專利名稱:豆制品澆制機的制作方法
技術領域:
本實用新型屬于將液體澆制到成型裝置上的設備,特別是豆制品澆制設備。
背景技術:
制作豆制品時在煮漿點漿蛋白凝固后需要使用澆制機將其澆制到成型設備上,現(xiàn)有的澆制機為了解決點漿后形成的豆腐腦體積太大就再儲料罐內(nèi)安裝了攪拌機,這樣雖然可以較好的碎腦,但是也破壞了豆腐腦中蛋自質(zhì)的凝固狀態(tài),會減少豆制品的產(chǎn)量。另外儲漿罐內(nèi)的漿汁澆制完后需要用機械或人工添料。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是提供一種澆制方便不破壞豆腐腦中蛋白質(zhì)的凝固狀態(tài),又可以自動添料的新型豆制品澆制機的技術方案。
本實用新型的技術方案為,一種豆制品澆制機,包括儲漿罐、出漿管、澆制頭,其結(jié)構(gòu)是儲漿罐內(nèi)裝有可上下移動的活塞,罐底裝有帶閥門的出漿管,帶扁平澆漿口的澆制頭連結(jié)到出漿管上,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔的破腦板。
所述的活塞中心裝有升降螺桿,與升降螺桿對應的升降螺母通過軸承安裝在固定盤中心,固定盤上裝有2-4根導向桿穿過活塞固定在儲漿罐底部,活塞上裝有帶彈簧閥的抽漿頭,所述的升降螺母上裝有動力輪。
所述的活塞外周邊裝有活塞油封,導向桿孔內(nèi)裝有導向桿油封。
所述的動力輪通過皮帶、鏈條或齒輪與電機連接。
本實用新型公開的豆制品澆制機取消了現(xiàn)有澆制機的安裝在儲漿罐內(nèi)的攪拌機,采用活塞下降增加壓力的方法進行澆制,并在出漿管和澆制頭連接處安裝了帶破腦孔的破腦板,可以根據(jù)需要更換不同孔徑的破腦板達到既能較好的破腦,又不會象攪拌機那樣破壞豆腐腦中蛋白質(zhì)的凝固狀態(tài),據(jù)應用試驗本澆制機比現(xiàn)有的澆制機可提高豆制品產(chǎn)量5%--15%,同時在澆制完成后將動力輪反轉(zhuǎn)活塞上升儲腦罐內(nèi)呈現(xiàn)負壓,活塞上的抽漿頭內(nèi)的彈簧閥自動打開,豆?jié){可以通過抽漿頭吸入儲漿罐,減省了原來向儲漿罐內(nèi)加料的動力和人工。
總之本實用新型可以提高大豆的利用率提高豆制品產(chǎn)量,降低勞動強度,適合農(nóng)村豆制品加工專業(yè)戶使用。
附圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,圖2為圖1中澆制頭俯視圖,圖3為澆制頭A向局部放大圖。
圖中,1.升降螺桿,2.動力輪,3.固定盤,4.儲漿罐,5.活塞,6.導向桿,7.出漿管,8.閥門,9.升降螺母,10.軸承,11.抽漿頭,12.彈簧閥,13.活塞油封,14.導向桿油封,15.澆制頭,16.扁平澆漿口,17.控制螺栓,18.破腦板,19.破腦孔。
具體實施方式
本實用新型的具體實施方式
是,如圖所示實施例1,一種豆制品澆制機,包括儲漿罐4、出漿管7、澆制頭15,其結(jié)構(gòu)是儲漿罐內(nèi)裝有可上下移動的活塞5,罐底裝有帶閥門8的出漿管,帶扁平澆漿口16的澆制頭連結(jié)到出漿管上,扁平澆漿口上有控制螺栓17,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔19的破腦板18。
實施例2,一種豆制品澆制機,包括儲漿罐4、出漿管7、澆制頭15,其結(jié)構(gòu)是儲漿罐內(nèi)裝有可上下移動的活塞5,罐底裝有帶閥門8的出漿管,帶扁平澆漿口16的澆制頭連結(jié)到出漿管上,扁平澆漿口上有控制螺栓17,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔19的破腦板18。活塞中心裝有升降螺桿1,與升降螺桿對應的升降螺母9通過軸承10安裝在固定盤3中心,固定盤上裝有2根導向桿6穿過活塞固定在儲漿罐底部,活塞上裝有帶彈簧閥12的抽漿頭11,升降螺母上裝有動力輪2。動力輪通過皮帶、鏈條或齒輪與電機連接?;钊庵苓呇b有活塞油封13,導向桿孔內(nèi)裝有導向桿油封14。
權利要求1.一種豆制品澆制機,包括儲漿罐、出漿管、澆制頭,其特征是儲漿罐內(nèi)裝有可上下移動的活塞,罐底裝有帶閥門的出漿管,帶扁平澆漿口的澆制頭連結(jié)到出漿管上,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔的破腦板。
2.根據(jù)權利要求1所確定的豆制品澆制機,其特征是所述的活塞中心裝有升降螺桿,與升降螺桿對應的升降螺母通過軸承安裝在固定盤中心,固定盤上裝有2-4根導向桿穿過活塞上的導向桿孔固定在儲漿罐底部,活塞上裝有帶彈簧閥的抽漿頭,所述的升降螺母上裝有動力輪。
3.根據(jù)權利要求1或2所確定的豆制品澆制機,其特征是所述的活塞外周邊裝有活塞油封,導向桿孔內(nèi)裝有導向桿油封。
4.根據(jù)權利要求1或2所確定的豆制品澆制機,其特征是所述的動力輪通過皮帶、鏈條或齒輪與電機連接。
專利摘要本實用新型公開了一種豆制品澆制機屬于將液體澆制到成型裝置上的設備,特別是豆制品澆制設備。一種豆制品澆制機,包括儲漿罐、出漿管、澆制頭,其結(jié)構(gòu)是儲漿罐內(nèi)裝有可上下移動的活塞,罐底裝有帶閥門的出漿管,帶扁平澆漿口的澆制頭連結(jié)到出漿管上,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔的破腦板。本實用新型可以提高大豆的利用率,提高豆制品產(chǎn)量,降低勞動強度,適合農(nóng)村豆制品加工專業(yè)戶使用。
文檔編號A23J3/16GK2935827SQ200620087468
公開日2007年8月22日 申請日期2006年8月2日 優(yōu)先權日2006年8月2日
發(fā)明者劉榮川 申請人:劉榮川