)對口窗一對。天窗(7)開在烘干發(fā)酵室(20)頂部正中，寬50cm，長視烘干發(fā)酵室(20)長短而定，一般150cm以上，設(shè)拉動蓋板，可任意收縮關(guān)閉。門(22)可根據(jù)條件開在任意方便之處。要求天窗(7)、對口窗(6)、門(22)開啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，以利保溫、降溫、通風(fēng)、排濕。溫度調(diào)節(jié)儀(3)安裝在相距電動風(fēng)機(jī)(5)較近，距地面高150cm，烘干發(fā)酵室(20)外墻上操作方便的位置。工作走道(13)寬50cm。
權(quán)利要求1一種溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干發(fā)酵兩用池，由溫度調(diào)節(jié)自控裝置、火道加熱裝置和機(jī)械通風(fēng)裝置構(gòu)成，其特征在于所述的溫度調(diào)節(jié)自控裝置的電動風(fēng)機(jī)(5)與溫度調(diào)節(jié)儀(3)連接，溫度調(diào)節(jié)儀(3)與總閘刀(2)、電源線(1)相接，插在烘干或發(fā)酵料中的探棒或?qū)щ姕囟扔?4)與溫度調(diào)節(jié)儀(3)連接；所述的火道加熱裝置是由燒火灶(14)、爬火道(15)、火道(16)、火道蓋板(17)、貯灰洞(18)、煙筒(19)連貫組成，并貫通于烘干發(fā)酵室(20)和通風(fēng)池(8)底部；所述的機(jī)械通風(fēng)裝置，由電動風(fēng)機(jī)(5)、通風(fēng)池斜面池底(11)、通風(fēng)池(8)，烘干發(fā)酵室(20)和導(dǎo)風(fēng)管道(21)組成。
2根據(jù)權(quán)利要求1所述的溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干發(fā)酵兩用池，其特征在于火道(16)的長與烘干發(fā)酵室(20)的長相等，火道(16)的寬與通風(fēng)池(18)的寬相等。
3根據(jù)權(quán)利要求1所述的溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干發(fā)酵兩用池，其特征在于火道蓋板(17)為斜面，斜面坡度為6-8度。
專利摘要一種溫度自控機(jī)械通風(fēng)烘干發(fā)酵兩用池。由溫度調(diào)節(jié)自控裝置、機(jī)械通風(fēng)裝置、火道加熱裝置構(gòu)成。能在室溫至60℃范圍內(nèi)按需要任意設(shè)定溫度，并按設(shè)定溫度自動控制機(jī)械通風(fēng)烘干或發(fā)酵。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，一池多用，省工省時，操作方便，使用可靠，溫度控制準(zhǔn)確，尤其是在環(huán)境溫度低時發(fā)酵啟動快管理容易。該實用新型可以廣泛應(yīng)用于粒度較小的多種物品的烘干，如糧食的烘干，可以廣泛應(yīng)用于好氣性微生物培養(yǎng)，如各種制曲生產(chǎn)。尤其適合廣大農(nóng)村和相關(guān)企業(yè)應(yīng)用。
文檔編號C12M3/00GK2791058SQ2004201070
公開日2006年6月28日 申請日期2004年11月2日 優(yōu)先權(quán)日2004年11月2日
發(fā)明者孫斌 申請人:孫斌, 張錄和