專利名稱:冷卻機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種冷卻設(shè)備,特別是一種進行海鮮加工的冷卻機。
背景技術(shù):
在海鮮加工過程中,蒸煮和冷卻是其中兩個重要的環(huán)節(jié)。目前,經(jīng)蒸煮的海鮮大多仍然采用冷水浴的方式使其冷卻,而且基本以手工方式完成,其缺陷在于,生產(chǎn)效率低、人力勞動強度大,不適應(yīng)大批量的工業(yè)生產(chǎn)。即使現(xiàn)有的冷卻設(shè)備,也需要投入大量的人力勞動,生產(chǎn)成本較高。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決現(xiàn)有的海鮮冷卻設(shè)備的不足,本實用新型提供一種可以提高生產(chǎn)效率,降低勞動強度的冷卻機。
本實用新型所采用的技術(shù)方案一種冷卻機,包括機架、冷卻管、推進器、進料口、出料口、貯水池,其特征在于,還包括一凹型輸送帶和傳動電機,輸送帶置于機架上,且其中部較兩端部下凹,形成一凹槽;輸送帶的端部與傳動電機連接。
上述輸送帶由不銹鋼制成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
上述冷卻管置于貯水池的底部;且冷卻管內(nèi)通有氨氣。
上述推進器置于貯水池的底部。
上述機架的底部還設(shè)有可調(diào)節(jié)高度的機腳。
本實用新型所述冷卻機采用機械傳動裝置作為輸送工具,并采用氨氣做冷卻劑,不僅可以提高現(xiàn)有冷卻設(shè)備的機械化程度,提高生產(chǎn)效率,而且可以節(jié)省大量人力勞動,降低勞動成本。該設(shè)備配合“隧道式”蒸煮機,可適用于大批量海鮮類產(chǎn)品的冷卻和加工制作。
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本實用新型的左視圖;圖3為本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)俯視圖。
具體實施方式
如圖1~3所示,一種冷卻機,包括機架1、輸送帶2、冷卻管3、推進器4、傳動電機5、進料口6、出料口7和貯水池10,其中,輸送帶2呈凹型結(jié)構(gòu),其中部較兩端部下凹,形成一凹槽。輸送帶2由不銹鋼材料制成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),置于機架1之上,且其端部與傳動電機5連接,當(dāng)電機5轉(zhuǎn)動時,輸送帶2隨之一起傳動。另外,冷卻機的貯水池10底部設(shè)有冷卻管3和推進器4,在機架1的底部還設(shè)有可調(diào)節(jié)高度的機腳9。
以下將具體介紹本實用新型的工作原理首先向冷卻機的貯水池10內(nèi)加入冷水,然后向冷卻管3內(nèi)通入氨氣;然后由工人將蒸煮過的海鮮產(chǎn)品(如蝦類)從進料口6倒入冷卻機內(nèi),海鮮在網(wǎng)狀輸送帶2的輸送下浸入冷水中,并隨著輸送帶2不斷向前運動,經(jīng)冷卻之后的海鮮最后由輸送帶2從出料口7輸出。如此往復(fù)操作,即可實現(xiàn)批量的海鮮冷卻,極大的提高了生產(chǎn)效率,降低工人的勞動強度。
在上述過程中,冷卻管3位于貯水池10的底部,且其進氣口31位于進料口6一側(cè),排氣口32位于出料口7一側(cè),氨氣在冷卻管3中流動時,吸收水中的熱量。另外,考慮到如果貯水池10中的水如果是靜止的,將導(dǎo)致水溫不均勻——靠近進料口一側(cè)的水溫較高,靠近出料口一側(cè)的水溫較低;因此,我們在貯水池10底部設(shè)有推進器4,在推進器4的作用下,貯水池10中的水不斷流動,達到平衡水溫、增加冷卻效果的作用。
本實用新型通常設(shè)置有兩條輸送帶2,在兩條輸送帶之間設(shè)有可開啟的隔板8。工作時,兩條輸送帶可以一起作業(yè),也可以選擇其中一條輸送帶作業(yè),達到加工量少時節(jié)約能源的目的。該冷卻機采用380V、50Hz三相四線供電,總裝機功率為1.5KW,最大加工能力(雙線作業(yè))可達到1800kg/h,且加工時間可以在0.5~12分鐘內(nèi)調(diào)節(jié)。
權(quán)利要求1.一種冷卻機,包括機架(1)、冷卻管(3)、推進器(4)、進料口(6)、出料口(7)、貯水池(10),其特征在于,還包括一凹型輸送帶(2)和傳動電機(5),輸送帶(2)置于機架(1)上,且其中部較兩端部下凹,形成一凹槽;輸送帶(2)的端部與傳動電機(5)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷卻機,其特征在于,所述輸送帶(2)由不銹鋼制成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的冷卻機,其特征在于,所述輸送帶(2)的數(shù)量為兩條。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷卻機,其特征在于,所述冷卻管(3)置于貯水池(10)的底部。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的冷卻機,其特征在于,所述冷卻管(3)內(nèi)通有氨氣。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷卻機,其特征在于,所述推進器(4)置于貯水池(10)的底部。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷卻機,其特征在于,所述機架(1)的底部還設(shè)有可調(diào)節(jié)高度的機腳(9)。
專利摘要本實用新型公開了一種冷卻機,包括機架、輸送帶、冷卻管、傳動電機、進料口、出料口和貯水池,其中,輸送帶呈凹型結(jié)構(gòu),其中部較兩端部下凹,形成一凹槽,置于機架上;上述輸送帶由不銹鋼制成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),其端部與傳動電機連接。本實用新型采用機械傳動裝置作為輸送工具,并采用氨氣做冷卻劑,不僅可以提高現(xiàn)有冷卻設(shè)備的機械化程度,提高生產(chǎn)效率,而且可以節(jié)省大量人力勞動,降低勞動成本,特別適用于大批量海鮮類產(chǎn)品的冷卻和加工制作。
文檔編號A23L1/333GK2794193SQ20052005638
公開日2006年7月12日 申請日期2005年3月31日 優(yōu)先權(quán)日2005年3月31日
發(fā)明者殷小春 申請人:殷小春