專利名稱：天然竹汁的提取方法及設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種天然植物汁液(汁)的提取方法，特別是天然竹汁的提取方法及設(shè)備。
背景技術(shù)：
竹子是一種常見的長(zhǎng)綠植物，在中國(guó)人民心中占有重要地位，這是因?yàn)橹褡铀募境Ｇ?，姿態(tài)優(yōu)美，韻趣盎然；竹子生長(zhǎng)快，適應(yīng)性強(qiáng)，同時(shí)又具有廣泛的用途。竹竿挺拔秀麗、竹葉瀟灑多姿、形態(tài)千奇百態(tài)；我國(guó)人民歷來(lái)喜愛竹子，中國(guó)也是世界上研究、培育和利用竹子最早的國(guó)家。竹排、竹樓、竹簡(jiǎn)、竹筷、竹器、竹筍、竹簽、竹席、竹帽……，竹子對(duì)中國(guó)歷史文化發(fā)展和精神文化形成產(chǎn)生了巨大作用。
隨著現(xiàn)代生活的進(jìn)程，目前人們已不再滿足于能夠吃飽喝足，香甜可口的飲料，而要求享受對(duì)人體有益的、天然、綠色、保健型的飲料，因此竹汁飲料引起了人們極大的關(guān)注。所謂的竹汁飲料，一般是從竹子上提取新鮮竹汁后，再通過飲料加工法精制而成的飲料，它是一種純天然的飲料。最早研究竹汁的是我國(guó)古代偉大的中醫(yī)藥家-李時(shí)珍，《本草綱目》上就已經(jīng)記載，竹汁具有鎮(zhèn)靜、解熱、生津、鎮(zhèn)咳、止血等功效。李時(shí)珍甚至稱每年農(nóng)歷5月5日采集的竹汁為“神水”?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，竹汁含有多種珍貴的微量元素，如硅、鋅、硒、鍺、鐵等；含有豐富維生素及多糖，能活化人體細(xì)胞，促進(jìn)人體的新陳代謝，調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，保持人體健康，具有排毒解酒、養(yǎng)顏、止咳化痰、止血消痔、消脂降壓、防癌抗癌等諸多的神奇功效。
據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，目前提取竹汁有幾種方法，一是把竹子切成段，用火灼烤中部，讓竹汁在兩端流出；二是將鋸成段的竹子，進(jìn)行干餾或蒸餾，讓竹汁流出，三是先將竹子粉碎，再用溶劑提取。中國(guó)專利91105126.0公開了王貞良申請(qǐng)的一種采集天然竹汁的方法，它以不破壞竹子使用價(jià)值為前提，將竹子彎曲固定成弧形，砍去尾部，對(duì)又粗又高的竹子，在竹子上部打一個(gè)穿透竹內(nèi)腔薄膜的洞，通過封閉裝置采集從切口流出的無(wú)污染天然竹汁。用該方法采集竹汁，對(duì)一年生的竹子，12小時(shí)內(nèi)每株可采集250-500毫升，對(duì)一株大竹子12小時(shí)可采集1000毫升竹汁，一株竹子可進(jìn)行多次采集，開辟了一條取之不盡的保健飲料源泉。中國(guó)專利申請(qǐng)(專利)號(hào)96119065.5也公開了劉志高、朱方永、劉繼延申請(qǐng)的從活立竹中采集竹汁的方法的專利，是在活立竹上開一個(gè)或一個(gè)以上穿透竹內(nèi)腔薄膜的洞，該洞取在上竹節(jié)的下方盡量高的位置，向竹桿內(nèi)部?jī)A斜，形成外高內(nèi)低的斜度；在同一節(jié)間下竹節(jié)的上方盡量低的位置，開一穿透竹內(nèi)腔膜的孔，緊密地插入一根導(dǎo)管，導(dǎo)管在竹體外的出口端設(shè)有可啟閉的結(jié)構(gòu)。本發(fā)明的效果在于利用竹體溫度低的特性，使剛流出的竹汁存留在竹桿中，以便一次性大批量采集竹汁，竹汁在竹桿里也不會(huì)受到破壞和污染，可節(jié)省儲(chǔ)藏費(fèi)用，可重復(fù)采集。從上述可見，利用竹汁生產(chǎn)飲料，可以滿足人們對(duì)健康食品增長(zhǎng)的需求，為竹汁飲料等綠色保健食品提供了廣闊的市場(chǎng)空間。
但是，目前開發(fā)竹汁飲料還有許多技術(shù)問題需要解決，首先從竹子取汁的方法是在竹桿上開一穿透竹內(nèi)腔膜的孔，再緊密地插入一根導(dǎo)管，讓竹汁流到容器中，由于容器開口暴露于大氣中，所以很容易被污染腐敗變質(zhì)；第二，由于依靠竹子自然流出，速度較慢，一般取竹汁需要從晚上8點(diǎn)以后開始打孔讓其自然流出取汁，第二天凌晨5點(diǎn)以后收集，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5-10個(gè)小時(shí)，竹汁滯留后容易變質(zhì)，不利于保存。第三，竹林需要每年更新?lián)Q代，需要將老竹砍伐，由于秋天冬天氣候干燥，竹子能夠流出的竹汁不多，秋冬季節(jié)砍伐過程很少取汁，也很難取到更多的竹汁，造成了秋冬季節(jié)竹汁的浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種能夠保持竹汁取汁過程清潔，不容易被污染而腐敗變質(zhì)，并且可以最大速度和限度將砍伐竹子竹汁大部分取出的裝置。
本發(fā)明的技術(shù)方案是在竹子上部或下部開口，然后用機(jī)械方式強(qiáng)迫天然竹汁流出收集到容器的過程，可以采用正壓提取、負(fù)壓提取或者正壓負(fù)壓聯(lián)用的形式，所述的正壓提取方法是在竹子上部開孔或切梢，在開孔或切斷處加壓或吹，在竹子下部開孔，并通過密封裝置和容器收集；所述的負(fù)壓提取方法是在竹子下部開孔，并通過密封吸附裝置和負(fù)壓設(shè)備吸附出竹汁收集到容器中；所述的正壓負(fù)壓聯(lián)提取方法是在上部用正壓，下部用負(fù)壓吸附，并通過密封裝置和容器收集。
以上所述的正壓提取方法所采用的設(shè)備包括空氣壓縮機(jī)，一套密封裝置和收集容器，在竹子上部開孔或切梢處設(shè)有一個(gè)密封固定套，固定套包住竹子開口處，使其不漏氣，壓縮空氣管伸入固定套，給竹子加壓，竹子下部開孔處也設(shè)有一個(gè)密封固定套，該密封固定套也開有口，并引出管子通到收集容器，這樣當(dāng)竹梢上部加壓，竹汁就可以快速?gòu)闹褡酉虏康拈_口流出。
以上所述的負(fù)壓提取方法所采用的設(shè)備包括真空泵、真空桶、吸附頭以及連接的管道閥門，其中真空泵上部有負(fù)壓管和排氣管，負(fù)壓管通過閥門連到真空桶的上部，真空桶的下部有出液口，接上盛裝竹汁的容器；真空桶的上部裝有抽氣管，抽氣管通過管道連接到吸附頭，吸附頭裝在竹子鉆孔的部位，也可以包住砍伐竹子的底端，這樣當(dāng)開動(dòng)真空泵，吸附頭就可以將竹汁從竹子下部的開口快速流出收集到容器中。
以上所述的正壓負(fù)壓聯(lián)用提取方法所采用的設(shè)備是在上部用壓縮空氣管加壓，下部用負(fù)壓泵吸附，具體可以綜合上述兩種正壓提取設(shè)備和負(fù)壓提取設(shè)備的裝置，也就是在竹子上部或竹梢設(shè)有一個(gè)密封固定套，固定套包住竹子開口，壓縮空氣管伸入固定套，給竹子加壓，竹子下部鉆孔的部位安裝吸附頭，吸附頭連接到真空桶并通過管道與真空泵連接，真空桶的下部有出液口，接上盛裝竹汁的容器。這種方法是針對(duì)秋冬季節(jié)砍伐老竹時(shí)，將竹子砍伐后立即提取竹汁的做法，一般春天和夏天提取活體竹汁不用該方法，因?yàn)榭赡軙?huì)抑制竹子的生長(zhǎng)或影響一顆竹子重復(fù)多次取汁。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，其實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和的進(jìn)步是1、天然竹汁飲料是一種天然、綠色、保健型的飲料，背景技術(shù)已經(jīng)指出竹汁具有鎮(zhèn)靜、解熱、生津、鎮(zhèn)咳、止血等功效?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，竹汁含有多種珍貴的微量元素，如硅、鋅、硒、鍺、鐵等；含有豐富維生素及多糖，能活化人體細(xì)胞，促進(jìn)人體的新陳代謝，調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，保持人體健康，具有排毒解酒、養(yǎng)顏、止咳化痰、止血消痔、消脂降壓、防癌抗癌等諸多的神奇功效。對(duì)肥胖人群，由于竹汁具有降脂作用，每天喝50-100毫升，可以起到消胖作用。
2、三種竹汁提取裝置都能夠保持竹汁取汁過程清潔，不容易被污染而腐敗變質(zhì)，大大提高飲料產(chǎn)品的質(zhì)量。無(wú)論是正壓、負(fù)壓或正壓負(fù)壓聯(lián)用，都可以大大加快取汁的速度和縮短時(shí)間，使得取出竹汁后在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行冷藏，保證竹汁的新鮮度和清潔衛(wèi)生，還可以減少工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
3、本發(fā)明除了可以在春天和夏天正常提取竹汁以外，秋冬季節(jié)又是砍伐老竹的時(shí)節(jié)，所以采用本裝置從秋冬的老竹中取出竹汁，解決了以往竹汁飲料廠由于原料不能常年供應(yīng)而無(wú)法正常生產(chǎn)的難題，取汁比自然流出的速度更快和數(shù)量更多。一般取汁速度提高2-5倍，數(shù)量增加1倍以上。


圖1是本發(fā)明負(fù)壓竹汁提取設(shè)備的一種實(shí)施結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
如圖1所示竹汁提取設(shè)備采用水環(huán)式真空提取裝置，其裝置包括水環(huán)式真空泵3、氣水分離水池2、真空桶6、吸附頭11以及連接的管道閥門，水環(huán)式真空泵3下部與氣水分離水池2連接，氣水分離水池2可以接自來(lái)水管1，水環(huán)式真空泵3上部有負(fù)壓管和排氣管5，負(fù)壓管5通過閥門6連到真空桶6的上部，真空桶6的下部有出液口，接上盛裝竹汁的容器7；真空桶的上部裝有抽氣管9和真空壓力表8，抽氣管9通過閥門10和管道連接到吸附頭11，吸附頭11裝在竹子12鉆孔的部位，也可以包住砍伐竹子的底端。
本實(shí)施例的工作原理是水環(huán)式真空泵由電機(jī)啟動(dòng)，將真空桶抽成負(fù)壓，真空桶上部由于抽氣管連接到吸附頭，將竹汁吸附到真空桶內(nèi)，然后注入盛裝竹汁的容器，真空泵由于采用水環(huán)式形式，可以保證真空泵長(zhǎng)時(shí)間工作而溫度不升高，也將一些不干凈的氣體進(jìn)行洗滌保證竹汁的純凈。
權(quán)利要求
1.一種天然竹汁的提取方法，其方法是在竹子上部或下部開口然后用機(jī)械強(qiáng)迫竹汁流出收集的過程，其特征在于提取采用正壓、負(fù)壓提取或者正壓負(fù)壓聯(lián)的形式，所述的正壓提取方法是在竹子上部開孔或切梢，在開孔或切斷處加壓，在竹子下部開孔，并通過密封裝置和容器收集；所述的負(fù)壓提取方法是在竹子下部開孔，并通過密封吸附裝置和負(fù)壓設(shè)備吸附出竹汁收集到容器中；所述的正壓負(fù)壓聯(lián)提取方法是在上部用正壓，下部用負(fù)壓吸附，并通過密封裝置和容器收集。
2.一種如權(quán)利要求1所述的天然竹汁提取方法采用的設(shè)備，其特征在于正壓提取的設(shè)備包括空氣壓縮機(jī)，一套密封裝置和收集容器，在竹子上部開孔或切梢處設(shè)有一個(gè)密封固定套，固定套包住竹子開口處，壓縮空氣管伸入固定套，竹子下部開孔處也設(shè)有一個(gè)密封固定套，該密封固定套也開有口，并引出管子通到收集容器。
3.一種如權(quán)利要求1所述的天然竹汁提取方法采用的設(shè)備，其特征在于負(fù)壓提取的設(shè)備包括真空泵、真空桶、吸附頭以及連接的管道閥門，其中真空泵上部有負(fù)壓管和排氣管，負(fù)壓管通過閥門連到真空桶的上部，真空桶的下部有出液口，接上盛裝竹汁的容器；真空桶的上部裝有抽氣管，抽氣管通過管道連接到吸附頭，吸附頭裝在竹子鉆孔的部位，或者包住砍伐竹子的底端，這樣當(dāng)開動(dòng)真空泵，吸附頭就可以將竹汁從竹子下部的開口快速流出收集到容器中。
4.一種如權(quán)利要求1所述的天然竹汁提取方法采用的設(shè)備，其特征在于正壓負(fù)壓聯(lián)用竹汁提取的設(shè)備，是在竹子上部或竹梢設(shè)有一個(gè)密封固定套，固定套包住竹子開口，壓縮空氣管伸入固定套，竹子下部鉆孔的部位安裝吸附頭，吸附頭連接到真空桶并通過管道與真空泵連接，真空桶的下部有出液口，接上盛裝竹汁的容器。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種天然竹汁的提取方法及設(shè)備，是在竹子上部或下部開口然后用機(jī)械強(qiáng)迫竹汁流出收集的過程，可以采用正壓提取、負(fù)壓提取或者正壓負(fù)壓聯(lián)的形式，所述的正壓提取方法是在竹子上部開孔或切梢，在開孔或切斷處加壓，在竹子下部開孔，并通過密封裝置和容器收集；所述的負(fù)壓提取方法是在竹子下部開孔，并通過密封吸附裝置和負(fù)壓設(shè)備吸附出竹汁收集到容器中；所述的正壓負(fù)壓聯(lián)提取方法是在上部用正壓，下部用負(fù)壓吸附，并通過密封裝置和容器收集。本竹汁的提取方法和設(shè)備能夠保持竹汁取汁過程清潔，不容易被污染而腐敗變質(zhì)，取汁速度提高2－5倍，竹汁數(shù)量增加1倍以上。
文檔編號(hào)A23L1/29GK1943447SQ20061012291
公開日2007年4月11日 申請(qǐng)日期2006年10月23日 優(yōu)先權(quán)日2006年10月23日
發(fā)明者鄧天華 申請(qǐng)人:鄧天華