專利名稱：薄荷飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種薄荷飲料。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在市場上以薄荷為主要成分(不包括水)的飲料及茶類飲料五花八門，其作用大都是以防暑降溫、清熱解毒、去病強(qiáng)身及補(bǔ)充能量等為目標(biāo)，這類大部分飲料或茶類只是以口感好而受消費(fèi)者青睞，而根本沒有達(dá)到它們所承諾的作用及效果，因此消費(fèi)者一般還是很青睞眾所周知的產(chǎn)品，如可口可樂或百事可樂等，但這類可樂飲料中含有過多的碳酸及咖啡因，如果長期喝這類飲料，會使消費(fèi)者對它們有一種無形的依賴及對身體有或多或少的傷害。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就在于克服上述飲料中存在的問題而研制一種新的薄荷飲料。
本發(fā)明的目的在于提供一種能防暑降溫及清熱解毒等的薄荷飲料，而且該薄荷飲料具有能讓消費(fèi)者所喜愛的口味，該薄荷飲料主要是由薄荷及水混合而成，在薄荷飲料中還混合有二氧化碳，與現(xiàn)有技術(shù)相比，在本發(fā)明的薄荷飲料中還加入少量的二氧化碳，使其具有大眾消費(fèi)者所喜愛的類似可樂的味道，且多了氣泡更能清涼解渴。
本發(fā)明的薄荷飲料，其主要是由薄荷及水混合而成，其中水的含量超過70％，本發(fā)明的薄荷飲料還混有少量的糖、二氧化碳、天然香料及魚腥草。
其中薄荷又叫蕃荷菜，英文名叫Mentha haplocalyx Briq.，可作藥用也可作食用。薄荷是散風(fēng)解熱藥，它所含的薄荷油，是藥用的有效成分。常用于防治傷風(fēng)感冒咽喉疼痛等癥狀。在本發(fā)明中，所使用的薄荷先制成薄荷成品，再進(jìn)行水萃取后得到薄荷萃取液，再與水混合。
魚腥草(Houttynia Cordata Thund)又名蕺菜、蕺兒根、摘兒根等，為三白草科多年生草本植物，因其莖葉搓碎后有魚腥味，故得名魚腥草，具有防暑降暑降溫、清熱解毒的功效，魚腥草還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，增加白細(xì)胞吞噬能力，并具有鎮(zhèn)痛、止咳、止血，促進(jìn)組織再生，擴(kuò)張毛細(xì)血管等作用。因?yàn)轸~腥草具有腥味，在本發(fā)明中，所使用的是魚腥草萃取液，是先將魚腥草曬干或烘干后，再用水萃取等步驟得到的，這樣就可以使魚腥草中的腥味淺淡。
本發(fā)明的薄荷飲料的主要成分是薄荷及水，還含有少量的糖、二氧化碳、天然香料及魚腥草，因?yàn)楸『煽缮L(fēng)解熱，而在其中再加入少量的魚腥草萃取液，可使本發(fā)明的飲料達(dá)到降暑降溫及清熱解毒的功效，還含有的二氧化碳不僅能使本發(fā)明的飲料具有“可樂”味道，且更能清涼解渴，而其中還可加入天然色料使本發(fā)明的飲料顏色自然，更能吸引消費(fèi)者，且二氧化碳和天然香料可使其中的魚腥草本身具有的“腥”味完全消除，使本發(fā)明的飲料口味更佳。
權(quán)利要求
1.一種薄荷飲料，其主要是由薄荷及水混合而成，其特征在于該薄荷飲料中還混合有二氧化碳。
2.如權(quán)利要求1所述的薄荷飲料，其特征在于該薄荷飲料還加有魚腥草萃取液。
3.如權(quán)利要求2所述的薄荷飲料，其特征在于所述魚腥草萃取液是將魚腥草經(jīng)過曬干或烘干后，再用水萃取等步驟而得到的。
4.如權(quán)利要求1所述的薄荷飲料，其特征在于該薄荷飲料中還加有少量的糖。
5.如權(quán)利要求1所述的薄荷飲料，其特征在于該薄荷飲料中還加有天然香料。
6.如權(quán)利要求1所述的薄荷飲料，其特征在于所述水的含量超過70％。
7.如權(quán)利要求1所述的薄荷飲料，其特征在于所述薄荷是經(jīng)過水萃取后而得到的薄荷萃取液。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種薄荷飲料，主要是由薄荷及水混合而成，在該薄荷飲料中還混合有二氧化碳；與現(xiàn)有技術(shù)相比，在本發(fā)明的薄荷飲料中還加入少量的二氧化碳，使其具有大眾消費(fèi)者所喜愛的類似可樂的味道，且多了氣泡更能清涼解渴。
文檔編號A23L2/54GK101088422SQ20061009227
公開日2007年12月19日 申請日期2006年6月16日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月16日
發(fā)明者陳宏平 申請人:陳宏平