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一種超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機的制作方法

文檔序號:436961閱讀:276來源:國知局
專利名稱:一種超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及一種蒸飯機,特別是涉及一種超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機。
技術(shù)領(lǐng)域 在有一定規(guī)模的食堂里大都使用蒸飯機,目前使用的蒸飯機大都是由鍋爐提供蒸汽,鍋爐產(chǎn)生的蒸汽通過輸出管送到蒸飯機蒸飯,這種結(jié)構(gòu)的蒸飯機熱效率不高,能耗高,且由于鍋爐是壓力容器,安裝時及以后每年均要進行安全檢測,還要請專職的司爐工操作,因此其購置成本、安裝成本及運行成本均相當(dāng)高。目前有一種直燃蒸飯機,在直燃蒸飯機底部設(shè)有蒸發(fā)器,但蒸發(fā)器的傳熱效率低,升溫慢。

實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種蒸飯機內(nèi)直接產(chǎn)生蒸汽且熱效率高、傳熱高的超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機。
為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用的一種超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機,包括蒸飯機本體,在所述的蒸飯機本體的底部設(shè)有蒸發(fā)水腔,在所述的蒸飯機本體外側(cè)設(shè)有與熱源直接接觸的受熱腔,在所述的蒸飯機本體側(cè)壁上傾斜設(shè)有至少一根超導(dǎo)熱管,所述的超導(dǎo)熱管上端延伸到所述的蒸發(fā)水腔內(nèi),下端延伸到所述的受熱腔內(nèi),所述的超導(dǎo)熱管抽為真空且裝有一定量的超導(dǎo)工質(zhì)。
采用上述技術(shù)方案的超導(dǎo)直燃蒸飯機,蒸飯機所需要的蒸汽由蒸飯機本體底部的蒸發(fā)水腔產(chǎn)生,熱源直接對超導(dǎo)熱管的受熱腔加熱,由于超導(dǎo)熱管為真空且裝有一定量的超導(dǎo)工質(zhì),由于超導(dǎo)工質(zhì)的存在,熱量從超導(dǎo)熱管底部傳導(dǎo)到超導(dǎo)熱管上部到達蒸發(fā)水腔,溫差很小,傳溫過程接近等溫,超導(dǎo)熱管內(nèi)超導(dǎo)工質(zhì)的相變,依靠潛熱來傳遞熱量,超導(dǎo)工質(zhì)傳熱能量大,傳熱效率高,能即刻把高溫?zé)嵩吹臒崃枯斔偷降蜏貐^(qū)域,使低溫區(qū)域的蒸發(fā)水腔的溫度升高,讓熱量第二次做功,以節(jié)約大量的能源,熱效率更高,傳熱更快,能快速吸收和迅速產(chǎn)生高溫蒸汽。蒸發(fā)水腔設(shè)有液位控制裝置,便于蒸發(fā)水腔控制液位,不會干燒。
本實用新型不但熱效率提高且傳熱速度快,是一種蒸飯機內(nèi)直接產(chǎn)生蒸汽的超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機,是各類型食堂理想的廚具。
以下結(jié)合附圖
具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細說明。
附圖是本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
參見附圖,在蒸飯機本體1的底部設(shè)有與蒸飯機內(nèi)腔3相通的蒸發(fā)水腔7,在蒸飯機本體1外側(cè)設(shè)有與熱源8直接接觸的受熱腔4,在蒸飯機本體1側(cè)壁上傾斜設(shè)有多根超導(dǎo)熱管2,超導(dǎo)熱管2上端延伸到蒸發(fā)水腔7內(nèi),下端延伸到受熱腔4內(nèi),超導(dǎo)熱管2抽為真空且裝有一定量的超導(dǎo)工質(zhì)5,蒸發(fā)水腔7設(shè)有液位控制裝置6。
參見附圖,蒸飯機所需要的蒸汽由蒸飯機本體1底部的蒸發(fā)水腔7產(chǎn)生,熱源8直接對超導(dǎo)熱管2的受熱腔4加熱,由于超導(dǎo)熱管2抽為真空且裝有一定量的超導(dǎo)工質(zhì)5,超導(dǎo)熱管2便于熱傳導(dǎo),由于超導(dǎo)工質(zhì)5的存在,熱量從超導(dǎo)熱管2底部傳導(dǎo)到超導(dǎo)熱管2上部到達蒸發(fā)水腔7,溫差很小,傳溫過程接近等溫,超導(dǎo)熱管2內(nèi)超導(dǎo)工質(zhì)5的相變,依靠潛熱來傳遞熱量,超導(dǎo)工質(zhì)傳熱能量大,傳熱效率高,能即刻把高溫?zé)嵩吹臒崃枯斔偷降蜏貐^(qū)域,使低溫區(qū)域的蒸發(fā)水腔的溫度升高,讓熱量第二次做功,以節(jié)約大量的能源,熱效率更高,傳熱更快,能快速吸收和迅速產(chǎn)生高溫蒸汽。蒸發(fā)水腔7設(shè)有液位控制裝置6,便于蒸發(fā)水腔控制液位,不會干燒。
超導(dǎo)工質(zhì)5由多種無機活性金屬及其化合物混合而成,具有超常的熱活性和熱敏感性,遇熱而吸,遇冷而放,這種超導(dǎo)工質(zhì)在一定溫度下被激活,并以分子震蕩形式來傳遞熱量,它超強導(dǎo)熱性能使其導(dǎo)熱系數(shù)是一般金屬的一萬倍,是水熱管的十倍左右,在傳導(dǎo)方向上幾乎沒有溫度的衰減并能以極快的速度傳遞,采用密封容器抽為真空且裝有一定量的超導(dǎo)工質(zhì)傳熱,傳熱系數(shù)高,其導(dǎo)熱系數(shù)是金屬材料的5000-10000倍,是水熱管的10倍左右;傳遞熱量大,是金屬良好導(dǎo)體的近千倍;等溫性能好,2米長的超導(dǎo)密封容器,密封容器內(nèi)蒸汽溫度差不超過5℃;適應(yīng)范圍廣,適用溫度為60-1000℃,而一般液體工質(zhì)如水,只能用于100-350℃;安全可靠,不存在密封容器內(nèi)超壓的問題,不怕干燒,超導(dǎo)工質(zhì)汽化后,隨著溫度升高飽和蒸汽壓也高,而密封容器的內(nèi)壓幾乎不隨溫度的變化而變化;節(jié)省鋼材,優(yōu)化傳熱,只考慮傳熱性能、耐腐蝕和穩(wěn)定性即可;可消除導(dǎo)熱死角,安裝方便,不受安裝位置限制,由于不考慮內(nèi)壓,形狀具有更大的靈活性,只要便于導(dǎo)熱即可。
權(quán)利要求1.一種超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機,包括蒸飯機本體,在所述的蒸飯機本體(1)的底部設(shè)有蒸發(fā)水腔(7),其特征是在所述的蒸飯機本體(1)外側(cè)設(shè)有與熱源直接接觸的受熱腔(4),在所述的蒸飯機本體(1)側(cè)壁上傾斜設(shè)有至少一根超導(dǎo)熱管(2),所述的超導(dǎo)熱管上端延伸到所述的蒸發(fā)水腔(7)內(nèi),下端延伸到所述的受熱腔(4)內(nèi),所述的超導(dǎo)熱管(2)抽為真空且裝有一定量的超導(dǎo)工質(zhì)(5)。
專利摘要本實用新型公開了一種超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機,包括蒸飯機本體,在所述的蒸飯機本體(1)的底部設(shè)有蒸發(fā)水腔(7),在所述的蒸飯機本體(1)外側(cè)設(shè)有與熱源直接接觸的受熱腔(4),在所述的蒸飯機本體(1)側(cè)壁上傾斜設(shè)有至少一根超導(dǎo)熱管(2),所述的超導(dǎo)熱管上端延伸到所述的蒸發(fā)水腔(7)內(nèi),下端延伸到所述的受熱腔(4)內(nèi),所述的超導(dǎo)熱管(2)抽為真空且裝有一定量的超導(dǎo)工質(zhì)(5)。本實用新型不但熱效率提高且傳熱速度快,是一種蒸飯機內(nèi)直接產(chǎn)生蒸汽的超導(dǎo)熱管外置式超導(dǎo)直燃蒸飯機,是各類型食堂理想的廚具。
文檔編號A23L1/16GK201025853SQ2007200626
公開日2008年2月27日 申請日期2007年3月7日 優(yōu)先權(quán)日2007年3月7日
發(fā)明者張正軍 申請人:張正軍
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