專利名稱:一種卷心菜羊肉卷的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種卷心菜羊肉卷的制作方法背景技術面卷是人們經(jīng)常食用的一種主食?,F(xiàn)有的面卷中一般作為主食食用,它傳統(tǒng)的營養(yǎng)成分和構成,已不能滿足人們在食用和健康上的消費需求,而且它口味單一、功能單一,沒有口感獨特的功能,故對有口感獨特的人沒有興趣。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是為了克服現(xiàn)有技術的不足,而提供一種卷心菜羊肉卷的制作方法。
本發(fā)明為實現(xiàn)上述目的所采用的方案是一種卷心菜羊肉卷的制作方法,本發(fā)明是由下述方法實現(xiàn)1、稱取卷心菜15克切絲待用,2、取羊肉20克切絲用油翻炒后代用,3、取白面50克用水攪拌后,制成薄面餅,4、將卷心菜絲和羊肉絲卷入制好的薄面餅中,用蒸鍋蒸熟即可。
本發(fā)明有益效果是各種組成成分有各自的優(yōu)點,綜合起來產(chǎn)生了營養(yǎng)豐富、均衡,口感獨特,故特別適于對素食人士的口味。
具體實施例方式
以下將結合本發(fā)明的實施例進行詳細敘述。一種卷心菜羊肉卷的制作方法,本發(fā)明是由下述方法實現(xiàn)1、稱取卷心菜15克切絲待用,2、取羊肉20克切絲用油翻炒后代用,3、取白面50克用水攪拌后,制成薄面餅,4、將卷心菜絲和羊肉絲卷入制好的薄面餅中,用蒸鍋蒸熟即可。
權利要求
1.一種卷心菜羊肉卷的制作方法,其特征在于本發(fā)明是由下述方法實現(xiàn)(1)稱取卷心菜15克切絲待用,(2)取羊肉20克切絲用油翻炒后代用,(3)取白面50克用水攪拌后,制成薄面餅,(4)將卷心菜絲和羊肉絲卷入制好的薄面餅中,用蒸鍋蒸熟即可。
全文摘要
一種卷心菜羊肉卷的制作方法,本發(fā)明是由下述方法實現(xiàn)稱取卷心菜15克切絲待用,取羊肉20克切絲用油翻炒后代用,取白面50克用水攪拌后,制成薄面餅,將卷心菜絲和羊肉絲卷入制好的薄面餅中,用蒸鍋蒸熟即可。本發(fā)明有益效果是各種組成成分有各自的優(yōu)點,綜合起來產(chǎn)生了營養(yǎng)豐富、均衡,口感獨特,故特別適于對有獨特要求人士的口味。
文檔編號A23L1/212GK1989845SQ20051013605
公開日2007年7月4日 申請日期2005年12月30日 優(yōu)先權日2005年12月30日
發(fā)明者肖楠 申請人:肖楠