專利名稱：復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型關(guān)于雪糕結(jié)構(gòu)，特別是關(guān)于結(jié)合有巧克力、果醬、堅(jiān)果等原 料的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
已知的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，包括結(jié)合純巧克力、果醬、堅(jiān)果等原料的雪糕 種類(lèi)。其中，結(jié)合有純巧克力的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，是在雪糕奶料的外表涂掛 巧克力層或者將巧克力塊埋置于雪糕主體內(nèi)部。而結(jié)合果醬、堅(jiān)果等的復(fù)合 材雪糕，通常是將果醬、堅(jiān)果等埋置于雪糕主體內(nèi)部或者將堅(jiān)果等顆粒物均 勻混合于雪糕奶料中。但上述現(xiàn)有的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，主要存在以下不足
一、 雪糕外表面基本不具有花色，結(jié)構(gòu)單~呆板，不能讓消費(fèi)者在食用 雪糕時(shí)獲得視覺(jué)享受。
二、 雪糕的口感不夠理想。其中，外表涂掛巧克力層的復(fù)合材雪糕，巧 克力涂掛層相對(duì)較薄，在食用時(shí)，薄薄的巧克力層會(huì)與奶料一同被食用，影 響了奶料和巧克力各自的口味，會(huì)使食用者產(chǎn)生無(wú)法吃到大口純巧克力的意 猶未盡的感覺(jué)；而將堅(jiān)果顆粒均勻混合于奶料中的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，也存在 食用者無(wú)法吃到大口堅(jiān)果的意猶未盡的感覺(jué)。
三、 復(fù)合材不能被消費(fèi)者直接、準(zhǔn)確地觀視到，食用不方便。特別是對(duì) 于將巧克力、果醬、堅(jiān)果等復(fù)合材埋置于雪糕內(nèi)部的雪糕結(jié)構(gòu)，由于這些復(fù) 合材并不外露，食用者只有在咬開(kāi)雪糕奶料后才能見(jiàn)到內(nèi)部的巧克力、果醬、 堅(jiān)果等復(fù)合材，經(jīng)常發(fā)生食用者吃到最后才發(fā)現(xiàn)所選的雪糕并不是自己所喜 愛(ài)的口味的問(wèn)題。另外，現(xiàn)有復(fù)合材雪糕的復(fù)合材含量多少，并不能被消費(fèi)者直觀準(zhǔn)確的判斷，不能依據(jù)食用者自已的飲食需求來(lái)選擇復(fù)合材的含量， 給食用者帶來(lái)不便。
四、現(xiàn)有的各式復(fù)合材雪糕，巧克力、果醬、堅(jiān)果等復(fù)合材存在形態(tài)單 —，雪糕沒(méi)有被賦予特定的內(nèi)涵，不能很好的吸引和滿足消費(fèi)者。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，具有前后 面明顯外露的復(fù)合材原料塊，豐富了雪糕結(jié)構(gòu)，不僅可讓食用者盡情食用到 大口的復(fù)合材原料，口感獨(dú)特，也可讓消費(fèi)者依據(jù)自身的口味偏好和飲食需 求來(lái)選擇不同的復(fù)合材原料和復(fù)合材含量，十分方便。
本實(shí)用新型所要解決的另一技術(shù)問(wèn)題是提供一種復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，能賦 予雪糕新的含義，可很好的吸引消費(fèi)者，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
本實(shí)用新型提供的一種復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，包括有奶料主體及設(shè)置于奶料 主體上的復(fù)合材原料塊，所述奶料主體設(shè)有一個(gè)以上的通孔，在所述通孔中 鑲嵌結(jié)合所述復(fù)合材原料塊。
優(yōu)選的方案，所述復(fù)合材原料塊與所述通孔的孔內(nèi)壁的整體結(jié)合而與通 孔的形狀相匹配，這樣可以使復(fù)合材原料塊結(jié)合的相對(duì)牢固。具體地，所述 通孔及復(fù)合材原料塊的形狀為雙連心形、圓形、三角形、矩形、多邊形或五 角星形。當(dāng)然，本實(shí)用新型并不局限于以上例舉的通孔及復(fù)合材原料塊的形 狀，其它形狀也可。
優(yōu)選的方案，所述復(fù)合材原料塊與所述通孔的孔內(nèi)壁的局部結(jié)合，例如 月牙形的復(fù)合材原料塊結(jié)合在圓形的通孔內(nèi)，就需要采用局部結(jié)合的方案。
優(yōu)選的方案，所述通孔可以僅為一個(gè)，這樣可使生產(chǎn)加工相對(duì)簡(jiǎn)單，但 最好能使各雪糕的通孔具有一系列不同大小的孔徑，以方便消費(fèi)者選擇不同 大小的復(fù)合材原料塊。較佳地，所述通孔可以設(shè)置于奶料主體的中央。
優(yōu)選的方案，所述奶料主體與通孔的形狀相一致。例如，所述奶料主體及通孔內(nèi)的復(fù)合材原料塊均為心形，能充分的表達(dá)心心相映的含義。所述奶 料主體及通孔內(nèi)的復(fù)合材原料塊也可均為雙連心形，能充分的表達(dá)心連心的 含義。
優(yōu)選的方案，所述通孔為兩個(gè)以上，且各通孔互相獨(dú)立?？梢栽谝豢钛?br> 糕中包含多個(gè)各不相同的復(fù)合材原料塊，使消費(fèi)者盡情食用到多種復(fù)合材，
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優(yōu)選的方案，所述復(fù)合材原料塊選自巧克力、果凍、堅(jiān)果、果醬、豆沙、 奶油、糯米和糖料中的一種、兩種、三種或四種。
優(yōu)選的方案，所述雪糕主體包括一筷體，該筷體穿置于復(fù)合材原料塊中。 能使復(fù)合材原料塊牢固地鑲嵌于雪糕奶料主體中。
根據(jù)上述方案，本實(shí)用新型相對(duì)于現(xiàn)有結(jié)構(gòu)的效果是顯著的
一、 本實(shí)用新型的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，鑲嵌結(jié)合有在雪糕正反兩面都明顯 外露的復(fù)合材原料塊，豐富了雪糕結(jié)構(gòu)，能讓消費(fèi)者在食用雪糕時(shí)獲得視覺(jué) 和味覺(jué)上的雙重享受。
二、 本實(shí)用新型的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，由于復(fù)合材原料呈相對(duì)較大的塊狀， 可讓食用者盡情食用到大口的復(fù)合材原料，口感獨(dú)特。
三、 本實(shí)用新型的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，由于在雪糕的正反面都可以直觀清 楚的觀視到復(fù)合材原料塊，消費(fèi)者可以準(zhǔn)確的判斷復(fù)合材含量，因此，可依 據(jù)自身的飲食愛(ài)好和需求選擇食用的復(fù)合材原料的種類(lèi)和含量，十分方便。
四、 本實(shí)用新型的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，可以使奶料主體、通孔、復(fù)合材原 料塊加工成預(yù)定的形狀，能賦予雪糕新的含義，可很好的滿足和吸引消費(fèi)者， 提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。


圖1為本實(shí)用新型的奶料主體與復(fù)合材原料塊為心形的實(shí)施例示意圖。 圖2為本實(shí)用新型的奶料主體與復(fù)合材原料塊為雙連心形的實(shí)施例示意圖。
圖3為本實(shí)用新型的奶料主體與復(fù)合材原料塊形狀不一致的實(shí)施例示 意圖。
圖4為本實(shí)用新型的奶料主體與復(fù)合材原料塊為圓形的實(shí)施例示意圖。 圖5為本實(shí)用新型的復(fù)合材原料塊為五角星形的實(shí)施例示意圖。 圖6為本實(shí)用新型設(shè)置多個(gè)通孔及復(fù)合材原料塊的實(shí)施例示意圖。 圖7為本實(shí)用新型的復(fù)合材原料塊與通孔局部結(jié)合的實(shí)施例示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖1所示，本實(shí)用新型提供的一種復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，包括有奶料主體 1及設(shè)置于奶料主體1上的復(fù)合材原料塊2，所述奶料主體1設(shè)有一個(gè)以上 的通孔11，在所述通孔11中鑲嵌結(jié)合所述復(fù)合材原料塊2，由于復(fù)合材原 料塊2明顯外露，雪糕結(jié)構(gòu)新穎，不僅可讓食用者盡情食用到大口的復(fù)合材 原料、口感獨(dú)特，也可讓消費(fèi)者依據(jù)自身的口味偏好和飲食需求來(lái)選擇不同 的復(fù)合材原料和復(fù)合材含量，十分方便。
其中，所述復(fù)合材原料塊2可由巧克力、果凍、堅(jiān)果、果醬、豆沙、奶
油、糯米或糖料等等任何可以鑲嵌于雪糕奶料主體l中的固態(tài)復(fù)合材構(gòu)成。 其中的果醬可以為紅果醬、蘋(píng)果醬、草莓醬、菠蘿醬、山楂醬等等；巧克力 可以是黑巧克力、白巧克力、奶油巧克力等等；豆沙可以是綠豆沙、紅豆沙 等等；糖料可以是蔗糖、棉花糖等，不再詳舉?？傊?，任何有別于奶料主體 1的其它可以固態(tài)存在的復(fù)合材原料都可采用。其中，上述復(fù)合材可以單獨(dú) 鑲嵌，也可以選擇其中二者的混合物鑲嵌，例如將堅(jiān)果與巧克力混合后再鑲 嵌于雪糕奶料主體l中。當(dāng)然，也可以選擇其中的三者混合后鑲嵌、或四者 混合后再鑲嵌，不作限制，口味可以多種多樣。
在優(yōu)選的實(shí)施例中，所述復(fù)合材原料塊2與所述通孔11的孔內(nèi)壁的整 體結(jié)合而與通孔11的形狀相匹配，這樣可以使復(fù)合材原料塊2與通孔11合的相對(duì)牢固。
在優(yōu)選的實(shí)施例中，所述通孔11可以僅為一個(gè)，且設(shè)置于奶料主體1 的中央，這樣可使生產(chǎn)加工相對(duì)簡(jiǎn)單，但最好能使各雪糕的通孔具有一系列 不同大小的孔徑，以方便消費(fèi)者選擇不同大小的復(fù)合材原料塊。當(dāng)然，該通 孔11也可以設(shè)置在雪糕主體1的非中央位置。
在優(yōu)選的實(shí)施例中，所述奶料主體1與通孔11的形狀保持一致，如圖1 所示，所述奶料主體1及通孔11內(nèi)的復(fù)合材原料塊2均為心形，能充分的 表達(dá)心心相映的含義。如圖2所示，所述奶料主體1及通孔11內(nèi)的復(fù)合材
原料塊2也可均為雙連心形，能充分的表達(dá)心連心的含義。該方案能賦予雪
糕新的含義，可很好的吸引消費(fèi)者，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然，所述奶料主體
1與通孔11的形狀也可以不必一致，如圖3所示，雪糕主體1為圓形，而復(fù) 合材原料塊2為雙連心形，同樣具有本實(shí)用新型的效果。
在優(yōu)選的實(shí)施例中，如圖4、 5、 6所示，所述通孔11及復(fù)合材原料塊2 的形狀為圓形、三角形、矩形、多邊形或五角星形等等，當(dāng)然，本實(shí)用新型 并不局限于以上例舉的通孔及復(fù)合材原料塊的形狀，其它形狀也可。
在優(yōu)選的實(shí)施例中，再如圖6所示，所述通孔ll為兩個(gè)以上，且各通孔 11互相獨(dú)立，多個(gè)通孔11可以規(guī)則分布或隨機(jī)分布。這樣可以在一款雪糕中 包含多種復(fù)合材原料塊2，例如可在不同的通孔中分別結(jié)合巧克力、果凍、堅(jiān) 果等，這樣就可使消費(fèi)者盡情食用到純巧克力、果凍、堅(jiān)果等復(fù)合材。當(dāng)然， 也可以在不同的通孔中，結(jié)合同一種復(fù)合材中的不同口味類(lèi)型，例如可在各 通孔ll中結(jié)合口味各不相同的巧克力，例如黑巧克力、白巧克力、奶油巧克 力等。能讓消費(fèi)者品嘗到多種口味的復(fù)合材，雪糕口味十分豐富多彩。
在優(yōu)選的實(shí)施例中，如圖7所示，所述復(fù)合材原料塊2與所述通孔11 的孔內(nèi)壁的局部結(jié)合，例如月牙形的復(fù)合材原料塊2結(jié)合在圓形的通孔11 內(nèi)，就需要采用局部結(jié)合的方案。
如圖1 7所示，在優(yōu)選的實(shí)施例中，所述雪糕主體包括一筷體3，該筷體3穿置于復(fù)合材原料塊2中。在圖7所示的結(jié)構(gòu)中，筷體3將可使復(fù)合材 原料塊2與奶料主體1牢固的穿置在一起。對(duì)于圖6所示的結(jié)構(gòu)中，可以使 筷體3選擇穿置在一個(gè)結(jié)合力相對(duì)較弱的復(fù)合材原料塊2中，加強(qiáng)二者的結(jié) 合，例如選擇穿置在由果凍構(gòu)成的復(fù)合材原料塊2中。
說(shuō)明一下，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于以上描述的各優(yōu)選實(shí)施 例，只要在雪糕中設(shè)置了前后顯露的有別于奶料主體的復(fù)合材原料塊，就應(yīng) 屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1. 一種復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，包括有奶料主體及設(shè)置于奶料主體上的復(fù)合材原料塊，其特征是所述奶料主體設(shè)有一個(gè)以上的通孔，在所述通孔中鑲嵌結(jié)合所述復(fù)合材原料塊。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述復(fù)合材原 料塊與所述通孔的孔內(nèi)壁的整體結(jié)合而與通孔的形狀相匹配。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述通孔及復(fù) 合材原料塊的形狀為雙連心形、圓形、三角形、矩形、多邊形或五角星形。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述復(fù)合材原 料塊與所述通孔的孔內(nèi)壁的局部結(jié)合。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述通孔為一個(gè)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述通孔設(shè)置 在奶料主體的中央。
7. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述奶料主體 與通孔的形狀相一致。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述奶料主體 及通孔內(nèi)的復(fù)合材原料塊均為心形或均為雙連心形。
9. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述通孔為兩 個(gè)以上，且各通孔互相獨(dú)立。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1 9中任何一項(xiàng)所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是-所述復(fù)合材原料塊選自巧克力、果凍、堅(jiān)果、果醬、豆沙、奶油、糯米和糖 料中的一種。
11. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，其特征是所述雪糕主 體包括一筷體，該筷體穿置于復(fù)合材原料塊中。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種復(fù)合材雪糕結(jié)構(gòu)，該雪糕結(jié)構(gòu)包括有奶料主體及設(shè)置于奶料主體上的復(fù)合材原料塊，所述奶料主體設(shè)有一個(gè)以上的通孔，在所述通孔中鑲嵌結(jié)合所述復(fù)合材原料塊。本實(shí)用新型的雪糕結(jié)構(gòu)，具有相對(duì)大塊的明顯外露的復(fù)合材原料塊，極大地豐富了雪糕結(jié)構(gòu)，不僅可讓食用者盡情食用到大口的復(fù)合材原料，口感獨(dú)特，也可讓消費(fèi)者依據(jù)自身的口味愛(ài)好和飲食需求來(lái)選擇不同的復(fù)合材原料和復(fù)合材含量，十分方便。在優(yōu)選的方案中，所述奶料主體及通孔內(nèi)的復(fù)合材原料塊均為心形，能賦予雪糕心心相映的特殊含義，能很好的吸引消費(fèi)者，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
文檔編號(hào)A23G9/48GK201091174SQ2007201490
公開(kāi)日2008年7月30日 申請(qǐng)日期2007年5月9日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月9日
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