專利名稱：一種制做冰淇淋的托盤模的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及了冷食加工制做行業(yè)，具體的說為一種制做冰淇淋的托盤模，適用于在隧道式冰淇淋自動(dòng)生產(chǎn)機(jī)上使用，也可用于其它冰淇淋生產(chǎn)行業(yè)中。
背景技術(shù)：
遂道式冰淇淋自動(dòng)生產(chǎn)機(jī)是國內(nèi)冷食生產(chǎn)行業(yè)常用的一種冷食加工制做設(shè)備。它集擠料、成形、冷凍于一身，一次完成冰淇淋的制做，干凈、衛(wèi)生、生產(chǎn)批量大。該設(shè)備冰淇淋的加工成形是通過設(shè)備上的一個(gè)筒形擠料模將膏狀的配料擠壓成形切割后，置于托盤上送入隧道致冷定形來實(shí)現(xiàn)的。沒有再配備專門的成形模具。擠料模筒的形狀和切割的部位確定了冰淇淋的形狀結(jié)構(gòu)。由于設(shè)備的擠料模筒目前多為圓筒形或方筒形，因此制做出來的冰淇淋形狀也是簡單的圓柱形或方柱形，俗稱棒形冰淇淋。顯然，這種冰淇淋的形狀顯得呆板、單調(diào)、陳舊，不能滿足日益時(shí)尚活躍的冷食市場需要。
在以手工為主的冰淇淋生產(chǎn)行業(yè)中，所用的成形模倒是可以有多種結(jié)構(gòu)形式，能加工出多種形狀的冰淇淋。但這種成形模具，不論是金屬漂模還是拉閉式塑料模，由于結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、使用方法的限制和不同，只能用到較落后的、小量生產(chǎn)的鹽水槽致冷的生產(chǎn)工藝中，不能應(yīng)用到隧道式冰淇淋生產(chǎn)機(jī)上做托盤模使用，無法解決隧道式生產(chǎn)機(jī)生產(chǎn)出的冰淇淋形狀單一的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于推出一種能用在隧道式冰淇淋自動(dòng)生產(chǎn)機(jī)上做托盤模、且具有多種形狀花式的冰淇淋成形模，以解決隧道式冰淇淋生產(chǎn)機(jī)生產(chǎn)出的冰淇淋形狀單調(diào)、陳舊的問題，滿足市場需要。本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是通過采用柔韌的軟塑或軟膠材料制做成具有多種形狀和圖案的成形模的辦法來實(shí)現(xiàn)的。
具體，托盤模是由模體和模架組成，模體為一凹下去的腔體，可以有多個(gè)，通過模架組合排列成一個(gè)整體。模體和模架為一體結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型的模體可以做成多種形狀，可以是圓形、方形、多邊形，也可以是各種彷生的造型，如蘋果、桃子、香蕉等水果形狀，或熊貓、白兔等動(dòng)物形狀等。在模體的內(nèi)底面上布設(shè)有由文字、花草或花紋構(gòu)成的圖案線，使做出的冰淇淋生動(dòng)活潑，多姿多彩。為了增加托盤模的強(qiáng)度，在模體的內(nèi)壁上開設(shè)了豎直的加強(qiáng)筋線。
本實(shí)用新型中的托盤模是采用了具有柔韌性的軟塑或軟膠材料制成，抗水、耐磨、耐低溫、耐溶漲、抗沖擊，可多次反復(fù)循環(huán)使用。
本實(shí)用新型的有益效果是由于設(shè)計(jì)了可用于隧道式冰淇淋生產(chǎn)機(jī)上的帶有花紋圖案的多種形狀的軟質(zhì)托盤模，解決了隧道式冰淇淋生產(chǎn)機(jī)產(chǎn)品形狀單調(diào)呆板的問題。托盤模本身結(jié)構(gòu)輕巧美觀，使用壽命長。


本實(shí)用新型的附圖由如下的圖1——圖3給出，附圖說明如下圖1為本實(shí)用新型方形托盤模的結(jié)構(gòu)示意圖圖2為本實(shí)用新型長方形托盤模的結(jié)構(gòu)示意圖圖3為本實(shí)用新型圓形托盤模的結(jié)構(gòu)示意圖圖中，(1)為模架，(2)為模體，(3)為?？?，(4)為類型圖案線，(5)為加強(qiáng)筋線。
如圖，托盤模是由模體(2)和模架(1)構(gòu)成，模體(2)為一凹下去的腔體，通過模架(1)連接成一整體。模體為方形結(jié)構(gòu)，也可以是長方形和圓形結(jié)構(gòu)。在模體(2)的內(nèi)底面上布設(shè)有旨在區(qū)分冰淇淋類型的圖案線(4)，在模體的內(nèi)壁上開有豎直的加強(qiáng)筋線(5)，托盤模是用柔韌的軟塑或軟膠材料制成。
具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
借助附圖如下給出實(shí)施方式1實(shí)施方式1(見圖1)給出了一種方形結(jié)構(gòu)的托盤模，如圖，托盤模的模體(2)是為一方形結(jié)構(gòu)的下凹腔體，模體內(nèi)底面上的類型圖案線(4)為文字圖案線。模體內(nèi)壁上開有加強(qiáng)筋線(5)。托盤模是用柔韌的軟塑或軟膠材料制成。
實(shí)施方式2實(shí)施方式2(見圖2)給出了一種長方形結(jié)構(gòu)的托盤模。
如圖，托盤模的模體(2)是為一長方形結(jié)構(gòu)的下凹腔體，模體內(nèi)底面上的類型圖案(4)為花草圖案線，模體內(nèi)壁上開有加強(qiáng)筋線(5)。托盤模是用柔韌的軟塑或軟膠材料制成。
實(shí)施方式3實(shí)施方式3(見圖3)給出了一種圓形結(jié)構(gòu)的托盤模。
如圖，托盤模的模體(2)是為一圓形結(jié)構(gòu)的下凹腔體，模體內(nèi)底面上的類型圖案線(4)為花紋圖案線，模體內(nèi)壁上開有加強(qiáng)筋線(5)。托盤模是用柔韌的軟塑或軟膠材料制成。
權(quán)利要求1.一種制做冰淇淋的托盤模，由模體(2)和模架(1)組成，模體為一凹下去的腔體，其特征在于A、托盤模的模體(2)為方形、長方形和圓形結(jié)構(gòu)，在模體的內(nèi)壁上開有豎直的加強(qiáng)筋線(5)，B、托盤模是采用柔韌的軟塑或軟膠材料制成。
專利摘要本實(shí)用新型推出了一種用于隧道式冰淇淋生產(chǎn)機(jī)的冰淇淋托盤模。托盤模為由模體(2)和模架(1)組成的一體結(jié)構(gòu)，用具有柔韌性的軟塑或軟膠材料制成。該托盤模有多種結(jié)構(gòu)形狀，可以是圓形、方形、長方形，也可以是彷生的蘋果、桃子、香蕉等水果造型或熊貓、白兔等動(dòng)物造型。在模體(2)的內(nèi)底面上布有文字、花草或花紋的圖案線(4)，在模體的內(nèi)壁上開有加強(qiáng)筋線(5)。該托盤模的應(yīng)用，解決了隧道式冰淇淋生產(chǎn)機(jī)的產(chǎn)品形狀單一、呆板問題，可生產(chǎn)出多種形狀，具有形象生動(dòng)造型的冰淇淋。
文檔編號(hào)A23G9/04GK2927712SQ20052013339
公開日2007年8月1日 申請日期2005年11月23日 優(yōu)先權(quán)日2005年11月23日
發(fā)明者劉洪 申請人:劉洪