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糍粑制作機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):431659閱讀:1203來(lái)源:國(guó)知局
專(zhuān)利名稱(chēng):糍粑制作機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于一種食品加工機(jī)械,具體的是一種用粘米制作糍粑的糍粑制作機(jī)。
背景技術(shù)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,對(duì)食品的多樣化和更加精美食品的需求也越來(lái)越高。糍粑是一種非常受歡迊的食品,不論北方或是南方,人們都非常喜歡吃。但這種食品的傳統(tǒng)制作方法非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力,只能是少數(shù)人有時(shí)間或會(huì)做這種食品,廣大的工作繁忙的和不會(huì)制作的人們,很難享用這種食品。目前,市場(chǎng)上有一些類(lèi)似糍粑的食品,但不是用真正的制作糍粑的方法制作的,沒(méi)有糍粑那種口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。為了供應(yīng)更多的人們食用糍粑這種精美食品,又不失真正糍粑那種好的質(zhì)量,需要提出一種能夠完成糍粑原本生產(chǎn)工藝的機(jī)械設(shè)備。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型是針對(duì)上述情況,提出一種糍粑制作機(jī),解決生產(chǎn)糍粑的機(jī)械化問(wèn)題。
本實(shí)用新型的目的是通過(guò)下述技術(shù)方案來(lái)解決的一種糍粑制作機(jī),主要包括機(jī)座、工作機(jī)箱、進(jìn)料斗、成品出口、動(dòng)力電機(jī),所述工作機(jī)箱安裝在機(jī)座上面,進(jìn)料斗安裝在工作機(jī)箱上方,成品出口安裝在工作機(jī)箱的下方,其特征是所述工作機(jī)箱里設(shè)有至少一個(gè)擠壓輪組和至少一個(gè)混拌器,該擠壓輪組一般比混拌器多一個(gè),可以是3比2、2比1、4比3等,當(dāng)然,1比1也可以。設(shè)置擠壓輪和混拌器少時(shí),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,加工時(shí)可以讓原料多加工幾次即可;設(shè)置擠壓輪和混拌器多時(shí),可以一次加工完成;所述擠壓輪組主要由一對(duì)擠壓輪、軸承和動(dòng)力輪組成,所述一對(duì)擠壓輪相互齒輪咬合,一前一后水平安裝在工作機(jī)箱內(nèi),所述混拌器由三個(gè)混拌篦組成,每個(gè)混拌篦由兩個(gè)固定板和數(shù)個(gè)混拌桿組成,呈梯子形狀,所述三個(gè)混拌篦平行活動(dòng)連接在一起,中間一個(gè)混拌篦固定在機(jī)箱內(nèi)壁上,上下兩個(gè)混拌篦中的一個(gè),通過(guò)推拉桿與設(shè)置在工作機(jī)箱兩側(cè)的凹凸輪滑動(dòng)連接,該兩側(cè)的凹凸輪的凹凸位置互補(bǔ),也就是其中一個(gè)輪的凹位置對(duì)著另一個(gè)輪的凸位置,正好在其轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),撥動(dòng)混拌器上下兩個(gè)混拌籬來(lái)回?cái)[動(dòng);該兩個(gè)凹凸輪分別與工作機(jī)箱內(nèi)的一個(gè)被動(dòng)輪傳動(dòng)連接,混拌器安裝在擠壓輪組的下方。
本實(shí)用新型一個(gè)比較合理的一個(gè)實(shí)施方案是,所述工作機(jī)箱內(nèi)設(shè)置三個(gè)擠壓輪組和兩個(gè)混拌器,三個(gè)擠壓輪組從上至下依次安裝在工作機(jī)箱內(nèi),第一個(gè)擠壓輪組中前面的一個(gè)擠壓輪與主動(dòng)輪傳動(dòng)連接,其他兩個(gè)擠壓輪組前面的擠壓輪與兩個(gè)被動(dòng)輪分別傳動(dòng)連接;所述工作機(jī)箱內(nèi)的兩個(gè)混拌器分別安裝在三個(gè)擠壓輪組的中間,上面一個(gè)混拌器的下面一混拌篦和下面一個(gè)混拌器的上面一個(gè)混拌篦分別與兩邊的凹凸輪滑動(dòng)連接;所述動(dòng)力電機(jī)傳動(dòng)連接一個(gè)主動(dòng)輪,該主動(dòng)輪與被動(dòng)輪之間設(shè)有傳動(dòng)輪。
本實(shí)用新型由于設(shè)置了擠壓輪組,工作時(shí)已蒸或煮熟的粘米通過(guò)進(jìn)料口進(jìn)入工作機(jī)箱,在兩個(gè)擠壓輪中間被擠壓,與在石臼中沖打的加工效果很相近,本實(shí)用新型還設(shè)置了混拌器,粘米被擠壓后,經(jīng)過(guò)混拌器時(shí)會(huì)被割斷打碎攪拌撥糍,這樣經(jīng)過(guò)幾次的擠壓混拌,粘米就如同在石臼中被充分沖打過(guò)一樣。因此本實(shí)用新型可以制作出與傳統(tǒng)糍粑質(zhì)量一樣的糍粑,而且具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,特別是清潔衛(wèi)生,加工快速的優(yōu)點(diǎn)。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實(shí)用新型的主動(dòng)輪和被動(dòng)輪傳動(dòng)連接的結(jié)構(gòu)示意圖;圖3是本實(shí)用新型擠壓輪和混拌器的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4是本實(shí)用新型的擠壓輪的立體結(jié)構(gòu)示意圖;圖5是本實(shí)用新型的混拌器的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說(shuō)明實(shí)施例參見(jiàn)附圖,一種糍粑制作機(jī),主要包括機(jī)座1、工作機(jī)箱2、進(jìn)料斗3、成品出口4、動(dòng)力電機(jī)5,所述工作機(jī)箱安裝在機(jī)座上面,進(jìn)料斗安裝在工作機(jī)箱上方,成品出口安裝在工作機(jī)箱的下方,其特征是所述工作機(jī)箱里設(shè)有3個(gè)擠壓輪組9和2個(gè)混拌器8,所述擠壓輪組主要由一對(duì)擠壓輪91、軸承92和動(dòng)力輪93組成,所述一對(duì)擠壓輪相互齒輪咬合,一前一后水平安裝在工作機(jī)箱內(nèi),所述混拌器8由3個(gè)混拌篦組成,每個(gè)混拌篦由兩個(gè)固定板81和15個(gè)混拌桿82組成,呈梯子形狀,所述三個(gè)混拌篦平行活動(dòng)連接在一起,中間一個(gè)混拌篦固定在機(jī)箱內(nèi)壁上,上下兩個(gè)混拌篦中的一個(gè),通過(guò)推拉桿83與設(shè)置在工作機(jī)箱兩側(cè)的凹凸輪10、11滑動(dòng)連接,該兩側(cè)的凹凸輪的凹凸位置互補(bǔ),分別與工作機(jī)箱內(nèi)的第2組擠壓輪后面一個(gè)輪子94的軸兩端固定連接;3個(gè)擠壓輪組從上至下依次安裝在工作機(jī)箱內(nèi),第一個(gè)擠壓輪組中前面的一個(gè)擠壓輪與主動(dòng)輪93傳動(dòng)連接,其他兩個(gè)擠壓輪組前面的擠壓輪與兩個(gè)被動(dòng)輪12、13分別傳動(dòng)連接;所述工作機(jī)箱內(nèi)的兩個(gè)混拌器分別安裝在三個(gè)擠壓輪組的中間,上面一個(gè)混拌器的下面一混拌篦和下面一個(gè)混拌器的上面一個(gè)混拌篦分別與兩邊的凹凸輪10、11滑動(dòng)連接;所述動(dòng)力電機(jī)5傳動(dòng)連接一個(gè)主動(dòng)輪91,該主動(dòng)輪與被動(dòng)輪6、7之間設(shè)有傳動(dòng)輪12、13。
權(quán)利要求1.一種糍粑制作機(jī),主要包括機(jī)座(1)、工作機(jī)箱(2)、進(jìn)料斗(3)、成品出口(4)、動(dòng)力電機(jī)(5),所述工作機(jī)箱安裝在機(jī)座上面,進(jìn)料斗安裝在工作機(jī)箱上方,成品出口安裝在工作機(jī)箱的下方,其特征是所述工作機(jī)箱里設(shè)有至少一個(gè)擠壓輪組(9)和至少一個(gè)混拌器(8),所述擠壓輪組主要由一對(duì)擠壓輪(91)、軸承(92)和動(dòng)力輪(93)組成,所述一對(duì)擠壓輪相互齒輪咬合,一前一后水平安裝在工作機(jī)箱內(nèi),所述混拌器(8)由三個(gè)混拌篦組成,每個(gè)混拌篦由兩個(gè)固定板(81)和數(shù)個(gè)混拌桿(82)組成,呈梯子形狀,所述三個(gè)混拌篦平行活動(dòng)連接在一起,中間一個(gè)混拌篦固定在機(jī)箱內(nèi)壁上,上下兩個(gè)混拌篦中的一個(gè),通過(guò)推拉桿(83)與設(shè)置在工作機(jī)箱兩側(cè)的凹凸輪(10、11)滑動(dòng)連接,該兩側(cè)的凹凸輪的凹凸位置互補(bǔ),分別與工作機(jī)箱內(nèi)的一個(gè)被動(dòng)輪傳動(dòng)連接,混拌器安裝在擠壓輪組的下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糍粑制作機(jī),其特征是所述工作機(jī)箱內(nèi)設(shè)置三個(gè)擠壓輪組和兩個(gè)混拌器,三個(gè)擠壓輪組從上至下依次安裝在工作機(jī)箱內(nèi),第一個(gè)擠壓輪組中前面的一個(gè)擠壓輪與主動(dòng)輪(93)傳動(dòng)連接,其他兩個(gè)擠壓輪組前面的擠壓輪與兩個(gè)被動(dòng)輪(6、7)分別傳動(dòng)連接;所述工作機(jī)箱內(nèi)的兩個(gè)混拌器分別安裝在三個(gè)擠壓輪組的中間,上面一個(gè)混拌器的下面一混拌篦和下面一個(gè)混拌器的上面一個(gè)混拌篦分別通過(guò)推拉桿與兩邊的凹凸輪滑動(dòng)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種糍粑制作機(jī),其特征是所述動(dòng)力電機(jī)(5)傳動(dòng)連接一個(gè)主動(dòng)輪(93),該主動(dòng)輪與被動(dòng)輪(6、7)之間設(shè)有傳動(dòng)輪(12、13)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種糍粑制作機(jī),包括機(jī)座、工作機(jī)箱、進(jìn)料斗、成品出口、電機(jī),所述工作機(jī)箱安裝在機(jī)座上面,進(jìn)料斗安裝在工作機(jī)箱上方,成品出口安裝在工作機(jī)箱的下方,其特征是所述工作機(jī)箱里設(shè)有至少一個(gè)擠壓輪組和至少一個(gè)混拌器,所述擠壓輪組主要由一對(duì)擠壓輪、軸承和動(dòng)力輪組成,所述一對(duì)擠壓輪相互齒輪咬合,水平安裝在工作機(jī)箱內(nèi),所述混拌器由三個(gè)混拌篦組成,平行活動(dòng)連接在一起,中間一個(gè)混拌篦固定在機(jī)箱內(nèi)壁上,上下兩個(gè)混拌篦中的一個(gè),通過(guò)推拉桿與設(shè)置在工作機(jī)箱兩側(cè)的凹凸輪滑動(dòng)連接。本實(shí)用新型適用于制作糍粑等,具用使用方便,清潔衛(wèi)生,加工速度快,質(zhì)量好的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/10GK2912274SQ20062011869
公開(kāi)日2007年6月20日 申請(qǐng)日期2006年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月14日
發(fā)明者張少仁 申請(qǐng)人:張少仁
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