專利名稱：冰粥機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種冷食加工專用設(shè)備，特別涉及一種 冰粥機(jī)。
技術(shù)背景冰粥是近幾年才出現(xiàn)的一種夏季冷食，因其口感涼爽， 備受人們的喜愛(ài)。目前，冰粥的制作還停留在手工階段，通 常是將各種主料和輔料簡(jiǎn)單的混合，即成冰粥。這種手工制 作方式使冰粥的配料混合不均勻，制成的冰粥口感差、不涼 爽，且耗費(fèi)人力。 發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是要提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便， 制造及使用成本低的冰粥機(jī)，特別是使用該冰粥機(jī)做出的冰 粥狀態(tài)獨(dú)特，口感涼爽，易于消化，祛暑保健。本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的它有一個(gè)機(jī)架，在機(jī)架上設(shè) 有電機(jī)、減速機(jī)、壓縮機(jī)和散熱器，在機(jī)架上部設(shè)有料桶， 在料桶的外壁纏有制冷銅管，在機(jī)架中心沿垂直方向設(shè)有主 軸，主軸下端與減速機(jī)連接，主軸上端插入到料桶中，其特 殊之處是在主軸上部位于料桶內(nèi)安裝有攪拌葉輪，在攪拌 葉輪的外緣設(shè)有鋸齒狀齒牙。上述的冰粥機(jī)，所述的攪拌葉輪是由中心套和均布在中 心套外緣的葉片構(gòu)成，所述的葉片沿中心套軸向位置相錯(cuò)， 以使齒牙相互錯(cuò)開(kāi)，使攪拌更均勻。上述的冰粥機(jī)，在料桶外部四周和底面均設(shè)有保溫層， 在機(jī)架上面設(shè)有保溫蓋，以確保制冷效果。上述的冰粥機(jī)，所述的主軸可為分體結(jié)構(gòu)，即由兩個(gè)軸 相互插接并通過(guò)頂絲連接而成，以降低制造成本及便于安 裝。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，制造及使用成本低；由于在攪拌葉輪的外緣設(shè)有鋸齒狀齒牙，能將料桶內(nèi)壁所結(jié)的冰層刮破，變成很多小冰塊，使做出的冰粥上層為像小米一樣大小的冰球，中層為雪泥Z下層為接近零度的水，狀態(tài)獨(dú)特，口感涼爽，易于消化，祛暑保健，并可做出各種口味的冰粥，如綠豆冰粥、水果冰粥等。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2是圖1的左視圖； 圖3是圖1中去掉保溫蓋的俯視圖； 圖4是圖1的外觀示意圖。圖中機(jī)架l，電機(jī)2，減速機(jī)3，軸座4，壓縮機(jī)5， 支撐座6，管路7，主軸8，橫梁9，料桶IO，制冷銅管ll， 攪拌葉輪12，中心套1201，葉片1202，保溫蓋13，密封座14，密封套15，螺母16，出料管17，閥門(mén)18，出料嘴19， 管路20，毛細(xì)銅管21，過(guò)濾器22，散熱器23，支撐梁24， 定位梁25，保溫層26，機(jī)殼27，攪拌開(kāi)關(guān)28，制冷開(kāi)關(guān)29。
具體實(shí)施方式
如圖所示，本實(shí)用新型有一個(gè)由角鋼焊接而成的機(jī)架1， 在機(jī)架1底部分別固定有電機(jī)2、減速機(jī)3、壓縮機(jī)5和散 熱器23，所述的電機(jī)2和減速機(jī)3通過(guò)皮帶傳動(dòng)連接，壓縮 機(jī)5的出口通過(guò)管路7與散熱器23的入口連通。在機(jī)架1 的中部設(shè)有橫梁9，在橫梁9上面通過(guò)支撐梁24支撐有料桶 10，在料桶10的外壁纏有多圈制冷銅管11，制冷銅管11的 下端口與散熱器23的出口通過(guò)管路連接，在散熱器23和制 冷銅管11之間的管路上串聯(lián)有過(guò)濾器22和毛細(xì)銅管21，制 冷銅管11的上端口通過(guò)管路20與壓縮機(jī)5的入口連通。在 料桶10的底面一側(cè)設(shè)有出料口并接有出料管17，出料管17 由機(jī)架1 一側(cè)引出并接有閥門(mén)18和出料嘴19。在機(jī)架1下 部焊接有由角鋼連接而成的支撐座6，在橫梁9上焊接有定 位梁25，在支撐座6和定位梁25上分別通過(guò)螺栓固定有軸 座4，在軸座4上通過(guò)軸承安裝有主軸8，主軸8位于機(jī)架1 的中心且垂直于地面，主軸8下端與減速機(jī)3通過(guò)對(duì)輪連接， 主軸8的上端插入到料桶10中，在主軸8上位于料桶10底 部套裝有階梯狀的密封座14，密封座14的下端由料桶10與 主軸8的間隙穿出并通過(guò)螺母16與料桶10固接，在密封座14上端口與主軸8之間安裝有密封套15，在主軸8上部位 于料桶10內(nèi)安裝有攪拌葉輪12，所述的攪拌葉輪12是由中 心套1201和均布焊接在中心套1201外緣的多個(gè)葉片1202 構(gòu)成，本實(shí)施例中葉片1202以三個(gè)為例，但實(shí)際不受本實(shí) 施例限制。葉片1202沿中心套1201的軸向位置相錯(cuò)，在每 個(gè)葉片1202的外緣設(shè)有鋸齒狀齒牙，葉片1202的外緣與料 桶10的內(nèi)壁之間留有很小的間隙。在機(jī)架1的上面設(shè)有有 保溫蓋13，其間可鉸接。在料桶10外部四周和底面以及保 溫蓋13內(nèi)均設(shè)有由發(fā)泡劑制成的保溫層26，以確保制冷效 果。在機(jī)架l的四周鉚接有由薄鐵板圍成的機(jī)殼27，在機(jī)殼 27側(cè)面設(shè)有攪拌開(kāi)關(guān)28和制冷開(kāi)關(guān)29，攪拌開(kāi)關(guān)28和制 冷開(kāi)關(guān)29分別與電機(jī)2和壓縮機(jī)5電聯(lián)接，以便于控制攪 拌和制冷。使用時(shí)，把配置好的常溫飲料水倒入料桶10內(nèi)，啟動(dòng) 電機(jī)2和壓縮機(jī)5，壓縮機(jī)5中的制冷劑通過(guò)制冷銅管11向 料桶10內(nèi)制冷；同時(shí)攪拌葉輪12不停的旋轉(zhuǎn)，把飲料水的 溫度逐漸降低，直至接近零度時(shí)，料桶10內(nèi)壁開(kāi)始結(jié)冰， 冰層很快被葉片1202外緣的鋸齒狀齒牙刮破，變成很多小 冰塊，隨著攪拌葉輪12的轉(zhuǎn)動(dòng)，小冰塊在飲料水中不斷滾 動(dòng)，逐漸被磨成像小米粒大小的冰球，至此冰粥便已制成。 制成的冰粥狀態(tài)獨(dú)特——上層為像小米一樣大小的冰球，中 層為雪泥，下層為接近零度的水。
權(quán)利要求1、一種冰粥機(jī)，包括機(jī)架，在機(jī)架上設(shè)有電機(jī)、減速機(jī)、壓縮機(jī)和散熱器，在機(jī)架上部設(shè)有料桶，在料桶的外壁纏有制冷銅管，在機(jī)架中心沿垂直方向設(shè)有主軸，主軸下端與減速機(jī)連接，主軸上端插入到料桶中，其特征是在主軸上部位于料桶內(nèi)安裝有攪拌葉輪，在攪拌葉輪的外緣設(shè)有鋸齒狀齒牙。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰粥機(jī)，其特征是所述的 攪拌葉輪是由中心套和均布在中心套外緣的葉片構(gòu)成，所述 的葉片沿中心套的軸向位置相錯(cuò)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰粥機(jī)，其特征是在料桶 外部四周和底面均設(shè)有保溫層，在機(jī)架的上面設(shè)有保溫蓋。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰粥機(jī)，其特征是所述的 主軸可為分體結(jié)構(gòu)，即由兩個(gè)軸相互插接并通過(guò)頂絲連接而 成。
專利摘要一種冰粥機(jī)，包括機(jī)架，在機(jī)架上設(shè)有電機(jī)、減速機(jī)、壓縮機(jī)和散熱器，在機(jī)架上部設(shè)有料桶，在料桶的外壁纏有制冷銅管，在機(jī)架中心沿垂直方向設(shè)有主軸，主軸下端與減速機(jī)連接，主軸上端插入到料桶中，其特殊之處是在主軸上部位于料桶內(nèi)安裝有攪拌葉輪，在攪拌葉輪的外緣設(shè)有鋸齒狀齒牙。優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，制造及使用成本低；做出的冰粥上層為像小米一樣大小的冰球，中層為雪泥，下層為接近零度的水，狀態(tài)獨(dú)特，口感涼爽，易于消化，祛暑保健，并可做出各種口味的冰粥，如綠豆冰粥、水果冰粥等。
文檔編號(hào)A23G9/04GK201097594SQ200720014989
公開(kāi)日2008年8月13日 申請(qǐng)日期2007年9月30日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月30日
發(fā)明者甄久榮 申請(qǐng)人:甄久榮