專利名稱：中草藥花生黃曲霉素控制劑及其應用方法
所屬領域本發(fā)明涉及一種中草藥制劑及其應用方法，用于控制花生黃曲霉毒素。
背景技術：
我國是世界上花生生產(chǎn)第二大國，花生出口第一大國，花生出口量占世界出口花生的20％以上。但花生在30℃左右，相對濕度在80％左右，花生含水量在9％以上，最適黃曲霉繁殖和生長，黃曲霉分泌黃曲霉毒素(Aflatoxin)，恰在24-30℃時活動最旺盛、毒性最高。黃曲霉毒素(Aflatoxin)具有極強的致癌、致畸、致變毒性，國際上對花生黃曲霉毒素檢測的門檻越來越高。其標準一般控制在4PPB以下，而我國長江流域，特別是福建同安一帶，花生的黃曲霉毒素實際檢出量在8-500PPB，黃曲霉毒素已成為影響花生出口、加工的一大障礙。
控制花生黃曲霉毒素的研究及相應的技術比較多，概括起來有物理法、化學法、微生物法、營養(yǎng)法四類13種方法。其中物理法中有水洗法、排除法、晾曬法、脫胚法、石灰水法、熱除法、輻射法和吸附法8種，這些方法僅能適用于小批量的處理，而對大批量的出口或銷售商品花生來說都難以見效，且成本較高，勞動強度極大。對于化學法，常推廣的有堿煮法、中草藥60℃熏蒸法、氧化劑氧化法3種，這3種法中堿煮法不適用于出口花生，氧化劑法可改變花生在外在品質(zhì)，也不宜推廣，中草藥熏蒸法不僅需要在60℃，又需要在恒溫條件下，大批量的花生難以保持這樣的溫度，同時60℃熏蒸也影響花生的內(nèi)在品質(zhì)。微生物法和營養(yǎng)素法，兩者控制黃曲霉毒素要求的條件都比較嚴格，難以在生產(chǎn)中應用于批量花生處理上。
我國中草藥資源豐富，控制黃曲霉毒素的中草藥種類比較多，只要科學配伍，選用恰當?shù)纳a(chǎn)技術，應用中草藥制劑控制花生黃曲霉毒素是切實可行的。

發(fā)明內(nèi)容
基于上述背景，本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術存在的缺陷，而提供一種中草藥花生黃曲霉素控制劑，該控制劑操作簡單，適用于批量花生控制黃曲霉毒素；易生產(chǎn)，觸殺比中草藥熏蒸要求條件寬松，藥效長。本發(fā)明還涉及其應用方法。
本發(fā)明針對花生存放、加工條件，黃曲霉的繁衍習性，中草藥藥理特性，結合現(xiàn)代中草藥制劑加工手段，經(jīng)長期研究而成。
本發(fā)明的技術方案是，該種中草藥花生黃曲霉素控制劑，其特征在于，由下列重量百分比的原料制成，苦楝、花椒、桂皮、陳皮、柚皮、桉葉之間等量配料，共占總量的80％；山蒼子、黃連、黃芩、黃柏、大黃、青蒿、菘藍、桔梗、香附、王不留行、槐葉、姜草、紫蘇、天南星，占總量的18％，其中，山蒼子、黃連、黃芩、黃柏、大黃前5種按等量配料，占總量的9％；青蒿、菘藍、桔梗、香附、王不留行、槐葉、姜草、紫蘇、天南星后9種按等量配料，占總重的9％；穩(wěn)定劑采用沸石、高嶺土，兩者比例3∶1，穩(wěn)定劑占總量的2％。
中草藥花生黃曲霉素控制劑的應用方法，其特征在于，步驟主要分三步1)、中草藥配伍；配伍后與穩(wěn)定劑均勻混合；2)、100％超細流粉碎至細度為3-5μm，得粉劑；3)、控制花生含水量在8-10％，將粉劑與花生以2∶10000比例混勻即可。
本發(fā)明的有益效果是與現(xiàn)有控制毒素的方法相比，本發(fā)明一是操作簡單，適用于批量花生控制毒素；二是粉劑易生產(chǎn)，觸殺比中草藥熏蒸要求條件寬松，不受溫度的影響；三是藥效長，一般條件下藥效可維持100天左右，比熏蒸長80天以上。
本發(fā)明可有效地控制花生黃曲霉菌的繁衍及擴散，提高花生加工品質(zhì)及出口創(chuàng)匯的市場競爭能力。并且做到使該制劑本身無污染，無毒副作用，控制黃曲霉素養(yǎng)素成本低，效果好，操作簡單，易推廣。
具體實施例方式
中草藥花生黃曲霉素控制劑，由下列重量百分比的原料制成，苦楝、花椒、桂皮、陳皮、柚皮、桉葉之間等量配料，共占總量的80％；山蒼子、黃連、黃芩、黃柏、大黃、青蒿、菘藍、桔梗、香附、王不留行、槐葉、姜草、紫蘇、天南星，占總量的18％，其中，山蒼子、黃連、黃芩、黃柏、大黃前5種按等量配料，占總量的9％；青蒿、菘藍、桔梗、香附、王不留行、槐葉、姜草、紫蘇、天南星后9種按等量配料，占總重的9％；穩(wěn)定劑采用沸石、高嶺土，兩者比例3∶1，穩(wěn)定劑占總量的2％。
中草藥花生黃曲霉素控制劑的應用方法，步驟主要分三步1)、中草藥按上述比例配伍；配伍后與穩(wěn)定劑按比例均勻混合。此過程主要工作是選料、初加工、烘干、配料、粗粉碎。這些工作，與
2)、100％超細流粉碎至細度為3-5μm，得粉劑；再經(jīng)過檢驗、包裝、中草藥花生黃曲霉素控制劑成品可上市。
3)、粉劑觸殺?？刂苹ㄉ吭?-10％，中草藥粉劑細度為3μm與含水量8-10％的花生以2∶10000的比例混勻存貯即有較好的效果。當花生含水量10％-12％時，粉劑細度可用5μm級粉碎。
權利要求
1.中草藥花生黃曲霉素控制劑，其特征在于，由下列重量百分比的原料制成，苦楝、花椒、桂皮、陳皮、柚皮、桉葉之間等量配料，共占總量的80％；山蒼子、黃連、黃芩、黃柏、大黃、青蒿、菘藍、桔梗、香附、王不留行、槐葉、姜草、紫蘇、天南星，占總量的18％，其中，山蒼子、黃連、黃芩、黃柏、大黃按等量配料，占總量的9％；青蒿、菘藍、桔梗、香附、王不留行、槐葉、姜草、紫蘇、天南星按等量配料，占總重的9％；穩(wěn)定劑采用沸石、高嶺土，兩者比例3∶1，穩(wěn)定劑占總量的2％。
2.權利要求1所述中草藥花生黃曲霉素控制劑的應用方法，其特征在于，步驟主要分三步1)、中草藥配伍；配伍后與穩(wěn)定劑均勻混合；2)、100％超細流粉碎至細度為3-5μm，得粉劑；3)、控制花生含水量在8-10％，將粉劑與花生以2∶10000比例混勻即可。
全文摘要
中草藥花生黃曲霉素控制劑，用于控制花生黃曲霉毒素。由下列重量百分比的原料制成，苦楝、花椒、桂皮、陳皮、柚皮、桉葉之間等量配料，共占總量的80％；山蒼子、黃連、黃芩、黃柏、大黃、青蒿、菘藍、桔梗、香附、王不留行、槐葉、姜草、紫蘇、天南星，占總量的18％；穩(wěn)定劑采用沸石、高嶺土，兩者比例3∶1，穩(wěn)定劑占總量的2％。其應用方法是配伍后的中草藥與穩(wěn)定劑均勻混合；100％超細流粉碎至細度為3－5μm，得粉劑；控制花生含水量在8－10％，將粉劑與花生以2∶10000比例混勻即可。該控制劑操作簡單，易生產(chǎn)，觸殺比中草藥熏蒸要求條件寬松，藥效長。適用于批量花生控制黃曲霉毒素。
文檔編號A23B9/24GK1765236SQ200510045089
公開日2006年5月3日 申請日期2005年11月15日 優(yōu)先權日2005年11月15日
發(fā)明者閆傳勝, 劉秀云 申請人:閆傳勝, 劉秀云