專利名稱:一種潤(rùn)肺保健面條的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種潤(rùn)肺保健面條。
背景技術(shù):
當(dāng)今市場(chǎng)上銷售的面條品種多種多樣,一般是用傳統(tǒng)的面粉和方法生產(chǎn)面條;隨著我國(guó)城鄉(xiāng)生活水平的日益不斷提高,對(duì)原有生產(chǎn)的面條原料質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)和口味是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠現(xiàn)代人們所需要求;長(zhǎng)期以來(lái),人們渴望期待能有一種利用純天然植物添加到面條里去,使面條有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能,又是一種美味可口的保健面條。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種潤(rùn)肺保健面條,通過(guò)幾味藥物配合制成的保健面條,對(duì)久咳不愈、兼見(jiàn)盜汗、咳則氣逆、少痰、頭暈、納少、寐差、口渴咽干等陰虛病癥患者人群保健康復(fù)食用之佳品。
本發(fā)明的目的是采用這樣的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的所述的一種潤(rùn)肺保健面條,其特點(diǎn)是由熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝、鱉甲、牡蠣、紫石英、面粉組成;其所述一種潤(rùn)肺保健面條的重量百分比為熟地黃0.1-30%,當(dāng)歸0.1-30%,肉蓯蓉0.1-20%,牛膝0.1-15%,鱉甲0.1-15%,牡蠣0.1-10%,紫石英0.1-10%,面粉10-90%,水適量。首先備足需用量的熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝一起放入容器中并加入適量的清水浸泡至少1小時(shí);另外將鱉甲、牡蠣、紫石英等放入鍋內(nèi)并加入適量的清水煎煮30分鐘;然后再將加入浸泡過(guò)的藥物、浸泡水與煎煮藥物、煎煮液混合,再次用文火煎煮至少1小時(shí),過(guò)濾去渣質(zhì),澄清濾液備用;將待用濾液與面粉混合再一起,按現(xiàn)有的生產(chǎn)面條工藝方法生產(chǎn)面條。
本發(fā)明的有益效果是選用適量的熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝、鱉甲、牡蠣、紫石英的濾液與面粉混合,制成面條,很好地保留了熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝、鱉甲、牡蠣、紫石英的有效藥物成份,對(duì)面條的口味、口感有了顯著的改善,使面條進(jìn)鍋不混湯,耐煮,爽口細(xì)滑,粘而不膩,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,原料廣,成本低,通過(guò)幾味藥物配合制成的面條,對(duì)久咳不愈、兼見(jiàn)盜汗、咳則氣逆、少痰、頭暈、納少、寐差、口渴咽干等陰虛病癥患者保健康復(fù)食用之佳品。
具體實(shí)施方案下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明實(shí)施例一本發(fā)明的一種潤(rùn)肺保健面條,其所述的一種潤(rùn)肺保健面條的重量百分比為熟地黃0.1-30%,當(dāng)歸0.1-30%,肉蓯蓉0.1-20%,牛膝0.1-15%,鱉甲0.1-15%,牡蠣0.1-10%,紫石英0.1-10%,面粉10-90%,水適量。首先備足需用量的熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝一起放入容器中并加入適量的清水浸泡至少1小時(shí);另外將鱉甲、牡蠣、紫石英等放入鍋內(nèi)并加入適量的清水煎煮30分鐘;然后再將加入浸泡過(guò)的藥物、浸泡水與煎煮藥物、煎煮液混合,再次用文火煎煮至少1小時(shí),過(guò)濾去渣質(zhì),澄清濾液備用;將待用濾液與面粉混合再一起,按現(xiàn)有的生產(chǎn)面條工藝方法生產(chǎn)面條。
權(quán)利要求
1.一種潤(rùn)肺保健面條,其特征在于由熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝、鱉甲、牡蠣、紫石英、面粉組成;所述的組份重量百分比為熟地黃0.1-30%,當(dāng)歸0.1-30%,肉蓯蓉0.1-20%,牛膝0.1-15%,鱉甲0.1-15%,牡蠣0.1-10%,紫石英0.1-10%,面粉10-90%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種潤(rùn)肺保健面條,其特征在于所述的熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝一起放入容器中并加入適量的清水浸泡;將鱉甲、牡蠣、紫石英等放入鍋內(nèi)并加入適量的清水煎煮;將加入浸泡過(guò)的藥物、浸泡水與煎煮藥物、煎煮液混合,再次用文火煎煮,過(guò)濾去渣質(zhì),澄清濾液備用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種潤(rùn)肺保健面條,其特征是熟地黃、當(dāng)歸、肉蓯蓉、牛膝、鱉甲、牡蠣、紫石英、面粉組成;很好地保留了有效藥效,對(duì)面條的口味、口感有了顯著的改善,使面條進(jìn)鍋不混湯,耐煮,爽口細(xì)滑,粘而不膩,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,原料廣,成本低,通過(guò)幾味藥物配合制成的保健面條,對(duì)久咳不愈、兼見(jiàn)盜汗、咳則氣逆、少痰、頭暈、納少、寐差、口渴咽干等陰虛病癥患者保健康復(fù)食用之佳品。
文檔編號(hào)A23L1/16GK1685945SQ20051007363
公開(kāi)日2005年10月26日 申請(qǐng)日期2005年5月20日 優(yōu)先權(quán)日2005年5月20日
發(fā)明者王浩貴 申請(qǐng)人:王浩貴