專利名稱：立式旋轉(zhuǎn)電能烤肉機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于烤肉機械技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種立式旋轉(zhuǎn)電能烤肉機。
二背景技術(shù)：
現(xiàn)有的烤肉機械主要是以煤作能源的機械，它的結(jié)構(gòu)各式各樣，這些結(jié)構(gòu)存在的主要缺陷是煤煙熏烤食物后，食物對人體不衛(wèi)生，而且煤煙還污染環(huán)境，使用者煙熏火燎對身體健康十分有害。
三
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足，而設(shè)計一種以電作能源的立式旋轉(zhuǎn)電能烤肉機，該烤肉機燒烤的食物無煙熏，食物衛(wèi)生，對人體無害，使用時不污染環(huán)境，使用者不再煙熏火燎，有益于使用者身體健康，而且電能也越來越充沛，價格越來越低，也有利于該技術(shù)的應(yīng)用。
技術(shù)方案是這種立式旋轉(zhuǎn)電能烤肉機的特征是它由殼體、電加熱裝置、立式旋轉(zhuǎn)軸裝置三部分組成，立式旋轉(zhuǎn)軸裝置由電動機、變速器、立式旋轉(zhuǎn)軸、軸承四部分構(gòu)成，電加熱裝置固裝在殼體上部，立式旋轉(zhuǎn)軸裝置固裝在殼體內(nèi)并置于電加熱裝置的前面，電加熱裝置和立式旋轉(zhuǎn)軸裝置的立式旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有隔燒板，電加熱裝置和立式旋轉(zhuǎn)軸裝置由電源控制器控制。為了能使電加熱裝置在使用中節(jié)電，可在立式旋轉(zhuǎn)軸的前面設(shè)有玻璃門，此玻璃門可與隔燒板和殼體一同形成一個較為封閉的燒烤室，從玻璃門處可觀察掛在立式旋轉(zhuǎn)軸上食物的燒烤情況，燒烤室上部的殼體上設(shè)有排煙口，以利于排煙。為了方便放置各種零部件和食品，在殼體的下部設(shè)有物件柜和抽屜。殼體是烤肉機的主體，它是支撐和固裝各零部件的物體。電加熱裝置是以電為能源為燒烤食物提供熱量的裝置，為了避免將食物烤糊，電加熱裝置在加熱時溫度應(yīng)是可調(diào)控的。立式旋轉(zhuǎn)軸裝置是使旋轉(zhuǎn)軸進行立式旋轉(zhuǎn)的裝置，旋轉(zhuǎn)軸為立式，故為立式旋轉(zhuǎn)軸，需燒烤的食物固定在立式旋轉(zhuǎn)軸上進行立式旋轉(zhuǎn)翻動，避免食物烤糊或受熱不均。電動機與變速器相連，變速器與立式旋轉(zhuǎn)軸相連，立式旋轉(zhuǎn)軸固裝在軸承上。電動機轉(zhuǎn)速高，變速器則將其轉(zhuǎn)速降低并提供適宜的轉(zhuǎn)速使立式旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)。隔燒板是將電加熱裝置與被燒烤的食物隔開的部件，以避免燒烤后的煙霧和油污侵蝕電加熱裝置，隔燒板是耐高溫且傳熱效果較好的材料制成的，如不銹鋼板，鋁合金板等，隔燒板可前后滑動，其目的是調(diào)節(jié)隔熱板與電加熱裝置的距離。每個烤肉機至少設(shè)有一組電加熱裝置和一組立式旋轉(zhuǎn)軸裝置。
使用時，將待燒烤的食物固定在立式旋轉(zhuǎn)軸上，接通電加熱裝置使其加熱燒烤室，電熱就經(jīng)過隔燒板傳入到燒烤室燒烤食物，人們從玻璃門可觀察里面食物燒烤的情況，需翻食物時就啟動立式旋轉(zhuǎn)軸裝置，讓立式旋轉(zhuǎn)軸緩慢旋轉(zhuǎn)翻動食物，待食物烤熟后取出食物即可。
該烤肉機與現(xiàn)有產(chǎn)品比較，它具有燒烤的食物衛(wèi)生，干凈，使用者不再煙熏火燎，有利于使用者身體健康，而且該機自動化程度高，有效減輕了使用者勞動強度等優(yōu)點。
四

圖1為本實用新型立式旋轉(zhuǎn)電能烤肉機的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為圖1的左視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖1.圖2中1.殼體；2.電動機；3.變速器；4.電加熱裝置；5.電源及導線，它與電加熱裝置4相連，為它提供電源；6.電加熱裝置固定器，起固定電加熱裝置4的作用；7.立式旋轉(zhuǎn)軸；8.隔燒板；9.隔燒板滑輪，它設(shè)在隔燒板8的上下兩端，起調(diào)節(jié)隔燒板8與電加熱裝置4的間距的作用；10.食物固定器，它設(shè)在立式旋轉(zhuǎn)軸7上，起固定燒烤食物的作用；11.軸承，起固定立式旋轉(zhuǎn)軸7的作用；12.排煙口，起排煙作用；13.物件柜；14.滾輪，起移動作用；15.抽屜；16.電源控制器，它是人工控制電加熱器、立式旋轉(zhuǎn)軸裝置的部件；17.玻璃門，為透明材料制造。
五具體實施方式
圖 1.圖2可作為本實用新型的實施例結(jié)構(gòu)示意圖。它設(shè)有兩組電加熱裝置4和兩組立式旋轉(zhuǎn)軸裝置。
權(quán)利要求1.一種立式旋轉(zhuǎn)電能烤肉機，其特征是它由殼體、電加熱裝置、立式旋轉(zhuǎn)軸裝置三部分組成，立式旋轉(zhuǎn)軸裝置由電動機、變速器、立式旋轉(zhuǎn)軸、軸承四部分構(gòu)成，電加熱裝置固裝在殼體上部，立式旋轉(zhuǎn)軸裝置固裝在殼體內(nèi)并置于電加熱裝置的前面，電加熱裝置和立式旋轉(zhuǎn)軸裝置的立式旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有隔燒板，電加熱裝置和立式旋轉(zhuǎn)軸裝置由電源控制器控制。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤肉機，其特征是在立式旋轉(zhuǎn)軸的前面設(shè)有玻璃門，燒烤室上部的殼體上設(shè)有排煙口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的烤肉機，其特征是在殼體的下部設(shè)有物件柜和抽屜。
專利摘要本實用新型屬于烤肉機械技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種立式旋轉(zhuǎn)電能烤肉機。此烤肉機由殼體、電加熱裝置、立式旋轉(zhuǎn)軸裝置三部分組成，立式旋轉(zhuǎn)軸裝置由電動機、變速器、立式旋轉(zhuǎn)軸、軸承四部分構(gòu)成，電加熱裝置固裝在殼體上部，立式旋轉(zhuǎn)軸裝置固裝在殼體內(nèi)并置于電加熱裝置的前面，電加熱裝置和立式旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有隔燒板，電加熱裝置和立式旋轉(zhuǎn)軸裝置由電源控制器控制。此機具有自動化程度高，使用者勞動強度小，燒烤的食物干凈衛(wèi)生，有利于使用者身體健康等優(yōu)點。
文檔編號A21B1/22GK2907255SQ2006200056
公開日2007年6月6日 申請日期2006年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2006年1月28日
發(fā)明者程凱淋 申請人:程凱淋