專利名稱：切片擺片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及切片擺片設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及的是一種 切片擺片機(jī)。
背景技術(shù)：
經(jīng)蒸制后的糕坯，需經(jīng)切片、擺片后進(jìn)入烘烤階段。 傳統(tǒng)的加工工藝為手工切片，以后適當(dāng)改進(jìn)為機(jī)械切片， 擺片完全依靠手工完成，怎樣解決切、擺片手工操作， 長期以來一直是困擾糕片生產(chǎn)領(lǐng)域一個(gè)比較頭疼的問 題。其主要難點(diǎn)在于，糕片糕胚厚薄存在一定差異，一般情況下約在l一1.5mm之間，由此導(dǎo)致2條或2條以上 糕胚同時(shí)輸送時(shí)，壓輥線壓力不能均勻?qū)λ懈馀呤┘?均等壓力，使糕胚在切片阻力增加時(shí)，線壓力較小的糕 胚和較大的糕胚不能同時(shí)勻速運(yùn)動，致使切片厚度出現(xiàn) 差異。同時(shí)由于糕片糕胚在切片時(shí)，存在一定粘性，糕 胚總是隨切刀上下運(yùn)動而出現(xiàn)隨刀片上下的現(xiàn)象。切片 后如何處理好擺片問題，也是切、擺片機(jī)設(shè)計(jì)、制造比 較棘手的難題。實(shí)用新型內(nèi)容為了克服現(xiàn)有的切片擺片機(jī)切片厚薄不均、糕胚沾刀、理片不勻等現(xiàn)象，本實(shí)用新型的目的在于提供一種切片擺 片機(jī)，改變切片擺片機(jī)存在切片厚薄不均、糕胚沾刀、理片 不勻、人工操作不衛(wèi)生等現(xiàn)象，使切片擺片機(jī)切片厚薄差距 小，糕胚不沾刀，理片均勻，全程機(jī)械化操作，不需操作人 員動手，產(chǎn)品更衛(wèi)生。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案如下本實(shí)用新型切片擺片機(jī)結(jié)構(gòu)包括框架，壓輥，刀片，輸送鏈 條、輸送鏈輪、擺片鏈條、擺片鏈輪、壓板、調(diào)壓彈簧，輸 送鏈輪與框架連接，位于輸送鏈條形成的圈帶兩端，刀片位 與輸送鏈條輸送方向盡頭處，與框架連接，壓板位于刀片內(nèi) 側(cè)，壓輥位于輸送鏈條上方，與框架連接，擺片鏈條位于輸 送鏈條下方，擺片鏈輪位于擺片鏈條所形成的圈帶兩端，與 框架連接。所述的壓輥為主動壓輥，調(diào)壓彈簧一端與框架連接， 另一端與主動壓輥連接，自動調(diào)壓。所述壓板上帶有調(diào)壓彈簧，調(diào)壓彈簧一端與框架連 接，另一端與壓板連接，自動調(diào)壓。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是1. 使用調(diào)壓彈簧自動調(diào)壓主動雙壓輥，使糕片厚度保 持均勻。2. 在刀片前設(shè)置壓板，最大程度的避免了糕片沾刀現(xiàn)象 的發(fā)生。3. 在輸送鏈條下設(shè)置擺片鏈條，實(shí)現(xiàn)了切片擺片一體化。4.本機(jī)械全程操作無需人工上手，使產(chǎn)品更加衛(wèi)生
圖1 :切、擺片機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖；圖2:切、擺片機(jī)俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)一步說明，但不作為對本實(shí)用新型的限定。請參閱圖1-2所示的本實(shí)用新型切片擺片機(jī)的實(shí)施例。本實(shí)用新型切片擺片機(jī)結(jié)構(gòu)包括框架9，壓輥1，刀片2，輸送鏈條3、輸送鏈輪4、擺片鏈條5、擺片鏈輪6、壓板7、調(diào)壓彈簧8，輸送鏈輪4與框架9連接，位于輸送鏈條3形成的圈帶兩端，刀片2位與輸送鏈條3輸送方向盡頭處，與框架9連接，壓板7位于刀片2內(nèi)側(cè)，壓輥l位于 輸送鏈條3上方，與框架9連接，擺片鏈條5位于輸送鏈條 3下方，擺片鏈輪6位于擺片鏈條5所形成的圈帶兩端，與 框架9連接。所述的壓輥l為主動壓輥1,調(diào)壓彈簧8—端與框架 9連接，另一端與主動壓輥l連接，自動調(diào)壓。所述壓板7上帶有調(diào)壓彈簧8，調(diào)壓彈簧8—端與框 架9連接，另一端與壓板7連接，自動調(diào)壓。以上所述的實(shí)施例，只是本實(shí)用新型較優(yōu)選的具體實(shí)施 方式的一種，本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型技術(shù)方案范圍 內(nèi)進(jìn)行的通常變化和替換都應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范 圍內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種切片理片機(jī)，包括框架，壓輥，刀片，其特征在于，還包括輸送鏈條、輸送鏈輪、擺片鏈條、擺片鏈輪、壓板、調(diào)壓彈簧，輸送鏈輪與框架連接，位于輸送鏈條形成的圈帶兩端，刀片位與輸送鏈條輸送方向盡頭處，與框架連接，壓板位于刀片內(nèi)側(cè)，壓輥位于輸送鏈條上方，與框架連接，擺片鏈條位于輸送鏈條下方，擺片鏈輪位于擺片鏈條所形成的圈帶兩端，與框架連接。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切片理片機(jī)，其特征在于-所述的壓輥上設(shè)有調(diào)壓彈簧，調(diào)壓彈簧一端與框架連接， 另一端與主動壓輥連接，自動調(diào)壓。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的切片理片機(jī)，其特征在于 所述壓板上帶有調(diào)壓彈簧，調(diào)壓彈簧一端與框架連接，另 一端與壓板連接。
專利摘要一種切片擺片機(jī)，屬于機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及的是一種切片擺片機(jī)，包括壓輥，刀片等結(jié)構(gòu)，目的是提供一種切片擺片機(jī)，解決切片擺片機(jī)存在切片厚薄不均、糕胚沾刀、理片不勻、人工操作不衛(wèi)生等現(xiàn)象，使切片擺片機(jī)切片厚薄差距小，糕胚不沾刀，理片均勻，產(chǎn)品更衛(wèi)生。
文檔編號A21C15/00GK201123353SQ200720195060
公開日2008年10月1日 申請日期2007年11月15日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月15日
發(fā)明者宏 周 申請人:沅江億昌食品有限公司