專利名稱：一種姜汁保健飲料及其制作方法
一種姜汁保健飲料及其制作方法
(一) 技術領域-
本發(fā)明涉及一種飲料及其制作方法，尤其是一種姜汁保健飲料及其制 作方法。
(二)
背景技術：
近年來，隨著人們生活質量的不斷提高，對于飲料的需求和喜愛逐漸
成為一種趨勢，對于飲料的要求也不再僅僅停留在口感美味上，而是更加 要求其營養(yǎng)與保健作用。
(三)

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種姜汁保健飲料及其制作方法，所述飲料營養(yǎng) 成分豐富，具有保健作用，口味獨特，食用簡便，其制作方法簡單，適合 大規(guī)模工業(yè)化生產。
本發(fā)明的技術方案是 一種姜汁保健飲料，包括生姜、細辛、甘草和 蜂蜜，其重量份額比為生姜3 8、細辛1 3、甘草2 6和蜂蜜1 3。
上述姜汁保健飲料的制作方法，具體步驟如下
(1) 按上述比例取生姜、細辛、甘草和蜂蜜，將其與水按重量份額比 為1: 30 50混合;
(2) 加熱煎煮2 5小時，熬制成糖漿飲料，即可。 本發(fā)明的有益效果分析
(1) 生姜具有解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳的作用。
(2) 細辛具有祛風散寒、溫肺化飲的作用。
(3) 甘草具有補脾益氣，清熱解毒，潤肺止咳，緩急止痛，調和諸藥 的作用。
(4) 蜂蜜具有補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便的作用。 本發(fā)明的食用分析上述食品經試用，使用者438人，其中431人認
為味道獨特，鮮美可口，滿意率高達98.4%。
本發(fā)明的技術效果1、所述姜汁保健飲料選料精良，味道獨特，食用 方便；2、兼具美味、營養(yǎng)和保健功能于一體；3、適合各個年齡層人食用, 深受大眾喜愛；4、制作方法簡便，適合大規(guī)模工業(yè)化生產。
(四)
具體實施例方式
3實施例l: 一種姜汁保健飲料，包括生姜、細辛、甘草和蜂蜜，其重量 份額比為生姜3、細辛3、甘草2和蜂蜜3。
上述姜汁保健飲料的制作方法，具體步驟如下
(1) 按上述比例取生姜、細辛、甘草和蜂蜜，將其與水按重量份額比 為1: 30混合；
(2) 加熱煎煮2小時，熬制成糖漿飲料，即可。
實施例2: —種姜汁保健飲料，包括生姜、細辛、甘草和蜂蜜，其重量 份額比為生姜8、細辛l、甘草6和蜂蜜1。
上述姜汁保健飲料的制作方法，具體步驟如下
(1) 按上述比例取生姜、細辛、甘草和蜂蜜，將其與水按重量份額比 為l: 50混合；
(2) 加熱煎煮5小時，熬制成糖漿飲料，即可。
實施例3: —種姜汁保健飲料，包括生姜、細辛、甘草和蜂蜜，其重量
份額比為生姜5、細辛2、甘草4和蜂蜜2。
上述姜汁保健飲料的制作方法，具體步驟如下
(1) 按上述比例取生姜、細辛、甘草和蜂蜜，將其與水按重量份額比 為1: 40混合;
(2) 加熱煎煮5小時，熬制成糖漿飲料，即可。
權利要求
1、一種姜汁保健飲料，其特征在于包括生姜、細辛、甘草和蜂蜜，其重量份額比為生姜3～8、細辛1～3、甘草2～6和蜂蜜1～3。
2、 根據權利要求1所述的一種姜汁保健飲料，其特征在于包括生姜、 細辛、甘草和蜂蜜，其重量份額比為生姜3、細辛3、甘草2和蜂蜜3。
3、 根據權利要求1所述的一種姜汁保健飲料，其特征在于包括生姜、 細辛、甘草和蜂蜜，其重量份額比為生姜8、細辛l、甘草6和蜂蜜1。
4、 根據權利要求1所述的一種姜汁保健飲料，其特征在于包括生姜、 細辛、甘草和蜂蜜，其重量份額比為生姜5、細辛2、甘草4和蜂蜜2。
5、 上述所述的一種姜汁保健飲料的制作方法，其特征在于具體步驟如下(1) 按上述比例取生姜、細辛、甘草和蜂蜜，將其與水按重量份額比為1: 30 50混合；(2) 加熱煎煮2 5小時，熬制成糖漿飲料，即可。
全文摘要
本發(fā)明的目的是提供一種姜汁保健飲料及其制作方法，所述姜汁保健飲料，包括生姜、細辛、甘草和蜂蜜，其重量份額比為生姜3～8、細辛1～3、甘草2～6和蜂蜜1～3，其制作方法具體步驟如下(1)按上述比例取生姜、細辛、甘草和蜂蜜，將其與水按重量份額比為1∶30～50混合，(2)加熱煎煮2～5小時，熬制成糖漿飲料，即可，所述飲料營養(yǎng)成分豐富，具有保健作用，口味獨特，食用簡便，其制作方法簡單，適合大規(guī)模工業(yè)化生產。
文檔編號A23L2/38GK101467770SQ200710060659
公開日2009年7月1日 申請日期2007年12月29日 優(yōu)先權日2007年12月29日
發(fā)明者發(fā) 趙 申請人:天津市中英保健食品有限公司