專利名稱：一種方便黑米食品的制作方法
一種方便黑米食品是利用現(xiàn)有食品加工技術(shù)組合生產(chǎn)的黑米食品。
為了滿足黑米消費者急需具有傳統(tǒng)營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、健康的黑米食品，發(fā)明了各種黑米和豆、黑米和海鮮、黑米和蔬菜等幾大黑米食品。工藝流程有原料洗凈、主料配合比，加調(diào)味料，滅菌后，裝入真空食品塑料袋中，密封、消毒制成半成品銷售或利用現(xiàn)有熟化設備生產(chǎn)最方便應時的各種黑米食品。
直接進入家庭、快餐廳，免去二次空氣污染，省時、方便。
權(quán)利要求
一種方便黑米食品為食品加工流水線式生產(chǎn)的各種黑米和豆、海鮮、蔬菜等幾類黑米食品。工藝流程有原料洗凈，主料配合比，加調(diào)味料，滅菌后，裝入真空食品塑料袋中，密封、消毒制成半成品銷售或利用現(xiàn)有熟化設備生產(chǎn)最方便應時的各種品味黑米食品。1、黑米和豆類；2、黑米和海鮮；3、黑米和蔬菜；4、主料配合比；5、調(diào)味料；6、真空食品塑料袋；7、黑米類食品。
全文摘要
一種方便黑米食品是利用現(xiàn)有食品加工技術(shù)組合生產(chǎn)的黑米食品。產(chǎn)品配制成黑米和豆、黑米和海鮮、黑米和蔬菜等幾大黑米食品。工藝流程有原料洗凈、主料配合比，加調(diào)味料，滅菌后，裝入真空食品塑料袋中，密封、消毒制成半成品銷售或利用現(xiàn)有熟化設備生產(chǎn)最方便應時的各種黑米食品。直接進入家庭、快餐廳，免去二次空氣污染，省時、方便。
文檔編號A23L1/325GK101073387SQ20061004413
公開日2007年11月21日 申請日期2006年5月16日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月16日
發(fā)明者孫慶春 申請人:孫慶春