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預(yù)防和治療糖尿病的保健食品及其制備方法

文檔序號:594137閱讀:423來源:國知局
專利名稱:預(yù)防和治療糖尿病的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種保健食品,尤其涉及一種預(yù)防和治療糖尿病的保健食品, 本發(fā)明還涉及該保健食品的制備方法,屬于保健食品領(lǐng)域。
背景技術(shù)
糖尿病(DM, Diabetes Mellitus)是一種多病因的代謝疾病,特點(diǎn)是慢性高血 糖,伴隨因胰島素(Insulin)分泌及/或作用缺陷引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂。
糖尿病是全球一個(gè)嚴(yán)重的代謝疾病,并且發(fā)展迅速,其中II型糖尿病占糖 尿病患者的90%以上。在全球范圍內(nèi),每10秒就有1個(gè)人死于糖尿病,同時(shí)在 這10秒內(nèi)就有2個(gè)人患糖尿病。每年患糖尿病的人數(shù)增加700萬,在全球同一 代人中患糖尿病的人數(shù)將會(huì)超過3.5億人,而且多數(shù)集中在亞洲。糖尿病已經(jīng)成 為威脅人類健康地非常嚴(yán)重的一大疾病。
到2007年,全世界估計(jì)糖尿病及其并發(fā)癥的醫(yī)療費(fèi)用將達(dá)到2150億至3750 億美元。目前預(yù)防、治療糖尿病藥物和保健品大都是用化學(xué)物質(zhì)和化工方法制 作而成,其費(fèi)用高、效果差、復(fù)發(fā)率高、且有極大的副作用。市場上近百種的 中藥制劑,真正有療效的并不多。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明首先所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種能夠有 效預(yù)防或治療II型糖尿病的保健食品。
本發(fā)明首先所要解決的技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的
一種能夠有效預(yù)防或治療II型糖尿病的保健食品,主要由以下重量份的各 原料制成人參25-80份、葛根21-82份、黃連19-72份、山藥12-43份、地黃 9-15份、山茱萸7-29份、決明子7-52份、蜂膠5-46份和靈芝多糖5-15份;
優(yōu)選的,各原料的重量份是人參30-60份、葛根28-65份、黃連25-55份、
山藥18-35份、地黃12-15份、山茱萸15-20份、決明子15-35份、蜂膠10-30 份和靈芝多糖5-12份;
更優(yōu)選的,各原料的重量份是人參40份、葛根35份、黃連28份、山藥 20份、地黃12份、山茱萸20份、決明子15份、蜂膠15和靈芝多糖10份。
人參對高級神經(jīng)活動(dòng)興奮和抑制過程均有增強(qiáng)作用。具有抗疲勞,降低 血糖,促進(jìn)蛋白質(zhì)RNA、 DNA的生物合成,調(diào)節(jié)膽固醇代謝,促進(jìn)造血系統(tǒng)功 能,減輕輻射對造血系統(tǒng)的損害等作用。
葛根葛根提取物中所含有的葛根素能對抗腎上腺素的升血糖作用,具有 降血糖能力。
黃連通過抑制糖原異生或促進(jìn)糖原酵解可降低正常血糖。 山藥含有大量的粘液蛋白,而粘液蛋白有很好的降低血糖作用。 地黃能降低正常血糖和由腎上腺素、氯化胺引起的高血糖。 山茱萸有利尿、降壓作用,對痢疾桿菌、金黃色球菌及堇毛癬菌等有不 同程度抑制作用。
決明子性味甘苦微寒,是中醫(yī)臨床常用的清肝明目、利水通便的良藥。 靈芝多糖可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀,
可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。
蜂膠在本發(fā)明中作為保鮮劑,最大限度的保持了各原料的生物活性和有
效成份。
本發(fā)明中所用到的各種原料都可從市場購買得到,其規(guī)格為醫(yī)藥級或食品 級均可。
本發(fā)明所要解決的另一個(gè)技術(shù)問題是提供一種制備上述保健食品的方法。 本發(fā)明所要解決的另一個(gè)技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的 一種制備上述保健食品的方法,包括
(1) 按下述重量份稱取各原料人參25-80份、葛根21-82份、黃連19-72份、 山藥12-43份、地黃9-15份、山茱萸7-29份、決明子7-52份、蜂膠5-46份和 靈芝多糖5-15份;
(2) 將人參、葛根、黃連、山藥、地黃、山茱萸、決明子分別進(jìn)行超微破壁 粉碎;將超微破壁粉碎所得到的各物質(zhì)分別進(jìn)行C02超臨界萃取,將萃取出的
各有效成份充分混合在一起后在-l(TC -3(TC溫度下低溫冷凍;(3)向低溫冷凍后的物質(zhì)中加入靈芝多糖,進(jìn)行超聲振蕩混合,充分?jǐn)嚢杈?勻;在-7。C -15'C進(jìn)行低溫干燥,之后加入蜂膠,混合、烘干、造粒,即得。上述制備方法中,步驟(2)中所述的超微破壁粉碎優(yōu)選在以下條件進(jìn)行粉碎溫度控制在-5。C 15。C,粉碎各原料的中心粒徑控制在10pm以下,細(xì)胞破壁 率大于或等于95%。步驟(2)中所述的低溫冷凍優(yōu)選為冷凍4小時(shí)。本發(fā)明藥物組合物或保健食品的制備方法采用超微破壁粉碎技術(shù)和超臨界 萃取技術(shù)相結(jié)合,以人參、葛根、黃連為主原料,以山藥、地黃、山茱萸、決 明子為輔助原料,以生物技術(shù)和新材料結(jié)構(gòu)技術(shù)研制的新材料——靈芝多糖為 協(xié)同載體,用蜂膠作保鮮劑制備而成,具有降低血糖,促進(jìn)胰島卩細(xì)胞修復(fù)等 功效,食用安全可靠,無任何毒副作用,可有效預(yù)防或治療II型糖尿病。本發(fā)明保健食品的用法及用量每日3次,每次口服0.3g,可根據(jù)三餐前 血糖水平定期適當(dāng)調(diào)整。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例來進(jìn)一步描述本發(fā)明,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)將會(huì)隨著 描述而更為清楚。但這些實(shí)施例僅是范例性的,并不對本發(fā)明的范圍構(gòu)成任何 限制。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該理解的是,在不偏離本發(fā)明的精神和范圍下可以對 本發(fā)明技術(shù)方案的細(xì)節(jié)和形式進(jìn)行修改或替換,但這些修改和替換均落入本發(fā) 明的保護(hù)范圍內(nèi)。實(shí)施例l本發(fā)明保健食品的制備按下述重量稱取各原料(單位g):人參25、葛根2K黃連19、山藥12、地 黃9、山茱萸7、決明子7、蜂膠5、靈芝多糖5;將人參、葛根、黃連、山藥、地黃、山茱萸、決明子分別進(jìn)行超微破壁粉碎, 粉碎溫度控制在-5t: 15。C,各原料的粉碎中心粒徑控制在10jim以下,細(xì)胞破 壁率大于或等于95%;將超微破壁粉碎所得到的各物質(zhì)分別進(jìn)行C02超臨界萃取, 將萃取出的有效成份充分混合在一起后在-l(TC -3(TC下低溫冷凍4小時(shí);加入
靈芝多糖,進(jìn)行超聲振蕩混合,充分?jǐn)嚢杈鶆?;?7"C -15"C進(jìn)行低溫干燥,之 后加入蜂膠,混合、烘干、造粒,裝入膠囊,即得。 實(shí)施例2本發(fā)明保健食品的制備按下述重量稱取各原料(單位g):人參80、葛根82、黃連72、山藥43、地 黃15、山茱萸29、決明子52、蜂膠46、靈芝多糖15;將人參、葛根、黃連、山藥、地黃、山茱萸、決明子分別進(jìn)行超微破壁粉碎, 粉碎溫度控制在-5'C 15'C,各原料的粉碎中心粒徑控制在lO)im以下,細(xì)胞破 壁率大于或等于95%;將超微破壁粉碎所得到的各物質(zhì)分別進(jìn)行C02超臨界萃取, 將萃取出的有效成份充分混合在一起后在-l(rC -3(TC下低溫冷凍5小時(shí);加入 靈芝多糖,進(jìn)行超聲振蕩混合,充分?jǐn)嚢杈鶆?;?7"C -15'C進(jìn)行低溫干燥,之 后加入蜂膠,混合、烘干、造粒,即得。實(shí)施例3本發(fā)明保健食品的制備按下述重量稱取各原料(單位g):人參40、葛根35、黃連28、山藥20、地 黃12、山茱萸20、決明子15、蜂膠15、靈芝多糖10;將人參、葛根、黃連、山藥、地黃、山茱萸、決明子分別進(jìn)行超微破壁粉碎, 粉碎溫度控制在-5'C 15i:,各原料的粉碎中心粒徑控制在lOpm以下,細(xì)胞破 壁率大于或等于95%;將超微破壁粉碎所得到的物質(zhì)分別進(jìn)行C02超臨界萃取, 將萃取出的有效成份充分混合在一起后在-l(rC -3(TC下低溫冷凍4小時(shí);加入 靈芝多糖,進(jìn)行超聲振蕩混合,充分?jǐn)嚢杈鶆?;?7X: -15'C進(jìn)行低溫干燥,之 后加入蜂膠,混合、烘干、造粒,即得。試驗(yàn)例1本發(fā)明保健食品的保健功效觀察試驗(yàn)一、 觀察對象60例患者均為確診的II型糖尿病患者,其中,男31例,女 29例,平均年齡61歲,均自愿參加試食試驗(yàn)。二、 食用方法及用量本發(fā)明實(shí)施例1-3所制備的保健品,每日3次,每次 口服0.3g,服用三個(gè)月,可根據(jù)三餐前血糖水平定期適當(dāng)調(diào)整。三、 典型病例
患者張xx,女,病史10年,癥狀雙足發(fā)涼感并伴麻痛。診斷糖尿病 II型。糖尿病性周圍神經(jīng)病變(晚期)。服用本發(fā)明保健食品,每日3次,每次0.3g, 服用三個(gè)月即三個(gè)療程。食用后的癥狀雙足發(fā)涼感并伴麻痛消失。四、觀察結(jié)果服用本發(fā)明保健品治療60例II型糖尿病患者,服用三個(gè)月后,治療后空腹血糖為117.19±25.98mg/dl,較治療前208.65±51.68mg/dl明顯下降(PO.Ol),患者臨 床癥狀基本消失,血清胰島素水平上升顯著(PO.Ol),總有效率為90%。對血糖 正常者血糖水平無明顯影響。隨訪17例,11例維持治療時(shí)的療效。在試驗(yàn)研究中也有明顯降血糖效果, 有促進(jìn)胰島(3細(xì)胞修復(fù)作用。
權(quán)利要求
1、一種預(yù)防或治療II型糖尿病的保健食品,主要由以下重量份的各原料制成人參25-80份、葛根21-82份、黃連19-72份、山藥12-43份、地黃9-15份、山茱萸7-29份、決明子7-52份、蜂膠5-46份和靈芝多糖5-15份。
2、 按照權(quán)利要求1的保健食品,其特征在于,各原料的重量份是人參30-60 份、葛根28-65份、黃連25-55份、山藥18-35份、地黃12-15份、山茱萸15-20 份、決明子15-35份、蜂膠10-30份和靈芝多糖5-12份。
3、 按照權(quán)利要求2的保健食品,其特征在于,各原料的重量份是人參40 份、葛根35份、黃連28份、山藥20份、地黃12份、山茱萸20份、決明子15 份、蜂膠15和靈芝多糖10份。
4、 一種制備權(quán)利要求l所述保健食品的方法,包括(1) 按下述重量份稱取各原料:人參25-80份、葛根21-82份、黃連19-72份、 山藥12-43份、地黃9-15份、山茱萸7-29份、決明子7-52份、蜂膠5-46份和 靈芝多糖5-15份;(2) 將人參、葛根、黃連、山藥、地黃、山茱萸、決明子分別進(jìn)行超微破壁粉 碎;將超微破壁粉碎所得到的各物質(zhì)分別進(jìn)行C02超臨界萃取,將萃取得到的各 有效成份充分混合在一起后在-l(TC -3(TC溫度下低溫冷凍;(3)向經(jīng)過低溫冷凍后的物質(zhì)中加入靈芝多糖,進(jìn)行超聲振蕩混合,充分?jǐn)嚢?均勻;在-7'C -15'C溫度下進(jìn)行低溫干燥,加入蜂膠,混合、烘干、造粒,即得。
5、 按照權(quán)利要求4所述方法,其特征在于,步驟(2)中所述的超微破壁粉碎 是在以下條件進(jìn)行超微破壁粉碎溫度控制在-5"C 15'C,粉碎各原料的中心粒 徑控制在10pm以下,細(xì)胞破壁率大于或等于95%。
6、 按照權(quán)利要求4所述方法,其特征在于,步驟(2)中所述的低溫冷凍的時(shí) 間為4小時(shí)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種預(yù)防或治療II型糖尿病的保健食品及其制備方法,本發(fā)明保健食品主要由以下重量份的各原料制成人參25-80份、葛根21-82份、黃連19-72份、山藥12-43份、地黃9-15份、山茱萸7-29份、決明子7-52份、蜂膠5-46份和靈芝多糖5-15份。本發(fā)明保健食品食用安全可靠,無任何毒副作用,具有降低血糖,促進(jìn)胰島β細(xì)胞修復(fù)等多重功效,可有效預(yù)防或治療II型糖尿病。
文檔編號A23L1/29GK101147584SQ20071016630
公開日2008年3月26日 申請日期2007年11月5日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月5日
發(fā)明者聶承和 申請人:聶承和
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